Сколько я заработал, продавая бургеры в фудтраке на ЛОБе I Бизнес на колесах

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Самый распространенный вопрос, который мне задают - сколько денег можно заработать, продавая бургеры и хот-доги в фудтраке.
    Продолжая серию выпусков о бизнесе на колесах и уличной еде - я снял новый влог, в котором рассказал о нашем опыте участия на фудкорте мероприятия Лаборатория онлайн бизнеса.
    Приятного просмотра :)
    -----------------------------------------------------
    Мои страницы в социальных сетях:
    Facebook - / nodari.t
    Instagram - / nodari.t

Komentáře • 75

  • @seregaserega1641
    @seregaserega1641 Před 3 lety +2

    Это беспорно лучший канал по "фудтракам" !! Спасибо за интересную подачу и раскрытие некоторых секретов ! Вам пора школу обучения открывать! К сожалению из Крыма нам теперь путь заказан пока ( надеюсь что все таки временно ) .....

  • @Krasnodar_apple
    @Krasnodar_apple Před 6 lety +13

    огонь :)
    монтаж, подача, текст, информация(опыт) - все на высоте!
    ждем продолжения!

  • @dmitryvladimirovich3403
    @dmitryvladimirovich3403 Před 5 lety +13

    6:34 - Я не отдаю предпочтения мясу, но вся верхняя губа у меня из мясааааааааааааааааааааа

  • @eXxpert77
    @eXxpert77 Před 5 lety +6

    Ставлю лайк за техническою сторону видео (озвучка, нарезка, монтаж...) - очень профессионально сделано.

  • @user-zs8kf8if1e
    @user-zs8kf8if1e Před 4 lety

    Вперше подивився відео на вашому каналі. Дуже гідна тематика та дійсно крутий формат подачі матеріалу!
    Дякую автору, став підписником.

  • @user-jb9hi7bw4y
    @user-jb9hi7bw4y Před 5 lety +4

    Ощущение, что спички тебе в глаза вставили)) Неужели я так же выгляжу)

  • @x-jagu3665
    @x-jagu3665 Před 5 lety +5

    Планирую сделать и открыть фудтрак к весне... вот сейчас смотрю твое видео и представляю себя на твоем месте ))

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 5 lety

      👍🏻 на базе какой машины строите трак? Какая кухня планируется?

    • @ManinNewGorizontsSPb
      @ManinNewGorizontsSPb Před 4 lety +1

      Ну чего, так и не начал?

    • @user-kw2ng9yb9m
      @user-kw2ng9yb9m Před 4 lety

      @@PROKURATORS полторы тысячи долларов минус зарплаты и не особо что остается.

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 4 lety +2

      Зарплаты уже вычтены, поэтому там все нормально осталось ✌😀

  • @drampadonak
    @drampadonak Před 5 lety +3

    Занимаюсь сам выездной торговлей. Очень много подводных камней - от нехватки электричества, выбивания пробок, хороших мест (как правило занято большими игроками, которые представляют себя на фестивалях в рекламных целях) неадекватность организаторов, что выражается в неадекватных ценниках за места (реальный опыт, где за 3х дневный фестиваль просили 12к евро (больше 600к рублей), не считая закупку продукции (это сколько надо продать, чтобы выйти хотя бы в 0), до странного поведения клиента (есть места где все улетает, есть где клиент "не понимает" твой продукт ). Данный бизнес очень трудный и много чего зависит от везения.... А продукты это отдельная история.....

  • @ProfitrollGame
    @ProfitrollGame Před 6 lety +9

    Видео сделано очень качественно, видно, что ты очень старался. Я считаю, что этот канал заслуживает большую аудиторию. Желаю удачи в развитии как бизнеса, так и канала CZcams.
    P.S: Видел сегодня этот бусик возле Fozzy, такая милота 😍

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 6 lety +1

      😆 Оочень признателен за комментарий и отзыв! Всё-еще продолжаю учиться снимать и монтировать. Надеюсь, что в ближайшем будущем появится больше времени, и я смогу чаще, и с четкой периодичностью, публиковать видео.
      Еще раз спасибо! ✌🏻

    • @ressor05
      @ressor05 Před 6 lety

      ПРОКУРАТОР так что за модель автобуса это?

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 6 lety +1

      DAB 11-0860-s

  • @gogiyar
    @gogiyar Před 6 lety +9

    У меня была история, когда торговали шашлыками на дне города, а в конце отвезли оставшийся алкоголь и продукты в гараж,в итоге ночью весь гараж вынесли, сработали в 0))

  • @So-ug1it
    @So-ug1it Před rokem

    Живу в Швейцарии 🇨🇭 такая выручка для Швейцарии за 3 дня малаватенько очень даже

  • @ibishtv8383
    @ibishtv8383 Před 6 lety +6

    это работа нелегкая но интересная отличное видео

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 6 lety

      Безусловно 🙂, но, к сожалению, многим кажется, что всё очень легко: приехал, продал, стал миллионером

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 6 lety

      Благодарю за просмотр и отзыв 🤘🏻

    • @ionbucioc
      @ionbucioc Před 4 lety

      Спасибо за такую информацию. Очень полезная информация.

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 4 lety

      ✌🏻благодарю

  • @altaynurbay4
    @altaynurbay4 Před 5 lety

    Молодцы ребята!

  • @anriaschyan1360
    @anriaschyan1360 Před 6 lety +2

    Палецц вверх 🤘

  • @user-gd8bx8nk7t
    @user-gd8bx8nk7t Před 6 lety +1

    Прикольно! КрасавчЕг

  • @user-ov1ts6wr8c
    @user-ov1ts6wr8c Před 5 lety

    Очень круто снимаешь! Абсолютно каждое видео посмотрел у тебя. А именно это уже несколько раз 😀
    Просто тоже в планах открывать фуд трак, правда много вопросов и так мало ответов 😀

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 5 lety

      Максим, благодарю за отзыв 🤟🏻 Напишите ваши вопросы, и, возможно, я смогу на них ответить

    • @user-ov1ts6wr8c
      @user-ov1ts6wr8c Před 5 lety

      ПРОКУРАТОР, я написал в Директ Инстаграмм ))

  • @smmonelove
    @smmonelove Před 6 lety +1

    А на стационаре он у тебя стоит? Или только мероприятия?

  • @Dima-dc5mf
    @Dima-dc5mf Před 5 lety +1

    Привет! Когда новые видео?

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 5 lety +1

      Салют! Завтра-послезавтра снимаем, затем монтаж и сразу заливаю на канал.

  • @user-ev1nh2bo5u
    @user-ev1nh2bo5u Před 4 lety

    Пожалуйста, не щёлкай пальцами там часто!))) А за видос конечно лайк!

  • @baldben86
    @baldben86 Před 4 lety

    Добрый день! Вы проводите онлайн консультацию по фудтракам?

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 4 lety

      Приветствую! Консультации по фуд-тракам не провожу из-за отсутствия времени. Однако, записал видео, в котором постарался ответить на все вопросы, которые присылают мне в личку. Видео тут: czcams.com/video/S-N58EvZQug/video.html

  • @user-pc9qp5jh8v
    @user-pc9qp5jh8v Před 5 lety

    Супер

  • @user-vg7ts6wl1x
    @user-vg7ts6wl1x Před 3 lety

    А потом пришел Короновирус! И весь бизнес накрылся медным тазом!

  • @user-qi9gv7hp3v
    @user-qi9gv7hp3v Před 5 lety +1

    Дядечка 👍

  • @user-ng9rf2zq6i
    @user-ng9rf2zq6i Před 2 lety

    Прошло 4 года, после всего что произошло в мире, как вы там сами ,как там ваш бизнез.... ???

  • @user-od6nc4id6t
    @user-od6nc4id6t Před 3 lety +1

    Я смотрю тебя 5 минут и у меня голова даже заболела, столько лишних слов просто жесть

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 3 lety +1

      Отправьте, пожалуйста, ссылку на Ваши видео, в которых можно перенять опыт - как правильно снимать ролики без лишних слов.

  • @hollander-wu3eb
    @hollander-wu3eb Před 5 lety

    умница!

  • @user-nl4vn4wb9c
    @user-nl4vn4wb9c Před 3 lety

    Прокуратура на колесах

  • @user-lp5xe6og1e
    @user-lp5xe6og1e Před 3 lety

    Ви ще займаєтеся фудтраком?

  • @dimanvoronoff
    @dimanvoronoff Před 5 lety

    1444 с учётом зарплаты, обслуживания автобуса, налоги, страховки...?
    Смотрю, потому как, сам открыть хочу, но небольшой.

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 5 lety

      Да

    • @user-ce6bk7qx7p
      @user-ce6bk7qx7p Před 4 lety +1

      Ну что открылся ?
      Видос полный пиздеж , не может заработать на бургерах 100 тыс. За три дня , чистыми .

    • @user-ce6bk7qx7p
      @user-ce6bk7qx7p Před 4 lety

      Сам месяц назад продал чебуречную , хотя место очень хорошее

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 4 lety +14

      @@user-ce6bk7qx7p Уважаемый Андрей!
      В первую очередь, прошу Вас не использовать нецензурные выражения, если Вы хотите вести диалог.
      Относительно Вашего утверждения о том, что заработать указанную сумму - невозможно.
      1. В этом видео я показал наш опыт работы не в городе, а на трехдневном мероприятии (ЛОБ - geniusmarketing.me/video/lob18-kak-eto-bylo/), в рамках которого была организована фуд-зона.
      По информации организаторов, данное мероприятие посетило более 4000 человек. В перерывах между выступлениями спикеров, участники посещали фуд-зону, которая включала в себя порядка 10-15 торговых точек с едой, напитками, сувенирной продукцией.
      Мы имели на руках программу выступлений и время тайм-брейков на каждый день мероприятия, поэтому нам удалось организовать все процессы работы кухни таким образом, чтобы отдавать максимальное количество блюд за короткие непродолжительные промежутки времени. Благодаря быстрой выдаче, нам удалось обслужить максимум гостей, посещающих фуд-трак.
      Кроме этого, после первого дня ивента, мы проанализировали ABC отчет (надеюсь, что Вы, Андрей, знаете, что это) и провели работу над ошибками. В результате чего, мы откорректировали меню, что позволило в последующие дни: готовить и продавать блюда, товары из категории А; сократить время приготовления; увеличить количество продаж и средний чек.
      2. Ни в одном из своих видео, я не утверждал, что бизнес на уличной еде - это легкое дело, на котором можно стать миллионером. Напротив, Если Вы посмотрите другой выпуск на тему фуд-трака, то сможете увидеть, что уже на следующем мероприятии - мы потеряли деньги, работая на Финале Лиги Чемпионов.
      Таким образом, я продемонстрировал здравомыслящему человеку, что данный бизнес нельзя назвать стабильным.
      3. Работать ежедневно в городе и работать на коротких выездных мероприятиях - это два разных формата, каждый из которых включает в себя свои сложности и риски. Но рентабельность работы на концертах и образовательных и прочих ивентах, при наличии опыта и правильной организации работы, гораздо выше по ряду причин. При этом, риски остаться без заработка сопровождают тебя на каждом мероприятии (погода, персонал, количество точек в фуд-зоне, количество и платежеспособность гостей мероприятия и т.д.).
      - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
      Я могу понять Ваш тон и категоричность, изложенную в комментарии, поскольку в сети слишком много информации и контента про "успешный успех". Я не инфо-блогер и не продавец знаний, поэтому, в свободное время снимаю видео, в которых пытаюсь показать в первую очередь сложности любого дела, которым занимаюсь. Возможно, это не всегда успешно удается, поскольку каждый из нас воспринимает полученную информацию по-разному.
      - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
      Посмотрел Ваше видео. Рад, что этот выпуск вызвал у Вас желание взять камеру и выразить свое мнение. Поздравляю, теперь Вы тоже блогер :)
      Есть только один нюанс... Обосрать другого человека - особого ума или эрудированности не требует. А вот рассказать о том, как Вы вели дела в вашей точке с чебуреками "в очень хорошем месте" - это задача сложнее.
      Кроме ваших общих тезисов о том, что работать необходимо сутками, расскажите:
      - какова численность населения вашего региона
      - какова средняя заработная плата
      - какую Вы выбрали целевую аудиторию, локацию для размещения торговой точки и каков человеко-поток
      - какой продукт вы готовили и какие сопутствующие товары предлагали гостям
      - какой был фуд-кост
      - на основании каких показателей вы оценивали эффективность вашей торговой точки и т.д.
      - как вы отрабатывали вопрос увеличения среднего чека
      - что предпринимали для оптимизации расходов
      "Критикуя - предлагай". Вы же пришли сюда, не разобравшись в предмете, не задав интересующие вопросы - матюкнулись, а потом пошли и просрались в видео со словесным поносом о том, что все дебилы и только Вы понимаете, как обстоят дела на самом деле.
      Вы "продали" свою торговую точку. А Вы выяснили - почему она не приносила Вам желаемый доход? Возможно, точка прибыльная, но ее граничный потенциал исчерпан и дать больше она не может? И, в таком случае, необходимо открыть еще две, три точки, чтобы выйти на Ваши пожелания по доходности? Не думали?!
      А что такое в Вашем понимании "хорошая точка"? Это там, где человеко-поток 100 чел/час или 10 000? Это точка, где есть концентрация аудитории из 1000 человек, готовой купить шаурму за 1 доллар? Или там, где есть аудитория из 100 человек, готовая купить качественный и вкусный продукт, но за 20-30 долларов? Не думали?!
      А для чего вы работали до 2 ночи? Там был ночной клуб или это вокзал, или там концентрация водителе такси, или там любители ночью поесть чебуреки? А считали ли Вы целесообразность работы ночью или наоборот днем?
      Рассказать о том, что "я херачу круглосуточно, но у меня нет таких результатов" - легче, чем найти реальные причины - почему предприятие не достигает желаемых показателей и что необходимо сделать (исправить), чтобы их выполнить.
      Прежде чем, кричать, что все вокруг "пиздят", а Вы один Д`артаньян - нужно разобраться досконально с предметом, задать вопросы, сформировать обоснованное мнение и потом его выразить. Так будет продуктивнее.
      Удачи! И не "ты"-кайте незнакомым людям, иначе любое Ваше бизнес-начинание может остаться безрезультатным из-за хамского отношения к людям.

    • @yanzorg9106
      @yanzorg9106 Před 4 lety +1

      @@PROKURATORS красиво ответил!!!!

  • @TVvideosos
    @TVvideosos Před 5 lety

    Здравствуй,Нодар! а скажи пожалуйста, а рекламу, наклейку где заказывал?

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 5 lety +1

      Приветствую! Наружную оклейку траков заказывали в компании SouthArt в Киеве. Дорого, но работой был доволен + гарантия

    • @TVvideosos
      @TVvideosos Před 5 lety

      @@PROKURATORS а емкость для воды, какая? на сколько литров

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 5 lety

      Два бака по 150 л каждый (один для чистой технической воды, второй для отработанной). При этом, для приготовления еды используется очищенная вода в баллонах.

  • @Funny_Z
    @Funny_Z Před 4 lety

    А какой марки авто ???

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 4 lety +1

      DAB

    • @user-bq5bm3yd6s
      @user-bq5bm3yd6s Před 3 lety

      @@PROKURATORS средний заработок какой

    • @user-bq5bm3yd6s
      @user-bq5bm3yd6s Před 3 lety

      @@PROKURATORS и какие документы нужны по кухне

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 3 lety

      Уличная еда: как открыть фудтрак и начать бизнес на колесах czcams.com/video/S-N58EvZQug/video.html

  • @botirumarov4270
    @botirumarov4270 Před 5 lety

    Ты зимой работай посмотришь потом сколько прибыль будет у тебя

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 5 lety +4

      С 2014 по 2017 мои фуд-траки работали круглогодично. Поэтому, я очень хорошо знаю всё о прибылях в каждом из 12 месяцев в года

  • @irgenshajmer2978
    @irgenshajmer2978 Před 5 lety

    Молодец! Удачи в развитии твоего дела! Подписана,чего и другим желаю. Классная подача,интересно. Фудтрак-моя мечта. Хотелось бы перейти к делу. Нужен совет. inodestro@mail.ru. Буду очень признательна.

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 5 lety

      ✌🏼благодарю за отзыв. Если есть вопросы по тракам - можете написать тут или на почту prokurator.live@gmail.com

  • @user-vu9ls4lc5t
    @user-vu9ls4lc5t Před 3 lety

    Ви лутше скажите сколько вложили денег в проект и конда сможете отбить такую суму!!!

    • @PROKURATORS
      @PROKURATORS  Před 3 lety

      Какую пользу, для Вас, несет информация о сумме инвестиции и сроке окупаемости? Чем она может Вам помочь?

    • @user-vu9ls4lc5t
      @user-vu9ls4lc5t Před 3 lety

      @@PROKURATORS просто у меня бил фаст фуд вроде прибиль била но я его за год так и неотбил и закрил))) пощитал что просто пошел би роботать на когото за год хоть би зароботал денег)) и нервов секономил!!! А так просто попал на бабло(((