NFL подкаст | Светлана Золотарёва - органическое земледелие, вред пестицидов, можно ли есть колбасу
Vložit
- čas přidán 24. 08. 2024
- Добро пожаловать на наш ламповый подкаст, где мы с коллегами разгоняем разные ландшафтные темы. Правил тут почти нет. Говорим честно и открыто. Сегодня в гостях агроном Золотарёва Светлана и поговорим мы об органическом земледелии, о важности огорода, о его вариациях, чем страшны гербициды, почему нужно предохраняться и даже поговорим про колбасу!
Внимание на экраны!
Сайт Светланы: organicschool.ru/
Билеты на наше Первое Правильное Ландшафтное Событие 1-2 марта 2023 по ссылке: nf-landscape.ru
Осталось мало свободных мест!!!
За проектом крутейшего сада и качественной реализацией к нам по ссылке: style-eko.ru
00:01:18 Как Светлана пришла в агрономию и какие проекты ведет сейчас
00:03:58 Можно ли пользоваться пестицидами?
00:11:00 Как популяризировать разные растения среди дизайнеров/заказчиков?
00:13:18 Какая есть альтернатива пестицидам?
00:15:51 Какие должны быть критерии к выбору биопрепаратов?
00:17:52 Про знакомство Дмитрия и Светланы и обучение ландшафту
00:19:54 О профессиях агронома и ландшафтного дизайнера, высшем образовании и курсах
00:24:38 Сколько нужно денег, чтобы открыть свой питомник?
00:28:36 Про декоративные огороды
00:34:01 Можно ли использовать ненатуральную мульчу
00:35:14 Как собирать компост?
00:42:36 Почему животные не едят газонную траву?
00:43:00 Про гербициды
00:46:47 Про сидераты
00:51:10 Про мшанку
00:52:52 О сорняках и идеальных газонах
00:55:30 Нужны ли "пироги" в приподнятых грядах?
01:00:28 Нужно ли гряды обшивать геотекстилем, спанбондом и прочим?
01:01:54 Про знания из интернетов
01:04:32 Может ли сад быть и красивым и здоровым?
01:08:26 Как максимально избежать применения химикатов в саду?
01:13:27 Как относиться к осмокоту? и другим удобрениям?
01:15:56 Как использовать химикаты/биопрепараты, если на участках есть пчелы?
01:19:46 О пестицидах, селекции и ГМО
01:22:42 Про ВкусВилл
01:26:07 Можно ли есть колбасу? чем она вредна?
01:30:00 И еще про питание и "скрытый голод"
01:33:18 Почему опасны остаточные пестициды в продуктах питания?
01:36:25 Что будет, если пренебрегать средствами защиты при обработке растений?
01:43:37 Пожелания
В видео с Марией Кордубаевой Вы говорили, что не очень свободно чувствуете себя перед камерой. Я же под впечатлением от того, как у Вас получается профессионально вести диалог! Чувство такта, грамотность, неподдельный интерес, чувство юмора - все это работает на отличный конечный результат! Продолжайте! Идея золотая и интервьюер гармоничный!
Спасибо большое! Да, с годами и опытом становится чуть полегче, но в целом всегда процесс волнительный и энергозатратный. Иногда хочется убежать))) но я держусь 😀🙌
Согласен)))
Подписываюсь , каждый выпуск 🔥
Дима, правда отлично и гармонично смотрится в кадре! Ему пора уже вести программу на телевидении!) 🤭
Ребят, ну полный восторг. Спасибо огромное за такую уютную беседу. Дима, жму руку. Огромная тебе благодарность за эти подкасты. Просто нереально круто, что ты решил и начал это делать. Чем больше людей будет включаться в экологичность, тем красивее будет наша страна, тем здоровее будем мы и наши дети, внуки, правнуки. Привыкли к химии, пора отвыкать. Привыкли быть больными, пора быть здоровыми. Пора!
Дим, обнимаю и благодарю.
Это точно! Важно заботиться о будущем
Спасибо вам за этот шикарный подкаст. Нашел его год спустя после выхода и залпом слушаю все выпуски. Ощущение, как от посещения профессиональной выставки - мастера делятся тем, что многие продают. Надеюсь вы продолжите этот формат и свой канал на youtube не смотря ни на что. То что вы делаете очень ценно.
@@Na-svobode спасибо большое! Последние 6-7 выпусков у нас на осень готово и я думаю всё)) закроем передачу 😁
Дмитрий,вы супер!!!!! Приглашаете таких профи один другого круче!!!Услада для ушей и души.Как задолбали супе спецы в ютубах,чертубах столько шелухи тошнит уже.
Это главная моя цель! Спасибо большое!
Дмирий, Светлана, спасибо огромное за познавательный просветительский диалог! Очень ждём ещё встречу и рассказ про тлю и органическое земледелие! Ваши слова и опыт бесценны!🫶
Дмитрий, отличные подкасты! Несёте знания в массы ❤️ Очень приятно и интересно слушать профессионалов и не равнодушных к отрасли и стране людей ❤️ Спасибо!
Прекрасный выпуск, очень интересная тема. Я сама уже 12 лет занимаюсь органическим земледелием, результатом очень довольна. Фактически с целины разработали большой огород и сад, в первые годы было много работы, а теперь это практически не занимает времени, а урожаи радуют.
Спасибо за интервью! Полезно слушать и приятно смотреть за собеседниками
Ваши выпуски можно смотреть бесконечно! Какие они информативные , спокойные и приятные для слуха! Делаю проект и как радио слушаю ❤️ часто перематываю назад на повтор важной инфо )
Спасибо за туков формат , за гостей и за вас!
Спасибо! Скоро продолжим)))
Дмитрий, отличные подкасты! Интересные гости, содержательный формат беседы. Слушаются на одном дыхании. Будем ждать следующих выпусков👍🏻
Благодарю 🔥
Огромное спасибо за вашу серию подкастов - все очень интересные и очень полезные!) Я новичок и я в восторге, и очень рада что недавно нашла ваш канал в телеграмме и через него уже ютуб канал) а тут такие сокровища)
Благодарю ☺️ очень приятно!
33:50 "Почвоведенье, оно состав почвы знает на 3-5 процентов, а про всё остальное мы даже не знаем как там что происходит"... )
Светлана, я закончил кафедру почвоведения, то что вы сказали - это ложная информация. О почвах известно сегодня практически всё, трудов этой теме посвящено так много, что можно читать их ,не переставая, годами. Известно до мелочей какие процессы в каких условиях проистекают, известно о влиянии биофлоры на разные типы почв, очень подробно изучено влияние человеческой деятельности на почву. Список этот можно продолжать долго. Короче: это выражение ошибочно.
Наверное ошибочно, если утверждать, что оно совсем не изучено. А вот то, что изучено не до конца это правдиво. Например, про микоризу известно давно. Но более тонкие её взаимоотношения с корнями растений до сих пор изучаются. А вообще настоящим учёным-практикам много чего известно, только выпускать это в массы невыгодно.
@@Oduvash_doma Все исследования (кроме самых передовых) есть в открытом доступе. Я могу найти и скачать любую книгу любого ученого. Если вас интересует сверхузкоспециализированная информация, то вам прямая дорога в ВУЗ-ы и НИИ, но для 99.9% задач ландшафтного проектирования есть вся необходимая научная литература.
Открыла для себя вас совсем случайно,ну как обычно, переслушала все интервью, очень интересно вас слушать, приятный голос, манера ненавязчивого разговора,вообще класс. Приглашенные ребята, профессионалы,душа прям радуется. Продолжайте, развивайте с удовольствием буду смотреть.
Крайне приятно! Спасибо 🤍
Спасибо за эту серию интервью)
Кстати, о мшанке. Я о ней узнала от Натальи Самойленко, ращу из семян)
Так что было бы здорово, если бы сделали разговор с кем-то из Репейников, ну если вдруг нет еще в планах.
Есть))) ищем только возможность и время)
Дима, спасибо огромное за ваши подкасты, кладезь информации и опыта!
Спасибо за отзыв! 🙏
Светлана , вы такая Крутая !!! И такая Крутая в своей профессии !!!
Очень интересная и познавательная беседа ❤
Какой крутой выпуск! 👍 Спасибо за прекрасную гостью Светлану! Учиться, учиться и ещё раз учиться!
Дмитрий, отдельное спасибо за информацию про колбасу 😉😂!
про колбасу пропустил... в итоге какую колбасу можно покупать??🙂
@@sergey_vodoemov лучше её совсем не есть 🤣. Но если очень хочется, то твёрдую сырокопчёную и подороже 👌
@@user-hp9ve2ne1p можно колбасу не есть?? это как ?)))
Дмитрий, спасибо за интересную гостью! Очень важное и перспективное направление.
Спасибо, много интересных и полезных моментов в беседе. Но вот только, ради бога, нельзя всерьез говорить о "полезных волнах/биотоках" в плодах - их не существует)))
Отличный выпуск! С удовольствием посмотрела. Спасибо!
Спасибо за новый выпуск 🤗 как всегда интересно, смотрится на одном дыхании 🔥🔥🔥, быстро закончилось, хотелось ещё 😉
Спасибо! После НФЛ будет еще много интересного 🙃
Забыла спросить, как всё-таки называются эти классные новые сорта яблонь, которые устойчивы к заболеваниям и очень вкусные🙂
Супер-выпуск,информативный,полезный! Ребята-вы молодцы!!!
Благодарим 🙌
Очень классный выпуск! Спасибо! У меня сад в Дубае уже год сейчас и использую только органику на плодовых, огороде и декоративных растениях. Приходится много работать, но оно того стоит 😊
Отличная и актуальнейшая тема!
Мой вывод из данного видео - не надо стремиться к идеальному! Ибо в природе нет ничего идеального!
Любой однолетний сорняк - лучший бесплатный сидерат!) Даже одуванчик - его корень выделяет много глюкозы, привлекает полезную биоту. Лебеда, ромашки забирают на себя тлю. Календула, укроп, кориандр, салаты сами сеются, привлекают опылителей, украшают сад-огород, лучшие сорняки-сидераты:)
Подскажите, пожалуйста, где почитать про новые сорта яблонь? Очень интересные выпускаясь спасибо большое за них !
Спасибо большое за такой полезный подкаст! Честно говоря я в шоке чему учат нас в Вузах. Четко утверждали, что раундап чуть ли не самый лучший гербицид и вперед все травить, ради "идеального" газона. Чем дальше углубляюсь в профессию, тем больше ужасаюсь какую информацию дают в университетах.
В универах много застоявшейся старой информации… практики мало(
Дмитрий вы перевернули мой мозг с героем, вот задумалась о семейном бизнесе
Натур продуктов. Очень интересная тема, о которой вообще не задумываешься в современном мире, некогда просто. Зашёл в магазин,купил, съел и т.д
Огромное Вам спасибо!!! Мозг заставили задуматься...
P. S про колбасы, сервилаты отдельное спасибо 😄😄😄
А вам, здоровья в лечении печени!!!
Спасибо большое ☺️ печень передаёт привет))
Из многолетних сидератов ещё люцерна, донник.
Спасибо!
От пестицидов и минералки девушка отказалась это хорошо. Но страшно представить как получают новые сорта плодовых растений и овощных культур современные агрофирмы и селекционеры. Там и генные мутации, и клонирование, и пестициды, и гербициды, минералка, искусственные условия выращивания - и все это запечатано в генофонде этой культуры. Ну да, зато парши не будет якобы. И весь этот набор непойми из чего выведенного мы будем кушать.
Некоторые создают только видимость органического земледелия, до натуральности и природности там далеко. Я в не в упрёк госте подкаста, конечно. Наоборот, очень понравилась её принципиальность в вопросах органического земледелия. Нам всем есть к чему стремиться.
Тема тли не раскрыта🤔🤭. А вообще все интересно и про органическое земледелие и про колбасу😉.
То ли еще будет))) фиксируем))
Дмитрий, где ссылочка на новые сорта от Светланы ? ☺🤗
По поводу геотекстиля вниз грядок - это из серии один баран заблеял, стадо повторило😂. Везде пишу таким блогерам: как червяки к вам на грядку приползут? Отвечают: мы их запустим. Говорю: ок, а где они будут зимовать? Они же уходят под землю на 50-80 см вглубь, вспоминайте биологию 7 класс😄
Ну почему ведущему все а нам ничего, я тоже хочу книгу про пестициды, живую еду и хороших поставщикооооов!!
Для тех кто решил перейти на органическое земледелие будьте начайку! Ведь производстводители удобрений тоже этот тренд прочувствовали и быстро переквалифицировались. Если на упаковке написано органическое это не значит, что это действительно так. И речь не о каких-то там мелких неизвестных фирмах, а очень даже популярных. Нужно понимать, что 30 грамм измельчённого жмыха какао, кожуры семечек и тому подобному ну никак не обеспечат растение питанием на весь сезон, но при этом это удобрение действительно будет работать, а почему? Потому что там конечно же добавлена минералка. Тоже самое с раздробленным цеолитом, ну не грызут корни растений камни, не питаются они этим. Вот если в этот абсорбент внедрить растворимую минералку, то да, это работать будет. Но это уже совсем не органическое удобрение.
На выходе из червя получается капролит - заминерализированная пустая земля. У червей нет ферментов, эту работу за них делают бактерии. Роль червей в плодородии почвы преувеличена.
Извините, но не могу удержаться от комментариев и не вставить свои пять копеек))
Мшанка интересно смотрится между камней, а на больших пространствах в тени копытень европейский, вечнозеленый, ни воды, ни засухи не боится.
Лучшая мульча - солома однозначно, если трава и листья преют это не проблема и не ведет к болезням как принято считать в теории. Наоборот развиваются полезные бактерии и микроорганизмы которые перерабатывают органику и питают растения😊 ...компосты быстро в мешках получаются...вообще изучайте первоисточники зеп хольцер и др
Про солому я бы поспорила. Если вы её покупаете, то скорее всего она с полей, которые чем только не обрабатывают, тащить это к себе в огород - такое себе. Если есть возможность косить траву со своего участка (без семян, естественно), если её хватает на ваш огород - то это оптимальный вариант.
Вот вот... ландшафтники обрабатывают деревья и газон... и все в пруд... все в пруд... 🙂
Интересная тема 🤗 обсудим! Поправляйся!!!
Про тлю я бы послушала..)
Ловчие пояса для муравьев на растение, сбивать водой систематически, мыльные растворы какие то использовать - это если органически бороться)
конечно хотим знать, какие био препараты лучше
К сожалению, сейчас вредных советов много не только на ютубе, но и по ТВ в садоводческих программах, я бы сказал даже в первую очередь по ТВ. Капитализм делает своё дело, продвигая химию и любовь к бесплодным гибридам, формируя зависимость от агрохолдингов. Чего не делают ради денег...
ТВ это отдельный вид зла 😅
@@LandBlog👍👍👍
Дмитрий,есть предположение,что Ваша собеседница может подсказать хороших образчиков для парка,который Вы показывали в ,,что будет,если не обрезать сад,,.
Это как вообще связано?)))
В каких странах запрещены средства на основе глифосата?
Ну по моему опыту газон требует намного больше времени и денег чем картошка 🤔
И по моему опыту тоже... Согласна с вами полностью! ✌️
Дмитрий, а какой измельчитель веток вы купили ? Очень нужен 🙏🏻
Русский какой то, на авито выбрал новый, купил. Там много вариантов
А где узнать про сорта яблонь?)
Агрофирма «Поиск»
Бросаю выращивать картофель из-за необходимости травить колорадского жука. Как быть органическому садоводу?
Собирать руками
Светлана, возможно стекло лопнуло на теплице из- за того, что "повело" конструкцию теплицы. Вы меня в телеграмм заблокировали, написать Вам там не могу.
Тут её тоже нет, скорее всего, но я обязательно передам)))
А что с торнадо не так? начали говорить рассказали бы уж до конца, постоянно его использую как и многие ландшафтники, при устройстве газонов без гербицидов сплошного действия вообще не как, особенно когда заезжаешь к клиенту а там целина по колено.
Гербицидами-глифосатами уже много лет не пользуемся. В выпуске говорилось что это серьезный канцероген. Извините, но в формате диалога иногда сложно цепляться за определенные детали. Тут как бы нет сюжета 🙃
Он накапливается в почве и долгое время сохраняется в земле, при нормальных условиях разлагается но на вредные компоненты.
@@tutussey Это понятно, с препаратами также как и с продуктами, все лекарство и все яд. Но один раз обработать сорняк гербицидами сплошного действия, какой может быть вред? Давайте тогда избирательным не будем пользоваться, тоже накапливается, будем ползать по газону дырки делать как это делали когда то. Понятно что это все химия, но без этого не как, я вот не знаю как Дмитрий без гербицидов обходится, или газонами не занимается или заказчики такие щедрые попадаются готовые оплачивать снятие грунта, я много лет занимаюсь одними газонами и пришел к выводу что без этого не как, выдергивать вручную сорняк остается, перекопать засыпать все это потом успешно вылазит через любой газон, эффективней перед началом работ сжечь сорняк и дальше уже делать все что угодно.
@@VyacheslavPavlovich занимаемся комплексной реализацией. И в этом выпуске рассказываю как в идеале готовить грунт, но, чаще всего приходится снимать - и да, снимаем и вывозим. Газоны обслуживать - можно по разному. Кто то заливает гербицидами избирательными шоб «как на картинке из англии было», а кто то систематически стрижет, регулирует полив, убирает сорные травы в ручную да и в целом сильно сорнякам не удивляется на газоне. Уход и подход могут быть разный. Я вообще за разнотравный кантри-сельский газон))))) мне он нравится с детства, но это у многих не вяжется в голове с дорогими ландшафтами
Посмотрите фильм "Поцелуй землю" там про действие гербицидов )
мшанка высыхает летом у нас на юге
Спасибо за выпуск! Скажите пожалуйста насколько маленьким может быть семейный питомник, что заинтересовать белее менее серьезного потребителя?
Мне кажется если вы занимаетесь монокультурой и делаете это качественно - то хоть 20 соток, хоть гектар. Вопрос качества растений решает, ну и спрос, конечно же. Делать тот же самый кизильник или гортензию - мне кажется заведомо провально, так как это делают все. Но это лишь мое мнение.
@@LandBlog спасибо за информацию.
Химия -это конечно плохо для печени, но помимо того ваше 'сбалансированное' питание видно также токсично для печени.
Все токсично, даже некоторые комментарии
Вы в первых выпусках говорили(шутили) про поездку в Херсон. что шутки закончились? Приятно смотреть ваши Выпуски но про Херсон это низко и подло слушать вас.
Там ещё про церковь было - это как расценивать?
@@LandBlog ХЕРСОН БЫЛ И БУДЕТ УКРАИНСКИМ. ТАКЖЕ И КРЫМ ЭТО УКРАИНА!!!
@@user-re6zp1sv5y а церковь?
@@user-re6zp1sv5y канешн....его ш Потемкинчук основал!!!