Terroir - Une tarte entre Dombes et Bresse

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Chroniqueur : Loïc Ballet
Loïc Ballet poursuit le Tour de France des spécialités sucrées de nos régions et propose ce matin la tarte bressane dans l'Ain.

[@cuisinepratiquepourlesnon-5187]

Nous ne connaissons pas cette spécialité, mais lors de notre prochain séjour dans l'Ain, nous la testerons. Cette tarte ressemble à notre gâteau du Vully.

[@nalletcaro]

La crème de la Bresse, la meilleure au monde

[@bransonmarco7879]

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