Fabrication du Jambon Braisé par Patrick Lehoux

Cette vidéo a été faite dans le cadre des 30ans de la Boucherie-Charcuterie Les Rillettes de Bercé.
Elle permet de montrer à leurs clients le métier de Boucher-Charcutier.
Cette vidéo a été réalisée avec le concours du Porc Fermier Cénomans Label Rouge.
Coordonnée Boucherie-Charcuterie Les Rillettes de Bercé :
- / lesrillettesdeberce
Coordonnées Les Porcs de la Sarthe :
- / porcfermiercenomans
- / porcsdelasarthe
Com' Éleveurs :
Facebook : / comeleveurs
Twitter : / comeleveurs
Email : [e-mail]

[@Sylvain-fx1mh]

Quelle merveille

[@lionelbalandier1294]

bonjour, juste savoir, il faut qu ils soit recouvert d eau svp ? merci a vous

[@duperlowrider]

Si ce métier existait au Québec je ne serais jamais devenu ingénieur