Stuffed Zucchini, cooked in the pot & a velvety eggnog sauce! GOLDEN RECIPES

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 06. 2022
  • Stuffed Zucchini
    Do not waste any time and plan to make this very tasty dish with stuffed zucchini, cooked in a pot and with a fantastic eggnog!
    Initial recipe inspiration by Mrs. Irini Stamatelli - "THE GOLDEN HANDS / HIDES".
    If you like the recipe, SUBSCRIBE to the channel! 👉 bit.ly/2Hd7EEV
    RECIPE:
    Ingredients
    2 onions
    2 tomatoes
    1/2 bunch parsley
    400 g ground beef
    Salt Pepper
    Dill
    A little mint
    1 cup carolina rice
    Olive oil
    12 zucchini
    Water
    For the Eggnog
    Some water
    Take 2 tablespoons
    3 egg yolks
    Juice of 2-3 lemons
    Method
    First, in a multi, mash the onions together with the tomatoes and the parsley.
    Then, we take the minced meat and put all the ingredients for the filling and we work well.
    Then, we clean and cut our zucchini in half.
    With the help of a spoon, we remove the inside, without piercing them.
    Fill them and place them upright in a saucepan.
    Then add salt, water to the middle of the zucchini, olive oil and the zucchini crumb.
    Cover and cook over medium heat for about 50 minutes.
    Then prepare the eggnog. Dissolve 2 tablespoons in a little cold water.
    Put the yolks, the juice from the lemons, 800 ml of hot broth from the food in a saucepan and mix.
    Then, put them on a medium heat and when they get hot, incorporate the mixture with the fat.
    Stir to thicken and pour it into the pot.
    TIP: Do not stir but shake the pot to go everywhere.
    Our stuffed zucchini with eggnog are ready! We are sure you will enjoy them, just as we did! Good luck!
    ΙαTo not miss any new Recipe:
    Εγ Subscribe to our Channel for FREE by clicking here: bit.ly/2Hd7EEV
    👉 Click LIKE on our Facebook Page here: bit.ly/2OpECWl
    Μας Follow us on Instagram by clicking here: bit.ly/2OhaRTu
    More information and other recipes can be found at www.xrysessyntages.gr
    Copyright xrysessyntages.gr 2022
  • Jak na to + styl

Komentáře • 28

  • @blackopsGR
    @blackopsGR Před 2 lety +4

    Ωραίο καλοκαιρινό φαγητό. Μπράβο.

  • @dafnizr9408
    @dafnizr9408 Před 2 lety +2

    Πολύ ωραίο γιας τα χέρια σας ευχαριστούμε 🌹

  • @vetagarofali8549
    @vetagarofali8549 Před 2 lety +2

    Πολύ όμορφα Γεια στα χέρια σας

  • @user-gh2oc8di5n
    @user-gh2oc8di5n Před rokem

    Τέλειο!!!

  • @lydiaverniory7748
    @lydiaverniory7748 Před 5 měsíci

    Τέλειο

  • @luljetanuhaj6714
    @luljetanuhaj6714 Před 2 lety

    Bravo super

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen Před 2 lety

    Hello my friend and thank you for sharing your yummy stuff zucchini recipe with us today I’m watching you and I’m drooling they look so yummy delicious thank you for sharing enjoy your day enjoy your family and God bless🙏😋💕🌏

    • @xryses-syntages
      @xryses-syntages  Před 2 lety

      Thank you very much for your wishes and the kind words. ❤️

  • @user-mv1qw6li3r
    @user-mv1qw6li3r Před 2 lety +1

    💯💯💯💯💯👏👏👏👏

  • @eugeniagliva3091
    @eugeniagliva3091 Před 2 lety +1

    Από τα αγαπημένα μού φαγητά.

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Před 2 lety

    Υπεροχα τα γεμιστα κολοκυθακια, εξαιρετικη συνταγη γιατι φαινονται να εινα ιπεντανοστιμα, θα τα τιμησουμε δεοντως. Τα θερμα μου συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @xryses-syntages
      @xryses-syntages  Před 2 lety +1

      Ευχαριστούμε πολύ! Καλό μεσημέρι !

    • @KuriakhX
      @KuriakhX Před 2 lety

      @@xryses-syntages Παρακαλω, επισης !

  • @user-ru3kp1kd9d
    @user-ru3kp1kd9d Před 2 lety +2

    Πολύ ωραίο καλοκαιρινό φαγακι.. Γειά στα χέρια σας!!! ερώτηση: Αντί για νισεστε μπορούμε να βάλουμε Κον φλαουρ?????η έχει άλλη γεύση με το νισεστε????δεν έχω κάνει ποτέ τέτοια σάλτσα με νισεστε!!!Σας ευχαριστώ..

  • @user-yl8nx1cw4t
    @user-yl8nx1cw4t Před rokem

    👍🇬🇷❤️

  • @itsgewrgia
    @itsgewrgia Před 2 lety

    Καλημερα σας!
    Υπέροχο φαγητό θα τπ φτιάξω σήμερα. 🤌🏻😍
    Αν μας έχουν τελειώσει τα κρεμμύδια μπορούμε να ρίξουμε με φρέσκα κρεμμύδια ;

    • @xryses-syntages
      @xryses-syntages  Před 2 lety +1

      Καλημέρα σας. Θα μπορούσατε ναι .

    • @itsgewrgia
      @itsgewrgia Před 2 lety

      @@xryses-syntages σας ευχαριστώ πολύ !! Όλες οι συνταγές σας είναι υπέροχες !❤️

    • @itsgewrgia
      @itsgewrgia Před 2 lety

      Έβαλα λίγο παραπάνω ποσότητα σε ντομάτα κ είναι λίγο νερουλός ο κιμάς να προσθέσω ένα αυγό ;;; @Χρυσές Συνταγες

  • @kaitivergini7963
    @kaitivergini7963 Před rokem

    Ωραία φαίνονται! Μπράβο σας.Αλλά εγώ γιατί βλέπω 12 μισά κολοκυθακια,τουτέστιν 6 μεγάλα?..😍

  • @eugeniasch28
    @eugeniasch28 Před 2 lety

    Πόσο νερό. Βάζετε και είναι ζεστό???

  • @angelikig.7172
    @angelikig.7172 Před 2 lety

    Να κανω μια ερώτηση….η κόρη μου δεν τρώει κρέας,πιστεύετε ότι υπάρχει κάποιο άλλο υλικό που θα μπορούσα να βάλω αντί για κιμά και να δίνει ωραία γεύση;

  • @user-vl4gj1jz1m
    @user-vl4gj1jz1m Před 2 lety

    Μιτσα μου υπέροχο φαγητό αλλά για να μείνει 800 γρ ζωμός μάλλον θα θέλει αρκετό νερό σας φιλώ καλό μεσημέρι 👍😋🤭🍒🙏🙏