Espuma de chocolate
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- čas přidán 12. 09. 2024
- Hacer espumas con un sifón es siempre una experiencia especial de textura y sabor.
En esta receta te enseñamos a hacer una espuma de chocolate.
Rico, fácil y rápido.
Ingredientes:
75 Gramos de Chocolate Negro
250 Mililitros de Nata para Montar con 35% de grasa.
100 Mililitros de Leche Entera
20 Gramos de Cacao puro en polvo
50 Gramos de azúcar
1 hoja de Menta
2 Fresas
A disfrutar!
cuanto de licor o cual seria las proporciones para hacer una espuma con esos ingredientes y baylis?