Все СЕКРЕТЫ: пряники с узором с помощью скалок. Делаем пряники с рисунком
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Делаем узоры на домашних пряниках с помощью скалок. Советы от мастера Татьяны / mir_otkrit Наши узорные скалки покорили сердца не одной мастерицы по всему миру. Узор с такой скалкой можно нанести на любой пряник, из любого теста.
Нужно только знать небольшие секретики, о которых в своем видео рассказывает мастер Татьяна / mir_otkrit Главное - соблюдать температурный режим☝️ Тесто должно быть холодным, а духовка - горячей😉
От себя добавим:
✅В рецепте, который идет к скалке, упоминается сливочный сыр. Мы рекомендуем использовать СЛИВОЧНЫЙ сыр марок Almette, Hochland или любой сыр сорта Филадельфия (в наличии в супермаркетах в отделах с сырами или в сети METRO Cash & Carry). Для рецепта НЕ подходит плавленый сырок.
✅ Тесто по рецепту, который мы вкладываем в скалки, не любит долгого вымешивания и контакта с теплыми руками. Замешивать надо максимально быстро.
✅Чтобы тесто не прилипало к скалке, перед прокатыванием следует хорошо притрусить скалку и тесто мукой.
✅Узорной скалкой прокатывать рисунок строго в одном направлении, не делать движений "туда-сюда"
✅Скалка с узором Норвежский узор. Рецепт печенья в подарок.
lubimova.com/s...
⬇️⬇️⬇️ Ваша Скидка! ⬇️⬇️⬇️ Приятного просмотра!
Только для наших подписчиков CZcams!
Получите скидку 10 % при заказе товаров нашего производства на сайте Lubimova.com
Скидка действует на:
Формы для пряников и печенья;
Трафареты;
Скалки с узорами;
Рамку для фиксации трафаретов;
Палочки для раскатывания теста.
Чтобы получить скидку:
добавьте понравившиеся товары в корзину,
нажмите на кнопку оформить заказ,
заполните все необходимые поля с информации И в поле КУПОН НА СКИДКУ введите КОД КУПОНА: Lubimova
----------------------------------------------
А ещё спешите в раздел СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ на сайте Lubimova.com
lubimova.com/s...
В данный раздел, 24 часа в сутки 365 дней в году, мы размещаем самые популярные товары со вкусной СКИДКОЙ! Заглядывайте сюда чаще, ведь мы постоянно меняем ассортимент раздела!
⬇️⬇️⬇️
Рецепт теста для пряников: • Рецепт пряничного тест...
Скалка с узором Норвежский узор. Рецепт печенья в подарок.
lubimova.com/s...
⬇️⬇️⬇️
Рамка для фиксации трафарета
lubimova.com/s...
Айсинг
lubimova.com/s...
Красители и кандурины
lubimova.com/s...
Мешки кондитерские и насадки
lubimova.com/s...
Посыпки декоративные
lubimova.com/s...
Упаковка
lubimova.com/s...
#пряникисоленями #скалкадляпеченья #пряничнаяскалка #скалкасрисунком
Спасибо большое ! А то всё не получались чёткие рисунки, оказывается столько нюансов, благодарю вас !
Я вчера получила такую скалку и со снежинками. Очень довольна,😁. Тесто уже готово, сегодня попробую, прям не терпится. Спасибо за советы.
А тесто какое? Козюльное или мягкое медовое?
Советы подходят для всех типов теста
Столько сложностей рассказали, а по факту чуточку тесто присыпать мукой и всё получается!