709 - Zuppa casentina...parte bene la mattina! (ricetta tipica toscana piatto unico facile sfizioso)

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • 2020 - IlBoccaTV - Zuppa casentina...parte bene la mattina! (ricetta tipica toscana piatto unico facile sfizioso)
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    ✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione della zuppa casentina, un piatto unico davvero sfiuzioso e facile da realizzare adatto ai periodi autunnali ed invernali. PRovate questa zuppa calda e non avrete bisogno di altro. Ecco qui una playlist con tutte le zuppe del Bocca: t.ly/TGIS
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    Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile online: amzn.to/3cpjckY
    ✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
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    ✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
    Ingredienti per la preparazione della zuppa casentina:
    ✔Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
    tre etto di pane raffermo
    vattro etti di pomodori pelati
    un litro e mezzo di brodo vegetale
    una carota, una cipolla, una costola di sedano
    due spicchi d'aglio
    salvia e timo
    tre etti di fegatini di pollo
    tre ova
    un etto di parmigiano grattugiato
    sale e pepe vanto basta
    olio di vello bono
    ✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
    300 gr di pane raffermo
    400 gr di pomodori pelati
    un litro e mezzo di brodo vegetale
    una carota, una cipolla, una costola di sedano
    due spicchi d'aglio
    salvia e timo
    300 gr di fegatini di pollo
    3 uova
    100 gr di parmigiano grattugiato
    sale e pepe q.b.
    olio extravergine d'oliva
    ✔Ingredients for 4/5 persons (english):
    300 grams of stale bread
    400 gr of peeled tomatoes
    one and a half liters of vegetable broth
    a carrot, an onion, a rib of celery
    two cloves of garlic
    sage and thyme
    300 gr of chicken livers
    3 eggs
    100 gr of grated Parmesan cheese
    Salt and Pepper To Taste.
    extra virgin olive oil
    ✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
    300 gramos de pan duro
    400 gr de tomates pelados
    un litro y medio de caldo de verduras
    una zanahoria, una cebolla, una costilla de apio
    dos dientes de ajo
    salvia y tomillo
    300 gr de hígados de pollo
    3 huevos
    100 gr de queso parmesano rallado
    Sal y pimienta para probar.
    aceite de oliva virgen extra
    ✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
    300 Gramm abgestandenes Brot
    400 g geschälte Tomaten
    eineinhalb Liter Gemüsebrühe
    eine Karotte, eine Zwiebel, eine Sellerierippe
    zwei Knoblauchzehen
    Salbei und Thymian
    300 g Hühnerleber
    3 Eier
    100 g geriebener Parmesan
    Salz und Pfeffer nach Geschmack.
    Natives Olivenöl extra
    ✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
    300 grammes de pain rassis
    400 gr de tomates pelées
    un litre et demi de bouillon de légumes
    une carotte, un oignon, une côte de céleri
    deux gousses d'ail
    sauge et thym
    300 gr de foies de poulet
    3 oeufs
    100 gr de parmesan râpé
    Sel et poivre au goût.
    huile d'olive extra vierge
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Komentáře • 236

  • @giuseppeforgione2475
    @giuseppeforgione2475 Před 3 lety +2

    Sei sempre il numero 1!!!

  • @luigipiazzi7223
    @luigipiazzi7223 Před 3 lety +3

    La zuppa Casentina tipica toscana, me la mangerei per una settimana ,e se non bastasse ancora, ne mangerei un piatto ogni ora!!! Grande Bocca, sei un Mito! Ciao, luigi

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      🙏🙏🙏🙏🙏👍👍✌🤤🤤🤤🤤

  • @alessandrojeegfabrizio4835

    Cavolo quante ricette... buonissime... prima o poi le farò!!!! Complimenti

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Grazie Alessandro ciao e buona cucina

  • @kingstefano9998
    @kingstefano9998 Před 3 lety +1

    Ricetta molto sfiziosa.Complimenti Bocca!

  • @angelobevilacqua4696
    @angelobevilacqua4696 Před 3 lety +1

    Dio, Acqua in bocca..quanto imparo con te... tu sei grande.

  • @morgana4780
    @morgana4780 Před 3 lety +3

    Grande Bocca come sempre!!! E bonaaaaaaa!!!😋😋😋😋😋

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 Před 3 lety +1

    Ma che buonaaaaaa!!!!
    Fai bene a fare queste ricette povere toscane!! Io sono della provincia di Firenze ma non la conoscevo!! Da fare sicuramente!! BRAVO,!!! 👍👍👍👏👏👏👏😘

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Grazie Olga anche per ne è stata una vera scoperta di sapori ciao

  • @lucalantieri21
    @lucalantieri21 Před 3 lety +2

    Davvero strepitosa! Complimenti

  • @lorenzoceccherini9455
    @lorenzoceccherini9455 Před 3 lety +1

    ...la ricetta e' grandiosa ma quello e' normale....i miei nonni paterni erano casentinesi e hai risvegliato dei ricordi pazzeschi, grazie Bocca.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      I bei ricordi si associano facilmente con il buon Cino è normale ciao

  • @costantinovarra9160
    @costantinovarra9160 Před 3 lety +1

    Ciao simone. Fantastica..proverò a farla. Ciao grazie

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Grazie a te ciao e buona cucina

  • @billabilli8814
    @billabilli8814 Před 3 lety +1

    Che meraviglia 😯 Goduria assoluta !! 😋😋👍👍

  • @samasater2162
    @samasater2162 Před 3 lety +1

    Grazie maestro una recita semplice e buona

  • @carmensilva3153
    @carmensilva3153 Před 3 lety +2

    Uhauuu che zuppa ricca di sapori. Grazie👏👍💕

  • @Nuraghes100
    @Nuraghes100 Před 3 lety +1

    Che prelibatezza.
    Grande Bocca

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      🙏🙏🙏👍✌🤤🤤👋

  • @madonnaperri5274
    @madonnaperri5274 Před 3 lety +2

    Viva la tradizione! 😍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      sempre madonna ciao non ti tradisce mai

  • @vip-secolo_2190
    @vip-secolo_2190 Před 3 lety +2

    Sei grande complemente

  • @tronystoian1159
    @tronystoian1159 Před 3 lety +2

    Minchia Simo,appena sono arrivato acasa e ho visto la tua ricetta. Che spettacolo. Sei numero!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Bene Trony re la consiglio è spettacolare ciao

  • @marcobagaglia2017
    @marcobagaglia2017 Před 3 lety +2

    È sempre uno spettacolo guardarvi, bravi ragazzi ottime soluzioni aspettando il freddo grazie..

  • @angelobusillo5352
    @angelobusillo5352 Před 3 lety +1

    Da fare!... Sei un grande!

  • @antonioangioi890
    @antonioangioi890 Před 3 lety +2

    Semplicità assoluta, ma anche bontà assoluta !! sempre number one!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Grazie Antonio ciao e ti Consiglio di farla

    • @luigifazioli1141
      @luigifazioli1141 Před 3 lety

      @@IlBoccaTV Le cose più semplici sono SEMPRE le più buone!

  • @nunzinho91
    @nunzinho91 Před 3 lety

    Che spettacolo di ricetta, complimenti come sempre Simone

  • @robertosabbatini321
    @robertosabbatini321 Před 3 lety +1

    questa è su... su... superba!! si fa a breve😋

  • @luigiconcin7152
    @luigiconcin7152 Před 3 lety +1

    Ricette nei nostri nonni..! molto caloriche ma del resto piatto unico..!! che copriva gran parte della..giornata.. di sicuro molto buone..! ciao bello.!! alla prossima.!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Era spettacolare mio caro luogo roba di altri tempi

  • @stefanodelcavaliere1595
    @stefanodelcavaliere1595 Před 3 lety +1

    Sei un grande

  • @kimyongunpyongyang4477
    @kimyongunpyongyang4477 Před 3 lety +1

    Il grande Bocca quando fra le mani si ritrova ingredienti semplici genuini riesce sempre e comunque a proporre delle vere e proprie leccornie per il nostro palato, qui sta la sua grandezza che insieme alla sua immensa simpatia ne fanno un vero e proprio personaggio

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      boia de nemmeno la mia ex mi faceva tutti vesti popò di complimenti grazie mille ciao

  • @desireevitiello8596
    @desireevitiello8596 Před 3 lety +1

    È da provare 😍

  • @vittoriad.8867
    @vittoriad.8867 Před 3 lety +2

    Che bomba! Devo provarla! 😍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Alla grande ciao e buona cucina

  • @simonalombardo1656
    @simonalombardo1656 Před 3 lety +2

    Grazie Simone una ricetta spettacolare, io sono della lunigiana e non l'avevo mai sentita, originale e gustosa, la faró presto!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ci può stare ce ne sono molte zuppe nella nostra regione, ciao

  • @vittoriosansone8387
    @vittoriosansone8387 Před 3 lety +1

    È una ricca variante del nostro pancotto del Sud. Bravo Simone che ci fai conoscere tante tipicherie!

  • @luanapoli7128
    @luanapoli7128 Před 3 lety +1

    Anch'io sono sempre a prendere ricette da te.....Simone come spiegli tu nessuno..... sei il numero uno.... grazie .....buon weekend a voi.....👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ciao Luana mi fa tantissimo piacere buona cucina e alla prossima

  • @28a21971
    @28a21971 Před 3 lety +1

    Bravo Bocca,dev’essere buonissima,la farò fare al più presto da mia moglie.👏👏👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Bravo Marco vedrai che bontade

  • @user-wb9cj7gb9o
    @user-wb9cj7gb9o Před 3 lety

    I love this cook!!!💞💞💞💞😋😋😋😋😛😛😛😛🌹🌹🌹🌹

  • @hafidahajir8558
    @hafidahajir8558 Před 3 lety +1

    per forzza ho messo Like 👍👍👍👍
    grazie della tua generosità 👼

  • @Sara_83_
    @Sara_83_ Před 3 lety +3

    Bonaaaaa😋😋😋
    L’olio bono ce l’ho, da fare sicuramente!!!
    Grazie per le nostre ricette toscane 😀... un saluto da Pistoia

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      👍👍👍✌✌🙏🙏🙏

  • @vittoriodrblack2339
    @vittoriodrblack2339 Před 3 lety +1

    Sempre complimenti per le tue ricette che ci narrano il territorio, molto golose, ma soprattutto ben bilanciate. Bravissimo anche per tutte le ricette a base di pesce!! Strepitose!! Un saluto da Vittorio un medico di Acqui Terme.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ciao Vittorio ti ringrazio per i complimenti, fanno sempre piacere

  • @giovanniparrinello4880
    @giovanniparrinello4880 Před 3 lety +1

    Bocca spettacolare!!! W Livorno ed il Casentino

  • @simonetta7851
    @simonetta7851 Před 3 lety +1

    Ciao!!!! Buona sta zuppa

  • @cosettabeni9930
    @cosettabeni9930 Před 3 lety +1

    Che bontà BOCCA io la faccio spesso e speciale Bocca Cosetta

  • @filppocadeddu
    @filppocadeddu Před 3 lety +1

    Like 261per questa zuppetta!!!🤘😎💣💣💣💣💣💣 Grande Il Bocca!!! Grandi specialità come sempre!!!

  • @ThePennanera
    @ThePennanera Před 2 lety +1

    Grande Simone

  • @lucalantieri21
    @lucalantieri21 Před 3 lety +1

    Buonaa!

  • @monicarenzetti2796
    @monicarenzetti2796 Před 3 lety +1

    Il mio Coco preferito!!!!! Sei un mito 👏! Grande Simone in Casentino ci passavo le vacanze da piccola 😊 ! Ricetta veramente spettacolare grazie amico mio un abbraccione ciao alla prossima 💕💕💕💕👋😃

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ciao Monica sempre presente e sempre gentilissima, un grande bacio ad una delle mie fanse più attive

  • @marcosoliveira7874
    @marcosoliveira7874 Před 3 lety +3

    😋😍🙇‍♂️🙇‍♂️Delizia bocca, ricetta Semplice e buonissima... Grazie mio maestro, saluti Livorno!!👋👍👏🌻😍🎉🍀💪💪💪🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      🙏👋👍✌🙏👍✌🤟👌

  • @maurol.3731
    @maurol.3731 Před 3 lety +1

    Mamma mia 🤪... Tanta roba, e chi li fa più i piatti tradizionali! La voglio assaggiare accompagnata da un buon rosso (Suvereto o anche Sassicaia 🥴) Grazie Simone, sei un mito 🙏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Grazie a te Mauro una bella porzione un bel bicchiere si rosso e la vita ti aorride

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      @@alexanderselkirk1 😂😂✌

  • @angelobevilacqua4696
    @angelobevilacqua4696 Před 3 lety +1

    Nella prossima volta mia in Italia, vado a Livorno.... fuora COVID, per Dio... nostalgia della mia Italia, della mia Lucca....Dio, per carità...

  • @fabioammendola9161
    @fabioammendola9161 Před 3 lety +2

    budella ladra da AREZZO ti ringrazio x questa ricetta, che non conoscevo frallaltro🙂🙂🙂🙂🙂

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Nemmeno io ne avevo mai sentito parlare è stata una piacevole scoperta ciao

  • @lauracarnicella
    @lauracarnicella Před 3 lety +1

    La sto facendo proprio oggi , vi farò sapere .
    Ma già promette bene 👍🥂

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Grazie Laura facci sapere ciao

    • @lauracarnicella
      @lauracarnicella Před 3 lety +1

      @@IlBoccaTV meraviglia delle meraviglie veramente buonissima 😋 grazie 🙏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Mi fa molto piacere ciao

  • @kitano75
    @kitano75 Před 3 lety +1

    Il Bocca regna

  • @brunotarasco2372
    @brunotarasco2372 Před 3 lety +1

    non so il perchè ma questa ricetta la facevano la mia bisnonna e mia nonna( ma con il vino rosso) e ora che arriva il freddo ci va in tavernetta a farne un pentolone con l'amici cucinato a legna come una volta grazie per avermi riportato ai miei bis e nonni e complimenti come spieghi con te è tutto più semplice saluti a voi da tutti noi ciao

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ciao Bruno il piacere è tutto mio nel risvegliare bei ricordi in tutto voi un grande abbraccio

  • @kisutis
    @kisutis Před 3 lety +1

    Grazie a voi! Ho guardato paio di gg fa sotto “Ingredienti” ma non c’era scritto niente ma adesso tutto a posto:)

  • @graziellazaffina7582
    @graziellazaffina7582 Před 3 lety +3

    Mi hai fatto venire una voglia mmmm bonta' unica . Sei troppo forte :-) :-) :-) :-)

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Grazie mille ciao e buona cucina

  • @danielarigutini1641
    @danielarigutini1641 Před 3 lety +2

    🖐bpomeriggio😋😋👍🖐

  • @nicolacaloisi84
    @nicolacaloisi84 Před 3 lety +1

    RICETTA DELLE VECCHIE USANZE CONTADINE, fatta come si dice a Roma con 2 spicci , ma la galassia intera ti manda un plauso extra strong, meraviglia delle meraviglie! per mangiare buone cose bisogna rispolverare queste antiche ricette, e che si torni a cucinare in casa come era abitudine una volta! saluti a te e Andrea....

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Caro nicola il tempo ormai va troppo svelto nessuno a più voglia di stare un paio di ore ai fornelli

  • @leonardomaltese5173
    @leonardomaltese5173 Před 3 lety +2

    Grazie x i saluti 😂😘 ciao da Leo 😘❤️👋.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Di niente è stato un piacere ciao Leo

  • @pescadurmatt4885
    @pescadurmatt4885 Před 3 lety +1

    Bocca già detto più volte comunque riprovo dai altre rimee 😁😁😁!!! Comunque sia ricetta come sempre top 😍😍😍💯👍👍👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Non è colpa mia, è Andrea che fa le rime
      Ciao e grazie mille

  • @emanuelebergantin1976
    @emanuelebergantin1976 Před 3 lety +1

    Che bontade 😋😋😋..........

  • @andreakarand8783
    @andreakarand8783 Před 3 lety +1

    Il picciolooooooooooooooooo...hai dimenticato di tirare via il piiicciolo dei pelati...ahahahahahahahahahaha...sei un grande...!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Si lo do spesso ma tanto se li cucino un branco su stanno anco velli 😂😂😂

  • @giorgiomochi1911
    @giorgiomochi1911 Před 3 lety +1

    Roba forte e nutriente la voglio fare

  • @alessandrodalessio2775
    @alessandrodalessio2775 Před 3 lety +1

    Fatta ieri, teglia piccola a cena e teglia grande oggi a pranzo (non vedo l'ora), che secondo me riposata sarà ancora piu' buona, comunque una vera delizia.....

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Si dopo una giornata di riposo sicuramente avrà preso più sapore
      Ciao e grazie mille

  • @antoniorusso1621
    @antoniorusso1621 Před 3 lety +2

    Evviva la tradizione antica!!
    Per me, questa è una delle migliori ricette (insieme al ragù di polpo) che hai condiviso con noi in questi anni, grazie Simo🤗👏👏👏
    P.S. qualcosa mi dice che Andrea con la cocottina al massimo ci fa un piccolo antipasto😋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ti ringrazio per la stima e la fiducia ciao
      P. S. Andrea c'ha fatto il bis

  • @gianfrancoguazzini4707
    @gianfrancoguazzini4707 Před 3 lety +1

    MONDIALE !

  • @francescafabiani7231
    @francescafabiani7231 Před 3 lety +1

    squisita e salubre e economica che vogliamo si più ??

  • @youssefb5722
    @youssefb5722 Před 3 lety +1

    Sembra un piatto facile, però complimenti 🙌

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Si molto semplice ma dai sapori antichi, grazie mille ciao

  • @carlonike
    @carlonike Před 3 lety +1

    mai vista una cosa così insolita e spettacolare! ingredienti particolari che in questa zuppa sembrano esaltarsi… Devo assolutamente provarla! Però ora sono in dieta, devo dimagrire un paio di chili… però me la metto tra i preferiti!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Carlo in effetti non è proprio da dieta ma se mangi solo questa fa da piatto unico

  • @cristi1111
    @cristi1111 Před 3 lety +1

    👍

  • @maurobolla1984
    @maurobolla1984 Před 3 lety +2

    Mi ispira molto. Bravo. Ma secondo te si può usare anche il fegato di vitello?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Fatto a pezzetto ci può stare

  • @mariasofia-kn5qs
    @mariasofia-kn5qs Před 3 lety +1

    Che bonta

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      👍👍👍🤤🤤🤤🙏🙏🙏

  • @mariatasinato6048
    @mariatasinato6048 Před 3 lety +1

    Che ce lo dici a fà?
    Una vera bomba di squisituria!

  • @mariannita3486
    @mariannita3486 Před 3 lety +1

    col cavolo che lo trovi ai ristoranti .... buon lavoro ragazi

  • @paolotenti4183
    @paolotenti4183 Před 3 lety +1

    anche du' porcini non ci stan male ;)

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ad averceli ultimamente costano l'ira di Dio

  • @simonaborghi2033
    @simonaborghi2033 Před 3 lety

    Fai sempre delle ricette valide bocca 😁😁😁😂😂😂

  • @faustosgado9945
    @faustosgado9945 Před 3 lety +1

    Wuauuyuuuwwww

  • @fabioammendola9161
    @fabioammendola9161 Před 3 lety +1

    però io ho da fare una lamentela.
    è vero che il canale si chiama il bocca tv.....
    è vero che l istrione che incanta tutti con la simpatia (e la passione) è il bocca.......
    è vero gnicosa....MA MAREMMA INDIANA GNITANTO POTREBBE ANCHE FASSI VEDERE ANDREA E ASSAGGIARE UNO ZINZILLINO ANCHE LUI ...ovia .....

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      È timido Andrea poi ultimamente ci vorrebbe il grandangolo per inquadrarlo tutto 😂😂😂😂

    • @fabioammendola9161
      @fabioammendola9161 Před 3 lety

      @@IlBoccaTV allora Maremma indiana niente assaggi nfino a che un doventa una silhouette

  • @simonetta7851
    @simonetta7851 Před 3 lety +1

    ‘Il mare in bocca‘ grande libro di ricette ce l'ho, ma di terra nn lo fai???

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Stiamo cercando investitori 🙂🙂🙂

  • @alessandra20841
    @alessandra20841 Před 3 lety +1

    Ciao! Potrei usare la passata invece dei pelati?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      La passata ha un sapore più forte e si Usa di solito per cotture più veloci però tentare non nuove di sicuro

    • @alessandra20841
      @alessandra20841 Před 3 lety

      @@IlBoccaTV tante grazie dell'info! Sei bravissimo

  • @leobrettchicca
    @leobrettchicca Před 3 lety +1

    Ciao Simone e ciao camerAndrea, questa penso che domenica si può fare... Però mi chiedevo non ti ho visto togliere i piccioli al pomodoro e poi sicuramente ci sarà gente allergica al formaggio che dici se metto del pane grattugiato insieme alle uova al suo posto? 👏👏👏😉😉😉

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Non è la stessa cosa ma a mali estremi estremi rimedi ciao

    • @leobrettchicca
      @leobrettchicca Před 3 lety +1

      @@IlBoccaTV tank you Simone buon weekend

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      @@leobrettchicca Buon weekend e buona zuppa

  • @Salvo09100
    @Salvo09100 Před 3 lety +1

    Minchia !!!! Bocca ,questo è viagra !!! All’assaggio ti sei raddrizzato tutto. Grande ricetta e grande lo svolgimento chiaro e divertente come sempre 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Avrei messo però al posto del pepe🤔,del peperoncino essiccato,sarebbe stata l’apoteosi. 😉😉😉😉

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      E te metticelo nessuno te lo vieta in cucina bisogna fare quello che più ci aggrada ciao

  • @emilianoroma4809
    @emilianoroma4809 Před 3 lety +1

    Stavo a dieta!..Stavo!🤣🤣

  • @lvcasbd
    @lvcasbd Před 3 lety +1

    Bella ricetta bocca! Ma a me i fegatini di pollo non mi piacciono. Non ce li metto! :D Olio di VELLO bono! TOP!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Prova a metterci dei funghi anche secchi ciao e grazie mille

  • @marcomorelli295
    @marcomorelli295 Před 3 lety +3

    Dal casentino non ho da dire nulla ... a parte le uova livornesi😂😂

  • @sacrevette007
    @sacrevette007 Před 3 lety +1

    Ciao dottore, hai trovato un apriscatole puoi anche salutarmi una volta 😉

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Io ti potrei anche salutare, basta che no cambi nome ogni volta 😂😂😂😂

    • @sacrevette007
      @sacrevette007 Před 3 lety

      @@IlBoccaTV : È perché sono un agente segreto in cucina 😂 ma Macabre è buono ! 😉
      puoi anche dire Frankenstein io capirei ! 😎

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      @@sacrevette007 🙏✌👍😂

    • @sacrevette007
      @sacrevette007 Před 3 lety

      @@IlBoccaTV : 😉

  • @vickyfrattini4725
    @vickyfrattini4725 Před 3 lety +1

    Ciao, 300 gr di fegatini per 4/ 5 persone?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Si sembrano pochi ma non lo sono toccano a tutti

  • @3peppone
    @3peppone Před 3 lety +1

    oh Bocca,ottima ricettina per la prima colazione...ma che gallina livornese tu hai?fa tre uova al giorno e ha 12 fegatini?ovvia e un lè livornese...lè marziana.....ciaoooooo

  • @mariannapiombo6767
    @mariannapiombo6767 Před 3 lety

    Ciao Bocca, ho comprato i fegatini. Domani voglio prepararlo. Non ho pane raffermo.. Ho delle friselle oppure fette di pane in freezer. Cosa è meglio.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      meglio il pane in freezer lo lasci scongelare e gli dai una passata in forno ciao e buona cucina

  • @user-wb9cj7gb9o
    @user-wb9cj7gb9o Před 3 lety

    🥘🥘🥘🥘

  • @massimoperrone3674
    @massimoperrone3674 Před 3 lety +3

    ciao chef il bocca dal 15 al 18 saro a livorno ci piacerebbe molto a me e mia moglie conoscerti scambiatre due chiacchiere e fare una foto con nte, siamo tuoi assidui fans , ps.veniamo dalla provincia di lecce

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ciao massimo farebbe piacere anche a me incontrarvi, spero di potere esaudire il vostro desidero se hai un contatto FB ci possiamo mettere d'accordo

    • @fabiocicioni1415
      @fabiocicioni1415 Před 3 lety

      se sei di Nardò, forse ci conosciamo....un saluto dall'Inghilterra!

  • @marcomonari3975
    @marcomonari3975 Před 3 lety +3

    Boia Dé! Bono... quer piatto!
    Ma... domandare ad Andrea: "Ce lo metto un altro po' di formaggio?" è come invitaLLo a nozze!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Infatti lui ci s'è sposato con la zuppa😂😂😂😂

  • @jurisveratti4494
    @jurisveratti4494 Před 3 lety +1

    Ah ah ah ah " mi raccomando due dita cosi' non cosi' ! " Meglio specificare dici ! Sta ricetta me la faccio di sicuro; economica e prelibata. Ma se non c'ho il forno ventilato va bene uguale ?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Va bene si basta alzare di 10° la temperatura del forno ciao e buona zuppa

    • @jurisveratti4494
      @jurisveratti4494 Před 3 lety +1

      @@IlBoccaTV Mitico !

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      @@jurisveratti4494 👍👍🙏

    • @jurisveratti4494
      @jurisveratti4494 Před 3 lety +1

      @@IlBoccaTV Boia de ! Che lavori ! Mi sono fatto una pirifofiletta di quelle in pirex trasparente 22 x 17 cm alta 5 cm per me , con 4 etti di fegatini .Bona da paura ! Veramente m'ha levato di sentimento ! neppure pesante come dicevate...sarà che sono io ingordo su ste cose ! Ho usato il forno a microonde però ,perchè è nuovo e il forno normale statico è vecchissimo da buttare.E' venuta perfetta ugualmente !

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      @@jurisveratti4494 🙏🙏🙏🙏💪👍🍷🍷🍷

  • @marcoantoniovirbio
    @marcoantoniovirbio Před 3 lety +1

    L'unica cosa che non mi garba sono i fegatini, ma è normale trovare i sottoprodotti in queste zuppone contadine: si farà con un sostitutivo. E' veramente un ottobre freddo, soprattutto la notte. Ma Andrea non ha imparato l'arte del digiuno stando in India nell'ashram? Un saluto Simone.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Aveva imparato ma appena tornato a recuperato tutti i chili persi laggiù 😂😂😂

  • @laziadelgrinchnonsochi
    @laziadelgrinchnonsochi Před 3 lety +1

    Bocca, l'idea di partenza è bona... se po fà... i fegatini al gatto ovviamente ;))) ciaoooo

  • @vincenzastefanini7325
    @vincenzastefanini7325 Před rokem +1

    Devi smettere di vedere questi video mi sto facendo del male …. Sono a dieta aiuuuto

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před rokem

      In effetti mi sembri masochista 😁😁😁
      Ciao e buona dieta

  • @ale37mar
    @ale37mar Před 3 lety

    Bella ed interessante! La farò. Ma il Casentino non c'entra niente con Siena: è in provincia di Arezzo e confina con Firenze e la Romagna😋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      si mi son confuso nel confondermi ;D:D:D

  • @matilde9467
    @matilde9467 Před 3 lety

    Simo ...io ne ho mangiata una di zuppa al ristorante della Nada ad Arezzo ed era di una bontà paradisiaca e c'era dentro il pane, I cereali, il cavolo nero, cipolla,, il pomodoro le patate il maiale il guanciale , il pecorino e non so cos'altro ...Tu la conosci ?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      no non conosco questa zuppa che deve essere stata buonissima ciao

  • @mauriziobiliotti2456
    @mauriziobiliotti2456 Před 3 lety +3

    Simone....ma la geografia!! Il Casentino è tra Firenze ed Arezzo....il piatto deve essere da 1000....

  • @mauriziocosta8416
    @mauriziocosta8416 Před 3 lety +1

    Ti devono fare santo.

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe Před 3 lety +1

    Bravissimo!
    Ma, a noi, in famiglia, del fegato
    dà fastidio anche l' odore!
    Si può mettere qualcosa d' altro?

    • @paolotenti4183
      @paolotenti4183 Před 3 lety

      l'alternativa sono i funghi, ma ha ragione Alexander : è un'altro piatto

    • @LUISA-rj8oe
      @LUISA-rj8oe Před 3 lety

      @@paolotenti4183 Grazie!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Vedo che ti hanno già risposto in maniera perfetta però la differenza si sente

  • @angelinapastore1366
    @angelinapastore1366 Před 3 lety

    Invece dei fegatini che non mi piacciono potrei mettere la salsiccia

  • @maciomancurrioccifaiteoni4331

    Sei abbronzatissimo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Il sole bacia i brutti perché i belli li baciano tutti😂😂😂

  • @AndreAFirenze
    @AndreAFirenze Před 3 lety +2

    ma son cecato io o gli ingredienti non si vedono? :-(

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety +1

      Li ho messi dopo un paio d'ore ora li puoi trovare

  • @kisutis
    @kisutis Před 3 lety +2

    Ma non si può leggere la ricetta per ingredienti giusti?

    • @davidemanni101
      @davidemanni101 Před 3 lety +1

      Ciao...Poco sotto il video clicca su "mostra altro" e poi scorri. Troverai tutti gli ingredienti necessari.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Před 3 lety

      Ti ha già risposto il mio amico Davide