대체당으로 마카롱을 만들어봤습니당~

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  • čas přidán 8. 09. 2024

Komentáře • 47

  • @user-rk9rp1fz3j
    @user-rk9rp1fz3j Před 2 lety +75

    이거 조회수가 이렇게 작을수가 진짜 쩌는건데

  • @green-story9840
    @green-story9840 Před rokem +9

    설탕과 밀가루를 거의 끊은 다이어터 입니다. 대체당로 만들어도 덜 달고 맛있습니다. 저는 적극 추천이에요

  • @user-md6fg6ew1r
    @user-md6fg6ew1r Před 2 lety +13

    집에서 하기 힘든 이런 실험 대신해주시는거 넘 좋아요!! 다음 컨텐츠도 기대하고 있을게요~

  • @user-ef8rt4xd8q
    @user-ef8rt4xd8q Před 2 lety +3

    또 멋진 시험베이킹 감사합니다ㅎㅎ 개인적으로 자일로스한테 묻는거 넘 재밌었어요ㅋㅋㅋㅋ 괜히 혼자 빵터졌어요

  • @user-wu1ds2fm5p
    @user-wu1ds2fm5p Před rokem +5

    대체당 궁금했는데!! 이렇게 비교한 실험이 있었다니!!! 엄청 신박한 영상이네요^^

  • @jhm752
    @jhm752 Před 2 lety +5

    오히려 스테비아로 만든 구움과자의 가능성이 보이네요…

  • @lookiehong
    @lookiehong Před rokem +2

    좋은 실험이네요 ㅎㅎ 무설탕으로 디저트 만드는데 공감이 ㅎㅎ

  • @user-re2ls5fs8m
    @user-re2ls5fs8m Před 2 lety +1

    머랭상태보고 저건 안되겠다 싶었던건 역시 나 구워도 안되는군요ㅎ 정말 궁금했던 실험인데 넘 좋네요!!!

  • @ripyo123
    @ripyo123 Před 2 lety +1

    6:52 가풀이행님 내적댄스본능 풀가동

  • @user-wz7df4qn5o
    @user-wz7df4qn5o Před 6 měsíci

    잘봤습니다. 당뇨때문에 어쩔 수 없이 설탕은 피할 수 밖에 없는 사람에게 좋은 정보가 될 것 같아요ᆢ스테비아로 구움과자는 만들어보자 싶네요^^

  • @bear2bear
    @bear2bear Před 2 lety +2

    와 저 이거 해보려고 했었는데 대신해주셨네욤. 추천드립니다.

  • @boksoongalover
    @boksoongalover Před 2 lety +2

    우와!!!!! 대신 실험해주셔서 감사합니다!!

  • @Lee-we2ej
    @Lee-we2ej Před rokem +1

    와 .. 마카롱 첨 집에서 만들어봣엇는데 자일로스설탕넣고 색소넣어서 만들엇는데 구움색이 너무 나와서 계속 망 …이런이유였군요 ㅡ 에리스리톨도 해볼까싶었는데 여기서 다해주셨네요! 감사합니다!!

  • @hmn6882
    @hmn6882 Před rokem +1

    와 최고!!!

  • @user-kj9ng5lc7p
    @user-kj9ng5lc7p Před 2 lety +2

    대박 감사합니다!

  • @BTa-kd8gc
    @BTa-kd8gc Před 2 lety +3

    최근에 구독하였어요♡♡ 혹시 직업이 무엇인가요? 따로 베이커리를 운영하신다면 꼭 들려보고 싶네요 ㅠㅠ 내용이 너무 유익해서 콘텐츠도 재미있네요!!

  • @user-hn7so2tm8i
    @user-hn7so2tm8i Před 2 lety +3

    자일로스는 일반 백설탕보다 살짝 낮은온도로 하거나 시간을 짧게 해야겠네요...
    달고나맛이 났다는건 카라멜화 현상때문인걸까요...

  • @RiderKStory
    @RiderKStory Před 2 lety +1

    영상이 끝나가니 제가 다 먹어본 것같아요..
    저 단것 먹으면 혼나는데 ㅠㅠ 배나와서 과자 금지라니깐요..ㅋㅋ

  • @stella-zi2yj
    @stella-zi2yj Před rokem

    이렇거 좋은 정보를! 두고두고 조회되는 효자 동영상 되길!

  • @rainbowpartykr
    @rainbowpartykr Před 2 lety +6

    그래도 당뇨인들에겐 조금은 대체만족하지 않았나 싶긴한데, 모르겠네요.

  • @sky_LuNa-o4e
    @sky_LuNa-o4e Před 2 lety +2

    자일로스설탕은 그냥 설탕 쓸 때보다 그냥 색이 훨씬 잘나요 허허..

  • @user-py4qz2dj6s
    @user-py4qz2dj6s Před 2 lety +1

    정말 흥미로운 영상이네요

  • @musicplaylists3771
    @musicplaylists3771 Před rokem +5

    당뇨가 가족력인 가족들을 위해 마카롱 만들어야겠다 싶어서 찾아봤는데 비교분석 감사합니다! 자이리톨로 해야겠어요!

    • @Sishedhehs
      @Sishedhehs Před rokem +9

      당료시면 자일로스 아무 소용없어요 시판은 대부분 백설탕이 훨씬많이 들어가있고 자일로스는 소량입니다 게다가 자일로스 자체가 혈당을 아예 올리지 않는게 아니고 백설탕보단 낮은거에요 절대 쓰지마시고 다른 감미료 쓰세요

    • @rachelseo319
      @rachelseo319 Před rokem +2

      @@Sishedhehs 그렇지만 GI 13 정도라 그래도 많이 안먹으면 괜찮아요~ 혈당 올라가는게 백설탕보다 거의 5배 적은거임.맛도 설탕이랑 가장 유사하고 끝맛도 없어요 ㅎ 완전 엄한 키토 하지 않는 이상 혈당은 올라갈테니 두 세개씩 드시는건 괜춘.

  • @user-os3dn9yw2v
    @user-os3dn9yw2v Před 2 lety

    늘 재미있게 보고있어용!

    • @sugarful
      @sugarful  Před 2 lety

      감사합니다:) 궁금하신 내용들 있으시면 댓글 마구마구 달아주세요(❁´◡`❁)

  • @user-xk4wz4xr2u
    @user-xk4wz4xr2u Před rokem +2

    머랭까지이고 여기에 아몬드가루랑 분당은 다 같게 넣으신거죠? 아몬드가루랑 분당대신 황설탕 자일로스 마스코바도등등 넣으신건 아니죠?

    • @sugarful
      @sugarful  Před rokem +1

      안녕하세요!
      분당도 설탕의 한 종류라 설탕 종류인 황설탕, 마스코바도, 자일로스는 분당으로 실험했고,
      에리스리톨, 슬로우 슈가는 대체당의 종류라
      무설탕 마카롱으로 만들어보고자 각각의 당으로 실험했습니다!
      스테비아는 대체당이지만 저희가 구한 제품은 액상형태라 분당으로 진행했습니다
      머랭:황설탕/가루:분당
      머랭:마스코바도/가루:분당
      머랭:자일로스/가루:분당
      머랭:스테비아/가루:분당
      머랭:에리스리톨/가루:에리스리톨
      머랭:슬로우슈가/가루:슬로우슈가

  • @cooking-basket
    @cooking-basket Před 2 lety

    반가워요 🤗 너무 맛있어보이네요😊

  • @user-np5vb9bh7w
    @user-np5vb9bh7w Před rokem

    대단하십니다 👏👏👏👍😁

  • @chorokooyoo
    @chorokooyoo Před rokem +1

    꼬끄 만드신 방식이 프렌치인지 스위스인지 이탈리안식인지 궁금합니당😊

  • @Hehgkkark
    @Hehgkkark Před 2 lety +8

    라칸토나 알룰로스도 궁금하네영...

    • @Hehgkkark
      @Hehgkkark Před rokem

      @@hwi__hee 파우더형 알룰로스도 마찬가지일까요?

    • @user-tb4wx7fn6b
      @user-tb4wx7fn6b Před 6 dny

      알루로스도 빵처럼되용~

  • @user-wc4vj5um2o
    @user-wc4vj5um2o Před rokem

    진짜 궁금했었는데 다 풀렸어요

  • @uniinun80
    @uniinun80 Před rokem

    머스코바도도 입자가 크죠? 황설탕이나 머스코바도 갈아서 머랭 올리신 건가요?

  • @user-mg6zn5vd7i
    @user-mg6zn5vd7i Před rokem +2

    제누와즈만들때 공립법으로 만들었는데 자일로스 설탕
    썼는데 색이 좀 진하게 나왔어요 제누와즈는 일반 백설탕 써야 하나봐요 제누와즈도 설탕이랑 대체당이랑 만들어서 비교해주실수있나요?

    • @hhj5105
      @hhj5105 Před rokem

      저도 이게 궁금해서 들어왔어요
      알룰로스 분말 썼는데 부풀지 않아서요 머랭까지는 어케 되긴 했는데ㅜㅜ

  • @user-sn9yf8pu3i
    @user-sn9yf8pu3i Před 2 lety +1

    그나마 건강하게 먹고싶으면 자일로스를 쓰자.....

  • @user-jc3qv7nl5e
    @user-jc3qv7nl5e Před 2 lety

    우와 아몬드 가루 대체도 넘 궁금해여

  • @dadaegi_36
    @dadaegi_36 Před rokem

    아 이거보고 만들걸ㅜㅜㅜㅜ

  • @제로치킨출시임박
    @제로치킨출시임박 Před 2 měsíci

    알룰로스가 없어서 너무 아쉽당

  • @sarahlizzidqua4164
    @sarahlizzidqua4164 Před 5 měsíci

    아니 이채널 왜 떡상을 못햇어

  • @user-nl8fc1vg8l
    @user-nl8fc1vg8l Před 2 lety

    오 쭈굴쭈굴 하거나 맨질맨질 하고 고익층 다 다른게 신기해

  • @user-fd1ik1vz8d
    @user-fd1ik1vz8d Před 2 lety +2

    제로마카롱 ❤