電子レンジで茹でる【カルボナーラ】シェフが作った結果…シリーズ

#パスタ #カルボナーラ #ぺぺたま

[@chef_Fabio]

カルボナーラってなんでこんなに幸せな味をしてるんだろう🤤🥚✨

[@user-rl2fv9ol9j]

料理作るテンションってそこですよね！

[@user-uo1zu5yc5l]

カルボナーラ好きすぎて自分のスイッチの名前にカルボナーラ入れてるw

[@user-ju9te4mv7w]

「盛り付けたい人は盛り付けます」好き

[@nyonyo0304]

盛り付けるのめんどくさい人への配慮たすかる

[@kokihasegawa3879]

このレンジシリーズ、最後の仕上がりが電子レンジで仕上げたとは思えないほどの出来栄えでいつも驚きます

[@teikyoudamashi]

ところどころ聞き慣れないワードが出てきて戸惑ったけど出来上がりがめっちゃ美味そうで言葉とかどうでもよくなったw食べたい🤤

[@nexrohsmaguri]

そんなワードあったかな？自分は分からんかった...

[@commercialmessag]

ちんちん（熱い）

[@user-qn3kb8vw3n]

グアンチャーレとかペコリーノロマーノとかのことだと思う。普通に生きててあんま聞くワードじゃないし

[@user-fm7ow9dh8l]

​@@user-qn3kb8vw3nそんなイタリア人が普通に生きてないみたいなwまぁ確かに実際日本だとほぼ聞かないけど

[@zepp7992]

グアンチャーレさん途中グミみたいで可愛い

[@user-xm4hf8ur6o]

レンジで作るにしてはあまりにも本格的すぎて何故かドキドキした

[@rsn5d4u62]

職人の技ってどうして見てるだけで癒されるんだろう

[@Shuuuuuuuumai]

（あくまで動画のひとつのネタっていうのは理解してる上で）グアンチャーレとペコリーノある人はレンチンパスタ作らんのよ笑笑

[@user-su7up9vw7u]

私パスタ用にその辺のチーズは常備してるんですが、パスタはレンチンなんですよね……

[@user-fo7wm4wo7z]

それな😂

[@xxx-fi9tw]

は？

[@violet-km9eb]

​@@xxx-fi9twどしたん話聞こか

[@user-wx4mb1zi6q]

@@user-su7up9vw7uやっぱりレンチン楽よね

[@A-bout_de_souffle]

レンジのとき小さいフライパン使ってくれるの嬉しすぎる😮‍💨

[@user-og2rj2lg1b]

ベーコンの脂をパスタに
染みこませるだけでも
美味しそう🤤

[@lyua6976]

ちょっとずつテコ入れされていくレンジパスタシリーズほんと好き
カルボナーラもレンジでこの完成度とは…

[@user-ig8xn2yz8w]

待ってました！レンチンシリーズ。なんか見てるだけで面白い🥰🥰🥰

[@user-dg2bh6gb8q]

容器についてツッコむ人対策もバッチリ👍

[@user-pc2er3ru9q]

初っ端からこっちにつくらせる気ないの好き

[@user-hv7hz4hc6d]

素敵すぎて見入ってしまいました✨️
節々に配信の流れが感じれて、まるで剣持刀也総集編の映画を見ている気分でした！！

[@Tomi_experient]

何でも使いこなしますねぇ。その発想の柔軟さを分けて欲しいです。何回も見てると伝統的な作り方に見えちゃうほど完成が美味しそうで美しいです。素敵な動画ありがとうございます。

[@user-dh6ke3pm3j]

レンチンでローマのカルボナーラはすごすぎます🤩

[@user-lj1xc5dx3j]

ファビさんの動画みたら毎日パスタでも空きそうにないくらい美味そう……

[@namekatayukue]

ラップがちゃんとした蓋に変わってる！
自分がフライパンで作ったやつよりおいしそう…！
試してみよう…！

[@user-rf5dt7lp7q]

いつもと言葉遣いとか編集の仕方が違くてこれはこれで見てて楽しい！
いつもの単調なの説明も、今回のようなポップな説明もどちらも好きです。

[@mameee6311]

こんなん美味いに決まってる！！！レンジ調理器具持ってないけど買おうかな…ってなる。

[@ago-tagame]

マジで手軽なのでおすすめ
茹でるのと味も食感も変わらないし

[@oa6788]

これにガーリック🧄足すアレンジで作ってるけど本当に美味しい

[@yuzuriha_56n]

使ってる材料と料理工程にギャップが、、wwwww

[@1105sanami]

なんか最後ゴマが一粒混じってるように見えた😂笑
今日もパスタ美味しそうです😍

[@OC_foot]

自炊なら盛り付けずそのまま食っちゃうな笑笑

[@user-wi3ce6cq7q]

すっっっごい美味しそう😂❤❤❤食べたぁ～い❤！笑！

[@user-s.miyabi]

素材は珍しいものばっかなのにレンチンで作るというギャップおもろ

[@user-lu1ye4js7r]

序盤でグアンチャーレとか言う聞き慣れない食材出てきて詰んだ😇

[@user-sq9dn1yw7l]

せっかくなので、「へっぽこでも美味しく出来るパスタ」シリーズを立ち上げて貰いたいです……!

[@shiiimo7048]

絶対つくる！

[@vanilla4395]

グアンチャーレって食べてみたいです❤

[@taketaka9504]

うんまそっ！！

[@purinn_0809]

ペコリーノ、ローマノみたいに聞こえちゃうw
美味しそうですね、、✨️

[@KM-qs9vj]

なんか擬音が多くて可愛い

[@user-qy7ey9bc1p]

言葉使いが面白くて好き

[@user-nf1wn3yt5k]

絵で描いたようなよだれ出るってなかなかない...

[@gotouuuuuuu]

トマトジュース(飲むのが苦手)を大量に頂き、それでトマトパスタ作れたら有難いのでレシピ知りたいです！

[@user-rl2fv9ol9j]

横から失礼します。
私はトマトジュース1/3位まで煮詰めてトマトピューレ代わりに使ったりします。
近くのスーパーに手頃なピューレ無いのでトマトジュースで誤魔化すって感じです。

[@vab2553]

道具がエビス絶品レンジでパスタにいつの間にか変わってる！

[@user-ek1nl6bu7n]

ちょうど冷蔵庫にペコリーノロマーノ余ってたから助かるわ！笑

[@user-fr9de8zn4s]

油分って感じで最高

[@Hozu-mp8ul]

美味そうすぎる、、

[@user-sc5hd4kq5v]

見たらわかる美味いやつやん

[@user-mt4qj8ef6r]

レンチンで茹でれるやつめっちゃ便利やけど少量しかできないの最大の難点よなぁ

[@yari_ika4545]

レンジなら真似できるかも！って思って開いたら、開幕熟成グアンチャーレで詰んで草

[@user-xv6ms5vj8n]

盛り付けたい人は盛り付けますが好感です（笑）私は容器のまま食べそうです。
このレンジ料理容器、偶然待っているので試します！😂

[@chefinspiredevents459]

This is Brilliant! Apparently you have Italian Heritage running through your veins 🇮🇹🍝 As an Italian American I salute you 🫡

[@____Nw]

ガリガリ黒胡椒てなんや思たらそれかw

[@user-oe6ts3lj5m]

ファビオさんの動画大好きで毎回見て勉強させてもらってますが、これはワンパンで良くないですか？
洗い物が増えるだけかと…めちゃくちゃ旨そうですが泣

[@kiyopu28]

レンチンって手間を省くだけが目的じゃないと思うゆ✴️

[@user-wu6jq7ee6k]

作ってみたいけど家にないものが多すぎる笑

[@user-qm7ch5db7m]

高くてペコロマ

[@user-xg7vo3cw3r]

麺を馴染ませるのがポイント！
そのままレンチンしたら麺がくっついて太いパスタが出来上がります。

[@user-ov6ff9pl8r]

ペコリーノロマーノ聞いたことあると思ったらちいかわに出てくるカチョエペペの材料か

[@kirby8984]

初っ端からしらんやつ出てきて泣いた

[@user-bf4ht1do3m]

素人に作らせる気がない食材出てくるのすこ

[@yuzu_berryz]

その沸かしたフライパンでパスタ茹でちゃダメだったのか

[@user-fz7wx5fn6b]

結局フライパン使うんかって思ったりもしたよね

[@4yukim]

同じ事思ったわww

[@姿なきオドン]

一人暮らしだとそのままぶち込んじゃうよね

[@user-st7iy9kh3r]

フライパンでそのまま作るverも欲しい😢

[@user-ih2hf2kj4h]

卵黄ベースって、なんか響きいいよな。
てか卵黄うまい

[@user-ro5hj5it2e]

レンジでカルボナーラが作れるとは🤤😳

[@user-tr8zu9ob5o]

美味しそうーーー✨

[@user-nj1fh4hk9u]

これ本格的なローマのカルボナーラだね。
グアンチャーレとペコリーノ入ってないレシピが多すぎる。

[@kiyopu28]

生クリーム入れるジャパニーズカルボナーラが許せなくなってしまった😂😂

[@六本木アンバーズ]

うんまそ！

[@hezyit9508]

32年生きてきてこれほどチーズアレルギーなのを悔やんだことはない、ってくらい美味しそうなカルボナーラ！！笑
(;´༎ຶД༎ຶ`)

[@user-uq4sn2df3x]

これはどこの家庭にもありそうな材料やね

[@lukario_p]

グアンチャーレさんとても美味しそうですね。。

[@ptkddtttec5230]

ワイ｢レンジで作れるのか！簡単そうだな！｣
ファビ｢まずは熟成させたグアンチャーレを…｣
ワイ｢！？！？｣

[@user-hd7ny7hj3y]

なんか声いつもより明るい？そこがおもろすぎた

[@ak2channel]

使ってる器具がファビオさんとソックリだなぁ
と思って見てたんですが、コメント欄を読んでいたらビックリ。本人だったんですね。
いつもと声色が違ってて気付かなかったです。

[@user-ke2gs7ri1x]

ベーコンの違いだけで既に勝敗が決まっている

[@OKa-jo8xq]

ワイ「レンジで？いいじゃん！作ってみよ！」→
熟成したグアンチャーレが必要→
ワイ「…」

[@user-rw6od6jb1t]

ガリガリ黒胡椒、カリカリベーコン、チンチン豚ベース、コテコテカルボナーラ…
オノマトペ的な言葉が多いショートでした😊

[@user-fp9rq3ro3q]

これを見ながら100円で買ったカルボナーラソースをかけたスパゲティを食べるのが至高

[@user-pi6nm7xq2r]

美味しそう❤

[@aaa-tr6ho]

一口で食べれる自信ある

[@bbbeg1887]

熟成させたグアンチャーレって大体冷蔵庫に余ってますもんね
美味しそう

[@what.is.homework]

とりあえずこのお肉欲しい😊

[@user-zj2tz7ru3q]

店やとこの量でも1000円超えてくるよなぁ…自炊最強！

[@royceda5983]

最高にうまそうだけど、まじ1口で食べ終わる量😭

[@ninging13]

まずいきなり出てきたグアンチャーレが新出単語で草

[@momopafe55]

なんて流れるような下ネタ…私じゃなきゃ見逃しちゃうね(意識してなかったらホントすんません)

[@user-ct9mk8mo8j]

わざわざレンジでチンで簡単に！って感じなのに、ルアンチャーレやらペコリーノロマーノやら、入手がむずいw

[@user-ku7ug8jd8j]

これも美味しそう❤近くのスーパーには豚の頬肉売ってないよ〜💦自作パンチェッタは冷蔵庫、冷凍庫に常備しているんですけどね〜。

[@user-gd3gq2vk6x]

これ作りてぇと思ったら一発目熟成させたグアンチャーレでてきて積み。

[@ak2channel]

これ、卵黄２個ではなく全卵１個だとダメでしょうか？
汁っぽくなってしまいますか？
卵白が残ってしまうのが嫌で…。

[@ryohei6026]

グワンチャレどこで見つけるの笑

[@user-uz8hs3of8z]

これペコリーノ以外のチーズでもできるのかな…？パルミジャーノとか

[@rameejbnhg]

熟成させたグランチャーレで諦めました

[@okaka_marigold]

うまそ

[@user-qb1vz8co1m]

グアンチャーレとかパチェッタの作り方教えて欲しいです！近所じゃどこも売ってなくて…

[@yamataka3041]

グアンチャーレがない場合の代用品はありますか？

[@GMPSolo]

Amazed that the sauce looks as creamy as it does!

[@user-mg6du2ts6x]

70g！？すっくな！？

[@xr2pop613]

70gはラグビー部の俺からすると一口サイズすぎる

[@at9163]

へえやってみたいって思ったら初手で「グアンチャーレ！？」ってなって詰んだ

[@user-mt8qr1yv8g]

「まずはどこのご家庭にもある、熟成させたグアンチャーレを用意します」

[@hiro9046]

グアンチャーレ作りたくて豚トロブロックを注文したら店で見るサシの入った肉質というより全部赤身の肉だったんですけど、あれってトリミングしたら脂身が入ってる部位が出てくる感じですか？
塩漬け後表面そいで味見したらかなり筋っぽかったです

[@Ts-fm6lc]

地元だとこういうときに出る卵白って、どうやってたべてるのだろう？

[@user-zu8yj5vj5u]

材料が高度過ぎて何も参考にならんくて草

[@user-pn5jf4hv6f]

そのパスタの茹でる容器レンジでチンしたら有毒ガスとか発生したいのですか？

[@ppp7106]

ちょうどグァンチャーレとペコリーノが余っていたので助かります。

[@nayu_nayu_nayu]

この人の動画見て羊乳チーズは買ったけどグアンチャーレが手に入らねぇ
しょうがないから塩抜きしたパンチェッタ使ってるけどそれでも美味い😋

[@zaguchannel]

カルボナーラとかで卵黄だけ使ったときに残った卵白ってどうされてますか
卵白だけを使う機会がなくて、もったいなく思い、いつも全卵でカルボナーラを作ってます

[@user-tf4ep2fb7v]

ケース①
即座に塩掛け飲む。w
ケース②
スープの掻き玉の具として使う
ケース③
冷凍し、集めて塩釜用途の卵白として使う