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バリカタさん初期の頃にめちゃくちゃ見ていて、久しぶりに戻ってきたんですけど、なんだかお疲れ気味ですね🥲🥲動画投稿なども無理しないでくださいね！元気で楽しそうにモノ作りしてるバリカタさんが大好きです！元気が1番！！😂
ぱちゃちゃさん、ご視聴ならびにコメントお寄せいただきありがとうございます。元気よく独り言いいながら作ってはいるつもりですが、後半の現地の部分ですかね？すぐそばにキャンパーさんがおられるので小さめにつぶやきながら使う日々です😁たまに、ひょっとして撮影ですか？と言われたら開き直って堂々と撮影しますけど🎥頭の中で設計してるときも、作ってるときも、使ってるときも楽しいことばかりです。これからも安全と健康に気をつけながら持続していきます。お声掛け、ありがとうございました。またお立ち寄りください。
私も豆を自家焙煎しています。自分で炒ると美味しく感じますね。メッシュ型の焙煎機で炒るときは直火にすると焦げやすいので百均のコンロ用焼き網について炒る鉄板（スリットが入ってるもの）をコンロの上にのせるといいですよ。鉄板で炎を遮り、遠赤外線？で炒るので焼き加減が調整しやすくなります。最近はもっぱら手鍋焙煎（某コーヒー屋CZcamsrさん考案）でやっています。これなら初期に豆の蒸気で蒸すので、豆が膨らみやすくなります。直火ではどうしてもすぐ焼けてしまうので炭になります。お試しあれ。
graffitiさん、ご視聴ならびに貴重なコメントいただきありがとうございます。バーナーパッドを敷いて炎が直接あたるのを和らげてあげるのですね。Candoのがありますので、次回やってみます。
作って作って試してカッコよく美味しいを追求、どのような材料を使って工夫して作り上げる発想と工程とても参考になります。ありがとうございます
タイチさん、ご視聴並びにコメントお寄せいただきありがとうございます。市販品のようにはうまくいっていないのでしょうが、自然の中で生豆からコーヒー1杯をいただくまでの儀式を楽しめました☕️でも焙煎は奥が深そうですね😆
とても興味深い 共有してくれてありがとう！！
M&l愛旅行瘋露營M&l愛旅行瘋露營先生感謝您觀看視頻。 看來烘焙咖啡豆需要熟練度。 我會多練習。
色んなパーツを組み合わせてのオリジナル焙煎機、ワクワクしながら拝見させていただきました。アウベルクラフトさんの焙煎機をキャンプで使っていますが、外での焙煎、楽しいですよね。色の見極めが成功のコツでしょうか。直火は焦げの原因になりますから、どなたかもおっしゃっていたように一枚網などを間に挟むと、遠赤効果でじっくり煎れると思います。
mamekoさん、おはようございます。多くの中からたどり着いてご視聴いただきありがとうございます。UNIFRAMEのバーナーパットをコンロの上においてもみたんですが、今度は焙煎時間が5倍ほどかかるようになりまして、まだまだ試行錯誤中です。ただ、そういったプロセスを経て自然の中で飲むたった１杯、楽しいもんですね☕
我來了 四面都用不鏽鋼沙網 其實可以考慮用三面就好 另一面給銀皮掉出去的空間 且咖啡豆也不會掉出來 一舉兩得 很棒的想法 讚啦！
阿三哥先生感謝您觀看視頻。 我了解到烘焙咖啡非常困難。 我會多練習。這週日本很冷。
初めまして。コロナ自粛中に偶然見つけて拝見させて頂きました。私も自家焙煎してます。焙煎機はアウベルクラフトの手回しですがほぼバリタカさんが作ったものと同じ構造でびっくりしました。コスパ良くイイ感じで感心しました。改良を進めるのであれば網の中に二枚ほど羽を付けてあげると回転した時に豆が良く混ざりムラなく焼けると思いますよ。焙煎は１ハゼと２ハゼの間は感覚が空くのでそのうち分かると思います。火を止めても余熱で豆は焙煎状態が続きますので２ハゼが始まって５秒くらいで火を止め、うちわ等で早く豆を冷ます事をお勧めします。初めましてで長々と偉そうな事を書いてしまいましたがチャンネル登録させて頂いてこれから楽しみに拝見させていただきます。
ゆ〜いんぐLifeさん、ご視聴、CH登録ならびに適切なアドバイスを頂戴し、誠にありがとうございます。助かります。アウベルクラフトの写真をみてみました。網目はもう少し荒くてもいい豆投入口は丸く穴開けてスライドの扉つける中に羽をつけて、端に行きがちな生豆をかき混ぜながら中央に戻してやるといったところを明日の雨の日を利用して是正してみようと思いますあとは、うちわでしっかり仰いであげるキャンプでは手抜き調理と焚き火とコーヒー程度なもので、これからゆっくりと焙煎の経験を積んでいきます。
焙煎の事は詳しくありませんが、DIYは流石の修正力ですね👍
flappy flapさん、こんばんは早速のご視聴ならびにコメントいただきありがとうございます。ギアとして形にはなったものの、そこからのOutputの品質については奥が深いなーと痛感しました。とはいえキャンプでは大したことしてませんので、ゆっくりとですが経験積んで改善していこうと思います
中に入れたメッシュの目が細過ぎてチャフが排出されない為に炎上したのかも知れません😅
wild_ sukisukiさん、ご視聴ならびに貴重なコメントお寄せいただきありがとうございます。キャンプでは豆挽いて、淹れて楽しんでますが、チャフは気にしてませんでした。もうちょっと目が荒いメッシュに変えてトライしてみます！早速明日にでもやりたくなりました👍
商店街のガチャみたいになりましたね生豆がwでもこれ良いですね❗️近所にコーヒー豆専門店が有るので焙煎はしてもらってましたが作るの簡単そうだしやってみるかな‼️私もアルコールは持病の関係で呑めないのでコーヒーばっかり飲んでます‼️日月のキャンプ帰ってきたら作ってみようと思います‼️
赤熊さん、こんばんは早速のご視聴ならびにコメントいただきありがとうございます。私もキャンプではアルコール控えてるので（家の事情で夜に緊急で帰らないといけないことがあるので）、最近は肉食べてコーヒー飲んでのんびりするスタイルです。焙煎、、、、、奥が深いです。でも、それも含めて楽しめます！
売られてる焙煎器でも、トライandエラーでかなりの熟練が必要なので😅ネジ回して開けるのが大変そうなので豆の出し入れの機構にもう一工夫欲しいですね！
Nao saaanさん、今回は背中押していただきありがとうございました。相当な回数の経験が必要なのでしょうね。その日の湿度も影響しそうな気もします。蓋に小ぶりなパッチン錠をつけれないかと手にとってるところです☕️
剥離材塗る前に荒いサンドペーパーで傷つけると剥がれやすくなりますよ！
30ラッキーさん、ご視聴並びにアドバイスいただきありがとうございます。細かな傷がついて比表面積が増えて反応しやすくなるんですかね。次回の機会にトライしてみます👍
バリカタさんコンバンワー🦥✨✨直火焙煎は難しそうですねぇ💦コーヒー屋さんが20分ぐらいかけてじっくりローストしてることを考えるとちょっと火力が強いかも(編集でカットしてると思うのでロースト時間が短く感じてるだけかもですが)焙煎後はすぐ風を送って冷まさないと予熱で焙煎が進んでしまうとかコーヒー屋マスターから聞いたことがあります。どうしても焙煎器から豆を出すのにモタツク作りなので、一爆ぜで取り出したほうが良きかも😖多分、ユッタリ優雅にコーヒータイムできるアイテム…というよりは鉄火場のような忙しさ、シビアな火加減調整、刻一刻と変化する焙煎具合を職人のような緊張感で体験するスリリングなアイテムというのが現実な気がします(笑)
ナマケモノ楽『キャンプ』さん、ご視聴ならびにコメントお寄せいただきありがとうございます。先週、CANDOさんのバーナーパッドを敷いてリベンジしてみました。強火でしたけどミディアムローストに仕上がるのに25分でした。次回はユニフレームのバーナーパッドでやってみようと思います。メッシュの素材が違うらしいので。試行錯誤するのも楽しいもんです豆はさっと取り出せたほうがいいですよね。途中で色も確認したいので、蓋の取り付け方を考えてみます。
@@DIY_Camp_Balikata バリカタさんバンワです🦥✨✨トライ&エラーがもっとも楽しい時間🤣途中で中の様子を確認出来るだけでも豆のクオリティー上がりますね⤴️そう云えば焙煎コーヒーの焙煎機、完全なる直火ではなく確かにバーナーパッドみたいな部品あった気がします🤔
真っ黒は失敗ではなくフレンチローストです。アイスコーヒー用の焙煎です😋苦味とコクが増します😋
司麻さん、こんばんはアドバイスありがとうございます。今度黒くなったらアイスコーヒーにしてみます！
アイスコーヒーだけではなくカフェ・オ・レやコーヒーゼリー作れます😋私も最近手網焙煎始めました🤗還暦ジジイで永年珈琲会社に居ましたので学び直しです😋
DIY動画でおしゃべりする人の声があまり好きではないのですが、バリカタさんのは何故だか気にならなくて良いなーと感じました。自然に話している感じ+方言+効果音無しだからですかね？耳馴染みが良くてウレシイので、他のDIY動画も拝見させていただきます！
mee fさん、ご視聴並びにコメントお寄せいただきありがとうございます。転宅を伴う転勤10回経験しあちこちの言葉が微妙に影響もしています😅これからも自然体で独り言いながら趣味の工作を続けて参ります🙇♂️
そろそろ寒くなってきたので、バランス釜的な湯沸かしで洗い物ができたらと思っています。ダイソーのピッチャーにお湯を入れて適温にするのが結果的に安全で手間無しかもですね。そう言えば、アウトドア用シャワーの黒いビニール袋のタイプは冬にどれくらい温度が上がるのでしょうね．
16:35 😵近所の人は香りが好きだったかもしれません！。 ハハハ
Merci d'avoir regardé la vidéo.J'ai reçu des conseils de nombreuses personnes et je travaille actuellement à l'amélioration de ma torréfaction.
@@DIY_Camp_Balikata 🐱👍
グダグダで草
まさかの発火でした笑
![How to make an antique ironing board kitchen table for outdoor use [DIY Camping 168]](http://i.ytimg.com/vi/En6I-PiDCmU/mqdefault.jpg)
バリカタさん初期の頃にめちゃくちゃ見ていて、久しぶりに戻ってきたんですけど、なんだかお疲れ気味ですね🥲🥲
動画投稿なども無理しないでくださいね！
元気で楽しそうにモノ作りしてるバリカタさんが大好きです！
元気が1番！！😂
ぱちゃちゃさん、ご視聴ならびにコメントお寄せいただきありがとうございます。
元気よく独り言いいながら作ってはいるつもりですが、後半の現地の部分ですかね？すぐそばにキャンパーさんがおられるので小さめにつぶやきながら使う日々です😁
たまに、ひょっとして撮影ですか？と言われたら開き直って堂々と撮影しますけど🎥
頭の中で設計してるときも、作ってるときも、使ってるときも楽しいことばかりです。
これからも安全と健康に気をつけながら持続していきます。お声掛け、ありがとうございました。
またお立ち寄りください。
私も豆を自家焙煎しています。
自分で炒ると美味しく感じますね。
メッシュ型の焙煎機で炒るときは直火にすると焦げやすいので
百均のコンロ用焼き網について炒る鉄板（スリットが入ってるもの）を
コンロの上にのせるといいですよ。
鉄板で炎を遮り、遠赤外線？で炒るので焼き加減が調整しやすくなります。
最近はもっぱら手鍋焙煎（某コーヒー屋CZcamsrさん考案）でやっています。
これなら初期に豆の蒸気で蒸すので、豆が膨らみやすくなります。
直火ではどうしてもすぐ焼けてしまうので炭になります。
お試しあれ。
graffitiさん、ご視聴ならびに貴重なコメントいただきありがとうございます。
バーナーパッドを敷いて炎が直接あたるのを和らげてあげるのですね。Candoのがありますので、次回やってみます。
作って作って試してカッコよく美味しいを追求、どのような材料を使って工夫して作り上げる発想と工程とても参考になります。ありがとうございます
タイチさん、ご視聴並びにコメントお寄せいただきありがとうございます。
市販品のようにはうまくいっていないのでしょうが、自然の中で生豆からコーヒー1杯をいただくまでの儀式を楽しめました☕️
でも焙煎は奥が深そうですね😆
とても興味深い 共有してくれてありがとう！！
M&l愛旅行瘋露營M&l愛旅行瘋露營先生
感謝您觀看視頻。 看來烘焙咖啡豆需要熟練度。 我會多練習。
色んなパーツを組み合わせてのオリジナル焙煎機、ワクワクしながら拝見させていただきました。
アウベルクラフトさんの焙煎機をキャンプで使っていますが、外での焙煎、楽しいですよね。
色の見極めが成功のコツでしょうか。
直火は焦げの原因になりますから、どなたかもおっしゃっていたように一枚網などを間に挟むと、遠赤効果でじっくり煎れると思います。
mamekoさん、おはようございます。
多くの中からたどり着いてご視聴いただきありがとうございます。
UNIFRAMEのバーナーパットをコンロの上においてもみたんですが、今度は焙煎時間が5倍ほどかかるようになりまして、まだまだ試行錯誤中です。
ただ、そういったプロセスを経て自然の中で飲むたった１杯、楽しいもんですね☕
我來了 四面都用不鏽鋼沙網 其實可以考慮用三面就好 另一面給銀皮掉出去的空間 且咖啡豆也不會掉出來 一舉兩得 很棒的想法 讚啦！
阿三哥先生
感謝您觀看視頻。 我了解到烘焙咖啡非常困難。 我會多練習。
這週日本很冷。
初めまして。
コロナ自粛中に偶然見つけて拝見させて頂きました。
私も自家焙煎してます。
焙煎機はアウベルクラフトの手回しですがほぼバリタカさんが作ったものと同じ構造でびっくりしました。
コスパ良くイイ感じで感心しました。改良を進めるのであれば網の中に二枚ほど羽を付けてあげると回転した時に豆が
良く混ざりムラなく焼けると思いますよ。
焙煎は１ハゼと２ハゼの間は感覚が空くのでそのうち分かると思います。
火を止めても余熱で豆は焙煎状態が続きますので２ハゼが始まって５秒くらいで火を止め、うちわ等で早く豆を冷ます事をお勧めします。
初めましてで長々と偉そうな事を書いてしまいましたがチャンネル登録させて頂いてこれから楽しみに拝見させていただきます。
ゆ〜いんぐLifeさん、ご視聴、CH登録ならびに適切なアドバイスを頂戴し、誠にありがとうございます。助かります。
アウベルクラフトの写真をみてみました。
網目はもう少し荒くてもいい
豆投入口は丸く穴開けてスライドの扉つける
中に羽をつけて、端に行きがちな生豆をかき混ぜながら中央に戻してやる
といったところを明日の雨の日を利用して是正してみようと思います
あとは、うちわでしっかり仰いであげる
キャンプでは手抜き調理と焚き火とコーヒー程度なもので、これからゆっくりと焙煎の経験を積んでいきます。
焙煎の事は詳しくありませんが、DIYは流石の修正力ですね👍
flappy flapさん、こんばんは
早速のご視聴ならびにコメントいただきありがとうございます。
ギアとして形にはなったものの、そこからのOutputの品質については奥が深いなーと痛感しました。
とはいえキャンプでは大したことしてませんので、ゆっくりとですが経験積んで改善していこうと思います
中に入れたメッシュの目が細過ぎてチャフが排出されない為に炎上したのかも知れません😅
wild_ sukisukiさん、ご視聴ならびに貴重なコメントお寄せいただきありがとうございます。
キャンプでは豆挽いて、淹れて楽しんでますが、チャフは気にしてませんでした。
もうちょっと目が荒いメッシュに変えてトライしてみます！早速明日にでもやりたくなりました👍
商店街のガチャみたいになりましたね生豆がw
でもこれ良いですね❗️
近所にコーヒー豆専門店が有るので焙煎はしてもらってましたが作るの簡単そうだしやってみるかな‼️
私もアルコールは持病の関係で呑めないのでコーヒーばっかり飲んでます‼️日月のキャンプ帰ってきたら作ってみようと思います‼️
赤熊さん、こんばんは
早速のご視聴ならびにコメントいただきありがとうございます。
私もキャンプではアルコール控えてるので（家の事情で夜に緊急で帰らないといけないことがあるので）、最近は肉食べてコーヒー飲んでのんびりするスタイルです。
焙煎、、、、、奥が深いです。でも、それも含めて楽しめます！
売られてる焙煎器でも、トライandエラーでかなりの熟練が必要なので😅
ネジ回して開けるのが大変そうなので豆の出し入れの機構にもう一工夫欲しいですね！
Nao saaanさん、今回は背中押していただきありがとうございました。
相当な回数の経験が必要なのでしょうね。その日の湿度も影響しそうな気もします。
蓋に小ぶりなパッチン錠をつけれないかと手にとってるところです☕️
剥離材塗る前に荒いサンドペーパーで傷つけると剥がれやすくなりますよ！
30ラッキーさん、ご視聴並びにアドバイスいただきありがとうございます。
細かな傷がついて比表面積が増えて反応しやすくなるんですかね。
次回の機会にトライしてみます👍
バリカタさんコンバンワー🦥✨✨
直火焙煎は難しそうですねぇ💦コーヒー屋さんが20分ぐらいかけてじっくりローストしてることを考えるとちょっと火力が強いかも(編集でカットしてると思うのでロースト時間が短く感じてるだけかもですが)
焙煎後はすぐ風を送って冷まさないと予熱で焙煎が進んでしまうとかコーヒー屋マスターから聞いたことがあります。
どうしても焙煎器から豆を出すのにモタツク作りなので、一爆ぜで取り出したほうが良きかも😖
多分、ユッタリ優雅にコーヒータイムできるアイテム…というよりは鉄火場のような忙しさ、シビアな火加減調整、刻一刻と変化する焙煎具合を職人のような緊張感で体験するスリリングなアイテムというのが現実な気がします(笑)
ナマケモノ楽『キャンプ』さん、ご視聴ならびにコメントお寄せいただきありがとうございます。
先週、CANDOさんのバーナーパッドを敷いてリベンジしてみました。
強火でしたけどミディアムローストに仕上がるのに25分でした。次回はユニフレームのバーナーパッドでやってみようと思います。メッシュの素材が違うらしいので。
試行錯誤するのも楽しいもんです
豆はさっと取り出せたほうがいいですよね。途中で色も確認したいので、蓋の取り付け方を考えてみます。
@@DIY_Camp_Balikata バリカタさんバンワです🦥✨✨
トライ&エラーがもっとも楽しい時間🤣途中で中の様子を確認出来るだけでも豆のクオリティー上がりますね⤴️
そう云えば焙煎コーヒーの焙煎機、完全なる直火ではなく確かにバーナーパッドみたいな部品あった気がします🤔
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司麻さん、こんばんは
アドバイスありがとうございます。
今度黒くなったらアイスコーヒーにしてみます！
アイスコーヒーだけではなくカフェ・オ・レやコーヒーゼリー作れます😋私も最近手網焙煎始めました🤗還暦ジジイで永年珈琲会社に居ましたので学び直しです😋
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自然に話している感じ+方言+効果音無しだからですかね？
耳馴染みが良くてウレシイので、他のDIY動画も拝見させていただきます！
mee fさん、ご視聴並びにコメントお寄せいただきありがとうございます。
転宅を伴う転勤10回経験しあちこちの言葉が微妙に影響もしています😅
これからも自然体で独り言いながら趣味の工作を続けて参ります🙇♂️
そろそろ寒くなってきたので、バランス釜的な湯沸かしで洗い物ができたらと思っています。
ダイソーのピッチャーにお湯を入れて適温にするのが結果的に安全で手間無しかもですね。
そう言えば、アウトドア用シャワーの黒いビニール袋のタイプは冬にどれくらい温度が上がるのでしょうね．
16:35 😵近所の人は香りが好きだったかもしれません！。 ハハハ
Merci d'avoir regardé la vidéo.
J'ai reçu des conseils de nombreuses personnes et je travaille actuellement à l'amélioration de ma torréfaction.
@@DIY_Camp_Balikata 🐱👍
グダグダで草
まさかの発火でした笑