FRITTATINE DI PASTA SPAZIALI 🚀
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- čas přidán 8. 09. 2024
- Avete mai assaggiato le FRITTATINE DI PASTA NAPOLETANE? Sono troppo buone... ce le prepara la nostra Maria Chiara di CheTeNeFood!
INGREDIENTI:
250gr di bucatini
40gr di piselli
80gr di prosciutto cotto
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine q.b.
Sale q.b.
Olio per friggere q.b.
100 gr di farina
65 gr di burro
500 ml di latte intero
Noce moscata q.b.
Sale q.b.
PROCEDIMENTO:
Inizia dalla besciamella, facendo riscaldare il latte in un pentolino a parte. In un tegame fai sciogliere il burro, poi unisci la farina e aggiungi il latte caldo a filo. Mescola e regola di sale e noce moscata.
Fai soffriggere l'aglio in padella e poi fai rosolare prosciutto cotto e piselli e tieni da parte. Fai cuocere la pasta e scolala al dente: versala su un piatto da lavoro e tagliala grossolanamente. Unisci la besciamella alla pasta e forma le frittatine, mettendo al centro un po' di prosciutto e piselli. Compatta con l'aiuto di un coppapasta e fai riposare in frigo per un'ora.
Prepara la pastella con acqua, farina e sale: immergi le frittatine e friggile nell'olio. Servile con un po' di sale in superficie!
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Gnam gnam ....che fame ! 😍
Boni da provare bon appetit
Le ho mangiate in una pizzeria napoletana... e sono davvero spaziali!
buonissima. grazie😘
Spaziale proprio, dovrei provarla anch’io e postarla sul mio Canale 😍
Sicuramente sono buoni brava
Buonissimiiiii 👏😋
Grazie bambola ❤
Che buone non vedo l'ora di farle
Buona e bella
Mi sono perso… burro e farina con aglio dell’inizio del video, dove vanno?
Saranno anche buonissime ma al solo pensiero di tagliare gli spaghetti mi viene male 😂
Per le frittatine di pasta ne vale la pena 😉
😍
Mi scusi, ma può fare le dosi? Grazie mille in anticipo
Ciao Asia! Trovi tutte le dosi in descrizione premendo i 3 puntini in basso a destra😉
Comm si bon tu😍
Si possono avere le dosi e gli ingredienti grazie
Ciao Anna! Trovi dosi, ingredienti e procedimento scritto cliccando sui tre puntini che vedi sulla destra del video, e poi su "descrizione". :)
@@GialloZafferanoTV ok grazie mille gentilissimi vi seguo sempre 😊
Vieni a cucinare a casa mia🛏️
Ij senz i te nu pozz sta pke tu m'appartien😂😂😂
Le dosi?
in descrizione! :)
Non è. Un po troppo pesante?
Come lo dici bene besciamella ❤
Ma le dosi?
Ciao Lucia, Trovi dosi, ingredienti e procedimento scritto cliccando sui tre puntini che vedi sulla destra del video, e poi su "descrizione". :)
Un po' asciutta
😱🤫
Che schifo