Φτιαξε σπιτικους κυβους λαχανικων - Σπιτικοι κυβοι νοστιμιας

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 09. 2021
  • Μάθετε τον τρόπο για να παρασκευάσετε σπιτικούς κύβους λαχανικών εύκολα και γρήγορα με την καθοδήγηση του βίντεο μας! Είναι η ιδανική λύση για να εκμεταλλευτείτε τα φρέσκα λαχανικά που έχετε στην κουζίνα σας, μετατρέποντάς τα σε γευστικούς κύβους που θα απογειώσουν τη γεύση κάθε πιάτου. Αυτή η απλή συνταγή σας δείχνει πώς να ετοιμάσετε τους κύβους λαχανικών σας με βήματα εύκολα για ακολούθηση, εξασφαλίζοντας ότι θα έχετε πάντα στη διάθεσή σας μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για τις μαγειρικές σας δημιουργίες. Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρήματα σε επεξεργασμένους κύβους λαχανικών πλέον. Προετοιμάστε τους δικούς σας, φυσικούς και γεμάτους γεύση, και αναβαθμίστε την καθημερινή σας διατροφή."
    σπιτικοί κύβοι λαχανικών, εύκολη συνταγή κύβων λαχανικών, γρήγοροι κύβοι λαχανικών, υγιεινή μαγειρική, φρέσκα λαχανικά στο πιάτο, DIY κύβοι λαχανικών, ενισχύστε τη γεύση των πιάτων, μαγειρέψτε με φρέσκα λαχανικά, οικονομική μαγειρική, απολαύστε υγιεινά πιάτα
  • Jak na to + styl

Komentáře • 53

  • @MyNameIsPanagiotis
    @MyNameIsPanagiotis Před 2 lety +28

    Φτιάχνω κι εγώ, είναι όπως το λες, μπορεί να βάλει ο καθένας ότι θέλει. Εγώ συνήθως βάζω 1 κολοκυθάκι, 2 καρότα, 2 ξερά και 2 χλωρά κρεμμύδια και 1 πράσο ανά δόση. Ντομάτα δεν βάζω γιατί υπάρχουν φαγητά που δεν ταιριάζει, την θέλω πιο ουδέτερη. Επίσης, δεν τα βράζω καθώς ο κύβος βράζει (ή ψήνεται) μαζί με το φαγητό. Σ' ευχαριστούμε!

    • @userarb070
      @userarb070 Před 2 lety +2

      δε τα βραζεις?αρα πως τα κανεις?

  • @agriculturalartist.
    @agriculturalartist. Před 2 lety +4

    Εξαιρετικo!!!
    Θα το φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία!!

  • @katsekala6
    @katsekala6 Před 2 lety +2

    Μπράβο, πολύ καλοί...

  • @user-zw7is7il4j
    @user-zw7is7il4j Před 9 měsíci

    Ευχαριστούμε πολύ να είστε καλά για το χρήσιμο βιντεάκι!!!!

  • @stathion
    @stathion Před 2 lety +4

    Εξαιρετικά χρήσιμη ανάρτηση! Η διαδικασία και οι αναλογίες βοηθούν πολύ! Εγώ μέχρι τώρα το έκανα αυτό σε κάθε φαγητό, με διαφορετικά, ταιριαστά στην περίπτωση, λαχανικά, στην αρχή του βρασμού και χρησιμοποιούσα τον σουρωμένο πολύ λεπτό πολτό των λαχανικών για την πήξη της σάλτσας, πράγμα που δούλευε πολύ καλά, αλλά δεν γνώριζα αρχές και διαδικασίες μακράς συντήρησης... Ευχαριστούμε!

  • @aspasianezi2541
    @aspasianezi2541 Před 2 lety +6

    Καλημέρα, πολύ ωραία και πανεύκολη διαδικασία!!!
    Ευχαριστώ πολύ!!! 🌹❤️🌹

  • @user-kt1fl8mk9b
    @user-kt1fl8mk9b Před 2 lety +1

    Μπραβο!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷Καλη δουλεια!!!

  • @oky4028
    @oky4028 Před 2 lety +1

    Θα το φτιάξω.Ευχαριστω

  • @user-jd4cu7kz8c
    @user-jd4cu7kz8c Před 2 lety +3

    Ευχαριστώ πολύ καλός ο ζωμός είχατε δίκιο για το αλάτι... Με συγχωρείτε ευχαριστώ ζωμό σέ σκόνη..αν υπάρχει συνταγή θά ήταν εξαιρετικά...

    • @user-fy7dl8gj4e
      @user-fy7dl8gj4e Před 2 lety +1

      Τρίβεις όλα τα λαχανικά ωμά και τα αποξηρένεις.
      Πολύ πιο χρονοβόρα διαδικασία.

  • @despoina2519
    @despoina2519 Před 2 lety +28

    Κανω ακριβως το ιδιο μονο που τα λαχανικα τα πολτοποιω κατευθειαν ωμα.

    • @user-je6os4gc7q
      @user-je6os4gc7q Před 2 lety +5

      Έτσι θα το κάνω μπράβο!!!

    • @user-je6os4gc7q
      @user-je6os4gc7q Před 2 lety +2

      Δεν φεύγουν έτσι οι βιταμίνες μετο βρασμό!!!!

  • @loula2450
    @loula2450 Před 2 lety +8

    Πολύ ωραία εύκολα και πρακτικά
    Εγώ προσωπικά, θα αποφύγω το αλουμινόχαρτο.
    Είτε θα τα τυλίξω σε διαφάνριες

    • @loula2450
      @loula2450 Před 2 lety +3

      Είτε σε πλαστικά κουτάκια, σαν αυτά που μας βάζουν τις σάλτσες όταν παραγγέλνουμε έτοιμα φαγητά.

    • @gine_autarkis
      @gine_autarkis  Před 2 lety +9

      και με χαρτι ψησιματος

  • @user-dias.erkeios
    @user-dias.erkeios Před 2 lety +11

    Πόσο καιρό μπορούν να παραμείνουν στην κατάψυξη;
    Εγώ φτιάχνω έναν ανάλογο ζωμό με κοτόπουλο (και λαχανικά, σαν ζωμό) και τον καταψύχω σαν παγάκι αλλά δεν είμαι σίγουρος για την διάρκεια οπότε τον χρησιμοποιώ σε σύντομο χρονικό διάστημα.
    Η προσπάθειά σου σε αυτά τα βίντεο είναι πολύ καλή και εποικοδομητική.

    • @gine_autarkis
      @gine_autarkis  Před 2 lety +3

      κρατα αρκετους μηνες. Διωχνουμε τα πολλα υγρα εχει και το αλατι, μπορεις ανετα να βαλεις διπλασια ποσοτητα αλάτιου. Εμεις βαζουμε 2 τετοιους σε καθε φαγητο. Μπορεις να φτιαξεις ποσοτητες που να σε φτανουν για καποιους μηνες μετα ξαναφτιαχνεις.

    • @nicolettaioannidu1433
      @nicolettaioannidu1433 Před 2 lety

      Κοτόπουλο όχι δεν σκοτώνουν μια ζωή για να την φάμε
      Ήλθε η ώρα να ξύπνησε κανείς και να γίνη χορτοφάγος διαφορετικά θα το πλήρωση ακριβά ………..

  • @user-jd4cu7kz8c
    @user-jd4cu7kz8c Před 2 lety +2

    Ευχαριστούμε πολύ καλή σαρακοστή ερώτηση τό αλάτι δεν είναι πολύ 4 κουταλιές..

    • @gine_autarkis
      @gine_autarkis  Před 2 lety +1

      δεν ειναι πολυ, απλα δεν βαζεις καθολου στο φαγητο α νδεν θελεις

    • @user-jd4cu7kz8c
      @user-jd4cu7kz8c Před 2 lety +1

      Σάς ευχαριστούμε πολύ καλή εβδομάδα νά είστε καλά πάντα

  • @user-qv9fv7hm7m
    @user-qv9fv7hm7m Před 2 lety +2

    Εγώ τα αποξηρανω τα λαχανικά και τα κάνου σκόνη.

  • @user-iy2sj9tw2h
    @user-iy2sj9tw2h Před 2 lety +12

    Πολύ καλό συγχαρητήρια θα ήθελα να σας δώσω μια συμβουλή το αλουμινόχαρτο καλό θα είναι η γυαλιστερή επιφάνεια να έχει το περιεχόμενο διότι αυτή είναι η επεξεργασμένη...κ η θαμπή πάντα έξω.

    • @elenicharilaou3815
      @elenicharilaou3815 Před 2 lety +5

      Συμφωνώ απόλυτα μαζί σου και το καλύτερο είναι να μην έρχεται σε επαφή με φαγητό......καλύτερα να φυλάσσονται σε πλαστική μεμβράνη

    • @user-fy7dl8gj4e
      @user-fy7dl8gj4e Před 2 lety +6

      Το αντίθετο, η γυαλιστερή επιφάνεια δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα.
      Υπάρχει όμως αλουμινόχαρτο που η εσωτερική του επιφάνεια είναι λαδόκολλα και είναι κατάλληλο για τέτοιου είδους διαδικασίες όπως και για το ψήσιμο του φαγητού στον φούρνο.

    • @theogramm
      @theogramm Před 4 měsíci

      Χα χα! Κάθε ημερα αλλάζουν τα δεδομένα!!! Αλουμινόχαρτο: λόγο των κυλίνδρων γινετε η μια πλευρά πιο γυαλιστερή !! Η λαδόκολλα σημερα περιοχή το PFAS κάτι σαν Τεφλον, άκρως καρκινογόνο!!!! Απο το 2024 θα απαγορευτεί στην ΕU!!

  • @mariamakridou9321
    @mariamakridou9321 Před 2 lety +1

    ❤️🙏🙏🙏🌹

  • @ivetaadam5713
    @ivetaadam5713 Před 4 měsíci

    ΠΌΣΗ ΏΡΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΙΞΗ ΝΑ ΠΑΓΟΣΗ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΦΩΡΑ.??

  • @vasosidera5708
    @vasosidera5708 Před 2 lety +1

    Θα μπορούσε κανείς να μου πει πως Εάν μπορούμε να κάνουμε κύβους αποκοτοζουμο

  • @erotokritosful
    @erotokritosful Před 2 lety +2

    Αν δεν βάλω αλάτι πειράζει;

    • @gine_autarkis
      @gine_autarkis  Před 2 lety +1

      βαλε στο πανω μερος τουλαχιστον

  • @georgiaarampatzi7390
    @georgiaarampatzi7390 Před 2 lety +2

    Τέλεια η συνταγή! Το θέμα μου είναι πως τα συντηρώ άν δεν έχω ψυγείο η καταψύκτη στην εποχή που ζούμε! Αν θέλετε μου απαντάτε σας ευχαριστώ πολύ!

    • @gine_autarkis
      @gine_autarkis  Před 2 lety +5

      σε αυτη την περιπτωση φτιαχνουμε σκονη μπαχαρικων μεσα σε ghee

    • @georgiaarampatzi7390
      @georgiaarampatzi7390 Před 2 lety +1

      @@gine_autarkis υπάρχει βίντεο? Συνταγή? Σας ευχαριστώ πολύ καλό Σαββατοκύριακο!!!

    • @gine_autarkis
      @gine_autarkis  Před 2 lety +7

      θα ανεβει καποια στιγμη

  • @theogramm
    @theogramm Před 4 měsíci +1

    Ενδιαφέρον θα ήταν να αποξηραθεί !! Τοτε εισαι απόλυτα ΑΥΤΑΡΚΗΣ !!!

  • @elkirhmomh
    @elkirhmomh Před rokem

    Σε παγοθήκες που να μην χρειάζεται κόψιμο .

  • @user-ec6jz8xn5f
    @user-ec6jz8xn5f Před 2 lety +1

    Θα μπορούσαμε αυτή τη διαδικασία που κάνατε να τη στεγνωσουμε στους 70 βαθμούς κελσίου στον αέρα του φούρνου και μετά να την θρυμματίζουμε στο μπλέντερ και να γίνει σκόνη;Είναι εφικτό αυτό;

    • @gine_autarkis
      @gine_autarkis  Před 2 lety +1

      ναι. μπορεις να το κανεις αυτο, αλλα για να σου διατηρηθει θα πρεπει να το στεγνωσεις καλα να μην εχει καθολου υγρασια

    • @user-ec6jz8xn5f
      @user-ec6jz8xn5f Před 2 lety

      @@gine_autarkis , καλησπέρα μήπως θα πρέπει να προσθέσω και ασκορβικό οξύ;