Dieses Rezept seht ihr nur bei mir I Ich lüfte das Geheimnis für das Fladenbrot für Ramadan

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  • čas přidán 11. 09. 2024

Komentáře • 110

  • @kikir2499
    @kikir2499 Před 3 lety +8

    Danke für das tolle Pide Rezept, ich werde das für Freunde aus Syrien nachbacken, bin gespannt was Sie sagen werden

  • @ellaella9732
    @ellaella9732 Před 3 lety +7

    Ich bin so froh das es dich gibt . Bis jetzt haben alle Rezepte von dir geklappt die ich probiert habe. Du erklärst es so gut. Danke danke 🙏 ♥️

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 Před 3 lety +8

    Deine Teige sind einfach der Hammer 👌👌👌👌 und das knusprige Fladenbrot ist so schoen und lecker geworden.
    Bravissima Aynur 👏👏👏👏👏👏👏👏🤗

  • @wilhelmdobmeier1639
    @wilhelmdobmeier1639 Před 3 lety +7

    Das Rezept hattest du letztes Jahr auch schon!
    Es ist super! Dieses Mal mehr Mehl! Ramadan ist ja auch jedes Jahr.

  • @karlanadler4552
    @karlanadler4552 Před 3 lety +12

    Vielen lieben Dank für diese wunderbaren Rezepte. Ich möchte auch einmal deine sehr gute Art alles zu erklären loben und deine Aussprache ist auch sehr gut. LG

  • @jeannettebarde5702
    @jeannettebarde5702 Před rokem

    Zum dritten mal bereite ich dein leckeres Fladenbrot zu. Es ist einfach köstlich 😋👌

  • @katinkawu2545
    @katinkawu2545 Před 3 lety +1

    Liebe Aynur, auch dieses Rezept ist wieder hervorragend, für uns mit eines der besten! Wir sind wirklich begeistert!Ganz herzlichen Dank dafür!

  • @standfestr.4946
    @standfestr.4946 Před 3 lety +2

    Das ist sehr interssant und super lieb, das du dir soviel Mühe gemacht hast.

  • @sahra-anna6062
    @sahra-anna6062 Před 3 lety +1

    Toll, deine Tips sind Gold wert. So wenig Zutaten und sowad köstliches was dabei raus kommt 🥰

  • @erikafrank4754
    @erikafrank4754 Před 2 lety +1

    Sup er aynur du bist die beste

  • @erikahofmann3632
    @erikahofmann3632 Před 3 lety +2

    Danke fürs teilen 💖

  • @fouziaboumazouza7442
    @fouziaboumazouza7442 Před 3 lety +2

    Lecker danke fur das rezept. Ramzan mubatek👍👍👍👍⚘❤

  • @Alexa-fi3gf
    @Alexa-fi3gf Před 3 lety +1

    Liebe Aynur, ein tolles Rezept...du machst im Rezept nur 1 Löffel Weintrauben Sirup und in der Info steht 2 Löffel.
    Was denkst du macht Sinn? 1 odee 2 Löffel davon?
    Ich werde es in jedem Fall probieren.
    Danke fürs tolle Rezept
    🧚‍♀️🙏💫

  • @aichabadour7164
    @aichabadour7164 Před 3 lety +4

    Machallah aynour ich wünsche der Ramadan moubarek

  • @marronespanol8847
    @marronespanol8847 Před 3 lety

    Liebe Aynur, herzlichen Dank, dass Du das Geheimrezept mit uns geteilt hast 😘. Das Pide Rezept muss ich unbedingt ausprobieren 😋. Ganz liebe Grüße

  • @katjatschilschke
    @katjatschilschke Před 3 lety +1

    Das werde ich morgen direkt nachmachen

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt Před 3 lety

    WOW das sieht toll aus.! VG und einen schönen Ramadan, Silke

  • @Qualitaetsmerkmal
    @Qualitaetsmerkmal Před 3 lety

    Ich mag das Gefühl, richtig klebrigen Teig anzufassen, eigentlich überhaupt nicht, aber ich war so neugierig auf das Rezept, dass ich mich überwunden habe und es genau so zubereitet habe... Und das war es wirklich wert, ich habe ein sehr leckeres Brot gebacken :-)

  • @mohammadrezashams9991

    Danke für das tolle Rezept 😊🙌🏽🧿

  • @briitziifreutsich6690
    @briitziifreutsich6690 Před 3 lety +1

    Ich kann das Brot förmlich riechen so lecker sieht das aus!

  • @m_ae3037
    @m_ae3037 Před 2 lety +1

    Hallo:)) hast du ober- und unzerhitze fürs backen verwendet? Freue mich schon das Rezept nachzubacken😍😍

  • @marijahalusa3490
    @marijahalusa3490 Před 3 lety

    Danke für das Rezept. Super ist das Brot.
    Ramadan Mubarek.

  • @annecoroban1700
    @annecoroban1700 Před 3 lety +1

    Hallo und danke für das Rezept. Was hast du für eine tolle Küchen
    Maschine? Die rührt den Teig perfekt

  • @valentinanisa7848
    @valentinanisa7848 Před 2 lety

    Liebe Aynur,
    teşekkür ederim für dieses tolle Rezept!
    Eline sağlık 🤲🏽❤️

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 Před 3 lety

    Danke für die schnelle Antwort. Werde ich gleich heute machen.👍❤

  • @mercedesduka465
    @mercedesduka465 Před 3 lety

    Meine Liebe Aynur deine Rezept sind der Hammer habe so viele Teig Rezepte probiert von dir immer Hammer geworden, jetzt auch des pide der Hammer 1:1 wie bei der Türkischen Bäckerei 😊 danke

  • @hupajo
    @hupajo Před 2 lety

    Liebe Aynur, Du bist eine absolut goerrliche Frau ❤️💋❤️💋❤️ von einer Frau wie Dir kann "Mann" nur traeumen und kannst goettlich backen und Kochen 👍👍👍 einfach goettlich 💋💋💋

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 Před 3 lety

    Das ist sehr lieb, dass du deine Geheimnisse mit uns teilst. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @xXOphidianXx
    @xXOphidianXx Před 3 lety +1

    Ellerine saglik, Aynur Abla.

  • @annahopfgartner7464
    @annahopfgartner7464 Před 3 lety

    Danke für das tolle Rezept!!!! Grüße aus Österreich 🙃🙂

  • @iowerth3392
    @iowerth3392 Před 3 lety

    Vielen Dank, für das tolle Rezept!

  • @zena7543
    @zena7543 Před 3 lety

    Bist die Besste👍❤

  • @oooooJackieooooo
    @oooooJackieooooo Před 3 lety +3

    Erst liken & kommentieren ♡♡♡

  • @doncaron2393
    @doncaron2393 Před 3 lety

    Sieht gut aus! Statt Backblech würde ich als "Unterlage" einen Schamottstein (Pizzastein) nehmen, auf höchster Stufe im Backofen (Oberhitze-Unterhitze) aufheizen. dann Teig rein. Schamott gibt die Hitze besser ab.

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 Před 3 lety

    Danke für die Antwort👍

  • @sabinelager4621
    @sabinelager4621 Před 3 lety

    Wau lecker danke für das tolle Rezept danke dafür 🌷🙋‍♂️

  • @MrBinna
    @MrBinna Před 3 lety +1

    Respekt

  • @TheWinx75
    @TheWinx75 Před 3 lety

    Tolles Rezept.

  • @user-kd5md8fw3j
    @user-kd5md8fw3j Před 3 lety

    Maschallah sieht lecker aus Verde ich inschallah probieren ☺️Monate Ramadan kerim inschallah ⚘❤

  • @uteb.9640
    @uteb.9640 Před 3 lety +2

    Kann ich auch zuckerrübensirup verwenden statt traubensirup ? Es sieht megalecker aus 😋😋🙋🏽‍♀️

  • @teresag5345
    @teresag5345 Před 2 lety

    Hallo 😉 und vielen lieben Dank für so tolle Rezepte.
    Ich möchte am Wochenende das Brot nachbacken.
    Allerdings hab ich da ne Frage. Werden die zwei Brote gleichzeitig gebacken oder separat? Ich meine zwei Backblech gleichzeitig ins Backofen rein schieben oder nacheinander ?

  • @marion2960
    @marion2960 Před 7 měsíci

    Hallo Aynur, was kann ich denn statt Weintraubensirup nehmen? Geht auch Ahornsirup oder Rübenkraut oder dunkler Honig?

  • @susannk.3542
    @susannk.3542 Před 3 lety +1

    Hallo meine Liebe hast du ober und unter Hitze genommen oder Umluft

  • @elkeanitaeberl1553
    @elkeanitaeberl1553 Před 2 lety

    Hallo Aynur ich lebe in der Türkei dieses Brot hier an Ramadan ist obenauf mit Eigelb bestrichen. Für was genau ist dieses Pekmez hat das denke ich nur mit dem Geschmack zu tun oder auch zum aufgehn wie wenn man bei vielen Broten Honig ider Zucker zugibt. Lieben Gruss aus Alanya 💖😘

  • @kosovashqiprija8778
    @kosovashqiprija8778 Před 3 lety

    Liebe Aynur, das Rezept ist toll! Woher hast du denn diese Knetmaschine? Die ist sehr gut für eine Großfamilie geeignet. Liebe Grüße!

  • @elenawagner4411
    @elenawagner4411 Před 3 lety +2

    Das sind wirklich tolle Rezepte, die du machst. Ich habe eine Frage : Könnte man statt Traubensirup auch Granatapfelsirup nehmen? Oder ist das keine gute Idee?

    • @marion2960
      @marion2960 Před rokem

      Das würde mich auch interessieren. Hast Du es schon mit Granatapfelsirup ausprobiert?
      Sicher geht auch Rübensirup oder Honig als Alternative.

    • @fatmaaycicek7043
      @fatmaaycicek7043 Před rokem

      Granatapfelsirup würde nicht gehen, da es säuerlich schmeckt. .....Zuckerrübensirup könnte man auch nehmen, denke ich

  • @thorstenpabst2059
    @thorstenpabst2059 Před 3 lety +1

    Wie viel Grad in offen und wie lange?

  • @filippomancini2422
    @filippomancini2422 Před rokem

    Hallo sehr schönes Video
    Was kann man Starts weintraubensirup sonst benutzen ?

  • @marcfoto5926
    @marcfoto5926 Před rokem

    Sehr interessant, vielen Dank.Aber was ist der Unterschied zu normalen Fladenbrot?
    Und welches Mehl/Type ist zu empfehlen
    grüße

  • @spectre7834
    @spectre7834 Před 10 měsíci

    beim Brotbacken mit 240 Grad. Mit Umluft oder Ober unterhitze oder gar nichts.
    Sonst ein sehr guter Kommentar. Werde es ausprobieren. Kann ich auch 2 Backbleche verwenden?

    • @ayline2915
      @ayline2915 Před 9 měsíci

      würde mich auch mal interessieren

  • @martinalinden9091
    @martinalinden9091 Před rokem

    Aus welchen Zutaten besteht das Gemisch womit man es zuletzt bestreicht?

  • @roserose-km3rf
    @roserose-km3rf Před 3 lety

    Mashalla mashalla

  • @nanaaldiana2029
    @nanaaldiana2029 Před 3 lety

    Das sieht super lecker aus🤩🤩🤩 kann man auch jeweils die Hälfte vom rezept nehemen um nur ein großes Fladenbrot zu machen?

  • @sternh.510
    @sternh.510 Před 2 lety

    Danke für das Rezept. Ich habe es ausprobiert. Mein Fladenbrot ist leider nicht fluffig geworden, woran liegt es ? ich habe mich an die Angaben gehalten.

    • @Meinerezepte
      @Meinerezepte  Před 2 lety

      Dann hast du vielleicht den Teig nicht lange genug gehen lassen

  • @fatooshkajtazi7153
    @fatooshkajtazi7153 Před rokem

    Geht das auch ohne Sirup m

  • @framolle50
    @framolle50 Před rokem

    welcher mehltyp ??

  • @konfettiteufel
    @konfettiteufel Před 3 lety

    Kann ich auch Trockenhefe nehmen? Habe hier in Gambia noch keine frische Hefe gefunden.

    • @reginagruber6826
      @reginagruber6826 Před 3 lety

      Trockenhefe geht immer als Ersatz👍Bei 1 Würfel frisch Hefe wie hier im Rezept, benötigt man 2 Tüten je 7 g. Trockenhefe.

  • @hanaeel2327
    @hanaeel2327 Před 3 lety

    😋😋😋😋😋

  • @Cat1811965
    @Cat1811965 Před 3 lety

    💝💖💝

  • @Shadia_12
    @Shadia_12 Před 3 lety

    🌹🌹♥️♥️♥️😘😋

  • @maribulb.5655
    @maribulb.5655 Před 3 lety

    💖🌹

  • @amelyzidi7102
    @amelyzidi7102 Před 6 měsíci

    Soll brot so aufwendig sein?😮

  • @kerstinschlaszus1510
    @kerstinschlaszus1510 Před 3 lety

    Ich mach ja immer alles nach, aber davor hab ich Angst ...
    Werde es trotzdem

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 Před 3 lety

    Kann ich statt Weintraubensirup Ahornsirup nehmen?

  • @71000bh
    @71000bh Před 3 lety

    Do you bake them together In the oven?

    • @71000bh
      @71000bh Před 3 lety

      And do you use circulation air or the regular oven - without air?

    • @mayaa4137
      @mayaa4137 Před 3 lety

      No, Not together, better separate.

    • @mayaa4137
      @mayaa4137 Před 3 lety

      Take in the oven the highest Temperature. Pozdrav iz frankfurta :))

  • @omaralmasri174
    @omaralmasri174 Před 3 lety

    Welche Mehl typ hast du da verwendet ?

    • @NaecroLov3
      @NaecroLov3 Před 3 lety

      Für Hefeteig eignet sich am besten Weizen Type 550

  • @witty2u
    @witty2u Před 2 lety

    Super Tipps... danke, aber auch hier... Es sollte 1 Teeloeffel Salz sein, nicht 1 Esslöffel Salz. Damit macht man sich die Nieren kaputt. Andere Rezepte sagen alle 1 Teelöffel Salz auf 1 kg.
    - Mein Rat ist nicht böse gemeint, aber es ist wirklich gesundheitsschädlich auf Dauer.

  • @evibus9584
    @evibus9584 Před 3 lety

    Sehr lecker und möchte es gerne nachbacken, wie heißt der Sirup nochmal und wieviel hast du davon genommen?
    der ist in der Zutatenliste vergessen worden.
    Danke für das tolle Rezept.
    L.G. Evi

    • @sandramller8230
      @sandramller8230 Před 3 lety +2

      pekmezi trauben Sirup ich hab das beim türken neben der sesam paste gefunden in einem glas den sirup kannst du später auch für simit pogca benutzen schmeckt sehr gut

    • @evibus9584
      @evibus9584 Před 3 lety +1

      Oh, dann muss ich es wohl übersehen haben.
      Dankeschön.

  • @mariotopp1583
    @mariotopp1583 Před 3 lety

    ich habe da mal eine frage . du hast den teig eine std gehen lassen .wo ist er hien gegangen und wie haste ihn wieder eingefangen ?

    • @Meinerezepte
      @Meinerezepte  Před 3 lety

      Auf der Arbeitsplatte habe ich es gehen lassen

  • @framolle50
    @framolle50 Před rokem

    Tonausfälle 😒

  • @fixiehartmann1736
    @fixiehartmann1736 Před 3 lety

    Wie Riecht Ramadan eigentlich ??? 😊

    • @someone-uw8fg
      @someone-uw8fg Před 2 lety

      Stell dir vor, du hast Hunger und jeder kocht und backt die leckersten Dinge :D

  • @sumialdebary3935
    @sumialdebary3935 Před 3 lety

    Was ist 1 frische Hefe?

  • @KaroF.
    @KaroF. Před 3 lety

    Nur bei dir ist nicht richtig😂herrlich

  • @bambusbelagbruh6929
    @bambusbelagbruh6929 Před 3 lety

    Dieses Rezept seht* ihr nur bei mir

    • @lunae.4571
      @lunae.4571 Před 3 lety

      Und jetzt 👿👿

    • @bambusbelagbruh6929
      @bambusbelagbruh6929 Před 3 lety

      @@lunae.4571 was und jetzt? Deutsche Sprache muss erhalten und geschützt werden!

  • @framolle50
    @framolle50 Před rokem

    la pub fait chier tout le monde
    Werbung kotzt alle an
    reklama wkurza wszystkich
    advertising pisses everyone off