Bánh Ướt - Taylor Chia Sẻ Cánh Làm Mới Bánh Cuốn Bánh Ướt Mềm Mỏng Dẻo Đẹp Thơm Ngon Ăn Là Ghiền
Vložit
- čas přidán 28. 04. 2024
- - Bánh Cuốn/ Bánh uớt chả lụa - Steamed rice Rolls
Bột - Dough
-180g bột năng - 180g tapioca starch
-225g bột gạo tinh khiết - 225g rice flour
-1000ml nước - 100ml filtered water
-1 muỗng cà phê muối - 1 tsp of salt
-2 muỗng canh dầu ăn - 2 tbsp of cooking oil
Nhân - Filling
- 1/2 củ carrot - 1/2 carrot
- 75g nấm mèo - 75g Black ear fungus
- 1/2 củ hành tây - 1/2 sweet onion
- Hành tím - shallots
- Tỏi băm - Chopped garlic
- 300g thịt băm - 300g ground pork
- 1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 tsp of salt
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1/2 tsp of vegetable seasoning
- 2 muỗng cà phê đường - 2 tsp of sugar
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen - 1/2 tsp of black pepper
- 1 muỗng cà phê nước mắm - 1 tsp of fish sauce
- 1/2 muỗng canh dầu hào - 1/2 tbsp of oyster sauce
- Nuoc măm - fish sauce
- 2 muỗng canh ước mắm - 2 tbsp of fish sauce
- 3 muỗng canh đường - 3 tbsp sugar
- 5 muỗng canh coconut juice - 5 tbsp coconut juice
- vài trai ot. -few chili peppers
- 1/2 trái chanh - 1/2 lime.
Hấp bánh 1.5 đên 2 phút ở lửa lớn - steam rice cake for about 1.5minutes to 2 minutes @ high heat
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
#TaylorRecipes, #banhcuon #banhuot, #Tofu, #Tofustirfry, #hutieugiahe, #ricecake #banhbonglanphusi, #Xoi, #banhminhandua, #banhbonglanman, #saltedduckeggs, #chebanhlot, #chebanhlotladua, #chekhoailangdeo, #Cachlambanhtieu, #banhmi, #banhquynhandua, #banhbonglanphomai, #Japanesecheesecake, #banhuotbangchao, #monngonngaytet, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
#monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
++ Đăng Ký Kênh @ / taylorrecipes
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nhìn ngon quá, ngày mai sẽ thử. Cám ơn Taylor rất nhiều. Em hướng dẫn cách làm rất tận tình và rõ ràng. Tất cả đều thành công ngay lần làm đầu tiên. Có nhiều món chị làm để bán cho đồng nghiệp trong tiệm luôn chẳng hạn như bánh đúc mặn, bánh tét, bánh mì bơ tỏi, bánh bông lan cuộn trứng muối....đặc biệt là bánh bao, dùng bột Red Lotus xốp vô cùng. Thanks nhiều en nhá. Chúc gđ luôn hạnh phúc vui vẻ nhá.
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Rất là vui khi biết chị làm nhiều món từ video của em và thành công! Khỏe chị ❤️🥰
Thank you Taylor.
This is my one of always favourite dishes.
Thanks ❤️❤️❤️
Cô là fan của món đặc sản xứ Bắc này, nhưng cô chưa bao giờ hấp mà toàn là dùng chảo không dính. Bây giờ cô sẽ yên tâm khi dùng công thức của Taylor để tự thưởng cho mình món bánh hấp nổi tiếng, mà ông bác sĩ người Pháp của cô cũng mê luôn. Cô cám ơn con nhiều lắm. ❤❤
Có cần làm cho khuôn nóng trước khi đổ bột khg
Dạ cảm ơn cô nhiều! Chắc người Pháp họ củng thích món ăn Việt cô ha, con chưa đi Pháp và Châu Âu, chắc tương lai sẻ tới Paris một lần! Khỏe cô! ❤️🥰
Không cần làm khuôn nóng chị/bạn, thoa xíu dầu vào khuôn trước khi đổ bánh.❤️🥰
Ngon quá em Cảm ơn Taylor nhé Chúc em và gia đình ngày mới vui khỏe hạnh phúc ❤🌹
Em cảm ơn chị nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️🥰
Bánh ướt ngon,mỏng, dẻo, hấp dẫn quá chị. Cảm ơn chị Taylor đã chia sẻ món bánh cuốn rất ngon ❤❤
Cảm ơn em nhiều nhe! Khỏe em! ❤️🥰
Nhìn hấp dẫn quá đi Taylor Ơi, bánh nhìn mỏng và mượt mà quá. Taylor quá khéo đi món gì làm cũng vừa đẹp lại vừa ngon nữa.Cảm ơn em nhiều nha.❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị❤️🥰
Ngon quá cảm ơn em
Taylor cảm ơn nhiều! ❤️🥰
Cảm ơn em chia sẻ nhanh gọn lẹ nhìn hấp dẫn ngon quá , mình phải làm liền mới được chúc em nhiều sức khỏe để tiếp tục làm những món ngon khác nữa nhé thank you 👍❤️💐
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Dạ khi nào rảnh làm ăn được lắm chị! ❤️🥰
Nhìn dĩa bánh cuốn hấp dẫn lắm luôn cảm ơn Taylor đã chia sẻ cách làm rất chi tiết nên làm dễ thành công 👍👍❤️❤️❤️❤️
Em cảm ơn chị nhiều nhe! ❤️🥰🥰🥰🥰🥰
Cảm ơn Talory chúc sức khỏe ❤❤❤❤
Thanks Cindy, khỏe nhe ❤️🥰
Taylor quá khéo tay! Chị sẽ lảm thử cuối tuần này
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Làm ăn được lắm chị ❤️🥰
Ngon quáem ơi
Thank you Em
Thanks anh! 😄
Bánh nhìn dễ mỏng ngon quá cháu ,cám ơn cháu chia xẽ 😍❤️
Dạ cảm ơn cô nhiều! Khỏe cô❤️🥰
Rất tuyệt vời luôn bạn ơi..chia sẻ video rất hay.. món bánh cuốn nhìn ngon quá bạn... mến chúc bạn luôn vui vẻ thành công nhé 🎉❤
Thấy em làm ngon quá, ngày mai phải vô bếp tiếp 😀. Hành phi cũng khéo . Thanks Taylor 😘❤️
Em cảm ơn chị nhiều! lol 😆, dạ không cần làm liền chị, khi nào có nhiều thời gian rảnh rồi làm, món này ăn được lắm chị! Good night
Nhìn ngon quá Cám ơn cháu 🪻👍💐🌺🌷🌹
Dạ Taylor cảm ơn cô nhiều ❤️🥰
Em kheo tay lam. Cam on chia se.
❤️❤️❤️
Taylor, I appreciate your videos/channel ❤ and the details in your teaching. I just want to say that you don’t really have to wear gloves. For those people who said “why don’t you wear gloves?”need to be asked do they wear gloves when they cook for their own families?
Again, love your channel!
Lol, 😆 thanks for understanding and love watching my videos sis! Really appreciated! Sometimes I just ignored the negative feedbacks. Have a great evening ❤️🥰
Chi rat thich mon banh uot, cong thuc cua em lam banh uot cung o.k ha. Thanks em
Em cảm ơn chị nhiều! Dạ ăn được lắm chị! ❤️🥰
Tat tuyet voi ❤❤❤
Taylor cảm ơn nhiều nhe ❤️🥰
Nhìn ngon quá em cách này với cách vừa rồi cái nào ngon hơn,chắc chị lại thứ cách này nữa quá vì nhìn móng ngon quá cảm ơn em rất rất nhiều nhé.
Dạ hôm nay là bánh cuốn/ướt kiểu VN, hôm Trước là bánh ướt kiểu Dim sum của người Hoa, 2 cái ăn khác nhau chút xíu, cả 2 đều ngon chị. Chúc sức khỏe và vui vẻ chị! ❤️🥰
Hôm nay chị làm rồi ngon lắm em nhưng chị làm ko đẹp và khéo như em .hi hi.cám ơn em thật nhiều.chúc gd em cuối tuần thật vui vẻ.
Cám ơn cháu Taylor công thức hay quá. Xin cháu cho biết bột có lọc nước và không lọc nước khác nhau như thế nào? Cảm ơn cháu.
👍🥰
Thanks ❤️🥰
Bánh ướt em làm ngon quá. Chị có thể dùng công thức này đổ bằng chảo được không em?
Dạ được, nhưng nếu làm bằng chảo cho thêm 200ml nước nữa chị, tổng cộng là 1200ml nếu làm bằng chảo! Khỏe chị ❤️🥰
Công thức này tráng chảo được không chị.Thank you chị
Được, nhưng phải cho thêm 200ml nước , khoảng 1200ml nếu tráng chảo.
Taylor mua bột mua chợ Mỹ hay Vn, cảm ơn em
Chợ VN chị, bột của Thái! ❤️🥰
Công thức này tráng được không bạn
Bạn nói tráng trên vải giống ở VN? Được bạn ❤️🥰
@@TaylorRecipesđúng rồi. Cảm ơn bạn nghen