La mejor Tres Leches para la venta | Tips / Consejos
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Chicos sé que hay miles de recetas de tres leches el Internet, pero les aseguro que esta la mejor receta del mundo.
y lo mejor, es perfecta para la venta!!!
Ingredientes:
Bizcocho:
10 huevos enteros
300 Gr de harina todo uso (sin leudante)
300 Gr de Azúcar
1 Pizca de sal
Leches:
1 y 1/2 lata de leche condensada
1.5 litros de agua
450 Gr de Leche en polvo completa (no usar leche liquida de cartón)
Decoración:
Merengue suizo • Merengue firme para de...
Canela en polvo
De verdad creanle cuando dice que es la mejor. Hace mucho había estado buscando un bizcocho con esa consistencia y nunca me quedaba tan perfecta. Hasta llegar a esta. Y la mezcla de las leches uffff muy rica 👍🏻👍🏻
Excelente,mejor imposible
.
Mil gracias por tu receta, espectacular.. La hice para un cumpleaños en familia y me felicitaron mas que a la cumpleañera 😂😂😂😂😂 gracias gracias
Jajaja jajaja me has sacado una sonrisa con este comentario... Me pone muy feliz que te quedó delicioso el pastel, saludos
@@RecetasTortasFrias Eres de Venezuela?
@@luisadeborahlucchi si
Hola Gaby una pregunta al hacer la leche condensada con la leche entera en polvo, una vez que hierva que se hace? se retira del fuego o se cocina un poco?
@@penelope1843 hola Penélope... Solo la calientas un poco y la retiras del fuego
Sin duda LA MEJOR RECETA DEL MUNDO.. Había probado con tantas y está salió Perfecta 🥰🥰
Sii... Que alegría 😃 saber que he logrado ayudar con mis recetas... Gracias por el comentario 💞
@@RecetasTortasFrias voy por la receta del Pie de Limón a ver cómo me va 😍
@@anaraquelmonterreyd4408 ya verás que te quedará genial... Solo ten paciencia en el momento de poner la masa de base y verás que lo demás casi se hace solo!!! Suerte 🤞☺️
Hola Liliana soy de Venezuela saludos, llegué a tu canal buscando una receta fácil y no tan costosa y me gustó mucho tu receta. La boy a preparar. Por favor monta videos más seguidos se ven ricos tus postres. También quisiera saber en cuanto puedo vender las tres leches 👏👏 agradecida por compartir tus conocimientos 🙏 bendiciones. Espero videos seguidos tuyos, ánimo 😉🇻🇪
Gracias 😀 por el apoyo y dejarme un lindo comentario thayri... Siii estaré subiendo más vídeos para todos ustedes... Saludos. 🤩
Ya sabía cómo hacerla porque soy Venezolano aunque me gusta ver estos videos
Hoy hice el bizcocho, a todos en mi casa les encantó! Gracias por tu explicación, seguí paso a paso tus tips! Saludos y bendiciones
Graaaaaaaacias por dejarme un mensaje 😍😍 estoy súper contenta de haber Sido de ayuda...
Holaaa salió alto?
Explicas muy bien nena! Muchas gracias. Saludos desde Colombia
Se ven deliciososss muy buena idea gracias 🙂
Excelente videos ideal para emprendedores....Bendiciones exitos y espero que puedas subir mas videos..Saludos
Espero poder seguir subiéndoles recetas pronto!
Gracias por compartir tu conocimiento. Haré la torta fría. Me gustaría saber cómo hago la tres leche de chocolate con merengue de chocolate.
Hola, me alegra conseguir una receta de postres para ventas aquí en Venezuela, así tiene uno más ideas de que productos usar si son de buena calidad , por ejemplo la canela que ahora como que la ligan con condimentos. Me encantaría poder saber si eres de Caracas donde se podría comprar con confianza. Gracias por compartir excelente video éxito ya me suscribí ;)
Hola 👋 gracias por dejar un comentario y apoyarme...
Si, yo soy de Caracas y Para que puedas comprar una canela de buena Calidad debes ir a los mayoristas.
Yo siempre los compro en quinta Crespo, pero por la parte trasera del mercado, allí encontrarás muchos mayoristas que venden solamente especies y condimentos.
Ellos te ofrecerán canela de (primera calidad y de segunda calidad).
Te los recomiendo, tienen muy buenos precios, y claro está que debes comprar la canela de primera calidad.
Saludos, besos y éxitos en todos tus proyectos 😉
@@RecetasTortasFrias Excelente gracias, si claro no hay nada mejor que la buena calidad, y que nuestros clientes lo noten. Gracias y éxitos estaré atenta a tus vídeos. Gracias 😊
Hola, gracias, probaré la receta.💞
Me inscribí!! gracias por compartir tu conocimiento Dios te bendiga
Gracias 😍 a tí.... Pronto estaré mostrándoles más recetas deliciosas
Hola lili Dtb también soy de Venezuela me encanto tu receta es muy fácil y económica estoy empezado con un emprendimiento . Por favor me puedes decir que tamaño es tu molde?? Ese es el mas grande de los 3 o es el mediano?? Muchas gracias espero me puedas responder
Hola como cuanto tiempo dura esta receta de tres leches ante que se dañe
me encanto que practico
Hola linda, estuve buscando varias recetas pero me gustó más la tuya super bien explicado , disculpa la pregunta a qué precio los vendes?
Buenas tardes bella qu cantidad de clara se utiliza para esas nueve tres leche .si eres tan amable espero tu repuesta .
Hola, disculpa si quiero hacer menor cantidad de mezcla de leches, como puedo sacar el porcentaje de leche y agua ?
Hola Lili, gracias por tu receta son de mucha utilidad cada uno de tus conocimientos impartidos. ¿Una pregunta cuanta cantidad de claras se utiliza para esta receta?
Holis.... Gracias por verme y dejarme un comentario 😃.... Para decorar todas las tres leches, use 4 claras de huevo
@@RecetasTortasFrias Muchas gracias!
Que precio
Me gustó lo quiero hacer para emprender...como saco el costo ...no soy repostera
Me encantó, el merengue no se derrite en refrigueración?
Gracias, no sé derrite en refrigeración puede durar hasta 5 días y estará delicioso
Amiga encantada con tu receta pero para hacer la mezcla de las leches de menor cantidad como seria gracias espero tu respuesta bendiciones!!
Hola disculpa si deseo ese biscocho de chocolate k cantidad llevaría de cacao y si tendría k remplazarlo x la harina o se agrega adicional
Cuanto mide el molde o tortera que utilizaste?
En cuanto vendes las porciones ? 👋gracias bendiciones
Hols me encsnto tu video soy de venezuela ...me puedes decir la medida del la tortera el molde
Hola buenas tardes excelente explicación, pero si es para una tortera redonda que tamaño sería ?
24 cm de diámetro y sería un poco más alta
Buen video. Porque no en leche de cartón?
También se puede y te recomendaría agregarle un poco de azúcar para darle un poco el toque dulce.
Muy bueno tu vídeo , a cuánto s vende cada pastelit
Hola buen dia. Si es para negocio, cuantos dias duran las tortas antes de dañarse? Y cuantos dias dura el merengue montado en la decoración? Gracias
Hola, te puede durar hasta 7 días, bien refrigerada, ya a partir de allí seguirá sabrosa pero el merengue te durará bien unos 4 días...
Algo que te recomiendo, prepara tus tres leches y las puedes tener en la nevera, pero las decoras con el merengue un día ó dos antes de su consumo.... Así siempre tendrás productos disponibles y con buena calidad 😉
@@RecetasTortasFrias muchas gracias!!!
Y muchas gracias por la receta llevo un año trabajando con esta receta y me ha ido bien.
Por eso quiero saber cuanto tiempo dura refrigerada ya que hay almacenes que me están pidiendo por mayor
Tolima Ler
Gracias por la receta la medida de las bandeja me la puedes mandar soy de Venezuela y quiero hacer tortas para vender la curación está fuerte y hay que ayudar gracias 🤗
Hola! Me encanta tu contenido!🤩Para esa cantidad de tortas que hiciste, cuántos huevos utilizas para el merengue suizo para la decoración?
Hola... Gracias 😊
Hola, gracias por tú comentario.... Para el bizcocho de ese tamaño utilizo 10 huevos.... Y para hacer el merengue de todas las tortas que me salieron ocupo 4 claras de huevo
q bellos😂
De cuántos cm es el molde para realizar el bizcocho?
Que tamaño deberian ser los envases? Para que salgan los 9?
Hola gracias por tu receta, mi pregunta es la siguiente al hacer la leche condensada con la leche entera en polvo, dices que se lleva a hervir, una vez que hierve se apaga y ya?
Hola, si la apagas, la dejas reposar y luego la utilizas
@@RecetasTortasFrias Gracias!!! Bendiciones!!!
Hola de que tamaño es la bandeja donde horneas gracias
Saludos greisy..... el molde mide 40 cm por 30 cm por 3cm de profundidad
Se piede usar harina preparada
Disculpa la pregunta, acerca de la vainilla es estracto o esencia? Porque creo que son diferentes
Hola, aquí en Venezuela solo he encontrado esencia de vainilla, nunca e trabajado con extracto de vainilla porque no lo he visto.... Pero trato de buscar una esencia que no sea muy líquida y que sea fuerte...
@@RecetasTortasFrias te lo agradezco un montón y muchas gracias por el video, lo voy a intentar. Saludos desde Ecuador
Que tiempo debo batir yo vendo tortas 3leches y uso batidora de mano
Hola, debes batir un poco más de 8min...
Excelente receta. Amiga y cuanto peso al final cada bandejita? Ya con su ponque decorado.?
Gracias 😁
Pesa unos 400gr. Cada postre terminado
Hola me podrias decir la medida del molde para horno? gracias
Hola amiga a qué precio los vendes ?
Hola.. de 4$ a 5$...
Disculpe que medidas tiene el molde?
Sube más videos porfa
Pronto... Estamos preparando nuevos
Porque no has subido más videos?
Hola liliana! Saludos, soy de Paraguaná, me gustaría saber en cuanto vendes la tres leches hoy en día 🌼 me encantó tu receta
Hola Liliana 👋 de cuánto es el molde?
Hola amiga porque no se puede usar leche de cartón
La leche en polvo es más dulce que la leche de cartón y por eso no la uso
Hola amiga, aproximadamente que precio vendes cada porción de torta?
Me encantó la quiero preparar para que número molde redondo sería
Hola, para esta cantidad de mezcla puedes usar 2 moldes de 24cm de diámetro!
Hola como estas le puedo hechar menos huevo
Puedes hacer una receta con menor cantidad de huevos para obtener un bizcocho mas pequeño! Por cada huevo 30 gramos de harina y 30 de azúcar es la formula para hacer el bizcocho!
@@RecetasTortasFrias Muchas gracias Que Dios te bendiga
Está receta me sirve para un molde redondo de 22 centímetros?
Hola .. para usarla ese molde debe dividir la receta a la mitad
Soy de Venezuela...ayudame por favor no se cómo sacar el presupuesto
Hola, que tamaño es molde que usaste? Y como dijiste que se llama el envase para la venta. Yo estoy en Venezuela
Creo q dice cierre plus 450 bajos..osea lo de los envases
Que tamaño es el plato pequeño?
Hola, buen día que marca de batidora usas?
Kitchenaid
Se puede hacer con crema chantillí
Si, también te quedará delicioso 😉
👍👍☺️
Es necesario enharinar la bandeja de aluminio?
si.... es importante engrasar y enharinar el molde para que puedas sacar el bizcocho fácilmente
Excelente explicación , esa porción en cuanto la vendes si estas aqui en Venezuela
Gracias... Entre 4$ y 5$... Dependiendo del costo de la materia prima
Usas harina todo uso o Leudante ?
Hola, buen día
Utilizo harina todo uso... Es por ello que es muy importante batir muy bien los huevos y el azúcar... Para que en el horno quedé esponjoso 😊
Si la leche va caliente. No se daña si va a la nevera de una vez??
Hola, regresando por acá. Si, debes esperar que repose un poco porque sino dentro del envase se va a crear mucha humedad que terminara dañando la preparación.
Hola en cuanto se puede vender esas tortas en Venezuela amiga?
Depende de lo gastes... Yo soy de Caracas y se vende en 4$
@@RecetasTortasFrias En Barquisimeto no darían 4$ por una torta de esas 😔 Aquí lo máximo que dan son 1.5$
Dlb
Podía alguien ponerlo en tazas please
Sirve leche de vaca ...me refiero de ordeño
Hola... No sé que responderte, xq nunca he probado esa leche... Pero has la prueba y nos comentas que tal te fué
Puedo utilizar merengue italiano?
Por supuesto... Puedes utilizar cualquier tipo de merengue, o también le puedes colocar dulce de leche, crema Chantilly....
Holaa linda el merengue que hice para vender mis tortas se lo chupo el mismo bizcocho, me das algún tips para que eso no me pase?
😱 supongo que te quedó muy aguado!... Yo tengo un vídeo de cómo debes hacer el merengue para que siempre te quede perfecto... Espero lo disfrutes 😊 y aprendas mucho de él... Lo puedes buscar en mi Canal... saludos 🤗🍀🍀🍀
Trata de usar merengue italiano, es el que yo uso y es para venta (cabe destacar que soy principiante pero te aseguro que me ha funcionado)
yolimar
No es necesario el polvo de hornear?
He visto miles de videos. Y me confunde unos baten las claras aparte otros le hechan aceite otros le hechan el polvo de hornear. Me gusta tu receta se ve sencilla pero yo tengo una batidora sencilla de mano
Puedo usar esta receta con esa batidora Manuel?
@@yunetzishernandez9902hola 😃 si puedes usar batidora manual... Sole debes batir mucho los huevos y el azúcar hasta llegar al punto letra
@@yunetzishernandez9902 no es necesario polvos de hornear... El bizcocho genovés, va a levantar por levado FÍSICO... Es decir, que va a subir por el batido de los huevos y el azúcar a pongo letra... no va a necesitar nada de materia grasa ya que es un bizcocho seco para que adsorba la leche.... No use está receta si no la vas a humedecer ya que es un reseco... Espero te quede genial... Es una receta Deliciosa... Cualquier otra duda, yo te la puedo responder gustosamente
@@yunetzishernandez9902 si tienes batidora manual debes incorporar la harina con una paleta para que no se te bajen los huevos!
Hola de qué tamaño es el molde que utilizaste para el bizcocho ?
Hola Yethsibel 👋
El molde mide: 40cm por 30cm con una profundidad de 3cm.
Se ve riquísimo , pero yo le llamaría 2 leches XD
Jejeje... Sí tiene 2 leches... Fue una forma económica pero súper deliciosa que descubrir para vender mis postres a buen precio...
Espero les guste.... Les comparto con mucho cariño lo que hago! 😉
@@RecetasTortasFrias muchas gracias pocos youtubers son los que responden comentarios, amiga podrias hacer masas de pasteles de diferentes sabores , yo solo me se ,vainilla , chocolate , zanahoria ,y naranja , sabes más amiga ?
@@sabiduriayfe6088 si... Con mucho gusto... estoy preparando más vídeos deliciosos para compartirles y puedan crear postres increíbles en casa!! Gracias por la sugerencia 😃
bueno no es tres leche...jejeje
Pero su sabor no tiene nada que envidiar, te invito a hacer la prueba
@@RecetasTortasFrias asi lo haré