recette japonaise: BROCHETTE YAKITORI bœuf fromage
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- čas přidán 29. 07. 2024
- ingrédients brochette yakitori
du carpaccio de bœuf
un bloc de comté
pic a brochette
sauce pour 12/15 brochettes
250ml de sauce soja
250ml de mirin
125ml de saké
2cm de gingembre frais
1 cuillère a soupe de sucre en poudre (blanc ou brun)
1 cébette (que j'ai oublié dans la vidéo, honte a moi)
et surtout de quoi prendre l'apéro !!!
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Slip ! Quoi je me suis trompé de vidéo ? :o
Haaaaa mon 1er slip, je désespérais 😉
Ta chaîne vlog est top Fredo !
Quand tu traines sur CZcams pour t’endormir, que tu tombes sur cette vidéo et que non seulement tu dors pas mais maintenant t’as le ventre qui gargouille :’(
Ingrédients ajoutés instantanément à la liste des prochaines courses ! :p
Exactement ! Et ce sournois d'algorithme qui me propose ça alors que je ne connais même pas la chaine.
Tu as testé la recette ?
Il est 5h25 est mon ventre gargouille trop fort je vais devoir bouffer en cachette
RIP Presse-aïl tu resteras à jamais dans nos cœurs
🤣🤣
ah il est décédé ??
@@superPirate77 oui dans la recette des ramens
J’adore le « toutes les conneries des youtubeurs habituels » ça fait authentique. J’attendais d’entendre ça.
Je m’abonne du coup
Facile à comprendre et super bon aussi. Franchement chapeau, super t’es vidéos !
Quel bonheur tes vidéos !!!! Bonne humeur garantie et en plus c'est BON !!!! MERCI
Parfait, je ne savais pas quoi cuisiner ce soir, mon compagnon va être ravi! Merci pour ta vidéo, c’est toujours aussi bien expliqué, dans la bonne humeur et avec légèreté. J’espère que le confinement se passe bien pour toi et ta famille :) vivement ta prochaine vidéo!
En outre : le plat parfait en période de confinement !
Cest clair !
Exactement
Pour avoir essayer la recette ce midi même, le plus compliqué était de piquer les morceaux de fromage avec les pics à brochettes 😆 Merci pour cette vidéo de qualité!!
Merci pour la recette, j'ai découvert les brochettes y'a quelques jours et c'était trop bon!!! Je vais pouvoir les faire à la maison !
Recette de ramen et brochette de boeuf/fromage, ce que je prends aux restos sushis... Trop bien tes recettes, en plus la cuisine est propre, je m'abonne, j'ai tout mon temps pour manger japonais au calme chez moi, merci pour tes vidéos, et merci youtube pour les recommandations j'en suis très content ! ! ✌️
Merci beaucoup , tu expliques toujours aussi bien avec une touche d'humour , ne change rien
J'adore ta chaîne, même la recette des ramen c'était très complet.
Une belle chaîne à découvrir
Merci pour la recette oishi san ! :) Après les melon pan, les gyozas et les somen champuru ça sera donc ma quatrième recette que je vais essayer de ta chaîne :D
J'ai vraiment hâte parce que ça a beau ne pas être une recette japonaise "classique" et authentique du Japon, c'est quand même sacrément bon ces brochettes ^^ Encore merci pour la vidéo et la recette ! Toujours un plaisir de te voir préparer et expliquer les recettes :)
Petit conseil bonus : badigeonner le fromage de miel avant de mettre la viande. Ça aide l'adhérence et le goût n'en est que meilleur. Je vous laisse essayer :)
ok mrc
Oh noon le presse-ail XDDD rip on t'aimait tous T^T et merci pour cette recette comme d'habitude!! Tu es ma référence cuisine japonaise XD (les ramens étaient délicieeeux au passage encore merci *^*)
Simple rapide et efficace !! Merci Oishi-san!
Toujours aussi drôle et efficace ! J’adore ! Le coup du presse ail, j’ai ri comme une baleine! T’es excellent! Continue comme ça! Un pur bonheur de te suivre 🌹
rhooo des brochettes boeuf fromage, trop bon ! Superbe recette que je vais tenter. Et la vidéo toujours bien cool à regarder. Merci l'ami !
Petit presse ail.. tu restera dans nos mémoires. Rien à redire.. un humour parfait, une recette rapide et efficace. Je n'ai JAMAIS aimé les Yakitori au fromage.. au japon ca existe juste.. pas. Pouce bleu pour soutenir la chaine et l'achat d'un presse ail 2.0 !
🤣🤣🤣
@@oishisan Je me doute bien que le confinement n'aide pas à l'achat du presse ail. T'inquiète pas, on sera patient 😉 prend soin de toi et de ta famille. 🙏
@@fredpamyu7909 merci, prends soin de toi aussi
Déjà fait 3 de tes recettes, toujours un régale ! Si t'as pas d'idées pour des vidéos j'ai mangé une omuraisu a Nara une pur tuerie ! Ou alors des okonomiyaki mais c'est plus galère :P. En tout cas elles sont super tes vidéos ! LeGrandP0rt0s sur Bf5 je t’attend :P
Ça a l’air délicieux 🤤🤤🤤 je découvre ta chaîne t’es hyper drôle j’adore
HEY, t'es passé à +45K abonnés, stylé ! Félicitation et continue !
Merci pour le ocntenu ;)
superbe vidéo et recette très bien explique mon beau mec...je vais essayer ca avec ma maman ...bon weekend bisous
Ça m'a l'air d'être une tuerie en confinement ça m'a l'air bien reconfortant pour surveiller le.poids je vais opter pour une soupe miso 😂
Bonjour, sympa les vidéos toujours avec une dose d'humour. Merci
Je suis tombé sur ta chaine pendant le confinement: franchement, très bon travail. Easy going en plus, c'est plutot cool. Encore merci pour cette vidéo, ça fait plaisir de rentrer a la maison et de se dire que l'on peut "aussi" à tout moment cuisiner japonais ce soir. Je te souhaite encore plein d'abonnés.
Prenez soin de vous tous en restant à la maison les enfants.
idem !! j'ai déjà fait la moitié des recettes. prochaine étape : le ramen
Je dois reconnaître que c'est un des rares plats que je ne mange pas en resto japonais, toujours hyper lourd et peux savoureux , et pourtant le fromage c'est un truc que j'adore à mort.
Quoi qu'il en soit , j'essaierai au comté , peut être cela changera la donne.
Merci à toi encore une fois de prendre du temps pour une recette !
Et en plus ça coûte super cher dans les resto..
Top ! La vidéo simple avec une petite touche d'humour ! Continue !
Merci ! Simplissime, comme tu dis à part l'eau chaude il n"y a pas plus simple..
Ahah le presse ail ... un grand moment :) :+1
Merci pour la recette, c'est pas compliqué effectivement ^^.
Super vidéo j'adore les brochettes boeuf/fromage.
Pour ceux qui veulent tester, la marinade n'est pas obligatoire. Vous pouvez faire épaissir légèrement la sauce pendant 10/12 min puis la verser directement sur les brochettes dans la poêle.
(Oui, les marinades, ça me fait chier la plus part du temps !)
Par contre, comme recette de confinement, on trouve plus simple lol
Bonne journée à tous les gourmets qui passent par là
ps : bah non moi je connaissais pas la technique de la petite cuillère et du gingembre ... j'ai sans doute pas regarder les bonnes vidéos sur ta chaine ^^
Ha la fameuse bœuf fromage ! Grand débat sur le fromage à utiliser :-), un grand merci pour cette recette
Bon y a longtemps que je voulais tester ça,c'est simple,merci;) et pas mal le p'tit son hip-hop jazzy sur la fin
Miam miam j’ai hâte de réaliser cette recette en famille
Go faire les courses, les brochettes que tt le monde adore 👏👏 merci pour la vidéo.
j'en ai fait pour ma famille ce soir c'était très bon, merci !
En effet, j'étais pas au courant pour la cuillère et le gingembre ^^ Merci !
😂😂 ça ne m’étonne pas... mais c’est tellement bon 😋😋
Trop sympa 👍🏿
Ciao 😉
Ahhh ba monsieur va être content je vais pouvoir lui en faire merci😻
Ça a l'air tellement bon, je salive !
magnifique ! merci 🙏🏻
Dissolve. Pour que le sucre se dissolve :p Merci pour la recette ;)
Bonne idée de ne plus utiliser le RIP presse ail. ..lollll....sérieux, ça donne envie d'en faire tellement c'est facile à faire, merci.👍 comme toujours au TOP
Une recette simple, mais efficace ! Merci :-) !!!
Merci mec !!! C'est bien meilleur qu'au restaurant ! 😊👌
Bonjour à toi merci pour tes vidéos superbes petite question j ai pas de saké que je peux mettre a la place merci
Alors j'ai fais un test impossible de mettre la main sur du saké de cuisine. J'ai mis du vin blanc (apres tout à la base la tarte tatin est une tarte aux pommes renversée lol) et ça marche! Cetait bon!
J’aime beaucoup merci 🤩
Merci pour la recette! Ta chaine est juste exquise!!
Coucou j' ai fait tes deux recettes yaki et karaage un délice merci mais cela la vaisselle j était obileger bonne continuation hâte pour attaquer tes autre recette sensei
😭Pas de bière.. J'ai retenu que ça... 😉 nickel merci pour cette nouvelle vidéo !
Trop bien! Comme d'hab ! Merci ;-)
Yes ba super vidéo merci! J'vais pouvoir réessayer ( mes premières brochettes était juste catastrophique xD)
Et bien et bien, je pense que je vais me faire ça un midi la semaine prochaine. Télétravail + brochette on est au top
Une vraie star mon vieux Fréro, longue vie a ta chaîne
Merci mon vieux 😘
Même si je n'apprécie pas plus que ça la recette présentée dans cette vidéo, ça reste toujours un plaisir de regarder tes vidéos. Ça change des recettes habituellement présentées de façon un peu nianiante. Je pourrais même suivre une recette à base d'épinards... :o
🤣🤣🤣
Tellement bien tes vidéos 😍
Merci 🙏
Merci pour la recette je vais la refaire direct, Je pense que tester un fromage pané en gout du style la mozzarela en stick pour faire les mozza stick pour ceux qui veulent innover ca doit etre une tuerie
Woooow j adore merciiiiiiiiiii bcppp
Dissolve, Damien, dissolve ! ^_^
Je suis toujours aussi fan de tes vidéos et de l'humour !
Merci pour la recette. A faire, même avec un enfant 👍
Je viens de découvrir la chaine. Bravo et Merci!
Super comme d'hab 👌🏽
Je découvre ta chaine, merci !!
Salut ! Merci pour tes vidéos ! Combien de temps peux tu conserver ton sake dans cette brique une fois ouverte ?
Une vidéo très sympa!
Ça donne trop envi lol j'ai en faire ca à l'air trop facile et rapide ! Merci
On adore 😍😍
Great!!!!!!!!
Looks yammmmmmyyyy❤
Exact... Nouveau sur ta chaîne, première fois.... M'a fallut.. allé 3 minutes abonné direct..!! J'adore le gingembre (j'ai eu un collègue Vietnamien il faisait des chips de gingembre... Waouh...!!) mais je ne savais pas pour l'épluchure à la cuillère..) bref belle trouvaille "brochette me voilà demain où après demain...)
Franchement j’ai fais ... et le top du top du top merci pour la recette
Merci beaucoup
super recette!!! de mon coté on a eu aucun probs c'etait parfait
ça à l'air très bon😊😊
1:35 dissolve ou 溶ける
J'en commandait souvent quand je bossais pour une certaine boite. J'avais des tickets repas, pas la possibilité de quitter mon poste trop longtemps et donc je me gavais en resto asiatiques. Miam. :) Je ne savais pas trop comment en faire mais je crois qu'ils utilisaient de la tome de Savoie.
Pour ma part j'aurais procédé un peu différemment mais c'est super instructif. ;)
J'aurais laisser le fromage à température ambiante pour qu'il soit plus facile à piquer et plus rapide à fondre.
Et le carpaccio je l'aurait mariné tout seul.
Au delà de ça. Pareil. ;)
pas bete les conseils pratique, et pour le fromage la tome de savoie manque de fruit, mais bon avec le sucre de la sauce c'est pas génant. néanmoins le compté reste a mon sens la meilleure idée.
J'ai essayé avec le compté et sa a beaucoup plus de saveur que l'Emmental 😋👌👍
Miam merci pour cette recette . ( j'ai le même plat blanc a fleur que toi )
Et bien voilà pour demain ajoutons à cela des graines de sésame et le tour est jouer. Au BBQ ca devrait le faire. Merci à toi pour toute ces chouette recettes que tu nous partages. 😉🙏
Salut salut !! juste petite astuce pour faire mariner les brochettes ! tu mets ta sauce dans ton verre doseur et les brochettes à la verticale dedans !! ça évite de les retourner et ça permets de prendre l'apéro tranquillement !! 😜😜😜😜
de passage sur ta chaîne, a cause de toi j'en bave, je vais devoirs les faire moi même et pour moins cher ..... ^^ merci man
Super tes vidéos. T'en fait pas trop et le petit cote humoristique. Je m'abonne. De la bonne bouffe en plus.
Je viens de découvrir ta chaine gros respect c'est super cool, t'es cadre super travaillé, force à toi !!!
Merci 🙏
Je bave. Vivement la fin du confinement que je puisse faire ce plat :o
Salut; la cebette que tu as oublié dans la vidéo tu l'incorpore comment et a quel moment stp?
merci :)
a testé rapidement :D
j'adore 💕
Une pensée pour ce presse ail , une pensée pour la grand mère et son plat Arcopal ......et merci pour la recette 😉
Cette brochette est trés recherché au Japon par les touristes, c'est à mourir de rire. Mais avec cette brochette presque toute la famille trouve de quoi mangé, enfin en France. Mais j'adore aussi.
Quelles sont les différences entre du vinaigre de riz et du vinaigre de cuisine normal ? Et peut-on faire du riz pour onigiri / maki etc avec du vinaigre basique ainsi que du riz basmati basique ?
Non mais là c'est même pas 10h et tu me donnes la dalle !
les bro yakitori mem avec juste du poulet et une bière sur terrasse sa te refait l'apero
j'avoue avec une bibine c'est mieux, merci pour la super recette, je vais enfin m'en préparer. Bise de Polynésie Française
Sympa ta vidéo ! C'est quoi le nom de la musique quand tu fait ta sauce yakitori ?! Merci
Je vais tester ça direct cette semaine. 😱
Salut ! c'est possible de faire la sauce yakitori sans alcool ?
Je viens de decouvrir ta chaine. Elles sont stylées. Merci pour l'explication de la recette et continue comme ça ^^
Merci 🙏🙏
bien cool cette petite recette différente en version "french touch", à essayer au plus vite !!!
Bah c pas en version french touch psk les boeufs fromages c pas japonais sa a été créer par les occidentaux
merci au top la vidéo, n'oublie pas la biérasse à la fin pour l'apéro quoi 😉
super vidéo !!!!!!
Cela peut être un problème, mais je pense que ce sera plus facile à manger si vous faites le fromage en bouchées et le collez sur une brochette (oignons en sandwich, etc.)
Ça a l'air très délicieux! du Japon.
Comment ça ?! Hulk n'a pas encore racheté de presse-ail ? 🤣
Superbe recette ! C'est bien connu, nous les français on aime bien rajouter notre fromage partout... 😁
Merci à toi pour cette vidéo !