Video není dostupné.
Omlouváme se.
Bánh Mì Sữa Dừa - ĂN LÀ GHIỀN - Dễ Làm
Vložit
- čas přidán 12. 05. 2022
- Diễm chia sẻ công thức Bánh Mì Sữa Dừa đơn giản mà rất ngon. Đây là món bánh mì ngọt mà Diễm rất thích ( vì mình thích dừa mà 😋 ). Bánh mềm xốp, để nguội không bị khô cứng. Kết hợp với phần nhân dừa béo béo, thơm thật thơm. Công thức bột cho bánh này, Diễm đã chia sẻ lâu rồi và là công thức bột Diễm rất hài lòng. Mình cùng vào bếp nướng bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
Khuôn / Form 22 x 28cm
🔆 Nướng nhiệt 180°C / 356°F trong 20 - 23 phút
Bake at 180°C / 356°F for 20 - 23 minutes
◽️ Bột / Dough
80g bơ lạt / 80g unsalted butter
65g đường / 65g sugar
3g muối / 3g salt
80g dầu / 80g vegetable oil
200ml sữa tươi / 200ml whole milk
2 lòng trắng trứng / 2 egg white
1 lòng đỏ / 1 egg yolk
500g bột bánh mì / 500g bread flour
6g men nở không kích hoạt / 6g instant yeast
◽️ Nhân dừa / Coconut filling
70g vụn dừa / 70 shredded coconut
90g đường bột / 90g icing sugar
25g kem tươi / 25g heavy cream
◽️ Trang trí / Decoration
1 lòng đỏ / 1 egg yolk
1/2 mc sữa tươi / 1/2 tbsp whole milk
2/3 mc mè / 2/3 tbsp sesame seeds
#diemnauy #banhmisuadua #coconutdinnerrolls
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music: Sweet Hope, Musician: Megan Wofford, Album: Megan Wofford, Source: www.vcg.com/
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Món bánh ngon, mềm, xốp ngon lắm luôn .Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ ❤👍
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Nhìn những mẫu bánh mì sữa dừa đẹp mắt và bụng kêu rột rột .Cám ơn Bạn Diễm .
❤️🥰❤️
Món bánh nhìn ngon quá
Cảm ơn Diễm đã chia sẻ 🌷
♥️🍀
Bánh rất ngon cám ơn diểm nhiều đã chia sẻ rất nhiều món ngon
Diễm cảm ơn nhiều 🥰🥰🥰
Thank you Diễm chia sẽ món bánh ngon
Diễm chúc bạn nướng bánh thật ngon ❤️
Tôi rất thích coi những video của Diễm. Em giải thích rõ ràng và chi tiết nhưng không lê thê. Sẽ làm thử món này. Cám ơn Diễm.
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ♥️
Thêm 1 món bánh ngon để ăn sáng ! Cảm ơn em chia sẻ 👍❤️
Em chúc chị làm bánh mì thật ngon ❤️
Cám ơn Diễm đã chia sẻ món bánh mì dừa 🥥 ngon 👍🌹👏
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️❤️❤️
Bánh hấp dẫn quá ,cám ơn Diễm nhiều,đã làm vài ct của Diễm rất ok😍😍😍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Mình thích kênh của Diễm Nauy...Các món ngon,hướng dẫn dễ làm. .Đặc biệt là dụng cụ,bếp núc sạch sẽ,chuyên nghiệp...Lịkes🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
Cảm ơn em Diễm nhiều nhé, chúc gia đình em vui vẻ sức khỏe và thành công trong cuộc sống
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình luôn nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui 💝💝💝
Em khéo quá. Món ăn, món bánh gì cũng làm được và trông rất ngon .
Em cảm ơn chị nhiều 😘🥰
Bánh Mì Sữa Dừa Nhìn Ngon Quá Cảm Ơn Diễm Chia Sẻ,
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cám ơn bạn nhiều! Những món ăn của bạn phải nói là Chuẩn! Chỉ cần xem là làm thành công ngay, mình đã thành công nhiều món học từ bạn, và hôm nay lại thêm món bánh mình thích nữa, mai mình sẽ làm bánh này cho các con mình ăn. Cám ơn bạn lần nữa nhé.
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Diễm chúc bạn nướng bánh thật ngon ❤️❤️❤️
Chị làm theo em bánh rất ngon, em chỉ dẩn rất tận tình , dể hiểu ,chị chúc em có nhiều sức khoẽ để có nhiều món ăn ngon chỉ dẫn cho mọi người.Thank you em nhiều
Em cảm ơn chị nhiều! Em vui lắm khi chị làm bánh ngon ♥️♥️♥️
Cô rat thich nhung cong thuc lam banh va cha , thit bo vien cam on Diem nhieu
Diễm rất vui khi Cô thích những công thức Diễm chia sẻ 🥰
Thank you em
Diễm ơi, cô coi lại bánh dừa của con và chờ đợi video mới. Hôm nay thứ tư. Nhìn Diễm làm gọn gang, sạch sẽ thấy ham quá. Cảm ơn con! 💕💕
Dạ, còn ít phút nữa là có video bánh ú Bá Trạng đó Cô 🥰
Bánh ngon quá!Chi thích bánh này lắm Diễm ơi 😍😍👍
Chị làm thử chị nhé! 😘😘😘
Look very yummy and beautiful. Thank you for sharing your recipe
♥️♥️♥️
Cảm ơn em chia sẻ chị sẽ làm thử nhìn ngon quá.🤤
Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️
Thanks Diem 💕💕
Cảm ơn Diễm đã chia sẽ món bánh để cho cuốn tuần 🥐🥐🥐
Diễm chúc nhà mình có bánh thật ngon ❤️
Ngon quá, cảm ơn chị Diễm 😊
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
Cám ơn Diễm đã chia sẻ đến mọi người thêm món ngon. Lúc nào Diễm cũng chỉ từng chi tiết. 👏 . Chúc Diễm cùng GĐ vui vẻ mạnh cuối tuần vui vẻ.
Diễm cảm ơn nhiều! Cuối tuần vui vẻ ❤️❤️❤️
Cám ơn em nhiều nha. 😘🖐
Nhin ngon lam cam.on em.chia se banh nay chuc gia dinh em.nhin suc khoe
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé! ☘️
Diễm ơi, Vi mới làm thử, ngon nhức nách luôn! Thương Diễm quá đi mất! Iu iu❤❤❤❤❤
Hihi… D cũng mê bánh này quá chừng, làm rồi cất tủ đông, lâu lâu lấy ra hâm nóng bằng lò vi sóng bánh mềm ngon toẹt vời ♥️🥰♥️🥰♥️
E làm rồi c, ai ăn cũng khen quá ngon chứ ko phải ngon. Nghe khoái chí quá c hiii. Thanks c nhiều ạ.💐
Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰
Diễm ơi là Diễm, ngon ơi là ngon, thành công ngay lần đầu tiên. Cảm ơn Diễm nhiều nhé
Ui! Làm rồi ah? 😍 Ai mê dừa là iu món này liền ♥️
Chao Em, Hom nay Chi se lam mon Banh Ngon nay , thay sop mem lam. CamOn Em cho ra Recipe nay. Chuc Em cuoi Tuan Vui ve..
Em cảm ơn chị 🥰 Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️
Cảm ơn bạn! Bạn thật giỏi !
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
WOW… very wonderful recipe. I made with King Arthur all purpose flour, using silk milk. None dairy. Frozen shredded coconut 300gr and 3 tbsp. Everything else is the exact measurements. Even with none dairy and all purpose flour with protein of 11.7 the dough came out very moist and fluffy. I’ll try again with regular milk next time. My husband and daughter liked it very much. As for the frozen shredded coconut, will add another tbsp of sugar next time. Thank you so very much for sharing your recipe.
Thank you for your messages ♥️🌹
Nhìn ngon quá,cảm ơn Diễm nhiều ❤
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon. 💝
Diểm có cái rổ dể thương quá,rất cám ơn Diểm nhiều lắm nhé, chúc sức khỏe Diểm cùng gia đình nhé 👍😊🌹🇺🇸
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Chúc Cô thật nhiều sức khoẻ 🥰☘️❤️
Cảm ơn Diêm bánh ngon quá ❤❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Hấp dẫn quá Diễm ơi !
Em cảm ơn nhiều ♥️
Nhìn bánh ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Chị vừa làm tối qua , cảm ơn em bánh ngon lắm
Em rất vui khi chị làm bánh ngon ♥️🥰
Mai lại phải làm luôn rồi Diễm ơi. Chắc tụi nhỏ thích bánh này lắm đây
Diễm chúc nhà mình có bánh thật ngon ♥️
Delicioso! Gracias🙏💕
♥️♥️♥️
Cảm ơn Diễm, công thức bánh mì này rất ngon, mềm, thơm, để lâu không bi khô vẫn như mới. Mình theo công thức và làm thành công ngay lần thứ 1. Cảm ơn Diễm nhiều
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰🥰🥰
Mình đã làm thành công! Cám ơn Diễm đã chia sẻ! Chúc Bạn thật nhìu sức khoẻ!
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Mình mới làm xong , giờ Canada đã 10 giờ rưỡi tối bánh còn nóng đã ăn thử rất thơm béo ngon làm sao ốm được đây . Lúc mình làm nhưn hơi bị ướt nên cuốn xong bột ướt nhẹp nhưng nướng xong vẫn ngon lắm Thank you Diễm
Hihi… hôm bữa D quay video cũng hơn 10h đêm, thơm quá hấp dẫn quá cũng kiềm lòng ko được luôn. ♥️♥️♥️
Bánh gì của c cũng ngon ý hihi
Mong là chị dạy làm thêm bánh ngải nữa ạ
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Cám ơn bạn. Mình vừa làm xong bánh theo công thức này. Đẹp ngon nhưng hơi lạt. Lần sau mình sẽ thêm đường vô phần bột.
Bạn làm rồi điều chỉnh thêm theo khẩu vị ❤️
Diễm giỏi lắm, không ngày nào mà không coi CZcams của Diễm 🥰
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
Cảm ơn em gái bánh nhìn ngon và đẹp lắm nhớ chưa chị với nha cuối tuần vui vẻ em nhe
Hihi... có chừa 😘😘😘
Chào Diêm bánh ngon quá rât hâp dên
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Wow nhìn chi Diem làm sao dễ quá em làm thiệt là tèm nhem..hihi. Cảm on chi nhiều..,😆😆😅😂
Làm chưa quen nên em khó, lần sau chắc chắn sẻ dễ dàng hơn 😘
Banh mi sua dua ngon qua Diem oi🥰🥰🥰
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
Merci madame
Diễm ơi chị làm video bánh hotdot nhan kem trứng nha
Nhìn ngon quá Diễm
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh này ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Banh đẹp ngon lam ban
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝🥰
Nhìn bánh ngon quá hôm nào khỏe chị sẻ làm cám ơn chỉ dẫn tận tình của em
Em chúc chị sẻ làm bánh thật ngon ❤️
Hôm nay chị khỏe rồi chị làm bánh cả nhà ăn mê luôn đó em chúc gia đình em mạnh khỏe cám ơn em nhiều lắm nhờ có em mà chị làm được nhiều món học từ em
@@marynguyen5024 Nghe chi khoẻ lại em rất vui 🍀 Giữ gìn sức khoẻ thật tốt chị nhé! ♥️
Thank you.
💝
Khéo qua 👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘
Ngon quá em ơi
Em cảm ơn chị nhiều ❤️
Ngon quá hum nào diễm làm bánh táo đê😍😍😍
Diễm có ct bánh táo rồi nè ♥️
czcams.com/video/_lz2KR54YJo/video.html
Hom qua minh lam mon banh nay ngon lam D oi. Con gai ut minh ko thich an dua vay mà an khen ngon va noi con thich banh nay thom lam. Theo khau vi nha minh nhan dua bot duong lai hoi ngot. Hom nay minh lam cho ban minh an. Cam on D da chia se.
Mình làm rồi điều chỉnh lại, có em lại thích nhân ngọt hơn. Vui vì con gái thích bánh mì dừa 😘♥️
C nghiện bánh này lắm D ơi hy vọng sẽ làm được như e thks nhé 👍🇩🇪
Chị làm thử chị nhé! Ngon lắm 😋
Nhất định rồi e vì c rất iu món bánh này love love 👍🥰🇩🇪
Hi Diễm
Bánh nhìn ngon , xốp mềm lắm luôn
Mình có thể dùng sữa Cô Gái Hà Lan ( loại nguyên chất ) để thay thế cho heavy cream được hông D ?
Mặc dù D có nói có thể thay thế bơ và sữa
Heavy cream mình đã tìm mấy st rồi đều kh có bán
Cám ơn D rất nhiều
Được bạn nhé!
Hôm nay mình đã làm và thành công ngay Diễm ơi. Ông xã thì mê quá, ăn cứ khen ngon. Cảm ơn Diễm nhiều. Lại hóng công thức bánh tiếp. Mà mình tự hỏi nếu thay sữa bằg nước cốt dừa liệu có đc ko, và tăng lượng dừa khô lên có đc ko. Vì ăn dừa thơm ngon quá.
Ko nên thay sữa bằng nước cốt dừa vì bột sẻ ko kết dính, D làm thử rồi, hư bột hết. Về nhân dừa, mình có thể làm 100g đưa và đường 100 -120g tuỳ mình thích ngọt hay lạt.
@ cảm ơn Diễm nhiều. Còn tính làm Brochie mà nhìu công đoạn quá. Cứ làm bánh này trong khi đợi Diễm ra món mới...
@ chị đã thay bằng nước cốt dừa.y như Diễm nói nhồi mãi bôt cũng không mịn.nhưng còn may vẫn ăn được.thank chia sẻ của Diễm nhé.
@@MyHang76 Dạ, vì em cũng thích nước cốt dừa nên thử, bột nhồi ko được, nên khi nướng chín bánh ko ngon.
Bánh Mì Sữa Dừa 🥥 nở xốp nhìn đẹp và ngon quá em Diễm, chị Thank you em Diễm đã chia sẻ công thức và cách làm nha em ❤️.
Cuối tuần vui vẻ chị nghen 😘😘😘
Vậy là vụn dừa loại chưa có đường trong đó hả Diễm ? Vì bên Canada mình thấy có 2 loại. Thank you Diễm mình sẽ làm theo vì mình đã làm được vài loại bánh của Diễm rất ngon
Đúng rồi, mình dùng loại chưa cho đường. Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️
Tuyệt vời D ơi,mình sẻ làm thử,nếu làm dừa tươi thì ct cũng giống dừa xay hả D,thank D
Uhm, ct vẫn vậy, lúc cho kem tươi, bạn cho từ từ, tránh hỗn hợp bị nhão nhé! ❤️
@ thank D
Ngon lắm Diễm 😊
Diễm cảm ơn Cô nhiều ❤️🥰
Khéo quá.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Diểm ơi ,có thể nào làm bánh nầy mà không dùng trứng có được không Diểm
Nếu được thì em làm thêm video của bánh nầy mà không dùng trứng đi Diểm
Nghe mọi người khen ngợi món bánh làm chị củng nôn nóng lòng ,Cảm ơn em trước
Love you.
Nếu ko dùng trứng chị, thay bằng sữa tươi, khoảng 40ml - 50ml, các bước còn lại mình làm y như vậy.
Chị Diễm ơi, nấu làm nhân bằng dừa bào tươi thì làm như thế nào ạ
Em dùng 1 chén dừa tươi bào ( chị nhắm như vậy, vì chị ko có dừa để thử cho chính xác ), thêm 90g đường bột và kem tươi em nên cho từ từ, tránh hỗn hợp quá mềm nhão.
Bánh ngon lắm Diễm ơi 😋 có thể nào Diểm chuyển đồ lường gram bằng muỗng được không ? (Vì nhà không có cân) cám ơn Diễm nhiều
Dùng cân lượng muỗng hay cup em thấy khó chị, vì có lúc sao mình đong nó lại khác nhau. Nếu ct nào ko cần độ chính xác, em sẻ dùng muỗng hoặc cup ❤️
👍👍👍it's a yummy 😋
Thank you 🥰
Yum. One of my favorites. Someone make it for me. 😊
Thank you 🥰
Chi oi em có thể thay phần sữa bằng nước cốt dừa đc ko chị nhỉ.em cảm ơn ch ạ
Ko em ah, nước cốt dừa sẻ làm bột bị tách dầu, ko nhồi được.
Ngon quá chị ơi . Chị Diễm làm cinnamon roll đi chị
Chị có chia sẻ 2 ct cinnamon roll rồi đó.
@ hihi vậy để em coi lại :)
How many Tbsp of butter for 80g butter? It looks yummy. Thanks for sharing
You can convert any measurement unit on google 🌹
@@jenniferdo3846 wow very helpful
@Jennifer Do , around 5 tbsp.
@ thank you for your clear answer.
Ngon lắm con ơi. Món này cô ăn rất nhiều lần ( nhưng toàn là mua ở tiệm bánh 🥲 thôi ) hôm nay có công thức của con, cô sẽ nướng nha. Cảm ơn con nhiều lắm lắm! 👍💕👍💕
Con chúc Cô nướng bánh thật ngon ❤️❤️❤️
C ơi e có thể thay thế bằng dừa khô nạo rồi e về xay nhuyễn dc ko ạ
Dừa khô nạo là được, ko cần xay nhuyễn em nhé!
Ct c Diễm bánh lun ngon. Mà em coi goài e thấy cái bột bên đó làm xong nhìn nó đẹp dai mềm mại hơn bột số13 bên Việt nam nhiều á c, em
Làm theo đều raat ngon nhưng cái bột của em nhìn k giống c xíu nào á
Đúng là chị thấy Na Uy có bột mì và men nở khô rất ngon.
Hic chị Diễm ơi em không có máy nhôi bột thì nhồi như nào là dc sj?
Nhồi tay được em ah. Nhồi đến khi bột mịn dẻo, khoảng 15 - 20 phút.
❤❤❤ Diễm iu 🥰🥰🥰
🥰❤️🥰
Diễm ơi ! Cám ơn Diễm, tôi đã thành công với cách chi dẫn tận tình của Diễm nhưng ăn hơi bị dính răng , đó có vì lỗi hoặc thiếu dư gì không ? Cám ơn
Dạ, nếu bánh ăn bị dính răng thì mình nên ủ bánh thêm, bột chưa nở đủ thì khi nướng chín sẻ đặc, thiếu độ dai xốp.
Cám ơn Diễm đã trả lời
Diễm ui, nếu dùng cơm dừa tươi thì dùng tầm bao nhiêu gram? Mình trộn cơm dừa tươi với sữa đặc có đường thay đường bột và sữa tươi được không?
Được bạn nhé! Bạn dùng 2/3 so với lượng dừa khô. Bạn cho sữa đặc có đường từ từ, nếm vừa ăn, tránh bị quá ngọt.
E thay ct nay giong banh mi cuon qế. Nhung phait ủ lâu hon ha chị. U
Uhm, tuỳ nhân mà thời gian ủ sẻ khác nhau em nhé!
Chị Diễm ơi nếu nhân em dùng dừa tươi sợi thì cần bao nhiêu để bằng với 70g dừ khô vậy chị
Gấp đôi lượng dừa khô em nhé!
Chị ơi cho em hỏi bơ và sữa là 30g hay là 30g bơ thêm sữa bao nhiêu ak cảm ơn chị rất nhiều bánh nào cũng ngon muốn xỉu em thích làm lắm luôn ❤
Em thay 15g bơ và 15g sữa tươi em nhé.
Chị ơi em hiểu lầm 70g vun dừa của chị là khô e không có được loại dừa đó e làm dừa nạo được không và số lượng bạo nhiêu xin chị trả lời dùm em cảm ơn chị Diễm 100 lần ❤❤
@@maivang9896 Dừa tươi càng ngon em ah, Em dùng 140g em nhé.
Cảm ơn Diem cách làm bánh dua mềm , Diem có the cho công thức
thành phần hon hop và bột loại gi để các chị de dang theo dõi làm bánh thành công , Diem viết vào phần Bình luận được khg ?
Ý của bạn là loại bột mì để làm bánh?
Diễm ơi, nướng bánh này có bật quat không . Thanks
Ko bật quạt bạn nhé.
C ơi, e không có kem tươi, e sử dụng bao nhiêu g sữa tươi và bao nhiêu g bơ để thay thế vậy c
Em dùng 30g bơ, làm tan, cho vào vụn dừa và đường bột. Sữa thì khoảng 10 - 20ml, em nên cho từ từ, thấy hỗn hợp đặc như chị quay trong video là được.
Cho mình hỏi là mình ủ bột nở rồi để tủ lạnh mai nướng có được ko Diễm
Bột nhồi bột rồi cất tủ lạnh, mai mình cho nhân, đợi bánh nở rồi mang nướng được.
Mình thay bằng nhân mặn được không Diễm ơi. Nhân pate, lạp xưởng, chà bông?
Chị nghĩ được.
Không có cơm dừa khô ,dưa tươi mình làm sao hả em Diểm
Em ko cho chính xác cân lượng được, vì em ko có dừa tươi để làm. Nhưng nếu mình dùng dừa tươi, chắc cũng khoảng 1 chén cơm, chị cho thêm 90g đường bột và kem tươi nên cho từ từ ( vì dừa tươi đã ẩm sẵn ).
Em làm dừa tươi đông đá dc o c?
Cũng được em nhé!
Nhìn hấp dẫn quá em ơi .cho chị qua ở gần nhà em nha. để mỗi ngày được ăn bánh em làm đó.giỏi quá chị chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe em nhé
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị nhiều sức khoẻ và bình an 💗
Chị Diễm ơi cho dầu thực vật có tác dụng gì thế ạ
Giúp bánh khi nguội vẫn mềm em nhé!
E đợi món mới c mỗi tuần, trông đến ngày xem món gì tuần này c hướng dẫn. Cảm thấy vui và nôn nao
Chị cảm ơn em nhiều 🥰🥰🥰
Bánh này để ở nhiệt độ phòng mấy ngày vậy em Chị cảm ơn mong em có câu trả
Dạ, 1 - 3 ngày chị nhé.
Bánh này mình thay dầu ăn bằng dầu dừa được không Diễm?
Được bạn nhé!
Mình làm bột mì số 13 đc ko bạn? Cám ơn bạn
Được bạn nhé!