Случайно нашла рецепт - просто супер. Просто и все очень понятно. Столько слышала об азербайджанском плове, но никогда не пробовала. Обязательно приготовлю. Спасибо
Супер!!! Вот это настоящий, точно как моя мама готовит, Азербайджанский плов, сохраню, давно искал классику, правда я ещё добавляю сухофрукты, курага, изюм, инжир и чернослив, в классике вместо чернослива каштаны, которые готовлю отдельно, в маленьком казане... Получается очень вкусно!!! 😎👍 Спасибо за рецепт!
@@dingulyacook, да, мама курицу тоже отдельно готовит, она тоже азербайджанка, из Дагестана... Она тоже готовит курицу, отдельно, сухофрукты отдельно и рис отдельно, потом подаёт так же как вы, на большом блюде, по центру рис, сверху курица и вокруг сухофрукты... !!! Очень вкусно получается...
@@OGR_UE Азербайджан богат рецептами плова,столько разновидностей в каждом регионе,что не сосчитать,это один из самых легких вариантов,девочки просили показать.Буду в дальнейшем и другие варианты делать ИНШАЛЛАХ.Маме САЛАМ от меня 💋,с праздником и новруз и 8 марта
Nush olsun.Очень понравился ваш рецепт Doseme plov.Я готовила с сырым луком и курицу мариновала в этом луке, а потом выкладывала на дно казана, а сверху рис.Получилось очень вкусно,но ваш рецепт мне больше.Надо попробовать приготовить.
Аллах разы олсун,раньше я тоже так готовила,пока мама мне не объяснила обжаривать лук,когда я спросила почему у нее вкуснее получается,после все время обжариваю
И я лук обжариваю...этот рецепт к очень и вкусно и без мороки....сырой лук только хорошо класть в первые блюдо. Так моя мама объясняла и она права. Чем больше лука кладешь даже в послный суп или борщ.. не кто не догадается что без мясо..это маленькая хитрость от мамы ..в тяжкие дни после войны .так хозяйки выходили из положения...лук придает вкус очень насыщенного...спасибо вам милая хозяйка.вы умница...❤
Не правильно. Рис отваривается на мясном бульоне. Отдельно замачиваются сухофрукты: курага, чернослив, изюм, затем тушится в сливочном масле, и вместе с мясом выкладывается на рис. Шафран добавляется в тушёные сухофрукты. А у вас он кусками лежит на рисе. На тарелке не перемешивают. Это уже подача. Получился пустой, безвкусный плов. На праздничный стол не годится.
@@user-ne5cu2tm5w нет с каштаном нету,но все собираюсь,только надо каштаны найти его готовят с сухофруктами вместе.Есть с нутом ,с фасолью тоже вкусные.В планах есть приготовить но когда не могу сказать😘
Не волнуйтесь за 1ч20мин курица отделяет от костей ,на видео видно,если плита старая у вас ставьте мощность на 2 или3 ,через час аккуратно приподнимите и посмотрите жидкость если есть продолжайте готовить до того момента пока останется масло .первый раз зафиксируйте сколько вам времени надо,в дальнейшем можно просто напоминалку включить и все,я в вас верю,удачи и приятного аппетита
Сабрина, садись 2! Неуч, если ты не знаешь о существовании такого плова это не значит что такого рецепта нет. Сколько себя знаю моя мама и бабушка так готовили!
Случайно нашла рецепт - просто супер. Просто и все очень понятно. Столько слышала об азербайджанском плове, но никогда не пробовала. Обязательно приготовлю.
Спасибо
На здоровье😘на самом деле рецептов азербайджанского плова очень много ,это один из большинства и очень прост и вкусен,часто его готовлю.
@@dingulyacookaàààààààààà
❤❤❤ приготовила по вашему рецепту очень вкусно спасибо 🎉🎉🎉
Очень рада ,что понравилось🥰
Очень всё классно объясняете. Спасибо. Ellerinize sağlig.
Чох саголун джаным 😘
Спасибо огромное вам за рецепт ❤
На здоровье!😘
Умничка, спасибо. Побегу готовить.
Очень прекрасно все рассказываете и обьясняете.Я тоже буду делать.Кроме Азербайджанской кухни не ем.
Живу в Питере.Я сам Азербайджанец.
Супер.👍
Супер еда 👍🙏♥️
Super👍
Супер!!! Вот это настоящий, точно как моя мама готовит, Азербайджанский плов, сохраню, давно искал классику, правда я ещё добавляю сухофрукты, курага, изюм, инжир и чернослив, в классике вместо чернослива каштаны, которые готовлю отдельно, в маленьком казане... Получается очень вкусно!!! 😎👍 Спасибо за рецепт!
Спасибо,этот плов у меня тоже от мамы ,только если с сухофруктами, тогда курицу отдельно готовлю.😘
@@dingulyacook, да, мама курицу тоже отдельно готовит, она тоже азербайджанка, из Дагестана... Она тоже готовит курицу, отдельно, сухофрукты отдельно и рис отдельно, потом подаёт так же как вы, на большом блюде, по центру рис, сверху курица и вокруг сухофрукты... !!! Очень вкусно получается...
@@OGR_UE Азербайджан богат рецептами плова,столько разновидностей в каждом регионе,что не сосчитать,это один из самых легких вариантов,девочки просили показать.Буду в дальнейшем и другие варианты делать ИНШАЛЛАХ.Маме САЛАМ от меня 💋,с праздником и новруз и 8 марта
@@dingulyacook, это да, очень люблю кавказскую кухню!!!
@@dingulyacook, у меня есть вопрос, ложите ли вы в плов зиру, если да, то сколько, из расчета на килограмм риса...??? 🤔
Nush olsun.Очень понравился ваш рецепт Doseme plov.Я готовила с сырым луком и курицу мариновала в этом луке, а потом выкладывала на дно казана, а сверху рис.Получилось очень вкусно,но ваш рецепт мне больше.Надо попробовать приготовить.
Аллах разы олсун,раньше я тоже так готовила,пока мама мне не объяснила обжаривать лук,когда я спросила почему у нее вкуснее получается,после все время обжариваю
И я лук обжариваю...этот рецепт к очень и вкусно и без мороки....сырой лук только хорошо класть в первые блюдо. Так моя мама объясняла и она права. Чем больше лука кладешь даже в послный суп или борщ.. не кто не догадается что без мясо..это маленькая хитрость от мамы ..в тяжкие дни после войны .так хозяйки выходили из положения...лук придает вкус очень насыщенного...спасибо вам милая хозяйка.вы умница...❤
@@user-cb4km1rm4y и вам спасибо🥰
Спасибо за рецепт
На здоровье😘
@@dingulyacook интересный рецепт
@@luchanas очень легкий и вкусный,не поверите у нас только что на ужин был он😃
Спасибо большое
На здоровье🥰
👍👍👍
класс
Вы умничка
Спасибо🥰
Морковь совсем не нужно,?
Нет
Кипяченной водой промыть и сразу в холодную воду! Будет во!
👍
Курица ляванги самый лучший плов
Азербайджанский плов самый вкусный.
Согласна🥰
Я поставила варить плов но незнаю как получиться по вашему рецепту
Это очень лёгкий,но при этом вкусный плов,рис надеюсь у вас хороший,напишите как у вас получится, если будут вопросы сижу и жду пишите,я с вами✊️
Позскажите пожалуйста какой сорт риса?
Басмати
мясо надо жарить
Час достаточно,не больше
Не правильно. Рис отваривается на мясном бульоне. Отдельно замачиваются сухофрукты: курага, чернослив, изюм, затем тушится в сливочном масле, и вместе с мясом выкладывается на рис. Шафран добавляется в тушёные сухофрукты. А у вас он кусками лежит на рисе. На тарелке не перемешивают. Это уже подача. Получился пустой, безвкусный плов. На праздничный стол не годится.
Спасибо большое ! А где изюм ?
На здоровье!в этот плов изюм не добавляется,как-нибудь засниму плов с сухофруктами, вариантов много 🥰
@@dingulyacook да очень интересно ! спасибо большое за старание !
Сейчас такая курица готовится быстрее риса😂
Да,согласна с вами ,пока вода закипит,курица уже разварилась,это только домашняя долго варится
Здравствуйте, каштан не добавляете
Здравствуйте,нет в этот не добавляю ,это легкий быстрый и вкусный плов,с каштанами другой рецепт
@@dingulyacook спасибо большое 😘 но я хотела найти рецепт
@@dingulyacook с каштаном нет у вас рецепт
@@user-ne5cu2tm5w нет с каштаном нету,но все собираюсь,только надо каштаны найти его готовят с сухофруктами вместе.Есть с нутом ,с фасолью тоже вкусные.В планах есть приготовить но когда не могу сказать😘
Be plov olmur nedeki duzgun hazirlamadiz
Разнобразия плова как в Азербайджане не где не видел!
Согласна🥰
Я не слышу , о чем шеф-повар говорит о слове, нет с субтитрами. Мне не нравится.
15 минут много,10минут хватить
Боюсь что мясо сырая останется тогда мне конец
Не волнуйтесь за 1ч20мин курица отделяет от костей ,на видео видно,если плита старая у вас ставьте мощность на 2 или3 ,через час аккуратно приподнимите и посмотрите жидкость если есть продолжайте готовить до того момента пока останется масло .первый раз зафиксируйте сколько вам времени надо,в дальнейшем можно просто напоминалку включить и все,я в вас верю,удачи и приятного аппетита
Все подгорело☹️
Плов сгорел дно прикепела всё пропало *******
🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Я чего то не пойму . Почему приготовили рис? А курица то сырая ... Значит , рис приготовится быстро , а курица останется сырая...
Рис варится до полуготовности
О чем не понимает о кулинарии? Мне не нравится . Ничего с субтитрами
хуже непридумать-))
Это до меня давно уже придумано
Мой дедушка так готовил только на куоицу ложил тарелку- рис отделял
Ой совсем
Извращение как по мне
А вы попробуйте ,не судите зря
🤦
Ф
Кошмар какой. Куркума пятном на рисе, курица аж черная. Лучше не прикасайтесь к продуктам.
Конечно- конечно ,как скажете,больше на кухню ни ногой
Неправильно сделала.
Кукушка, лук в этот плов вообще не идёт😅
Сабрина, садись 2! Неуч, если ты не знаешь о существовании такого плова это не значит что такого рецепта нет. Сколько себя знаю моя мама и бабушка так готовили!
И мы так готовим!! Это давнейший рецепт. Зачем оскорблять автора?! Попробуйте приготовить по этому рецепту,и узнаете какой он вкусный!)
@@dandursunov3680 умная, если твоя мама и бабушка клали лук, то это, не говорит о том, что он туда идёт 😭😭🤣🤣
@@user-px1cn2kj5q Esli tebe nenravitsa nesmotri .kukuwka eto ti vsya tvoya rodnya ponila ..
@@user-px1cn2kj5q Vrednaya.iz zavisti neznaew cto skazaty
Как можно изюм и тд есть.фу😒
Вы пробовали? Чтобы говорить ффуу
A kto vas zastavlaet .kakie je vrednie