O segredo da BATATA crocante e sequinha

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  • čas přidán 22. 08. 2024
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Komentáře • 3,3K

  • @yasminkamile4063
    @yasminkamile4063 Před 3 lety +137

    Voltei só pra dizer que eu fiz e FINALMENTE FICOU ÓTIMO, muito obrigada ❤

  • @celiachiarella956
    @celiachiarella956 Před 4 lety +2058

    Eu faço está receita a 25 anos, desvendou meu segredo.😊
    Meus filhos sempre falaram que a minha batata é a melhor do mundo, agora já são adultos.

  • @branqueladenevebrightstar9699
    @branqueladenevebrightstar9699 Před 4 lety +1508

    Faço parte das 10M de pessoas que não sabem fritar uma batata.
    Orgulhosa

  • @AnaPaula-oy2fs
    @AnaPaula-oy2fs Před 3 lety +547

    O Bom de ler os comentários é que agente sai abençoado!
    Kkkkkkkk

  • @nataliaaraujorosa8929
    @nataliaaraujorosa8929 Před 2 lety +25

    Vi hj e fiz hoje nunca tinha comido batata assim tinha até parado de fazer pq sempre saia encharcada mais olha me surpreendeu ficaram deliciosas sequinhas e crocantes parabéns.

  • @sissiartesa
    @sissiartesa Před 4 lety +264

    Assisti o vídeo ontem e fiz para o pessoal aqui. Super aprovada! E o grande detalhe é que qdo está sequinha, evita aquela espirradeira de óleo no fogão! Show !ameeei

    • @sebastianamacedotavares7134
      @sebastianamacedotavares7134 Před 4 lety +3

      O danena tenha vergonha na cara e náo fica do lado desa vagabundos .falando do mora ela está com bolsonrio faz parte dos filhos dele ladrão ..você é muito servergonhs dá tema.

    • @joaoteixeiradefaria3856
      @joaoteixeiradefaria3856 Před 4 lety +12

      @@sebastianamacedotavares7134 É... A quarentena tem seus efeitos colaterais...

    • @gangsterboy9430
      @gangsterboy9430 Před 4 lety +3

      @@joaoteixeiradefaria3856 kkkkkkkkkkkk

    • @elianeteixeira7703
      @elianeteixeira7703 Před 4 lety +1

      Sério mesmo, não propaganda enganosa não.kkkkk. eu vou fazer, quando eu fizer eu te aviso 😁😁😁

    • @wrestlingbr3134
      @wrestlingbr3134 Před 4 lety

      @@joaoteixeiradefaria3856 kkkkkkkk

  • @maubrogna
    @maubrogna Před 4 lety +137

    Fiz hoje no almoço de dia dos pais, ficou perfeita, fiz vários tipos de cortes: palito fininho, palito mais grosso e rústico, o rústico e o palito mais grosso ficaram melhores, a melhor batata frita que já fiz, muito melhor que as compradas congeladas!

  • @veronica5827
    @veronica5827 Před 2 lety +177

    1- duas colheres de vinagre cheia. Deixa por *10 min* (diminuir a humidade da batata)
    2- retirar a água da batata com um pano apropriado ou com papel toalha
    3- uma colher de maizena (barreira p/ o óleo n entrar). Espera *5 min*
    4- qnd o óleo estiver quente já joga a batata

  • @larafabian8588
    @larafabian8588 Před 4 lety +50

    Eu fiz, só que sem deixar de molho com vinagre. Só sequei elas em um pano e coloquei maizena, resultado: TODO MUNDO ADOROU! Tive que fazer mais kkkkkkkkk muito bom a receita, obrigada! ❤

  • @luandrade1705
    @luandrade1705 Před 4 lety +1232

    Dica: Antes de qualquer fritura, coloque um pouco de maizena na panela com óleo, não vai estourar o óleo e vai deixar tudo bem sequinho, bife a milanesa, peixe, etc....

  • @griimmjow
    @griimmjow Před 4 lety +9

    eu fiz e deu certo,foi facil
    só precisa lavar as batata na agua, trocar a agua por uma limpa, colocar vinagre, enxugar e mudar pra outro pote, colocar maisena nas batata e fritar
    sal e pronto
    meu pai adorou

  • @meninocozinheiro7564
    @meninocozinheiro7564 Před 2 lety +17

    Mdss tenho apenas 15 anos e cozinho tudo e mais um pouco , em pouco em pouco estou aprendendo a fazer coisas novas , essa receita de batata surpreendeu minha espectativa acabei de fazer deu super certo obrgd trás mais conteúdos desse tipo de comida

  • @crisblank1
    @crisblank1 Před 4 lety +46

    Velho ,não é que ficou crocante mesmo?! E o melhor foi que o óleo não ficou saltando.PARABÉNS!!!!!!

  • @alberto.6600
    @alberto.6600 Před 4 lety +40

    Gostei muito você não fica enrolando foi direto ao assunto.
    Parabéns tem um diferencial muito grande.

  • @gu050495
    @gu050495 Před 3 lety +6

    Experimentei e tá aprovadíssimo. A película que o amido cria deixa ela cozinhar bem por dentro sem queimar e fica crocante por fora bem macia dentro.

  • @PORTADORBN
    @PORTADORBN Před 4 lety +17

    APOIANDO O SEU TRABALHO MEU AMIGO E CONTANDO QUE TAMBÉM SEREI RECOMPENSADO, MUITO OBRIGADO POR FAZER PARTE DO POVO QUE ME FORTALECE. TMJ

  • @aconchegodaline
    @aconchegodaline Před 4 lety +288

    Amo esse truque. Já fiz muitas vezes, super aprovado!! 😍😍👏👏

  • @simonegomes6591
    @simonegomes6591 Před 4 lety +42

    Obrigada pela dica, com certeza vou fazer. Estava olhando os comentários e vi como tem gente que gosta de criticar, é impressionante ela se disponibilizar a fazer o vídeo é tem a boa vontade de explicar. As pessoas no geral são ingratas estão mais dispostas a criticar do que a elogiar. Parabéns e muito sucesso nos vídeos!

    • @unknowuser5289
      @unknowuser5289 Před 4 lety +1

      É só ignoraar. A internet é assim nem td mnd tem caráter

    • @katiaribeiro2202
      @katiaribeiro2202 Před 4 lety +1

      Tava pensando justamente nisso.

    • @monicagramado9366
      @monicagramado9366 Před 4 lety

      Vdd mas sempre assim.Pena

    • @gislene6172
      @gislene6172 Před 4 lety

      Falando mau das críticas fazendo uma kkkk interessante..

    • @anacarneiro4497
      @anacarneiro4497 Před 4 lety

      Infelizmente as pessoas são assim, na política em todo lugar e quando não tem mais o que falar, inventam

  • @soraiarosamachado4039
    @soraiarosamachado4039 Před 4 lety +12

    Simplesmente este vídeo foi um "divisor de águas " para mim. Já fazia isto em peixes, frango... mas nas batatinhas.... Muito obrigada!

  • @vitoriadellabare5547
    @vitoriadellabare5547 Před 3 lety +786

    E eu que fui toda animada pegar batata na geladeira, jurando que tinha batata, mas não tem 🤡🤡🤡🤡🤡🤡

  • @RuivoFlix
    @RuivoFlix Před 4 lety +141

    Rapaz, não imaginava que para fritar batata tivesse todo esse processo,mais o resultado ficou muito bom...deu vontade!!! Obs: não sei nada sobre cozinhar hahaha

    • @ElvisBelem
      @ElvisBelem Před 4 lety +3

      Esse processo todo porque não é a batata apropriada para fritar.

    • @anapaulasoaresdemorais1402
      @anapaulasoaresdemorais1402 Před 4 lety +1

      Fábio DDT serve pra casa não , oxente tu tens que ser um menino prendado

    • @MariaLima-bc4xd
      @MariaLima-bc4xd Před 4 lety

      Tbm fiquei com vontade kkkk

    • @MrTico2503
      @MrTico2503 Před 4 lety

      @@anapaulasoaresdemorais1402 Meio que ninguém tem obrigação a nada? Embora seja importante, claro...

    • @resistencia1350
      @resistencia1350 Před 4 lety +1

      Aproveita a quarentena e se desafie a cozinhar...vc vai se surpreender e vê como é bom!

  • @henryzinnn
    @henryzinnn Před 4 lety +659

    Caramba 1 semana 9 milhões devem estar bem feliz. Espero que seja monetizado.

  • @barbarapriscilasales6728
    @barbarapriscilasales6728 Před 10 měsíci +2

    Testei e foi perfeito! Nunca comi uma batata frita caseira tão boa . Parabéns , graças a você recebi elogios do meu namorado ❤

  • @gilmarribeiro1924
    @gilmarribeiro1924 Před 3 lety +8

    Eu fiz um dia rapaz eu mordi só saio crok ficou maravilhosa muito obrigado beijos que Deus te abençoe mais e mais

  • @mimisants1212
    @mimisants1212 Před 4 lety +36

    Meu pai aprendeu a fazer essa batata quando trabalhou de garçom mas,ao invés da maizena ele aprendeu com trigo e realmente fica deliciosa mas,desse jeito eu achei que demora mais para fritar,vale a pena fazer é deliciosa.😘💋

    •  Před 4 lety +3

      Vou fazer com o trigo pra ver, só faço na maizena, legal

    • @priscilasilva312
      @priscilasilva312 Před 2 lety

      Eu testei com trigo deu super certo 😁 vc me salvou eu não tinha Maizena aqui em casa rs

    • @mimisants1212
      @mimisants1212 Před 2 lety

      @@priscilasilva312 Fico feliz por ter ajudado.🥰😘

  • @abigailqueiroz4494
    @abigailqueiroz4494 Před 4 lety +11

    Irmã, seu canal está cada dia melhor. As dicas que vc está nos passando são excelentes e eficazes. Dicas também que nos ajuda a aproveitar o tempo com receitas rápidas e de grande efeito. Parabéns! Beijos da vovozinha de BARU!

  • @CarlosValentine2
    @CarlosValentine2 Před 3 lety +1

    Olá tudo bem... Gostaria de agradecer muito pois sempre tentei fazer a batata sequinha mas nunca deu certo!!! Graças as suas dicas consegui deixar a batata sequinha e deliciosa!!! Obrigado!!!

  • @rere1534
    @rere1534 Před 2 lety +6

    Genteee, uma dica maravilhosa é: da uma pré fritada, tira e deixa esfriar enquanto isso vai pré fritando outras, ai depois coloca para terminar de fritar. Fica muito mais crocante e não fica encharcada. É perfeito.

  • @rosiwounn4587
    @rosiwounn4587 Před 4 lety +29

    Muito grata pelas dicas e Deus já abençoou a sua família, bjs

  • @danyrhibeiro
    @danyrhibeiro Před 4 lety +40

    Fiz e deu certinho. Fiz com peixe tbm e o peixe fico incrível. Valeu♥️🖖

  • @pc2894
    @pc2894 Před 2 lety +20

    Faço parte das 13 milhões de pessoas que não sabia fritar batatinha😍 obg

  • @rayannelourenca2868
    @rayannelourenca2868 Před 3 lety +8

    Fiz hoje vendo esse vídeo e foi as melhores batatas que fritei na vida😍😍 antes era só encharcadas de olho😂 ameiii super recomendo ❤

  • @Melanie.f523
    @Melanie.f523 Před 4 lety +54

    Finalmente! Agora sei como deixar as minhas batatinhas fritas sequinhas e crocantes. Não conhecia essa dica

  • @rubenbruder9671
    @rubenbruder9671 Před 4 lety +47

    Acho que a qualidade da batata é fundamental também para que fique crocante. Gosto da batata Asterix

    • @suellendias4305
      @suellendias4305 Před 4 lety +6

      A batata asterix tem menos água, então naturalmente fica mais crocante mesmo, pena que nunca vi ela onde moro

    • @germanodejesusmarques6991
      @germanodejesusmarques6991 Před 2 lety

      Realmente essa batata é melhor , ela tem menos água, ideal para fritura .

  • @beatrizaraujo2079
    @beatrizaraujo2079 Před 3 lety +2

    Ficou muito boa ... Primeira vez que faço e ficou ótima de primeira com essas dicas ... FAÇAM , fica tudooo de bom ❤️

  • @gilmaramartins996
    @gilmaramartins996 Před 3 lety +5

    Ontem fiz ficou perfeita .Deus lhe abençoe pelas dicas!

  • @vitorfernando8085
    @vitorfernando8085 Před 4 lety +206

    26 de Abril, 7:16a.m, Assistindo como deixar a batata frita sequinha. É, amigos, acho que estou zerando o CZcams.
    Acaba logo quarentena!

    • @L...9
      @L...9 Před 4 lety +16

      Kkkkk kkkkk, imagina eu que visualizei seu comentário será que to com tempo livre?

    • @haha7328
      @haha7328 Před 4 lety +3

      @@L...9 kkk imagina eu

    • @CapsLoucoo
      @CapsLoucoo Před 4 lety +2

      Rapaz vc só ta um pouco na minha frente, mas Jajá nois zera o yt msm kk

    • @hey-hp3tm
      @hey-hp3tm Před 4 lety +2

      Tou com um tempinho livre que tou vendo todos os comentários desse vídeo! 😛

    • @vitorfernando8085
      @vitorfernando8085 Před 4 lety +4

      🤣 ler os comentários ai já é zerar o yt no level hard

  • @muriloklym4787
    @muriloklym4787 Před 2 lety +3

    Adorei! Funciona mesmo, tanto com a batata laminada ou a normal. Obrigado pela dica. O almoço foi um sucesso!

  • @bia369
    @bia369 Před 3 lety +1

    APROVADISSIMO 😋
    Deu super hiper mega certo 🤗
    Acabei de jantar com a batatinha frita, crocante e sequinha. Deus abençoe pela dica 🙌😉

  • @elisangelasouza7203
    @elisangelasouza7203 Před 2 lety +3

    Eu fiz hj e deu certo.fica crocante e uma delícia.

  • @luka3497
    @luka3497 Před 4 lety +20

    Sucesso. Eu so faço assim,e quando nao tenho maizena coloco farinha de trigo . Detalhe: Eu tempero antes de polvikhar a maisena. *FicaTop*

  • @lucksantos7283
    @lucksantos7283 Před 4 lety +10

    Colocar a batata em água com uma colher de chá de sal também funciona. O sal através do processo de osmose, retira parte da água contida na batata, deixando a batata crocante ao fritar.
    Biologia é top! 😍

  • @eduardosilva7512
    @eduardosilva7512 Před 4 lety +8

    Isso que eu chamo de um vídeo viral, 10 milhões de views, impressionante!

  • @cristinabeatriz4
    @cristinabeatriz4 Před 3 lety +9

    Uma dica...vc precisa deixar na água gelada e por vinagre. Aí sim ficará crocante...

  • @fabiolademissy5040
    @fabiolademissy5040 Před 4 lety +10

    Comprendí todo lo que dijo en el vídeo ( a pesar no saber el idioma) ... Lo que aún no comprendo es porque CZcams me sugiere videos en portugués jajajajaja

  • @63christelleheyninck
    @63christelleheyninck Před 4 lety +20

    Belgium way
    Fries twice or double fried
    Next: how to make french fries
    1) First time you throw the fries into the deep fat fryer at about 300°F (150°C) the only purpose is to make the potato tender in just a minute or 3. Floury potatoes are perfect for that.
    2)Once the frietjes are cooled we are going to turn up the heat of the deep fat fryer to 256°F (180°C) and add the fries back to fryer. Now that the potato is tender on the inside the hot oil will crisp up the outside.

    • @MrSevillian
      @MrSevillian Před 4 lety

      Yes that's another way I've seen in cooking channels.

  • @alinemilao9689
    @alinemilao9689 Před 4 lety +151

    Os gringos estão igual a gente nos vídeos deles kkk

  • @joelmasantos2223
    @joelmasantos2223 Před 3 lety

    Eu fiz hoje e realmente funciona. Gostei demais da dica. Obrigada por compartilhar! Dica: façam.

  • @kelaynecachosemacaoyamanny8101

    Estou muito feliz pois nessa quarentena eu não tenho nadade ânimo para fazer coisas que é gostosa mas é batata frita com você está ensinando é uma delícia amor de deus eu vou fazer agora muito obrigada amei o vídeo .

  • @rosemeireolivia3061
    @rosemeireolivia3061 Před 4 lety +71

    realmente funciona porque eu não frito batata frita de outra maneira Só uso vinagre de maçã maravilhosa aprendi com a vizinha.👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼

  • @rosanaoliveira2029
    @rosanaoliveira2029 Před 2 lety +4

    Meninaaaa que maravilha!!! Ensinou super rápido, sem enrolação e minhas batatas ficaram perfeitas!! Obrigada!!

  • @yasminvitoriaoficial3514
    @yasminvitoriaoficial3514 Před 3 lety +3

    Brigada mesmo mim ajudou muito minha batata sempre saia emcharcada de oleo depois desse video ajudou muito

  • @manuelmontiel123
    @manuelmontiel123 Před 4 lety +23

    Wow, estoy impresionado como que parecido es portugues !!! Le entendi todo!!!!!

    • @jaime8650
      @jaime8650 Před 4 lety +4

      Los brasileños también entendemos el 80 por ciento de la lengua española escrita o hablada

  • @isisguerra9064
    @isisguerra9064 Před 4 lety +6

    Assistindo 7:30 da manhã com a boca salivando kkkkk AMOOOO BATATA FRITA ❤️

  • @kelianefotografia2068
    @kelianefotografia2068 Před 4 lety

    Agradeço.. fiz e deu super certo...antes minha batatas saiam todas amassadas nunca ficava do jeito q queria ...gratidão a vc

    • @lorylima3785
      @lorylima3785 Před 4 lety

      funciona mesmo? as minhas sempre ficam murchas.. vou testar depois

    • @kelianefotografia2068
      @kelianefotografia2068 Před 4 lety +1

      Funciona mana...fiquei na duvida tentei e deu super certo ! Não vai se arrepender

    • @lorylima3785
      @lorylima3785 Před 4 lety

      @@kelianefotografia2068 muito obrigada 🤩🤩🤩

  • @gilmaramartins996
    @gilmaramartins996 Před 3 lety +1

    Sem palavras ...As minhas batatas ficavam encharcadas e murchas agora estou arrasando com essa bela dica kkk

  • @RosimarFonseca
    @RosimarFonseca Před 4 lety +121

    Eu faço diferente, corto em tiras deixo no freezer por 10 minutos, seco com pano de prato, passo ela na farinha de trigo e frito. Foca tbm muito crocante.

    • @lucianoaraujo5751
      @lucianoaraujo5751 Před 4 lety +8

      Eu também faço diferente.
      Corto em tiras e coloco na panela com água e cozinho at que ela fica amarelinha não precisa ser muito até ala ficar mole basta mudar a coloração . Coloca em um escorredor até que fica bem seca .
      Depois e só pega a quantidade desejada coloca em um recipiente e em seguida coloca Maizena e gire o recipiente até que a Maizena cubra todas retire o excesso da Maizena do recipiente e só fritar no óleo bem quente .
      Observação não mexer até que ela comece a ficar durinha.
      Fica muito sequinha e com uma cor muito bonita.

    • @janeteoliveira4254
      @janeteoliveira4254 Před 4 lety

      @@lucianoaraujo5751 l

    • @SrPombo.
      @SrPombo. Před 4 lety

      @@Nuppy11 kk

    • @marianamontibeller6789
      @marianamontibeller6789 Před 4 lety +18

      Coisa chata esse tipo de comentário.
      Se você já sabe fazer, então pra quê vem ver vídeo de como fazer?
      Ela mostrou como ela faz. Se quer ensinar outro jeito, faça seu próprio vídeo!

    • @1976vany
      @1976vany Před 4 lety +13

      @@marianamontibeller6789 as pessoas tem um desejo grande de aparecer. Você percebe que ela nem se dá ao trabalho de elogiar o vídeo ou valorizar o trabalho da moça.

  • @guibocoli1
    @guibocoli1 Před 4 lety +395

    Faltou “quebrar a batata para mostrar a consistência”!
    Mas a aparência está realmente ótima!

    • @priscilaccosta
      @priscilaccosta Před 4 lety +18

      Ela não fez pq não é vd, eu já fiz e não fica crocrante... muito pouco mesmo. Maisss fica bom a batata.

    • @cleiapinheiro8617
      @cleiapinheiro8617 Před 4 lety +11

      Mas vocês gostam de minar vidas e coisas dos outros,heim! Pra mostrar crocancia não precusa quebrar porque batata não é gravêto.
      Basta apenasTem o que fazer não?

    • @cleiapinheiro8617
      @cleiapinheiro8617 Před 4 lety +9

      Mas vocês gostam de minar vidas e coisas dos outros,heim! Para mostrar crocancia não é preciso quebrar,porque batatas não é graveto_ basta apenas colocar numa travessa e movê_ lá.Olha,aprenda uma coisa_ se não for pra elevar alguém,não rebaixa.É feio isso.
      Aproveite a quarentena pra somar! Saia do celular,vá se entronizar com a família...
      Esse vírus chegou oras pessoas da família,se juntarem,se amarem,ajudar uns aos outros,enfim,veio pra restaurar relacionamentos no literal,porque a tecnologia já roubou esse tesouro de muitos! Pense e medite.
      Se a dela não saiu crocante,a que você e os outros,sairão,porque o método dela é o ideal.

    • @claudetemuniz4909
      @claudetemuniz4909 Před 4 lety +1

      @@cleiapinheiro8617 Boa 😂😂😂😂

    • @raqueldealmeida9456
      @raqueldealmeida9456 Před 4 lety +19

      @@cleiapinheiro8617, viiiiiche!!! Se doeu por quê???!!! Tá na TPM? Vá tomar Rivotril, porque ninguém lhe pediu opinião!!! Misericórdia!!! Ensinando o amor e com essa arrogância toda? Eu, hem?

  • @joseoliveirasilva2280
    @joseoliveirasilva2280 Před 2 lety

    É nota dez eu gostei muito do seu aprendizado pretendo fazer para servir no meu jantar com minha família muito obrigado nota dez df.

  • @vanessafernandes6742
    @vanessafernandes6742 Před rokem

    Vou te deixa mil likes,antes minhas batata ficava super encharcadas em murchas ,hje fiz assim e deu super certo ,sequinha e crocante e por dentro gordinhas ,parabens agora aprendi fazer batata frita

  • @diogenesjorgerosarioloiola387

    O segredo é comprar o tipo certo de batata aquela rosada, se não me engano é Asterix que chamam... depois de cortar deixe-as mergulhadas em água gelada, coloque gordura vegetal junto com o óleo, 1 embalagem de gordura da pra cerca de 4 litros de oleo, lembrando que a batata tem que estar mergulhada no óleo, assim da pra fritar bastante de uma vez só, eu costumo tirar e por numa forma forrada com papel toalha e ir chacoalhando pra tirar o excesso de óleo... de maneira alguma frite a batata já com sal, o sal retem umidade além de fazer espirrar o óleo... tive lanchonete por 5 anos e a especialidade era batata frita, vendia cerca de 200 kgs de batata muitas vezes em 1 fim de semana trabalhando somente com minha irma

    • @raulbass5276
      @raulbass5276 Před 4 lety +2

      Caraca que dahora! Parou por quê? Parece que o negócio tava indo bem

    • @diogenesjorgerosarioloiola387
      @diogenesjorgerosarioloiola387 Před 4 lety +5

      @@raulbass5276 minha irmã terminando a faculdade e eu recebi uma proposta de uma boa empresa, não tinha como continuar, estava indo bem mas é muito desgastante

    • @raulbass5276
      @raulbass5276 Před 4 lety +3

      @@diogenesjorgerosarioloiola387 Entendi. Que bom que vcs subiram na vida. Sempre torço muito pelos negócios próprios e pequenos empreendimentos. Deus abençoe vocês!

    • @diogenesjorgerosarioloiola387
      @diogenesjorgerosarioloiola387 Před 4 lety +2

      @@raulbass5276 hoje em dia cozinhar é lazer, talvez no futuro investirmos no ramo alimentício novamente

    • @danielrocha4018
      @danielrocha4018 Před 4 lety +1

      Mas aqui no Ceará não encontramos a Astérix de jeito nenhum. Já havia visto uma reportagem no Globo Rural falando sobre a diferença dessa batata pra fazer frita

  • @rhebersonbritto1344
    @rhebersonbritto1344 Před 4 lety +5

    Tambem fazia assim a uns 10 anos atrás no antigp restaurante do meu pai, Mas atualmente Reduzo todo o processo com ajuda da ciência molecular! borbulhar a batata por 5 minutos ou até ficar quase cozida mas ainda firme(hidratar e pre cozinhar), esfriar aberta na geladeira( secar a camada externa e hidratar novamente a interna), congelar( quebrar as moléculas da liga) e fritar a 180°c( garanto que vai ter medo de quebrar os dentes, mas não vai! 👌). Sem precisar secar nem se preocupar da batata ficar oleosa.

    • @leticiabatista2833
      @leticiabatista2833 Před 4 lety

      Como hidrata a parte interna? N entendi

    • @rhebersonbritto1344
      @rhebersonbritto1344 Před 4 lety

      @@leticiabatista2833 cozinhando na agua fervendo, depois a batata por ser uma esponja ela absorve humidade dentro da geladeira enquanto cria uma camada resecada na parte externa.

    • @laralee7841
      @laralee7841 Před 4 lety

      Eita isso tudo pra batata

  • @grapaparazo
    @grapaparazo Před 4 lety +2

    Fiz as batatas fritas agora, do jeito que você ensinou e usei batatas asterix. Ficaram ótimas! Obrigada pelas dicas!

    • @rosanesola3000
      @rosanesola3000 Před rokem

      São batatas asterix que usam no McDonald's e Burguer king.

  • @sabrynaoliveyra
    @sabrynaoliveyra Před 3 lety +2

    Gente do céu da super certooooo, ficar uma delíciaaaaa.Muito obrigada pelos dica.

  • @jessicagoncalves8826
    @jessicagoncalves8826 Před 4 lety +4

    Finalmente uma receita que deu certo, já tinha testado várias e nunca funcionou, obrigada por compartilhar 😍😍

  • @josioliveira5842
    @josioliveira5842 Před 4 lety +20

    Primeiro vídeo que assisti e já me inscrevi, prático e fácil de fazer 👏

    • @valdireneandrade7559
      @valdireneandrade7559 Před 4 lety +1

      Oi vêm conhecer meu canal e tbm se inscrever se gosta e tbm da Isa Andrade 🙌 ela tá com novidades lá no canal dela, bora lá conferir

  • @reinaldomarinho9422
    @reinaldomarinho9422 Před 7 měsíci

    Tudo muito bem explicando. Muito bom. Que o nosso Senhor Jesus te abençoe grandemente.

  • @Paulojedi
    @Paulojedi Před 3 lety +1

    Podem fazerem "é batata"deu super certo,tb desacreditava más segui e deu bom!!
    LIKE 👍👍

  • @drjonescriollo
    @drjonescriollo Před 4 lety +33

    Desde Buenos Aires, Diario de Familia, a tener en cuenta. Mismo tamaño, misma cocción!! Saludos 👍

    • @eddamendoza3813
      @eddamendoza3813 Před 4 lety

      Portugués. No se necesita entender el idioma , con solo ver las imágenes se entiende perfecto.

  • @karolguidio7554
    @karolguidio7554 Před 3 lety +5

    Acabei de fazer, ameei
    Fica bem sequinha

  • @Jenifferalmdd
    @Jenifferalmdd Před 3 lety

    Acabei de fazer aqui em casa pra minha pequena e simplesmente adorei sequinha e branquinha coko eu gosto!!! Parabéns pela receita façam gente da super certo na maizen coloquei um pouco a maiz e coloquei temperos tbm fica uma deliçia. ♡♡♡♡♡

  • @lanymoreira4848
    @lanymoreira4848 Před 2 lety

    Voltando pra dizer q fiz e deu super certo, amei a dica ficou bem crocante

  • @lenovidades7064
    @lenovidades7064 Před 4 lety +168

    Prefiro essa natural, mesmo murcha. A industrializada embora crocante não tem gosto de nada. Vou tentar fazer assim. 🙏🏻

    • @gabriellelima4305
      @gabriellelima4305 Před 4 lety +2

      Não gosto também não, é só escorre o óleo direito que não fica com muito óleo

    • @juniior.dss.
      @juniior.dss. Před 4 lety +10

      Kkkk muda a marca tem marcas q são excelentes de gosto

    • @rosimerealmeida5127
      @rosimerealmeida5127 Před 4 lety

      Gosto de batata de verdade

    • @liliamteodoro3743
      @liliamteodoro3743 Před 4 lety +2

      Tem gosto sim...de gelo😩

    • @felipesaldana7653
      @felipesaldana7653 Před 4 lety +4

      Kkkk prefere a natural mas quando frita banha a batata no OLEO ... com tanta gordura naquilo , nem faz diferença batata industrial com natural ... Colesterol vai as alturas mesmo .

  • @rebecabarros7572
    @rebecabarros7572 Před 4 lety +35

    Caralho 2 meses e 10 milhões de viws o corona vírus fez só a Internet prosperar é a única que não vai falir nessa quarentena kkk

  • @Jean-bb8zi
    @Jean-bb8zi Před rokem +1

    Muito obrigado pela dica agora sou master chefe das batatas fritas👏🏾👏🏾👏🏾

  • @VitoriaSouza-jr2fu
    @VitoriaSouza-jr2fu Před 2 měsíci

    Voltei só para dizer que, amei a dica, fiz e ficou maravilhoso. 😊

  • @noticiaspravoce
    @noticiaspravoce Před 4 lety +14

    Eu sempre fiz assim:
    Corto, coloco em uma bacia com água gelada e coloco no congelador por uns minutinhos.. Depois tiro, seco no pano de prato limpo e frito..
    Ficam sequinhas e bem crocantes tbm 😋😋😋
    Vou tentar por a Maizena pra ver como fica 😘😘

  • @vanuzaemarcone2550
    @vanuzaemarcone2550 Před 4 lety +4

    Estou fazendo agora.
    Meu esposo esqueceu de comprar daquelas que é só fritar.

  • @eng.socorrovieiraleite1395

    Amiga... vi vários meios de batatas. Porém de tdas a sua maneira é a melhor e mais rápida. Bjss e Bgda.👍👏🌷💋

  •  Před 4 lety +1

    Todos nos temos sonhos. e todos precisam de ajuda dos outros. Nós também cozinhamos. precisamos da ajuda de vocês para conquistarmos os nossos sonhos. Beijinhos

  • @joaojohn2019
    @joaojohn2019 Před 2 lety +7

    SENSACIONAL, VOU TESTAR AGORA E JÁ VOLTO PARA DAR O FEEDBACK :D

  • @paixaogisele
    @paixaogisele Před 4 lety +12

    Deu até água na boca! Bora fritar batata pro café da tarde kkkkkk

  • @zeliapazim9734
    @zeliapazim9734 Před rokem +1

    Bom dia querida Obrigada pela sua receita vou fazer assim Beijos no seu coração fica com Deus

  • @sarahgondim506
    @sarahgondim506 Před rokem +1

    Eu nunca tinha conseguido fazer uma batata boa,essa ficou perfeita, obrigada pela receita,amei.....❤️

  • @vivianaledesma4912
    @vivianaledesma4912 Před 4 lety +13

    🤔 Creo qué entendí lo suficiente... gracias, lo voy a poner en práctica 😉. Saludos desde Argentina.

    • @nelmaribeiro6578
      @nelmaribeiro6578 Před 4 lety

      Saludo de San Espírito. Brasil. Mi madre se queda en Argentina hace 3 años que no ano veo.

  • @dayanesilva985
    @dayanesilva985 Před 4 lety +11

    Eu nunca acerto fazer batata, mas vou tentar dessa forma que você ensina.
    Te peço licença pra deixar um recadinho, também tenho um canal de receitas desde 2016, devido às novas regras do CZcams no ano passado, tive que excluir todos os vídeos e recomeçar do zero. Peço a quem puder pra dar uma visita no meu canal e se gostar se inscrever, obrigada!

  • @jaime8650
    @jaime8650 Před 4 lety

    Parabens pela edição do video, bem resumido e objetivo, não cansa quem está assistindo interessado.. continue assim, ah, vou tentar pra ver o resultado, adoro batatinha frita

  • @Jhenrix92
    @Jhenrix92 Před 3 lety +13

    12 milhões de pessoas que não sabem o segredo da batata frita hahahaha amei!!!

  • @irmaossilva1150
    @irmaossilva1150 Před 3 lety +57

    Eu tenho 14 anos e já sei fazer tudo q gente grande faz
    Obs: Batata frita eu já sabia faz tempo porque meu pai me ensinou.
    :)

    • @lmu8912
      @lmu8912 Před 3 lety +2

      Irmão, vc não sabe, tu ainda vai aprender algo q teu pai não vai ensinar 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
      Pede pra seus pais comprarem manga😉

    • @pikamolez3643
      @pikamolez3643 Před 3 lety +1

      Como que Frita Manga?

    • @eliseu_santana
      @eliseu_santana Před 3 lety +5

      @@lmu8912 deixa o menino ser feliz com o que já aprendeu, quer estragar o momento dw felicidades dele para quê? kkk

    • @josineterosa4537
      @josineterosa4537 Před 2 lety +1

      Parabéns garoto continue assim seguindo as boas orientações do seus pais eles sempre que o melhor parabéns você vai longe

    • @fftere
      @fftere Před 2 lety

      Espero que nem tudo...

  • @anamariasouza8189
    @anamariasouza8189 Před 4 lety +4

    Amo batata frita com bife acebolado, vou fazer, vão todos surpreenderem aqui em casa kkkkkkkk

  • @HeloisaMorais
    @HeloisaMorais Před 2 lety +2

    Maravilhosoooo!!! Deu super certo. Parabéns!!!

  • @antoniellacavalheiro
    @antoniellacavalheiro Před 3 lety +1

    Ficou incrível pena q tava mal da barriga no dia e não pude aproveitar a coisa que eu fiz mas já digo, meu pai reclamou todo o tempo mas dps que comeu me pediu pra repetir, enfim perfeita sua receita, amei

  • @elenafernandez3247
    @elenafernandez3247 Před 4 lety +18

    Thank you for sharing! Greetings from Melbourne, Australia. 👋

    • @shantiemaharaj6474
      @shantiemaharaj6474 Před 4 lety

      Can u translate in English plz

    • @jessygf
      @jessygf Před 4 lety

      Put the potatos on water, add 2 white vinegar spoons, let them rest for 10 minutes; dry the potatos and add 1spoon of maize starch (some comments say that wheat flour is better)
      Greetings from Brazil 😃

  • @Mari-ke7gn
    @Mari-ke7gn Před 4 lety +4

    Adorei a dica, sempre aprendo muito com os vídeos!! Vou fazer com certeza!!
    Comecei gravar vídeos sobre comprinhas, tour, reforma, enxoval de casamento, móveis planejados e muito mais ❤❤

  • @rosilenedeoliveira942
    @rosilenedeoliveira942 Před 3 lety +1

    Amei essa dica e é super fácil 😃 Deus abençoe

  • @steffesonwesley
    @steffesonwesley Před rokem

    Olá, quero te agradecer demais aqui, eu fiz aqui e ficou muito mas muito boa demais, parabéns!!!!!

  • @robertobrasileiro2531
    @robertobrasileiro2531 Před 4 lety +12

    Like pelas batatas e pelo comentários da galera sensacional 😂😂😂😂

  • @diegozamorano1542
    @diegozamorano1542 Před 4 lety +114

    Alguien más habla español pd: youtube me recomendó este vídeo que esta muy bueno no me lo esperaba

    • @eliasrivadero1036
      @eliasrivadero1036 Před 4 lety +1

      Igual me pasó, y me gustaría saber por qué el vinagre y la maizena

    • @diegozamorano1542
      @diegozamorano1542 Před 4 lety +14

      @@eliasrivadero1036 el vinagre es para sascarle la humedad que tiene la papa por dentro y la maizena es para que la papa se haga más crocante según lo que yo entendí bro espero que te sirva

    • @eliasrivadero1036
      @eliasrivadero1036 Před 4 lety

      @@diegozamorano1542 ya lo probaremos 😎 gracias

    • @marimacareno3992
      @marimacareno3992 Před 4 lety +6

      Esta sugerencia la vi en español. Se las recomiendo. Quedaron especialmente crocantes y riquísimas.

    • @rocioaraceligaticahidalgo3719
      @rocioaraceligaticahidalgo3719 Před 4 lety

      Alguien lo hizo? Cuentenme como queda..

  • @marypereira5355
    @marypereira5355 Před 3 lety

    Ótimo vídeo!!Fiz e deu super certo..Só mudei a forma de lavagem,passei água morna.

  • @suelidantas9426
    @suelidantas9426 Před 11 měsíci

    Adorei sua receita de batata vou faze não sabia do amido que deixa a batata saquinhos vou faze obrigada🥰🥰