Cómo usar la olla express - Olla de presión para cocinar más rápido - La receta de la abuelita

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  • čas přidán 9. 06. 2014
  • Con la olla express también se pueden cocinar tamales y mixiotes, solo pongan una rejilla para el vapor como si fuera una vaperera y en 30 minutos estarán listos!!
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Komentáře • 814

  • @haloespartan11706
    @haloespartan11706 Před 3 lety +822

    Quibo raza, este video inaugura mi vida de adulto joven. Saludos.

  • @alyssonreynoso1471
    @alyssonreynoso1471 Před 2 měsíci +25

    😢aquí los que le tienen miedito ala olla express 😂😢

  • @JCAR-lc6ff
    @JCAR-lc6ff Před 9 lety +41

    Saludos a todos no soy experto en la cocina pero ocasionalmente cocino y me gusta usar la olla express he cocinado tamales, arroz, flanes, solo me faltan algunos pasteles he visto a mis hermanas cocinar algunos, por ejemplo pastel de elote, pastel imposible, budin y pastel de limón. Con respecto a la olla de presión algunos cuidados de seguridan son: Revisar el tubo de escape que no este obstruido, Asegurarse de que el empaque este en buen estado y selle bien, No intentar habrir la olla cuando aun tiene presión esperar a que el indicador se baje (la pieza que parece una tachuelita pequeña) y no llenarla por encima de 2/3 partes de su capacidad.

    • @eduardobalestando7015
      @eduardobalestando7015 Před 2 měsíci

      Tengo dudas la válvula no se pone cuando empieza a salir vapor.y se baja al minimo

  • @evelingmgomez7643
    @evelingmgomez7643 Před 4 lety +5

    No sabes de lo que me acabas de salvar, gracias por compartir el video 🌷✨

  • @mariorodriguez2639
    @mariorodriguez2639 Před 4 lety +2

    muchas gracias muy bien explicado, ya me sentiré más seguro al usarla 👌👋

  •  Před 4 lety +4

    Like regalado, hace unos años me gané en una promoción de un banco una olla de presión exactamente igual y siempre permaneció guardada y hasta ahora pienso usarla preparando frijoles y todo para ahorrar gas natural. Saludos!

  • @limonjeanette
    @limonjeanette Před 10 lety +7

    Hola!!!! Jessy acabo de comprarme una olla expres y tu video me sirvio mucho gracias, me gustaria que hicieras mas recetas donde la pueda utilizar,gracias otra vez.

  • @deediiroch4746
    @deediiroch4746 Před 10 lety +4

    Uno de los regalos de mi mami en mi boda fue una olla como está ya voy a cumplir dos años de casada y nunca la eh usado pero ahora si me voy a animar.

  • @OC777
    @OC777 Před 9 lety +1

    Fue muy útil tu video :), gracias por el aporte

  • @silviamartinez1832
    @silviamartinez1832 Před 2 lety

    Muy buena EXPLICACIÓN TE LO ASEGURO 🙋 MUCHAS GRACIAS POR TUS VIDIOS.

  • @titaelvirdecaraccioli9359

    Muchas gcs! Muy sencillo y muy bien explicado. Se le agradece desde Honduras😊

  • @leonordelacruz5874
    @leonordelacruz5874 Před 4 lety +1

    Excelente explicación, gracias

  • @mariatenorio3707
    @mariatenorio3707 Před 6 dny

    Gracias, excelente información 🎉❤

  • @carmenjimenez4900
    @carmenjimenez4900 Před 8 lety +3

    me encantan tus vídeos... porque tienes mucha paciencia para explicar... se ve que eres una persona muy agradable... gracias x tus videos

  • @danilrodriguezvega1125
    @danilrodriguezvega1125 Před 6 lety +5

    Gracias por mostrarnos como trabaja esta técnica de cocción. :)

  • @aquilesdavidarevalorodrigu6933

    justo el video que necesitaba!!! muchas gracias

  • @williamnunez4794
    @williamnunez4794 Před 3 lety

    Gracias mi amor tan buena explicado Dios te bendiga mi reina

  • @JoseGonzalez-vw9bb
    @JoseGonzalez-vw9bb Před rokem +6

    Acá comienza el siguiente nivel en mi cocina. Muchas gracias. Especialmente me siento feliz porque es justo la olla exprés que tengo. Se la tumbé a mi madre porque le da mucho miedo, y la verdad es que a mí también me intimida un poco pero con este video me siento confiado. Ahora sí, a ahorrar tiempo y gas sin sacrificar el sabor B)

  • @marazermeno148
    @marazermeno148 Před 2 měsíci

    Gracias.. Aprendí muy bien a usarla, Apartir de ver tu video y casualidad, tu olla se parece mucho ala mía.. ❤❤❤

  • @Davinamoon123
    @Davinamoon123 Před 4 lety +8

    Siempre le tuve miedo pero gracias, tu explicación fue buenísima

  • @nelsontorres8352
    @nelsontorres8352 Před 3 lety

    Muchas gracias y que Dios te bendiga

  • @ligiasosa5551
    @ligiasosa5551 Před 9 měsíci

    Gracias, excelente guía 😃👌🏻😘

  • @yolandaurquidez7302
    @yolandaurquidez7302 Před rokem

    Gracias por tu video de información 🤗👍🏻

  • @yayisho
    @yayisho Před 4 lety

    Gracias por tu video. Muy instructivo.

  • @MELOMANIA-BAZAR8791
    @MELOMANIA-BAZAR8791 Před 9 lety +1

    compre una olla de presión hace un año, hoy la voy a usar, gracias por el video.

  • @yayas27
    @yayas27 Před 10 lety +160

    Yo tengo una PRESSTO y mis tiempos son super diferentes, a partir q la olla suena el pollo esta en 10 min, el cerdo en 20min, la res en 40mi, el frijol en 45min, los flanes en 15 min. Ayer hice entomatado de pollo en 10 min!! Las ollas express son lo maximooooo, la mia tiene 12 años y sirve cómo si fuera nueva, no se que haria sin una express

    • @fabiolaruiz0985
      @fabiolaruiz0985 Před 5 lety +3

      igual yo tengo una igual y como me a ayudada ahorita acabo de comprar una más grande de 12 litros por que quiero hacer más comidas en cantidad grande

    • @dennisangelramosarias4637
      @dennisangelramosarias4637 Před 5 lety +5

      disculpe ,el pollo creo que no es necesario hacerlo en olla a presión, basta con hacerlo en sartén, demoran casi lo mismo

    • @mariaemiliareyes5185
      @mariaemiliareyes5185 Před 5 lety +14

      @@dennisangelramosarias4637 jamás un pollo de cacerola se va a cocer igual que en la olla de presión. El de cacerola queda rosa y aún con hilitos de sangre. El de olla queda cocido y sin rastros de sangre. Ek de cacerola te llega a enfermar porque queda crudo. El de olla guarda todas sus propiedades.

    • @anabelortiz2703
      @anabelortiz2703 Před 5 lety

      Y las papas

    • @alanalvarez1067
      @alanalvarez1067 Před 5 lety +2

      Es el brazo en la cocina

  • @pamelacaballero8528
    @pamelacaballero8528 Před rokem

    Me encanta como lo explicas! Súper facil

  • @victormed18
    @victormed18 Před 8 lety +3

    Gracias por la guía, a sido muy útil después de no usar una olla por de presión por casi 25 años ahora sí. Gracias y saludos des de Canada.

  • @myra7258
    @myra7258 Před 10 lety +3

    Hola!! gracias por el tip, creo que tambien me voy a comprar la mia, y aprovechando puedes hacer un video de como hacer un flan con la olla, no sabia que se podia hacer flan en una olla de presion, Gracias!!

  • @octaviorocha3445
    @octaviorocha3445 Před 3 lety

    Muchas gracias, me funcionó mucho

  • @cecyortiz9045
    @cecyortiz9045 Před rokem

    Aquí viendo tu video por que en mi vida he usado una olla de presión les tenia miedo decían que explotaban esas cosas. Pero gracias por tus instrucciones ya me diste más confianza

  • @alejandragutierrezalmeida7537

    hola jessy. exelentes recomendaciones, me encanta tu cocina, yo también desde chica, siempre uso la olla express es mas rápido. me encanta tu cocina seve que entra mucha luz por la ventana. besos.

  • @lindaarmas6996
    @lindaarmas6996 Před 7 měsíci

    Graciasssss! Me salvaste la vida!

  • @cianei
    @cianei Před 10 lety

    muchas gracias por el video y las recomendaciones....vaya que es de utilidad, le voy a perder el miedo a la olla.

  • @higia874
    @higia874 Před 9 lety

    Gracias, muy útil tu video, lo intentaré. Gracias de nuevo.

  • @anamariaamadorfrias778

    Muy buen vídeo, excelente explicación. Te felicito.

  • @roelalexmamanicondori909

    buen curso le sirvio de mucho ami mama y ahora a comer rico provecho saludos desde juliaca peruuuuuuuu

  • @taokichavez9319
    @taokichavez9319 Před 4 lety

    que buen video, muchas gracias por compartirlo

  • @calecelis7386
    @calecelis7386 Před 3 lety +9

    Alguien más está viendo este video mientras la olla suena y no saben que hacer?

  • @paulasalazarherrera9539

    Gracias , bendiciones.

  • @elbeboboys
    @elbeboboys Před 9 lety

    me gusto el video,,,, muy Buena narracion a como se utiliza este tipo de cocina AL YA RAPIDO TENGO HAMBRE,APURATE MUJER,,saludos desde baker city,or USA

  • @dariogauna9555
    @dariogauna9555 Před 8 lety +1

    gracias por la enseñanza me resulto muy util soy nuevo en el uso de este tipo de ollas y me parece muy buena la explicacion

  • @deyanirarodriguez1372
    @deyanirarodriguez1372 Před měsícem

    Esta muy bien esplicado saludos me gusto el video❤

  • @ameliavillanueva7962
    @ameliavillanueva7962 Před 3 lety +1

    Gracias por la información yo tengo una olla express y nunca la he usado voy a intentar usarla 👏👏🙈

  • @auroraantoniotejero7450

    Gracias me ayudastes muchooo

  • @lolismavis9158
    @lolismavis9158 Před 4 lety

    Buen tip gracias

  • @ibanandrespaez9308
    @ibanandrespaez9308 Před 8 lety

    que buenos con sejos gracias

  • @katherinegutierrez916
    @katherinegutierrez916 Před 3 lety +1

    Lo intentare,tengo una y aun esta en su caja la probaré con unos frijolitos, espero todo me salga bien gracias.

  • @rafaelrios1694
    @rafaelrios1694 Před rokem

    Wao tanto buscar y buscar ahora si la encontré ahora si ya se como se usa

  • @MalyReyes
    @MalyReyes Před 9 lety

    Muy útil, gracias!

  • @lovelymaosexshop2235
    @lovelymaosexshop2235 Před 6 lety

    GRACIAS AMIGA ME SALVASTE

  • @SINTER53
    @SINTER53 Před 2 lety

    Gracias!!!

  • @Karlavsal
    @Karlavsal Před 9 lety +2

    Uyy!! Que stress y que miedo!! Prueba superada!!! La acabo de usar por primera vez desde hace dos años que la compré y no me animaba!! Gracias por tu video , por fin agarre valor y le entré! Salio súper rápido y bien suave la pechuguita, gracias!! Yessi, ojalá y nos puedas grabar como se hace un flan en estas ollas de presión, gracias de nuevo!!!

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  Před 9 lety +1

      Karla Saldivar Felicidades, me da mucho gusto haberte animado, saludos!!

  • @danilrodriguezvega1125
    @danilrodriguezvega1125 Před 6 lety +1

    Es muy interesante esta técnica y te deja muy bien cocido todo. Sin tener que estar meneando ni voltando el alimento para su cocción muy bien :)

  • @donyvzgmail.combelladama1379

    Que bueno , nunca las he querido husar pk me dan miedo , peto con estos consejos ,se ve algo sencillo, muchas gracias.

  • @maribelramirez3567
    @maribelramirez3567 Před 4 lety

    Excelente explicacion..tuve que decirle a mi hna por medio de tu video, los pasos para usarla correctamente porq no me creia jiji
    Gracias!

  • @alij.falconeti8167
    @alij.falconeti8167 Před 8 lety

    Gracias por la informacion, muy buena

  • @negritogarcia3680
    @negritogarcia3680 Před 7 lety

    muchas gracias por tu ayuda

  • @ivang.4631
    @ivang.4631 Před 5 lety +317

    Espero no morir en el intento jeje

  • @SantiagoRealEstateRD
    @SantiagoRealEstateRD Před 6 lety

    Excelente

  • @maker3d34
    @maker3d34 Před 5 lety

    Buena información

  • @anatrejo8002
    @anatrejo8002 Před 9 lety

    yo la acabo d comprar hace unas hrs y me da pavor pero pues ni habar jaja me lo tendre q quitar gracias x la explicacion y espero ver mas recetas en olla para seguir animandome

  • @gregocordova8779
    @gregocordova8779 Před 7 lety

    gracias por tu ayuda

  • @yesseniaJS
    @yesseniaJS Před 8 lety

    muy buena explicacion...

  • @abrahamcarrillo7404
    @abrahamcarrillo7404 Před 2 lety

    Gracias

  • @blancamendez2701
    @blancamendez2701 Před 10 lety

    Muy buen video siempre les e tenido miedo a estas ollas ahora ya me boy a comprar la mia muchas gracias

  • @carmengirlz
    @carmengirlz Před 7 lety +1

    que bonita cocina 😀💕

  • @pedromach5673
    @pedromach5673 Před 5 lety

    que rico caldo que iciste

  • @jmm6013
    @jmm6013 Před 6 lety

    merecido tu like buena mujer

  • @antonio13079
    @antonio13079 Před 5 lety

    Muchas gracias x compartir tu conocimiento del como usar la olla express, ahora me siento seguro para empezar a utilizarla.

  • @irmahochupemachaca1599

    Gra isss tenia miedito pero gracis ati aprendiiii

  • @berenicebenitezargueta921

    Gracias, me salvo la vida de adulto.

  • @mairellis
    @mairellis Před 9 lety

    EXCELENTE Y FÁCIL EXPLICACIÓN. GRACIAS.

  • @MsZombie1971
    @MsZombie1971 Před 6 lety

    Muchas gracias a ti por compartir este video, me ha sido de mucha utilidad.

  • @soloyoxdnop565
    @soloyoxdnop565 Před 4 lety

    GRACIAS la verdad en esta cuarenta le quería hacer un caldito a mis papás pues tan malos y pues como no se nada de cocinar (tengo 14 y no se cocinar jsjsjs) pues me aventure y el caldo está bien rico

  • @lilianavalencia562
    @lilianavalencia562 Před 4 lety

    No le echo agua para enfriarla x que el caucho dura !emos tiempo cada quien con su estilo gracias x compartir tu estilo de cocinar valioso tiempo y vale oro

  • @estrelladelamanana1324

    gracias me ayudo mucho la tablita de tiempos eres un amor,explicas super bien

  • @maiiforever7268
    @maiiforever7268 Před 7 lety +51

    A mi me da tanto miedo usarla, pero gracias a ti ya comprendí mejor como usarla muchas gracias 😄

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  Před 7 lety +3

      Es un placer poderles ayudar con algún video que les sea de utilidad, Saludos y GRACIAS

    • @hildaschroeder7994
      @hildaschroeder7994 Před rokem

      @@larecetadelaabuelita la válvula se le pone desde el principio?? Desde que cerramos la olla?? Por favor dime!!!
      Millones de Felicidades por tus vídeos!!!!!!

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  Před rokem

      @@hildaschroeder7994 Si desde el principio y ya cuando suene le bajas el fuego saludos

  • @JonasSHINeeSoyUnaChica

    Gracias amiga.

  • @felinamiau6277
    @felinamiau6277 Před 10 lety

    Hola jessica me gusto tu video y a tengo tiempo viendo tus videos y me encantan yo soy ama de casa y tengo 3 chicos y quisiera que subieras recetas de de comidas sanas algo como para niños , oye que bien te vez con tu nuevo look saludos a tu familia

  • @yecidnunez188
    @yecidnunez188 Před rokem

    Gracias ahora si aprendí a tapar la olla graciass

  • @jessyortiz4789
    @jessyortiz4789 Před 4 lety +9

    Primer video de una olla express donde dice neta como se usa jajaja mil gracias espero no me explote 🤣❤️

  •  Před 9 lety +2

    Excelente video! Práctico, directo y sencillo. Aparte la olla en mi caso coincidió con la que acabamos de adquirir que creo es una marca común en las cocinas. Felicidades y muchas gracias!

  • @axeljacielhuertamolina3902

    Muchas gracias señora

  • @kroline7306OnlineVA
    @kroline7306OnlineVA Před rokem

    La clave en letras chiquitas. El tiempo empieza a contar a partir de que chilla la olla😃😃😃😃 gracias me sacó de oa duda tu video 😄😄👍

  • @everardomateo8724
    @everardomateo8724 Před 8 měsíci

    Que si me fue de utilidad? Me salvaste la Vida!😂😊😅

  • @xindu7451
    @xindu7451 Před 8 lety

    mil gracias!!

  • @marujabenaher7057
    @marujabenaher7057 Před 10 lety +54

    Lo más práctico es dejar que se baje el pitorro de seguridad el solo, y cuando este abajo del todo, entonces lo abren y no se arriesguen a quemarse por no hacer las cosas bien y a su debido tiempo.

    • @eulaliaceballos24
      @eulaliaceballos24 Před 2 lety

      Me anotó la destape y aun no bajaba la tachuelita y se salió el agua como cascada, de terror!!! Pero ahora no se si sacar la carne o no 😱

  • @patihonorato8948
    @patihonorato8948 Před 2 lety

    grasias

  • @modavi9359
    @modavi9359 Před 10 lety

    Muchas gracias, muy útil el video!

  • @anapaulinavazquezmora4627
    @anapaulinavazquezmora4627 Před 10 lety +1

    Mi mDre tenia una y siempre le tenia miedo a esa olla jijiji no me acordaba como se usaba ya. Gracias por el vídeo saludos ;) enseñanos y dinos como haces el pastel de queso con zarzamora porfavor gracias ;)

  • @sweetygreen1
    @sweetygreen1 Před 10 lety +1

    hola, lo haces justo como mi mami hermosa, que anda a la carrera, la mueve y le echa agua para que enfrie y baje la presion, solo que yo le digo que de por si debe hacerlo con extremo cuidado, jamas debe moverle a la valvula hasta que baje el pivote, pero igual se desespera y le hace como tu le hiciste. Yo trabaje en un laboratorio donde esterilizamos material en ollas express y una amiga por apurada le exploto la olla... SOLO NO LE MUEVAN A LA VALVULA, NI LE GIREN NI NADA HASTA QUE EL PIVOTITO DE SEGURIDAD BAJE... todo lo demas esta bien. Gracias por tus videos :)

  • @jessicagonzalezprado8634

    Graciaaaass! Me salvaste haha ya soy una doña omg

  • @Ceci-hw2ng
    @Ceci-hw2ng Před 8 lety

    Muy buen vídeo. Gracias

  • @KERDURPEPI
    @KERDURPEPI Před rokem +1

    que bueno que vi este video, yo ya le iba a quitar la valvula mientras cocinaba mis betabeles 😂 Muchas gracias! Ya le dí like n.n :) 👍🏻

  • @mariapadilla8925
    @mariapadilla8925 Před 10 lety

    Woooow nunca en mi vida he usado una....pero se be que todo queda mas rico ahi...voy a consegirme una!!gracias por tus precausiones!! Eres Mi mejor Chef!!saludos desde North Carolina :)

  • @fernandaplata3953
    @fernandaplata3953 Před 3 lety

    Me ando estrenando con tu vídeo 😂😂😂

  • @juandedeox8838
    @juandedeox8838 Před 5 lety +1

    2019 gracias

  • @stajwg
    @stajwg Před 10 lety

    Excelente voy a comprar la
    Mia buen video 😘👍

  • @ramongonzalez7682
    @ramongonzalez7682 Před rokem

    Muchas gracias por el video yo no la usaba porke me daba miedo que me explotara en la cara y me la dejara Como sponge Bob
    Pero con el truco del taponcito Ahora si que empieze la FRIJOLIZA MAZIZA
    GRACIAS
    saludos desde Phoenix az