[ENG中文] Authentic Home-Style BORSCHT - Cooking with Thomas阿福!
Vložit
- čas přidán 22. 06. 2022
- In this episode I am able to welcome a fellow creator and good friend Thomas in my kitchen. Thomas' family has roots in Russia and therefore Borscht is one of his true childhood dishes. He agreed to share with me the secrets of good Borscht.
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#Borscht #Thomas阿福 #AuthenticBorscht - Jak na to + styl
和 @阿福Thomas 一起做饭太开心了！他帮助了很多我的中文，但他说不来奥地利找我了，那我下次去德国找他😝 也想问问你们喜欢这样一锅炖的炖菜吗？你最喜欢的炖菜是什么呢？也可以看看我在上海拍的学做上海罗宋汤视频 czcams.com/video/-Xbk8qU4IQ0/video.html
視頻裡提到的濃湯指的應該是"高湯"，大家應該知道你們再說甚麼但正確中文是"高湯"，然後你們丟進去的是"高湯塊"
我来自香港，中西文化集合，我很喜欢这样的炖汤，做法大同小异。我个人最喜欢广东节瓜汤。材料有:节瓜.眉豆.章鱼 元贝 山药 姜 猪𦟌肉一起炖一个半个小时左右就Ok
@@wonderpaulinchen 浓汤是浓汤，高汤是高汤，两回事；中式菜肴里的浓汤一般是指乳白色的汤，用中大火熬制而成，大骨/猪肚/鲫鱼/猪蹄等都是熬浓汤的材料，行话里叫“滚浓汤”；高汤是清汤，好的高汤 一般呈琥珀色（或者茶色），高汤需要猪肉/整鸡/火腿/干贝等用文火熬制加调理而成，行话叫“吊高汤”。
喜欢炖鱼，炖牛尾或者牛肉都好好吃。奥地利的牛肉这么好，做一集应季的牛肉菜吧！很期待😚
匈牙利的Hungarian Goulash，塞内加尔的 Senegalese Chicken Yassa，埃塞俄比亚的 Ethiopian Doro Wat，日式奶油炖菜 Japanese Cream Stew，这几样我在家里常做，特别受家人喜欢的one pot 炖菜。
兩個外國人一起用普通話做煮餸節目 ， 過癮 ！非常棒！👏👍
节目效果拉满哈哈哈
說真的, 阿福拉近了我們跟小胡的距離! 以前感覺這個人在奧地利好遙遠, 又不太熟悉. 現在看就親切很多了!
全世界的媽媽做飯都是憑感覺, 所以很多人在外面吃飯總是會說, 沒有媽媽的味道. 因為每個媽媽的感覺都不一樣, 哈哈.
没有什么矛盾是美食解决不了的。Thomas中文讲得真好，喜欢你们俩🥰
哇！兩個網紅合體，而且都講中文，太棒了👍
德国人用中国话教奥地利人做俄国菜🤣🤣🤣所以我超级爱🥰点赞👍🏻
没想到俩帅哥一起合作。阿福瘦了好多，赶快多吃些罗宋汤吧哈哈。其实你俩说德语也没问题的，不过不知道你们各自口音能不能沟通。还有对于灰面包和黑面包冠名权那的小摩擦挺有意思，期待你俩再爆出些这种小差异。
天呐！这个阿福我都认不出来了！
我一边看，一边笑，这期太欢乐了，只是做的罗宋汤那么复杂，我做很简单，牛肉块先用高压锅压烂，然后放番茄块，土豆块，胡萝卜块，卷心菜随意切成片，加番茄酱，盐、糖（按自己的口味），鸡精块。我们家的罗宋汤几乎没有浪费过，都能吃完。
太可愛了！ 拜託多一點合拍，我喜歡看你們用德語吵架🤣
哇！太讚了！居然小胡和阿福一起拍視頻；）之前覺得兩人的距離不可能，但阿福居然直接到小胡的家，美夢成真！我心中不可能的粉絲願望被實現了！～真的很感謝這集高成本的製作，大家都辛苦了！
謝謝你看我们的視頻😝
我也没想到他俩居然把物理距离搞成0！
靠，你俩的美食节目是绝配~诙谐俏皮，成本控，这个系列可以一直做下去，小胡注意成本就行了
很開心小胡和阿福再次合作拍視頻！兩位教煮羅宋湯湯笑死我😆
期待下一個影片👍👍👍👏👏👏
老胡：可愛的小胡和阿福，減肥成功的兩位大帥哥，謝謝教我們做營養美味健康的羅宋湯，這個湯我經常做的，我放牛肉，方法和你們差不多，下次要放蒔蘿和小辣椒，還有要大大的煮一鍋多吃幾天，再次感謝🌹🌹🌹
互动好有乐趣啊，俩哥们用中国话做国外美食，轻松氛围给你俩点赞👍
我唯一持续关注的两个外国男人居然搞到一起了！你们两个视频风格完全不一样的，但是在一起居然这么和谐。
你们一说“成本 成本 成本” ，我就狂笑，哈哈哈哈 为什么这么好笑 哈哈哈哈
对比之下，小胡是个很讲究，很精致的人。
没错👍小胡有欧洲人绅士风度！✅✅✅
人家是大厨啊！
阿福看起来越来越中国化了，接地气啊。
@@yichaochen5084 嗯，也是！阿福真的很像个中国人了！
小胡很帥，我喜歡奧地利食物與阿爾卑斯山風景，阿福減重之後，站在小胡旁邊竟然很小隻。
看兩個外國人網紅說中國話做菜實在是太有意思了！
给你们哥俩点赞。我在奥很佩服你们的语言天赋。或你们的努力。喜欢这期视频。
也谢谢你看我们的视频
好喜欢两人联动！希望以后还有更多合作！小胡太可爱了~
小胡教阿福切菜不傷手指的方法, 就是我爸教我的耶！😂👍
很高興看到變得很俊的阿福
和本來就很俊的小胡同場表演厨藝😍
看起來很美味的羅宋湯😋
小胡很帅，好喜欢你们的菜谱🤩🥰
谢谢你！
这个菜谱不错，成本不高，菜也不用洗。🤣😅🥰
呵呵🤭两个都是我喜欢的人物，合在一起做美食视频超搞笑的，好幽默风趣可爱😊，尤其是放橄榄油的那段😂，成本太高了😂……好👍，好喜欢😘希望下次还可以看到两个人再次合作，太棒了🎉
哇哇哇双厨狂喜！！太喜欢你们两个了
阿福真的要向小胡多多學習做菜🤣🤣
小胡向阿福多多学中文
小胡点赞了😂。 小胡可以多学学中国文化哈哈
尺有所长，寸有所短。阿福嘴皮子利索，切菜的功夫就远不如小胡啦！！
哈哈哈，很棒的一期，非常喜欢罗宋汤。
另外、虽然阿福的中文听起来更“标(普)准(通)化(话)”、但我依然更喜欢小胡的发音。
小胡很亲切，阿福健身后变得更健康了，两位一起合作太棒了！
太牛了，这两个人能合作，很梦幻啊。
兩個大男人做菜有些混亂更多的是可愛，哈哈
小胡和阿福的视频都很好看！👍而且两位还有个共同点，都是减肥成功的youtuber。阿福得向小胡学厨艺，小胡得向阿福学中文哈哈😀
兩位帥哥一起做飯好歡樂👏小胡切菜很認真👍
肉的外表可以稍微先煎過微焦，裡面可以不用煎到熟，目的可以把肉汁封在表皮裡面。燉煮之後，可以呈現更多的風味。
陽台的景色很美，尤其是後面的教堂尖塔……另外紫紅色的菜叫~🌰甜菜根~🌿
在台灣的羅宋湯做法會把材料切得大塊一點，並且燉得很軟爛。材料裡面普遍用的是牛肉，很好吃😋！
看你们两个的德语口音的外国人用中文做菜真的是太欢乐了！
從頭笑到尾, 成本高的湯一定超好喝囉～ＸＤ
很高兴看到阿福和小胡一起做节目！
是啊，他们一起做节目，啊福学的很认真 的
罗宋汤在上海时是跟我舅妈学做的，儿子非常喜欢吃，来了美国后也做，只是少了山林大红肠，甚是想念上海的味道！
我最喜欢小胡的菜刀
很喜歡你們兩位！I really love you 2 guys! Keep it up! Long waiting for good videos!
睇阿福和小胡一起煮餸很開心🍻
小胡和阿福你们好！很高兴看见你们俩的互动节目！👍👍👍
這集的小胡中文說得更流利了，能一口氣說完一句話，隨意斷句的情況減少了！👍
你工作有点烂在这里
哈哈今天有人一起唠嗑，小胡可以和大家多多联动
他常常斷句的地方有點不太理解 .....
俩个人普通话说得很好，煮食也很讚
我怀疑他们是不是专业学习过中文
Thomas阿福 speaks down to earth Chinese. Decent and funny,
你俩在一起节目效果太好了，我笑得停不下来
必须给你们俩点赞！
你俩都好可爱。
到最後擺盤太好看了！！Thank you so much for taking this video
非常精彩和惊喜的一期节目，阿福家口味的罗宋汤非常营养，我会试着给家人做来尝尝。
每次看你们的视频都很开心。
謝謝 小胡 跟阿福 , 我也很喜歡喝羅宋湯
在俄罗斯都是差不多的做法，做俄罗斯汤的精髓就是зажарка, 就是把洋葱，胡萝卜炒一下，再拿本身的肉汤稍微焖煮一下下，肉提前炖煮好会更香，就不用放浓汤了，自己就是高汤了。
再一次看到小胡和阿福同框😁两人都很可爱，小胡更帅一点～look forward to seeing more videos from you 👍🏻
謝謝小胡師傅分享羅宋湯！這是我最喜歡的湯
非常喜欢你们俩合作的视频，期待下一次还能看到
真的好喜欢看阿福小胡你们一起拍视频
Very good moment. i enjoyed this footage and I learn how to cook borscht
很喜歡看你們一起拍片，非常有趣！
感谢分享这道汤❤我喜欢
Hmmn..it looks tasty...i will try to cook ..thank you.
Very happy to watch both of you making these nice and attractive videos.Keep it up !!
看着你们的视频，让我忘了烦恼，真开心啊，谢谢！
阿福你真是个上海的好女婿，为你点赞👍👍👍。
真是太好吃了，太讚了啦👍
这期好欢乐，一直哈哈哈哈哈的看完
哇 我喜欢的两个up主联动了。必须点个赞
非常有趣的教学，两个人搭配很幽默，观赏效果很好 。支持。
谢谢两个帅哥的视频！德国罗宋汤很健康！一定要尝试！太喜欢你们了！
A very interesting and fun-to-watch video well done guys!
二位的合作非常有趣👍👍👍小胡的表情好可愛😎
这一集看得好开心！
感谢精心制作优质视频
謝謝二位帶來的美食與歡樂！
(哈哈哈. . . 從頭笑到尾😆)
Wow, amazing collaboration. Hope to see more.
节目做的非常好👍
小胡的刀功很不错。阿福你教的罗宋汤跟我平时餐馆吃的不一样。阿福教的像炖菜，有肉有菜。
期待下一次👍
Interesting! I like this video, it's fun!
Look forward for more collaboration videos from both of you. Thanks Thomas for this wholesome soup recipe!
我是你们两个的老粉丝了，都非常好，每期必看，加油！
真心希望你到臺灣發展，你一定可以成為知名巨星哦！
俄式羅宋湯看起來很讚，應該是人間美味，謝謝分享！👍😃👏
@@Baby.Boss. 在臺灣走紅的奧地利人是塔提雅娜，她學歷是教育碩士，是模特兒，演員及電視明星！
@@giannishen 对对对，中国台湾台中赢麻了
@@robustashorea4586 就那个收轮子钱的…anyway想这么多干嘛还想替他们生活嘛……看他们video笑笑就够啦
@E Won 有沒有聽過人往高處爬，水往低處流，小胡這麼優秀，當然值得去更好的地方！中國現在怎樣，大家心知肚明！
當初阿福離開，還不是被你們小紅當作逃跑的教材痛罵，那不就證明了你們自打嘴巴！
@E Won 你是在講笑話嗎，很可惜，不好笑，只是貽笑大方！
两位都是我喜欢的主持人：）看见你们，这一天都很开心。
哇，你們在一起， 超級無敵嚇一跳，，我從沒想過有這一天，我都有訂閱你們呢。
Hu and Afu are such a pleasure to watch! So refreshing to watch two German-speaking people using Mandarin to communicate a recipe!
Oh mine, didn’t expect to see the two of you in the same channel!! 👏👏
Great video, thanks for sharing! New subscriber from Shanghai! 💕
真希望你俩这系列就一直做下去，但没关系，一期一会也是很好的体验
哈哈哈，小胡好可爱，看着阿福做菜做得不怎么样，但还是很有耐心地陪阿福，小胡加油！你的汉语会越来越好的！
你也是喜欢博主的粉丝吗，他越来越厉害了
喜欢阿福和小胡！明天也想试试罗宋汤：） 跟小胡学泡酸黄瓜，很成功，谢谢
fabulous video. sooo funny. I couldn't stop watching again and again😂🤣😂🤣🥰
超歡樂的，看了想煮來喝
Fun to watch! 😋
Thumbs up for this great video!
You two make a good team 👍🏻👍🏻
看人做饭总是最解压的。谢谢你们的节目。
真的很开心的视频，希望多出几集😂
感谢分享！有机会试一下这个版本。