Canningmaraton! Preserving 50 kg of apples

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • In this video, we process 50 kg of apples in as many different ways as possible, yet they have one thing in common: all versions can be easily stored on the pantry shelf without additional cooling or any other energy consumption. In addition to the current energy price increase, this is starting to become relevant again, but we mostly wanted to test what it was like to store enough fruit for the whole year before refrigerators and freezers became commonplace.

Komentáře • 49

  • @redlinepcklub
    @redlinepcklub Před rokem +21

    Ez nagyon inspiráló videó lett, remélem lesz egy élménybeszámoló a tél végén is, melyik milyen lett, sikerszázalék, jövőbeli tervek, tapasztalatok!

  •  Před rokem +56

    Ez ez alma, ez almaaa, alma, almmaaaaa...ugye?

  • @benny381000
    @benny381000 Před rokem +11

    Erzsi, egy tipp a karamellizáláshoz: a cukorhoz tegyél egy kevés vizet. Úgy is karamell lesz belőle, és mivel párolog a folyadék forralás közben, nem lesz para, hogy odakozmál 🙂

    • @krissztofer
      @krissztofer Před rokem

      Ezt majd kipróbálom, köszi az ötletet. 😁

  • @yahimi
    @yahimi Před rokem +4

    Jó tipp következő alkalommal, nyugodtam merjetek kölcsönkérni nagy lábosokat is, általában ezek a tulajdonosaiknak is évente csak pár alkalomra kell és nagyon sok időt megspórolnak.

    • @CultureGeeks
      @CultureGeeks  Před rokem +2

      Azt hiszem napokban lett volna mérhető a gyorsulás :D

  • @fortvendel4223
    @fortvendel4223 Před rokem +5

    A Befőzőmaraton nézése 5 lépésben:
    1. Bence és Erzsi 50 kg almát szedtek és most a feldolgozási folyamatot látjuk majd.
    2. JÉZUSOM, BENCE LEVÁGTA AZ UJJÁT?! Ja, nem... Csak megvágta! DE AKKOR IS...
    3. Nagyba megy a feldolgozás.
    4. Már látom, hogy kezdenek belefáradni és szeretnének a végéhez érni.
    5. Hurrá! Kész van! De meddig fog elállni?
    De viccet félretéve, nagyon jó lett a videó!

  • @mutihogy2434
    @mutihogy2434 Před rokem +2

    Uristen amikor szeditek az almát rossz nézni ahogy a jövő évi termést hozó rügyeket tépkeditek az almával együtt :(
    Csak az almát legközelebb ❤️ nagyon szupi ez a befőzős videó. 😊

  • @drahosnikolett
    @drahosnikolett Před rokem +6

    Szuper lett a videó, nagyon inspiráló! Gratulálok és köszi!❤️

  • @MrTanitvany
    @MrTanitvany Před 9 měsíci

    Úristen, az első nap nézésétől elfáradtam 👍👍

  • @schmidingerbeci1375
    @schmidingerbeci1375 Před rokem +1

    Rég ettem már aszalt almát, most megjött a kedvem hogy otthon én is készítsek a sütőben. Gratulálok nem semmi amit össze hozztatok!

  • @R0L4nD90
    @R0L4nD90 Před 7 měsíci

    Most találtam rá a csatornára. Ez valami bődületesen nagy meló lehetett egy teakonyhába ilyen városi körülmények között :) Fel is iratkoztam egyből. Ügyesek vagytok,csak így tovább 😊

  • @betti570
    @betti570 Před rokem +19

    Bence miért nem csinált az egész videó alatt semmit? 😤 :D
    Viccet félretéve gratulálok nektek, tök érdekes látni, hogy mennyiféle módon fel lehet dolgozni valamit :) Mi csak befőtteket és lekvárt szoktunk csinálni különböző gyümölcsökből, ami a kertünkben terem, de azt minden szezonban. Meg persze nem ilyen mennyiségben :D

  • @EvaK7
    @EvaK7 Před rokem +1

    Aranyosak vagytok👍🏻 Mi sárga szilvával és eperrel csináltunk hasonló kört.

  • @dominikfabian7483
    @dominikfabian7483 Před rokem +1

    Fantasztikus lett a videó. Élőben utálok almát hámozni, de videón keresztül egész szórakoztató 😅

  • @denesdancs977
    @denesdancs977 Před rokem

    Nagyon hiányzott már az ilyen igazi jó kis kontent zseniálisak vagytok

  • @old_roscoe
    @old_roscoe Před rokem +4

    6:07 - Üdv a klubban, az uborkát sem vitte, ellenben az ujjammal. Sürgősségi lett a vége 😅

  • @rosiersz8906
    @rosiersz8906 Před rokem

    Wow ez nagyon komoly projekt. Még meg is hoztátok a kedvem is 😁

  • @rekazamodics2153
    @rekazamodics2153 Před rokem

    Bence reakciói nagyon jók voltak.

  • @MRDodek-hn2vj
    @MRDodek-hn2vj Před rokem +2

    Erzsi: mamámékkal (5 ember) 500 kiló barack,szilva és almát+ pici dinnyét raktunk el 2 és fél nap alatt. De büszkékbvagyunk rátok, hogy kis lábasokkal ennyi almát raktatok el. A mondás nektek 100x szeressen igaz. Minden nap egy alma az agyrákot kifakasztja

  • @AliceMoon-gp2qm
    @AliceMoon-gp2qm Před rokem

    Köszi, hogy negmentettek engem az agyrémtől. Meg Bence rip az ujjadnak.

  • @bence_
    @bence_ Před rokem

    Érdekes videó volt:)
    Köszi!

  • @denie979
    @denie979 Před rokem

    Szuper, nagyszerű végeredmény 👍😘

  • @alommano8542
    @alommano8542 Před rokem

    Nem hiszem el hogy ez lett a legviccesebb Videotok mostanában de gratulálok hozzá
    UI: én is elgondolkodtam hogy de jó lenne befözni

  • @judithakucsak5284
    @judithakucsak5284 Před rokem

    Szupi tanulságos videó, az az alma pucoló zseniális, illetve a hűtőtáskás száraz dunszt jövőre már nem bénázok annyit😅 a sült teával.

    • @Medvegyuri
      @Medvegyuri Před rokem

      Arról a hűtőtáskás megoldásról még én se hallottam. Baromi jó ötleteket tudtam meg én is.

  • @Sziszka83
    @Sziszka83 Před rokem +1

    Egyvalamit hiányoltam.... galaxi alma :D

  • @messziroljott1516
    @messziroljott1516 Před rokem

    nem semmi :)

  • @fureszzsofi
    @fureszzsofi Před rokem

    Az almasziruphoz tudnátok adni arányokat vagy receptet? Nagyon tetszik az ötlet, hogy a leeső részeket is fel lehet használni, kedvet kaptam 😀

    • @CultureGeeks
      @CultureGeeks  Před rokem +1

      O jaj :D nehezet kérdezel, mi ha jól emlékszem 4 adagot főztünk, látszik is a végén, hogy különbözőek lettek, főleg színben :D igazából nagyon kóstolás alapú volt, de minden csutka és héj adaghoz annyi víz kell amennyi ellepi, és főztük legalább 40 percet, kétszeri szűrés után kb másfél liter folyadék maradt nálunk. Ehhez adtunk 4-5 púpos teáskanál pektint 4-5g aszkorbinsavat és annyi édesítőt, amíg nem lett finom :D (kb 15-20 stevia tabi+80-100g eritri) alapvetően az egész úgy működött, hogy teszteltük milyen sűrű kicsit lehűtve, és megkóstoltuk elég édes/savanyú-e. De ha azok a mennyiségek vannak otthon amit írtam, neki lehet menni, nem fogsz fél úton kifogyni belőlük:) cukorral könnyebben sűrűsödik.

    • @fureszzsofi
      @fureszzsofi Před rokem

      @@CultureGeeks Köszönöm szépen ❤️❤️

  • @viktoriaholgye406
    @viktoriaholgye406 Před rokem +1

    óriási kedvet kaptam hozzá, hogy almát tartósítsak... csak az a baj, hogy már lerohadt az alma a fáról xD

  • @99gabesz
    @99gabesz Před rokem

    Meghozttok a kedvemet ezekhez :D

  • @raytebkgb
    @raytebkgb Před rokem

    én olyan aszalógéppel csilit szárítottam ki

  • @Mr._tr0ll
    @Mr._tr0ll Před rokem

    40:40 akkor érik az a mukbang videó? :D

  • @evaszabo7067
    @evaszabo7067 Před 9 měsíci

    Így 1 év után maradt az almákból valami vagy mind elfogyott?

  • @Medvegyuri
    @Medvegyuri Před rokem

    Én végig ültem ezt a 48 percet, de megérte.

  • @MultiPetyo
    @MultiPetyo Před rokem

    5:57 ettöl félek mindig ha ilyet használok szóval ha tehetem bár milyen macera inkább késsel vágom fel legyen az bármi

  • @AliceMoon-gp2qm
    @AliceMoon-gp2qm Před rokem

    Team ujjak 🙃

  • @zoltanbaroti7998
    @zoltanbaroti7998 Před rokem

    Figyelem, a videó rengeteg vért tartalmaz 😂

  • @MrsWolfyEnma
    @MrsWolfyEnma Před rokem

    Az a baj hogy mire én ennyi vagy fele ennyi almával végeznék addigra annyira telíłtene az illata hogy egy falat almát nem ennék többet.

  • @Borotva05
    @Borotva05 Před rokem +1

    Ez... ez... ez alma? Alma? ALMA? A-L-M-A? Ugye?

  • @koback97
    @koback97 Před rokem

    Nagyon jó lett