La crème anglaise vanillée - ALP - Recettes Sucrées & Salées

Découvrez cette délicieuse crème anglaise au super bon goût de vanille, découvrez tous les trucs et astuces pour la réussir à coup sûr !!!
Ces vidéos ont pour but de vous apprendre les différentes façons de fabrication dans le domaine de la pâtisserie via des tutos écrits, des tutos vidéos, des petites astuces pour gagner du temps dans vos fabrications, tout connaître sur la pâtisserie avec la technologie de celle-ci, se plonger dans l'histoire en connaissant l'évolution depuis l'époque du néolithique et tout savoir sur le vocabulaire professionnel.
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1/2 L de lait entier
4 jaunes
150 g de sucre
vanille
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