Gordura saturada faz mal à saúde?

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • Gordura saturada faz mal à saúde?
    Inscreva-se no canal e siga-nos no Instagram: / supernutridos
    Será que a gordura natural saturada é mesmo a verdadeira vilã da história como estão nos dizendo há décadas?
    Vamos entender que paramos no tempo com algumas teorias ultrapassadas.
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    Narração: Juliana Vargas
    Texto: Cláudio Vargas
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    =====================================
    Referências:
    / @whativelearned
    www.menshealth...
    academic.oup.c...
    www.ncbi.nlm.n...
    • CARTA: The Evolution o...
    • Video
    • The Story of Fat: Why ...
    =====================================

Komentáře • 144

  • @Kelvinalmeida387
    @Kelvinalmeida387 Před 2 lety +115

    😭🙏👏👏👏👏👏👏👏👏Não há tesouros no mundo que pague a todos vocês por este belíssimo trabalho ❤

  • @cienciasefilosofia
    @cienciasefilosofia Před 2 lety +28

    Foge um pouco da pegada do canal mas vou pedir: Façam um documentário sobre a indústria alimentícia.

  • @marinak.1112
    @marinak.1112 Před rokem +12

    Tem muita gente que gosta de ser enganado. Hj com tantas informações, ser ignorante é uma opção!

  • @cienciasefilosofia
    @cienciasefilosofia Před 2 lety +21

    Mais uma vez parabéns.
    Não consigo mais chegar perto da TV. Só busco instrução aqui.
    É por isso que querem restringir a nossa internet.

  • @adrianabarato1735
    @adrianabarato1735 Před rokem +34

    Desejo que milhares de pessoas assistam esses videos maravilhosos, e que salvam vidas, parabéns super nutridos.❤

  • @cineidetavares9783
    @cineidetavares9783 Před 10 měsíci +13

    Canal maravilhoso!! Estou há anos evitando os embutidos, óleos vegetais, margarinas, sorvetes, pães, açúcar refinado.... Tenho 63 anos meus exames estão ótimos, fazer exercícios fisicos é que me dão preguiça, mas pelo menos 3 vezes por semana faço caminhada. Vamos nos cuidar. 😊

  • @paulorobertofbads
    @paulorobertofbads Před 11 měsíci +18

    Desejo todo sucesso do mundo para vocês nunca achei um canal tão verdadeiro como esse que mostra um lado que a Matrix não mostra.

    • @Alexandre...1975
      @Alexandre...1975 Před 8 měsíci +1

      Indico dois canais muito bons também... Canal do Dr Samuel Dalle Laste e Dr Fernando Lemos. 👍🏾

  • @marceloribeirosimoes8959
    @marceloribeirosimoes8959 Před 2 lety +25

    Excelente!
    Só faltou mostrar como a inflamação causada pelos carboidratos provoca o processo de entupimento de vasos e artérias...

    • @bartelega
      @bartelega Před 11 měsíci +2

      Nada a ver

    • @marceloribeirosimoes8959
      @marceloribeirosimoes8959 Před 11 měsíci +8

      @@bartelega Estudo isso há quase 7 anos.
      Existem milhares (isso mesmo, milhares) de testes e comprovações sobre o assunto.
      Sugiro que busque saber....
      ...mas compreendo que carboidratos iriam e causam certo nível de dependência maior que a maioria dos componentes químicos chamados de alucinógenos ou opióides...
      ...por isso, é natural que não aceite o fato.

    • @bartelega
      @bartelega Před 11 měsíci

      @@marceloribeirosimoes8959 não existe vida sem carboidratos, é um macro nutriente

    • @handcam7911
      @handcam7911 Před 11 měsíci +1

      Então você acha que uma dieta saudável deve ter a maior parte das calorias composta por proteínas, gorduras animais e carboidratos em menor quantidade?

    • @marceloribeirosimoes8959
      @marceloribeirosimoes8959 Před 11 měsíci +6

      @@handcam7911 Não "acho" e nem posso me dar ao luxo de "achar". E explico a razão:
      Cada pessoa tem um histórico e uma capacidade de lidar com erros de alimentação. Cada uma sofre danos e consegue repará-los de formas ligeiramente diferente.
      Idade e sexo podem fazer diferença.
      O emocional também é muito importante.
      Ou seja, são partes do todo que resultam no que observamos, e não apenas definir "a dieta ideal" como se fosse perfeita para todo ser humano nesse exato momento.
      Que isso fique na memória para que entenda o que vem agora...
      Você não produz proteínas e gorduras; mas pode produzir carboidratos.
      A dieta perfeita para quem nunca causou ou sofreu danos em seus sistemas internos e tem mente alegre e contente é a mais equilibrada possível, incluindo como base, gorduras e proteínas, .as tendo o volume maior (não em peso ou calorias) em vegetais verde-escuro, amargos.
      Frutas, na natureza, são necessárias, principalmente, para provocar acúmulo de energia no corpo em forma de gkrdura armazenada, e não para qualquer motivo bobo como a maioria "acha".
      De modo geral, elas contém mais glicose do que necessitamos ou podemos lidar sem forçar algum acúmulo.
      As fibras ajudam. Mas as pessoas querem praticidade e bebem suco. O que é outro erro.
      A "pirâmide" deveria ser:
      1- gorduras boas (na base) e isso já inclui carnes e ovos
      2- folhas verde-escuro com foco em cruscíferas
      Onde o maior volume visual no prato sempre seria das folhas. PELO MENOS 75% do prato.
      Se a pessoa quiser adicionar pequenas porções de beterraba, tomate, cebola, alface, etc. mal não fará.
      Existem vários outros detalhes a serem observados como a ingestão de ômega 6 VS. ômega 3...
      ...suplementares de minerais e vitaminas...
      ...número de refeições/dia...
      EM SEGUNDO PLANO existem a pessoas que, nao saberem que estão mais prejudicando do que ajudando comendo mais de 2 refeições ao dia, trazem problemas causados por esse costume absurdo.
      E isso desenrola centenas de problemas...

  • @Olive4781
    @Olive4781 Před 2 lety +19

    Os médicos deveriam assistir a esse vídeo. Continuam achando que picanha faz mal para o coração e que farinha "integral" (cheia de carboidratos) faz bem pra saúde !

    • @mariseedstar
      @mariseedstar Před rokem +8

      Pão integral cheio de gorduras trans kkkkkkkkk

  • @RosaMaria-go2ri
    @RosaMaria-go2ri Před 2 lety +11

    Vdd, não tem dinheiro e nem ouro que pague tanto amor ao próximo levando esse conhecimento é salvando vidas

  • @joaocarlosbarbosa4760
    @joaocarlosbarbosa4760 Před 2 lety +34

    Nosso mundo não esta preparado para que todos vivamos de forma saudável!. Muitas empresas falirão com certeza. É um dilema se ficar o bixo pega,se correr o bixo come! É a triste realidade. Feliz de quem descobre a verdade a tempo antes de adoecer.

    • @AchadinhosEss
      @AchadinhosEss Před rokem +8

      Procurar a verdade e responsabilidade de cada um. Quando vc se conscientiza a verdade aparece na sua frente. O foco das pessoas não está na saúde. Só acha vídeos assim qdo se procura por eles. Eu e vc procuramos entendeu?

    • @reidacodorna3871
      @reidacodorna3871 Před 11 měsíci +2

      é o de se esperar de um sistema que prioriza lucro e acúmulo de capital

  • @zoraidejacinto1158
    @zoraidejacinto1158 Před 11 měsíci +7

    Não tenho palavras para agradecer a tanto desempenho para nos informar o que as industrias alimentícias nos escondem para aumentarem seus lucros e nos adoecerem. É um jogo de dominó, adoecemos e corremos para os médicos que a maioria já sabem exatamente o remédio que devem nos indicar e ai o circulo não acaba...e a população vive doente.

  • @andreiasilva8776
    @andreiasilva8776 Před 2 lety +21

    Pena que as coisas verdadeiras não tem valor. Parabéns a VCS

  • @paty_pepper
    @paty_pepper Před 2 lety +27

    Perfeito! Que o canal de vcs cresça muitoooo, as pessoas precisam conhecer a verdade.

  • @maxxfox169
    @maxxfox169 Před 10 měsíci +4

    Enfim, desvendando mais uma polêmica sobre o que nos faz mal. Parabéns pela matéria 👏👏👏👏👏👏👏

  • @nandabarros5039
    @nandabarros5039 Před 10 měsíci +6

    Amo voces! Estao fazendo a diferença na minha vida!! Estao todos em minhas orações! Louvo a Deus por existem ainda pessoas incorruptíveis!

  • @elianelara3709
    @elianelara3709 Před 2 lety +13

    Tenho melhorado minha alimentação através dos vossos vídeos, tenho me sentindo muito melhor! ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @gisellebraz3550
    @gisellebraz3550 Před rokem +14

    Eu como manteiga e óleo de coco. Meus exames de triglicerídeos e colesterol estão ótimos. Obviamente, minha alimentação é balanceada, integral e mais natural do que processada. Se eu como muita gordura meu corpo já pede uma salada ou fruta pra se reequilibrar.

    • @bartelega
      @bartelega Před 11 měsíci

      Óleo de coco é pura gordura saturada

  • @veramariadejesus1639
    @veramariadejesus1639 Před rokem +4

    Corretíssimo nosso corpo necessita das gorduras saturadas e insaturadas com moderação

  • @Vanessasmonteiro77
    @Vanessasmonteiro77 Před 2 lety +11

    Vídeo maravilhoso!!!👏👏Vcs do canal estão de parabéns!!! Infelizmente a pseudo ciência que conhecemos nunca foi baseada em resultados de pesquisa e fatos... mas sim na opinião de quem pode e tem mais influência. Nunca foi e nunca será para o nosso bem.

  • @dieymelima9528
    @dieymelima9528 Před 2 lety +19

    Que trabalho lindo vocês estão fazendo! Obrigada!

  • @elilordelo3001
    @elilordelo3001 Před rokem +6

    que riqueza de conhecimentos específicos

  • @junior-mh2qn
    @junior-mh2qn Před 11 měsíci +4

    Parabéns pelo grande trabalho,,

  • @zelinapinheiropachecobarro2125

    Essa informação não tem preço...

  • @josanacosta2320
    @josanacosta2320 Před 10 měsíci +4

    Gratidão, vídeo rico , informações precisas, claro e objetivo!!❤👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Loohmmacedo-vm1so
    @Loohmmacedo-vm1so Před 11 měsíci +3

    Amo esse canal. Recomendo pra todo mundo.

  • @DandaraSantos
    @DandaraSantos Před 10 měsíci +3

    Até hoje eu prefiro banha de porco e banha de galinha pra cozinhar

  • @hellemkellergarciacarvalho1126
    @hellemkellergarciacarvalho1126 Před 11 měsíci +4

    Que Deus abençoe esse canal! Vcs são maravilhosos....

  • @instintocriativo6658
    @instintocriativo6658 Před 10 měsíci +2

    Obrigado, muito obrigado

  • @paulosousa8640
    @paulosousa8640 Před 2 lety +17

    Verdade curei minha diabetes tipo 2 com dieta cetogênica

  • @ronertoledo
    @ronertoledo Před 2 lety +10

    Documentário top. Vamos tentar comer melhor galera... Força

  • @davidkazmierczak854
    @davidkazmierczak854 Před rokem +9

    Quando vc já tem uma base "científica" tradicional desse assunto, e se depara com um vídeo desse, é um choque grande, por defesa, tu acaba refutando essas informações, achando que é sensacionalismo. Até que vc sai fora da caixa, e começa criticamente buscar artigos científicos de qualidade, e ainda refletindo e relacionando com os milhões de anos de alimentação da humanidade. Por fim, confirma as informações desse vídeo e se sente manipulado.

    • @reidacodorna3871
      @reidacodorna3871 Před 11 měsíci

      ​@@tsz5868kkkkk prática tão antiga quanto a prost1tuição

    • @steffaniaalbuquerque7975
      @steffaniaalbuquerque7975 Před měsícem

      Veja pelo lado bom, vc não é mais manipulado agora. Qd eu soube tb me senti assim

  • @anacastanha9084
    @anacastanha9084 Před 11 měsíci +5

    Obrigada pelo excelente vídeo!!!

  • @alexsandrodeoliveira2706
    @alexsandrodeoliveira2706 Před 11 měsíci +3

    Poder e dinheiro as custas da morte de pessoas

  • @zelinapinheiropachecobarro2125

    Maravilhoso,.esse documentário.

  • @linahroncova
    @linahroncova Před rokem +8

    Gratidão por esse canal maravilhoso, muito obrigado por tantas informações. Gratidão

  • @soniam.h.luciano4642
    @soniam.h.luciano4642 Před 2 lety +6

    Conteúdo de qualidade, equipe TOP. 👏👏👏👏

  • @yasmincarime8397
    @yasmincarime8397 Před 11 měsíci +2

    muito obrigada por espalhar informação ❤️🥹

  • @analuciatobias2243
    @analuciatobias2243 Před 2 lety +7

    Nossa perfeito seu documentário. 🙌👌

  • @soniacamilaproenca5466
    @soniacamilaproenca5466 Před rokem +5

    Perfeito!!

  • @Nicefal
    @Nicefal Před 11 měsíci +2

    Estou aprendendo muito, obrigado

  • @zaniskebrito7866
    @zaniskebrito7866 Před 11 měsíci +3

    Nossa... conheci o canal agora. Estou impactada com o conteúdo. Amei ❤ e já estou compartilhando, claro 👏🏼👏🏼 parabéns!

  • @thiagyn
    @thiagyn Před rokem +1

    Todo mundo deveria assistir a esse vídeo

  • @luigiA.M.
    @luigiA.M. Před 5 měsíci +2

    Ainda como um docinhos e frutas, mas com o histórico na família de diabetes e na minha luta pra fugir do alcoolismo, passa um tempo que tu começa a ter asco de coisas muito açucaradas e com gorduras trans.
    No máximo o que eu me acabo mais é quando compro queijo pra fazer pizza de cogumelos com gorgonzola e mussarela.
    Mas tem que ser exceção. Bom é comer um peixinho assado, legumes no vapor

  • @iarafrejure6126
    @iarafrejure6126 Před rokem +3

    Nota 1000, pra esse canal! Muito Obrigada!!

  • @thgmo
    @thgmo Před 11 měsíci +1

    Brutal.

  • @dylantahan7945
    @dylantahan7945 Před 2 dny

    Rapaz que brilhante vídeo, muito obrigado!

  • @jairoferrato9362
    @jairoferrato9362 Před rokem +2

    Verdade, este canal, é o máximo, obrigado.

  • @fabianovieira2952
    @fabianovieira2952 Před 2 měsíci

    Enquanto as pessoas não entenderem que uma simples torrada com margarina é um péssima escolha p quem quer uma vida saudável, que devem cortar o açúcar, a farinha branca e principalmente o consumo o consumo de óleos vegetais (soja, milho, gira-sol, canola…), infelizmente vamos continuar vendo as pessoas adoecerem. Espero que esse vídeo possa ajudar muita gente que ainda não entendeu que, o que tá deixando as pessoas doentes é o açúcar, e as frituras em óleos vegetais. 🙏

  • @xxxyyy6813
    @xxxyyy6813 Před 4 měsíci

    Nos produtos industrializados agora vem informando " alto teor de gordura saturada " , qual gordura é usado pela indústria ?

  • @adrianomas2018
    @adrianomas2018 Před 11 měsíci +4

    fonte de gorduras boas!
    ômega 3 ( com qualidade)
    azeite extra virgem
    manteiga
    oleo de coco

  • @raf4710
    @raf4710 Před 8 měsíci +1

    Obrigado pelo vídeo. Bênçãos, graças e a paz do SENHOR.

  • @ericaohno626
    @ericaohno626 Před 2 lety +7

    Amo demais esse canal e o trabalho de vcs!!! Estou transformando ainda mais minha vida e meu corpo. Poderiam fazer um especial sobre xilitol, eritritol, stevia, dizendo as quantidades seguras para consumir diariamente por exemplo, obrigada

  • @felipe90pgd
    @felipe90pgd Před rokem +4

    Belíssimo vídeo, parabéns.

  • @marialuisamoreira1413
    @marialuisamoreira1413 Před 2 lety +7

    Misericórdia senhor!!! Acabei de comer a metade de um pote de sorvete 😬agora preciso mandar toda essa gordura das trevas do meu organismo!!! Gratidão pelo conteúdo!! Vou me policiar agora !!! 👍👏

    • @paty_pepper
      @paty_pepper Před 2 lety +2

      Kkkkkkkkkkkk sorvete me pega.

    • @Jfighter73
      @Jfighter73 Před 2 lety +4

      E açúcar também.

    • @PauloFigueredo
      @PauloFigueredo Před 2 lety +6

      açúcar refinado, frutose, conservantes, colorantes, emulsificantes artificiais, gordura hidrogenada, leite.... nada bom para a saúde.

  • @josi8593
    @josi8593 Před 7 měsíci

    Tem que mandar esse vídeo pra esses nutricionistas que indicam Margarina ao invés de manteiga!

  • @fabioc.s5086
    @fabioc.s5086 Před 11 měsíci +1

    Ganhou mais um inscrito

  • @bentaramosdossantos1256
    @bentaramosdossantos1256 Před 2 lety +2

    Parabéns parabéns 👏👏👏💓💓💓

  • @valera3575
    @valera3575 Před 10 měsíci +1

    Mas como lutar contra a industria de óleos vegetais e contra a indústria farmaceutica, que se beneficiam das doenças?

    • @agff1962
      @agff1962 Před 10 měsíci +1

      Não compre.

    • @Anderson-sx5gk
      @Anderson-sx5gk Před 5 měsíci

      Mudando hábitos aos poucos,abolir o óleo e o sal de cozinha por manteiga e sal integral,usar moderadamente porém constante usar uma colher de sobremesa de azeite extravirgem e comer dois ovos por dia, seu bolso vai pesar de início mas a sensação de estar saudável e com energia compensa demais

  • @ritakowalczuk5153
    @ritakowalczuk5153 Před rokem +1

    Para algumas pessoas isso é Tao conveniente.....

  • @cristina5914
    @cristina5914 Před 2 lety +1

    Excelente video 🥰

  • @paty_pepper
    @paty_pepper Před 2 lety +14

    E Keys adoeceu o mundo com sua teoria infundada.

    • @joaorhoff8972
      @joaorhoff8972 Před 2 lety +8

      Ele viu com os próprios olhos o povo americano engordando com sua teoria, ele faleceu em 2004

  • @lourisvalcavalcantequeiroz1431
    @lourisvalcavalcantequeiroz1431 Před 11 měsíci +1

    As indústrias alimentícias e farmacêuticas faturam somas astronômicas a mais que as indústrias automáticas,e mesmo assim não se contentam e usam a mentira como filosofia.

  • @corintomartins5823
    @corintomartins5823 Před 9 měsíci

    Boa noite 🌃

  • @jamyllynascimento4276
    @jamyllynascimento4276 Před 2 lety +1

    Canal top.

  • @vidadequintal
    @vidadequintal Před 10 měsíci +1

    Eu queria saber sobre a gordura do frango, tão demonizada. É seguro consumir? Qual é a proporção saudável?

    • @Silvia261269
      @Silvia261269 Před 9 měsíci +2

      Gordura animal foi demonizada mas não nos faz mal. Eu, com problema circulatório, passei a cozinhar com gordura de porco(para fritar)e óleo de côco(para cozinhar)e minhas pernas não ficaram mais inchadas ..

  • @iraicunha
    @iraicunha Před 11 měsíci +1

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @edsoncesaralbieri5506
    @edsoncesaralbieri5506 Před 2 lety +1

    Quando vou à feira ,e vejo aquele pastel se afogando naquela tacho de óleo preto...
    Parece que o pastel tá pedindo socorro....

  • @Higao88
    @Higao88 Před 9 měsíci +3

    Ótimo vídeo. Comam carne e gorduras boas 😉🤘

  • @edilsonsantos4922
    @edilsonsantos4922 Před 2 lety

    Show

  • @ilmauchoa6510
    @ilmauchoa6510 Před 2 lety +2

    👏👏👏

  • @alexandrepintoflx
    @alexandrepintoflx Před 2 lety +1

    Como faço pra conhecer a Juliana? Ela nunca aparece. Tou curioso pra saber de quem é a voz do vídeo.

    • @PauloFigueredo
      @PauloFigueredo Před 2 lety

      a pergunta é? será que a Juliana quer ser conhecida por você?

    • @alexandrepintoflx
      @alexandrepintoflx Před 2 lety

      @@PauloFigueredo pode ser que não queira. Mas não acho que eu seja o único aqui com a curiosidade de saber quem é a Juliana. Se calhar vc tb quer conhecer ela.

    • @lmn1963
      @lmn1963 Před 2 lety

      É só comer gordura que ela te procura

  • @Mikhail1976.
    @Mikhail1976. Před 11 měsíci +1

    E qual a melhor gordura a ser utilizada hoje par substituir os óleos vegetais? Banha de porco ou manteiga/manteiga ghee? Sei que o Azeite de oliva seria o ideal, MAS além do preço que é alto, também se corre o risco de comprá-lo adulterado ou até mesmo falsificado!!!!

    • @sanblfors
      @sanblfors Před 11 měsíci +2

      Manteiga, banha de vaca, banha de porco, a própria gordura que já está na carne são as melhores.

    • @anarita6355
      @anarita6355 Před 10 měsíci +1

      Oliva ao esquentar é cancerígeno, só é bom se consumido frio, banhas e manteiga é melhor, dendê também.

  • @Silvia261269
    @Silvia261269 Před 9 měsíci +1

    O açúcar é realmente um vício! 😢Tenho tentado me alimentar melhor, faço até jejum mas ficar sem o pão tem sido uma tortura 😢

  • @gabrielnadai
    @gabrielnadai Před rokem +2

    povo ta morrendo
    Porq gostam da mentira

  • @souzacaicara3704
    @souzacaicara3704 Před 11 měsíci

    🤜🤛

  • @CanalPisco
    @CanalPisco Před 11 měsíci +1

    Uma importante questão é saber se a produção de gordura animal seria suficiente para atender à demanda de toda a população. Além disso teríamos que saber como seria a logística do transporte, armazenamento e processamento da gordura animal caso fosse consumida em larga escala. Outra questão é como fazer com os alimentos industrializados, tipo biscoitos, bolos, sorvetes, chocolates etc, que representam mais de 1/3 da dieta normal. Enfim, muitas questões....

    • @andacomfeeuvou
      @andacomfeeuvou Před 11 měsíci +1

      É mais simples do que possa parecer. Uma vez que a medicina admita que errou ela daria o sinal verde para que os governos taxassem esses alimentos ruins e subsidiassem os alimentos recomendados por um período para aumentar a sua produção. Depois que toda a população migrasse para os alimentos recomendados o subsídio seria retirado aos poucos.

  • @genimarques8308
    @genimarques8308 Před rokem

    ❤❤❤❤

  • @abiblia0
    @abiblia0 Před 7 měsíci

  • @marques8137
    @marques8137 Před 2 lety

    E o peixe ?? Tem algum problema ??

  • @missionariasimonesharoonau7852

    gordura saturada está diretamente associada a placas coronárias.
    sabe quando a gordura saturada será boa???????? nunca

    • @evasousa7138
      @evasousa7138 Před 2 lety +12

      Pois eu nasci e cresci comendo gordura saturada Boa. Tenho 44 anos e nasci comendo banha de porco sou magra .não tomo remédio nenhum. Glória Deus aleluia por este vídeo pra confinar q estou no caminho certo .vou ficar com minha banha de porco e meu óleo de Coco. Obg kkkk

    • @washingtonpereiraneto6979
      @washingtonpereiraneto6979 Před 11 měsíci +1

      Reveja o vídeo e saiba interpretar ! E óbvio que o equilíbrio é necessário ...

  • @MarianaBFerreira
    @MarianaBFerreira Před rokem +2

    Pensei num pastel de feira. Que delícia.

  • @nandabarros5039
    @nandabarros5039 Před 10 měsíci +1

    Amo voces! Estao fazendo a diferença na minha vida!! Estao todos em minhas orações! Louvo a Deus por existem ainda pessoas incorruptíveis!