DESTILACIÓN DEL VINO 🍷. LABORATORIO DE QUÍMICA 🧪
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- čas přidán 24. 07. 2022
- Kit de destilación: amzn.to/3RZrtRI
amzn.to/3zx5UAy
amzn.to/3czyt7r
amzn.to/3zawv58
amzn.to/3S0Ilre
Alcoholímetro 0-100%: amzn.to/3RZrtRI
Set de alcoholímetros 0-40%, 40-70% y 70-100%: amzn.to/3oqUSqt
amzn.to/3vg0h7j
Probeta: amzn.to/3zwwR7r
Probeta polipropileno: amzn.to/3czyCI1
Una de las determinaciones más comunes en enología es conocer el grado alcohólico de un vino o su porcentaje en volumen de etanol.
En esta ocasión te enseño a analizar el contenido etílico de un vino mediante dos operaciones. Primero una separación con una destilación simple que nos permitirá separar el etanol del resto de los componentes del vino y posteriormente mediremos la densidad de la disolución mediante un alcoholímetro o aerómetro, que nos indicara directamente el porcentaje en volumen de etanol en el vino. Un procedimiento bastante simple que proporciona muy buenos resultados.
#lcgprojects #destilación #etanol - Věda a technologie
Curioso, interesante y didáctico. Muy entretenido el tutorial. Excelente explicación 👍
Un tutorial muy original y didáctico, L.C., muy interesante, usted le da a todo un poco, pero esto no me lo imaginaba, gracias por compartir sus conocimientos y experiencias, un saludo cordial y por supuesto un gran like desde Narón (Galicia) 🔝
Muy interesante e instructivo Muchas gracias Gaspar
Muy bueno Luis, bien explicado. Una buena grapa se puede hacer Saludos
Muy bien gracias por compartir
Gracias
muy interesante
Buen video. Like
¿Tiene forma de saber si el resto del vino es una mezcla o no?
Podrias hacer un balance de materia porfa
Aqui le agregan alcohol metilico a los vinos para aumentar su graduación y hacerlos dulces... despues quedan todos ciegos ! 🤣
Messirve
Y podias meter directamente el alcoholímetro en el vino¿
no ,puesto el vino tiene azúcares y otros componentes que harían imposible medirlo , prácticamente te saldría 0 , puedes intentarlo
Pero ¿ que hecha dentro antes de los 100 ml de vino?
trozos de porcelana para que la ebullición sea suave
Vino y no tomo vino. Para que vino entonces.