Schnelles Kräuterbrot (so Luftig und Leicht )
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Schnelles Kräuterbrot (so Luftig und Leicht ) Brotbacken macht Spass ,
Rezept :
Für eine Kastenform :
175 gr. Mehl
1/2 Pkg . Backpulver
1 Tl . Salz
1 Tl . Kümmel gemahlen
frische Kräuter : Petersilie , Schnittlauch , Kresse
100 gr . Topfen
1 Ei
2 Eßl . Milch
3 Eßl . Öl
1 Dotter und 1 Eßl . Milch mischen zum Bestreichen
Bei 180 ° C Heißluft mittlere Schiene ca . 30 min .( je nach größe der Form ) backen
Gutes Gelingen !!!!!
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/ kuechenhexe
Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme ,
hier eine kleine Liste.
Meine Geräte bzw. Equipment !
amzn.to/2Yhu0iU Comica Richtmikrofon für Camcorder
amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton
amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen
amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide
amzn.to/3A87KoJ Schokoladenform
amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval
amzn.to/2YfYQbi Pralinenform Magnetisch Herz
amzn.to/3mj7Vso Laser Thermometer
amzn.to/3mhgW5n Vakuumier Gerät
amzn.to/3ivlvrI Eisen Bratpfanne Rösle ( mein Liebling )
amzn.to/3Fe8nAP Pralinenform Silikon
amzn.to/3A4ZNkb Foto Kamera Panasonic
amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter
amzn.to/3D6KNEd Panasonic Ful HD Camcorder
amzn.to/3A5fsQx Film Licht für Videos
amzn.to/2YaYrqW Kenwood Küchenmaschine ( Nachfolger Model )
amzn.to/2WDWPpa NEFF Backofen mit Dampfzugabe ( mein Neuer ! )
amzn.to/3l54cPH Profi Pfanne ( Blech ) Neff
amzn.to/3B7sLBk Zusatz Backblech Neff
amzn.to/3outGs8 Braun Stabmixer Set , so Vielseitig !
Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe
Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen CZcams Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten
und die sehr freundlichen Komentare !
Das muss ich unbedingt probieren, scheint ja wirklich keine Hexerei zu sein😉 Herzlichen Dank auch an deinen Mann Günther, der hinter der Kamera steht und ebenfalls tolle Arbeit leistet👍
Schönen guten Morgen liebe Veronika😘🍀🌼
nein dieses Brot ist wirklich keine Hexerei so einfach und schnell und sehr schmackhaft musst du echt mal ausprobieren 💪🏼👏🏼👌🏼
vielen Dank ich werde es meinem Mann ausrichten der macht da wirklich gute Arbeit da habe ich großes Glück dass Film und Fotos sein Hobby sind🎥📷
ich wünsche dir einen guten Start in die neue Woche ganz liebe Grüße Anni 🌷
Komotno am beste Grilltisch Danke fiir daš leckereRezept🌹
Bei diesen tolle kräutern kann es nur gut schmecken
auch der Kümmel gibt sicher ne leckere Nor.
Tolles Brot..✌👍✌👍✌👍✌👍✌👍✌👍✌👍
Hallo liebe kitchen Granny🤗
ja dieses Brot ist sehr geschmackvoll, einfach und schnell gemacht 👌🏼vielleicht hast du Lust es nachzumachen 🤠 schönen Nachmittag noch ganz liebe Grüße Anni 🌷
Tolles Brot! Das kommt auf den nächsten Grilltisch! Beste Grüße ✌👍
Super Danke, schön dass es dir gefällt 🤠💪🏼passt natürlich hervorragend zu einer Grillerei 🔥
liebe Grüße und einen schönen Abend noch Anni 🌷
Hallo Anni. Danke für das leckere Rezept, wir backen gerne Brot, aber mit Kräutern ist ein toller Tipp. Liebe Grüße. Heidi und Mike
Hallo ihr lieben danke es freut mich dass euch mein Kräuterbrot gefällt das würde auch hervorragend in einen Rucksack passen🥾🎒 oder zu einem Picknick.......
Glg. Und einen schönen Abend noch, Anni 🌷
Ein schönes Kräuterbaguette :D VG Silke
Dankeschön 😘
Glg. Anni 🌷
Liebe Anni, das sieht fantastisch aus und ist garantiert sehr lecker. Das geht bestimmt auch gut zu Gegrilltem anstatt Zupfbrot und ist rucki-zucki fertig. Das Rezept geht sofort in mein " Muss-Kästchen ".👍🍞🥩LG Elke 🙋🏼♀️
Hallo liebe Elke 🤗
danke dir 😘 ja dieses Brot ist sehr lecker sehr geschmackvoll passt hervorragend zu einer Grillerei und ist ratzfatz gemacht 🤷🏼👌🏼🤠
ganz liebe Grüße und einen schönen Abend wünscht dir Anni 🌷
Könnte ich statt Topfen auch Naturjoghurt verwenden? 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Ja ich denke schon probier's mal aus
Habe heute das Brot gemacht ,es ist echt köstlich. Leider war es viel zu schnell weg ,das heißt nächstes Mal wird die doppelte Menge gemacht.🌻🇦🇹🌻
Das ist ja erfreulich liebe Silvia, weil dann hat es jedem geschmeckt 🤤weiterhin viel Spaß beim Kochen👍🏼 ganz liebe Grüße und einen schönen Sonntag noch, Anni 🙋🏼♀️🌞🌼
Sehr lecker Liebe Anni, leider habe ich keine solche Formen??
In was kann ich das noch backen??
Weil das mache ich auf jeden Fall wieder nach....ich freue mich schon auf die Aufstriche....
Ganz schöne Grüße...🤗gertrud
Hallo liebe Gertrud 🤗😘
dieses Brot ist natürlich nicht Form abhängig du kannst das in jede Backform geben aber auch selbstverständlich kannst du auch einen Brotwecken Formen und einfach auf das Backblech geben ohne Form 🤷🏼
Das nächste Video sind die Aufstriche und die passen hervorragend auf dieses Kräuterbrot viel Spaß beim Nachmachen👌🏼🤗 einen schönen Abend noch ganz liebe Grüße Anni 🌷
Liebe Anni kann ich das Brot auch mit dinkelmehl machen bin diabetikerin und würde aber das leckere Brot auch probieren wollen 😊wie immer roll gezeigt und erklärt wie alle deine Videos frei mich auf nächste glg aus Bayern 🙋♀️👏🤗
Hallo liebe Blanca ja selbstverständlich das funktioniert mit Dinkelmehl genauso👌🏼💪🏼
durch den Topfen der drin ist ist es trotzdem sehr saftig, freut mich dass dir meine Videos gefallen ich danke dir 😘
ganz liebe Grüße und einen schönen Abend noch und bleib gesund 🍀,
Anni 🌷
Liebe Küchenhexe, liebe Anni, das war heute wirklich ein schnelles Rezept, da hast du nicht einmal zaubern müssen 😄😄
Das gibts heuer sicher zu Ostern 🐰 es wird wahrscheinlich e nicht alt werden, aber wie lang hält es sich ungefähr?
LG Irene aus Salzburg 🙋♀️💐🌞💐
Hallo liebe Irene ja dieses Brot ist keine Hexerei 🧙🏼
schnell gemacht und sehr gschmackig passt natürlich auch hervorragend zum Grillen 🔥 wenn du es gut verpackt oder in die Brotdose gibst hält es sicher 2-3 Tage bei uns war es am Abend schon wek deshalb kann ich es gar nicht so genau sagen 🤷🏼😆👌🏼 ganz liebe Grüße und einen schönen Abend noch, Anni 🌷
Hallo liebe Küchenhexe, gibt es diese Einwegkastenformen überall zu kaufen, z.b. Billa oder Merkur? Ich möchte unbedingt vor den Osterfeiertagen das Kräuerbrot backen. Ich muß Dir darüber hinaus auch noch herzlich für Dein Rezept gefüllte Kartoffeltascherln danken. Es ist super gelungen und uns haben sie sehr gut geschmeckt 😋. LG aus NÖ und ein schönes Osterfest 🐇🎨🥚, auch wenn leider die ganze Familie nicht zusammen treffen kann 😔
Schönen guten Morgen liebe Irmtraud🤗🌞🌼 das freut mich aber dass du mein Kräuterbrot nach backst leider weiß ich es nicht genau ob Billa oder Merkur diese Einweg Backformen auch haben ab und zu habe ich sie schon mal bei einem DM gesehen aber ich habe sie mir bestellt im Internet.
Auf Amazon bekommst du sie auf jeden Fall 👏🏼👌🏼 Einweg Backformen so heißen sie nur aufpassen es gibt verschiedene Größen ich nehme sie ja öfters her die muss man nicht nach einmal wegschmeißen außer du verschenkst es samt dem Kuchen 😆🤷🏼
die kartoffeltascherl sind echt gut die mögen wir auch sehr gerne 😋😋
ja hoffentlich ist dieser Corona Spuk dann bald mal vorbei schön langsam bekommt schon jeder eine Krise gerade wie Weihnachten oder Ostern möchte man schon sehr gerne mit Familie und Freunden feiern hoffentlich wird alles wieder gut ✊🏼✊🏼✊🏼
ich wünsche dir und deinen Lieben trotzdem eine wunderschöne Osterwoche🐰🐣🌞 und bleib gesund🍀😘
Glg. Anni 🌷
Danke für Deine Nachricht 😊. Leider hab ich heute tatsächlich in keinem Geschäft diese Einweg Backform erhalten 🙁. Aber macht nix, ich nehm meine Kastenform aus Metall und werd sie einfach mit Öl ausstreichen damit der Brotteig nicht kleben bleibt. 🤗 Lg
Das ist aber schade, aber deine Kastenform funktioniert genau so ich habs auch schon ohne Form nur auf dem Backbkech gemacht 👌🏼👏🏼🤷🏼
Glg. Und einen schönen Abend noch, Anni 🌷
Das Kräuterbrot sieht aus wie amogus!!!?😳😳😳😳😳
LG vom heinz
kräuterbrot gut mit vitamin (c vitamin schocko vitamn)fishy vitamin)!😳
Halli hallo, könntest du mir bitte sagen was amogus ist? Ich kenne das nicht 🤷🏼sorry
Lg. Anni 🌷