بهار ونار - "مخلل الباذنجان" الشيف امتياز الجيتاوي
Vložit
- čas přidán 18. 11. 2019
- برنامج بهار ونار يأتيكم من الأحد للخميس على شاشة عمّان تي في حلقات وأكلات مميزة، وأطباق رئيسية وحلويات ومقبلات شهية، مع الشيف لين أبو الراغب.والشيف امتياز الجيتاوي وأخصائية التغذية دانا نفاع
#بهار_ونار #مخلل_الباذنجان
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
ammantv.net
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial - Komedie
فعلا هو مكدوس من التكدس..أما مقدوس أو مأدوس...تلوث سمعي
ولك كل الحب والاحترام أجمل شيف امتياز
طول عمري بعمل نفس هاي الحشوة واختدها من إمي الله يحفظها
اول مره بسمع اسمعه مأدوس
اسمه مكدوس بالكاف
هههههههه فعلا مجنونه هاي
صح كلامك
هههههههه عنجد
حبيبتي يعطيكي العافية انا بعمل نفس الحشوة تماما هيك علمتنا اياها امي الله يشفيها وسبحان الله اليوم عملتها قبل ما اشوف الحلقة يعطيكي العافية
ما شاء الله عليكي ربنا يعطيكي الصحه والعافية
مبدعه ماشاءالله عليكي
يسلمو ادييك ياامتياز وصفتك تستحق الأمتياز الله يحميك وبنستنى المزيد جزيت خيرا تحياتي من الرياض منى عبد العال
الله يعطيكي العافية الحشوه زاكيه كثير كثير
مرحبا وفاء انتي من عجلون
تسلم الايادي رووووووعة ياست الكل تحياتي واحترامي
يسلموا ايديك يا شيف
انا من الجزائر رايح جربها اليوم وان شاء الله بنجح فيها شكرا
نجحلك ولا لالا انا من الجزائر
@@azizabmrf جاء نورمال 😂😂واحد ماكلاه مانظناش عليه هنا ياكلوه حنايا لالا يجي كي شغل معمر بزاف يشرب الخل بزااف 😊😊
نفس الحشوه بتنعمل بالفلفل حلو
انا دايما بعمل متل هاي الحشوة
تسلم يدك. ...
يسلم ايديكي يارب
يسلمو ايديكي يارب تمممممم شي حلو والله
يسلموو ايديكي
يعطيكي العافيه
وصفاتك كثير سهله واضحه
ربي يحفظج والله شيف انت تستاهلي الأولى عل الاردن والعالم شكد حبيتي اني من العراق بس ليش ما خالتي خل از ملح اليمون وشكم يوم افتح العلبة وناكل منو.
يسلمولي إيديكي يا أحلى شيف😍 ههههه نيالو زوجك فيكي وبطبخك👍
بتجنني شيف امتياز شغلك فخامه الله يكتب اجرك الله يجزيك الجنه على كل التفاصيل بلوصفه
عند السلق بنحطه بالمي الباردة وبنرفعه عالنار حتى يغلي
في بعض انواع الباذنجان مثل الباذنجان الحمصي للمكدوس يحتاج سلق اكثر من ربع ساعه عشان يستوي ما يجلد اما الباذنجان الجرشي ما بحتاج سلق كثير بالكثير عشر دقائق
رائعه سيف امتياز نضافه ترتيب زؤ ملكه مبدعه لوحات فنيه ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم ربي يحفضلك اسرتك ويحميهم ويعم السلام عجميع الامه العربيه والإسلامية هيفاء من الاردن
تسلم ايديكي شيف المخلل نفس طريقتي لكن انا استعمل فقط فليفلة حارة اخصر مع الكزبرة والبقدونس والثوم
خلطتي شعبان برمضان .. بين المكدوس والمخلل ..
لا هي مخلل بتنجان ولا هي مكدوس ، هههههههه
الناس كثير متعبه حالها بانتقاد الشيف انها بتحكي مادوس مش مكدوس ياجماعه لهدرجه الموضوع كبير ومهم فرق اللجهات اشي بسيط يعطيها العافيه ماقصرت
شغلك روعه 🌹🌹
حبيت طريقتك وعملتها اليوم وبتمنى تضبط..بس يا ريت تركزوا بالحكي عموضوع الحلقة ..مثلا ما حكيتي كيف تحفظه وبعد قديش بيستوي؟
احضري قناة ابداعات امراة غزاوية مقدوس باذنجان، طريقتها مرتبة ومية المية جربتها ونجحت فيها، على فكرة انا جزائرية وزوجي فلسطيني ويوم ما ذاقها عجبتو كثير
@@besmed4396 ربنا يحفظك ويحفظ كل اهل الجزائر...فلسطينية
@@besmed4396نساء غزة مبدعات 👍👍👍
@@Hpowerification تسلمي، فلسطين 🇵🇸في قلوبنا
@@Hpowerification انا جزائرية وتعلمت المطبخ الفلسطيني
يسلمووو ايديكي يائلبي منظرها بيشهي
تمارا كانت بهار ونار صارت صحتين وهنا
كثير بتحكوا 👌
هذا مخلل كم يوم يبقه ؟؟
بتحكي طريقة جديدة انا متاكده ما حدا عملها قبلها
طول حياتنا منعمل هاي الطريقة من ايام ستي
اسمه مكدوس بالكاف مو مأدوس لأنه من الفعل تكدس أرجو الانتباه .
وانتي صادقه هاي انجنت وكل شغلها مسخره بس عشان تمدن حالها
@EMAN M كل شي من ابتكاارها استغفر الله مستهبله الناس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو اسود الباتنجان بعد السلق عادي ؟
انا عملت مخلل بستنجان ب للماء وحنين عين الجمل معو عادي
يرجى التركيز على ماده واحده فالتشعب يربكنا تحيه لكما
والله زودتيها كثير من وين جبتي مأدوس
انا اختي عملتو والكن البدنجال قاصح معرفتش عللش
قديش ترددها هالقناة
بنحط الخل والسكر عاى الحشوه
لو سمحت ما بهمط الفليفله لانه المخلل بطول عندك بالبيت
ايه زيت شعبان ده
هههههههههههه عجبتني كلمه توم يا ويلي على حظي## مش ئيدره##
ليش المخلل باذنجان ألمي بتنقص عنو بس يخلل
ابو جوليا ما بصفي المخلل البيتنجان عل طول بحشي بنفع
تسلم اديك حاجه جميله جدا بتوفيق أن شاء الله اتمنه تزوريني 🌹🌹👍👍
ايمتى بتحطي السكر وعلى شو
ع المحلول الملحي
شيف امتياز لو سمحتي انا حاولت اكتبلك على فيديو الزيتون الاسود بس التعليقات هناك مش مفعله....بدي احكيلك انا عملت نفس الطريقه اللي حكيتي عنها بكبس الزيتون الاسود ٧ ايام بالميه الحلوه واغيرها كل يوم وبعده حطيتها بالمصفايه وعليها ملح...وتركتها نزلت ميتها سوده بس لما حاولت اذوقها كان كتيير مر الزيتون لسا ومابقدر اكبسه بهيك مرار...شو اعمل؟؟
مدام امتياز
المرتبات من اي محل اشتريت...مع السعر
وبارك الله فيك
المرتبان
Qqq
حطي مع المي ملح وكل ليله بتغيري المي حطي ملح بروح المرار انا بس ماحطيتوا بمصفاي ورشة ملح متل ناعملت لا دغري كبستو بزيت وطلع حلو مافيو مرار
مرار بتروح مع الكبس
كتير مستغزه والله
مافي داعي مأدوس حتى تحكي مدني ....حتى المدنيين يحكوا مكدوس ماحدا حكالك لا تحكي هيك.... بصراحة مستفز انه الواحد يسمع حدا يحكي مأدوس
فعلا بدها تمدن حالها معبى شيفات بحكوا بااصلهم
فعلا مش حلوة مأدوس
صح والله
مع كل الاحترام شيف امتياز هي مكدوس وليس ماءدوس
فعلا احنا مدنيه وطول حياتنا ننحكي مكدوس شو هالهبل هدا ؟
شنو زيت شعبان
زيت قلي اسمه زيت شعبان
ليش بتقول مأدوس 🙄🙄🙄🙄🙄
ماأدوس شو هالكلمة اسمو مكدوس
الله يسامحك من متى اسمه مأدوس نحن بسوريا منحكيلا مقدوس
من هي لانا نسيبه
٨ معالق ملح خشن مو ٨ معالق سكر خشن
والله فيدهوتهم مسخره بالاكل والله احنا بنطبخ افضل واحسن منهم
@@basimaghuniem7384شششششششش٢شش٤٣ش٤
اسمه مكدوس بالكاف وليس مقدوس بالقاف ولا مأدوس بالهمزة ... لأنه يكدس فوق بعضه تكديساً فهو مكدووووووووووووس سواء كنت فلاح او مدني هو مكدوس
مءدووووس😂
شيف امتياز بدي اسال كم مل كوب المي
د
اسمه مكدوس
يسلم ايديكي بس اسمه مكدوس مو مأدوس هههههههههه
العزيزة الشيف إمتياز ، اول ما سمعت الفيديو وكانت الوصفة مكتوبة صح على الصبورة ولكن حضرتك لفظتيها غلط بدل ما تقولي ٨ ملاعق ملح خشن قلتي ٨ ملاعق سكر خشن وملعقة سكر 😬😬 لو اعتمدت انا على اللفظ كانت وصفتي راحت سدى.. حصل خير ولكن ان شاء الله ما يكون غيري اعتمد على لفظك الكريم .
دخلك هو مكدوس ولا مأدوس ؟
يالطيف شو بتحكي مشان الله انجزي
من البداية عند قراءة المقادير تمن معالق سكر خشن ومعلقة سكر؟
ملح خشن قصدها
8 ملاعق ملح وملعقة سكر بس الشيف تخربطت وحكت 8 ملاعق سكر
شكلها بدها تتمدن هههههههه
شو مأدوس ايش الهبل اسمه مكدوس بالكاف حتى كل المدنيين بحكو مكدوس شكلك فلاحة بتتمدني هههههههه
مخلل بيتنجان وليس مكدوس بيتنجان.....
مكدوس يا حلوة....مش معدوس😁
مكدوس مش مقدوس
ليش تحكي مادوس احكي مكدوس
ما كتير بتفهمي عليك
انتي كل شى عندكي غلط اسمو مكدوس مو مادوس
شتتو الناس بهذا الفيديو
مأدوس يبنت الحلال
وتوووم
شمالك
مكدوس كلمة ما بتتمدن ..مئدوووس..هاد دليل انك فلاحة وتتمدني.
هو مقدوس مش مئدوس شعب مالة حل كلكم عقد
غلط هو مكدوس مش مقدوس
مش مئدوس
والله مسخره هذا بالفيديو ما استفدنا اي شي منهم
يا حببتي انت بتقولي انك بتعمليه بطريقه جديده هذه طريقه مصريه ميه بالميه وانت نقلتيها نسخا من فديوهات مصريه
يا ريت تهتموا بالموضوع وطريقة العمل مش باللهجة تختلف اللهجات واللفظ مأدوس ومكدوس كلها نفس المعني
قصدك الملح الخشن مش السكر الخشن
تافهين
كلمة مءدوس كتير مستفزة
مكدوس يا حلوة مش مئدوس
مش عيب تحكي باصلك والكلام المدني ما برفعك درجة ولا الفلاحي بنزل من قيمتك
اه والله قال لما يتمدنو بحكو عن كاف ئ ..هاد دليل على أنها فلاحة