做枣泥 不麻烦 只加一样东西超好吃 枣泥月饼酥掉渣 没烤箱也能做 「字幕」【田园时光美食】
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- čas přidán 8. 09. 2024
- 田园的Instagram:gardentime999
Ingredients:
去核红枣 120克(120 g pitted red dates)
罐头红腰豆 3大匙(3 tbsp canned red kidney beans)
泡打粉 1/4小匙(Baking powder 1/4 tsp)
水油皮材料:
中筋面粉 3/4cup 约110克(All-purpose flour 3/4 cup about 110 g)
油 3大匙(3 tbsp oil)
水 3大匙(3 tbsp water)
油皮材料:
中筋面粉 6大匙 约60克(All-purpose flour 6 tbsp)
油 3大匙(3 tbsp oil)
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特别喜欢看田园老师娓娓道来教大家做菜。那种暖暖的妈妈的感觉让人很亲切。有些想自己的妈妈了,两年没有见国内父母了。
是的田园老师亲切像妈妈,先生也是一位非常优秀的丈夫和父亲。两年半没有能回去看父母了,每逢中秋就更想家💝
皮皮在妈妈身后一直陪伴看月饼,超可爱!
非常詳細、簡潔、明晰而不囉嗦,又有訣竅的完美教學👍👍👍
所有糕点中枣泥点心是我的最爱!感谢田园给我们提供了简单又易学的做法,食材家里全有,一定试一试!谢谢你每次都是非常贴心接地气的指导,受益匪浅!
我一直覺得做月餅這種事對於我都是不可能的事,看到田園阿姨的步驟好清晰,我也有衝動試試了,而且我小時候最喜歡吃的就是北京糕點酥皮棗泥月餅,看到可愛的小紅點❤️都動了。可是現在吃不到了,我自己做吧。謝謝田園阿姨分享
十分欣赏田园老师坚持美味与健康并重, 不负众望!再次感谢!补充:关键在于水油皮必须十分柔软,所以要用全白面粉,但为了增加健康指数,我的油皮用了50%的全麦粉,所幸酥脆口感不变,且无损颜值,成功啦!
真的谢谢你们, 好及时。准备去买食材, 学着做。
這個好,很隨意,流程簡單又健康,週末做起來。謝謝田園老師😋👍
谢谢田园老师分享,让我有信心第一次去做月饼给家人吃。
您的面相和声音特别像我妈妈。我留学在外已经两年没回家了。看您的视频我突然非常想念她。很想现在陪在她身边给她做月饼吃。
祝平安 中秋快乐
我也一直覺得田園老師的面相和體態和我媽媽超級像(但我媽的年紀又大上一些),所以特別喜愛田園老師。
棗泥是我今生的至愛😍就是去皮太麻煩,烤出來的成品太美了
皮皮很🉑爱,伏在桌子边缘默默欣赏田园老师分享的“枣泥🈷饼。
👍
刚刚做了枣泥馅,真是太好吃了😋,我稍微多加了一点点那个豆子。明天再做皮包。感谢分享这么棒的食谱
月饼🥮节快到了
最爱藻泥口味
谢谢分享
教得十分清楚,很有經驗教做餅,多谢你
早安田園老師,謝謝您的教導💕
非常感謝老師的示範教學,今天學到了健康又美味的無糖棗泥加些美式的紅豆酥皮月餅。今天在樹上收了116個大棗子,以前都是從樹上摘下就吃新鮮的甜棗(有的已經變紅就是店裏賣的紅棗);今年我一定會用您的示範教學試做健康版的棗泥月餅,我真的太高興了,我終於找到了寶。謝謝並祝 您闔家中秋佳節愉快!
哇 大丰收很开心 节日快乐🌹
十分享受田园老师讲解的过程,你的声音有治愈的作用!😊🇧🇪
非常靠譜的食譜頻道
感恩田園老師的分享視頻!
哇好棒的棗泥月饼,非常仔细的讲解,谢谢田园老师的分享
讲解得真详细,谢谢。我经常会把水皮做的太硬,确实不好包。
老师讲的很仔细,谢谢你的分享👍👍🌹
Try it right now. Wish me luck! 非常成功。 Thanks!
姐姐 教你一个去核的好办法 从中间断腰切,拿着两头来回扭扭。就能很干净的把核脱下来。
隔着屏幕闻到枣泥的香气,这就照着做起来
Dog Happy is so curious! Can he eat it? Heh heh.
吃月饼从来没有看到过晶莹剔透的枣泥。看来我是没吃过真正的枣泥。。
赞👍 外面买的月饼重油重糖,也不如自己做的新鲜!阿婆版月饼健康又好吃!👍👍👍
田園老師教授清楚易懂感謝分享👍👍👍!💪💪💪!
我家狗子會偷吃綠豆凸, 這種千層皮的 食物它們都會流口水😊
健康美味,谢谢分享。
happy两眼发直盯着月饼,也太可爱了吧! 谢谢田园老师分享,先祝你们一家中秋快乐。
节日快乐🌹
带皮豆沙也是好好吃,拿做馅,简了长时间功夫!
狗狗太可爱了🐶 太可爱了啊
好可愛的小狗啊
看起来好好吃。老师会做我们福州的菜头饼吗?我们家人很喜欢 希望老师可以出个教程。 谢谢
謝謝最敬愛的田園老師!
Chills! I've come back here for more! Uploads Cool! Creatively, content. Gradually, you'll get there the top! All the best!
Thanks very much for sharing 🙂💯, 💯💯👍👍👍🙏🙏🙏
这是太诱人了!👍👍👍👍
小狗狗在后面躲着看好可爱
太棒!無糖!
❤太好吃了,謝謝教學囉
感谢田园😊
Que show de aula……..gostei demais….
很享受老師的月餅做法,很想試試做
太好吃了
good morning 田园老师, 枣泥月饼看起来真的好好吃😋。 先祝您们中秋节快乐! stay safe stay healthy.
节日快乐 平平安安哦🌹
thank you.🥰
为什么你做的每一款食品都合我意呢😀 谢谢你耐心细致的分享🌹
讲解清晰👍,配料健康。
好想食呀!😋謝分享🙏
真好看,如果不放泡打粉不知效果會差多少
不会差太多
中秋节快到了,先祝老师 及家人中秋快乐,感谢老师细心讲解怎样做饼皮和枣泥。谢谢,感恩。
节日快乐哦🌹
在澳洲问候你们!谢谢🙏 你们一家. 祝你们幸福安康!
谢谢🙏
我也喜欢简单🤗
看了好多视频,我还是喜欢您的!接地气😋😋
枣子里也有糖分,不再加糖是对的。
健康的食谱👍👍
Thank you so much
太棒了 🌟
Hi! Where is baking powder added?
黑皮太搶鏡,太可愛了😍
18.37: Happy把脸靠在您的手臂旁边像个撒娇的小孩子!😂 感谢分享。
㥻恩分享!
自小就喜欢吃这种月饼,一般外面买的都放猪油,感谢指导牛油果油可以取代
喜欢田园,希望你和樵夫健康快乐!
谢谢🙏
很喜欢您的解說, 应该很好吃,希望能够做得出您的效果,感恩,也祝您中秋节平安喜乐
节日快乐🌹
看上去就相当诱人😍,为何买外面的月饼🥮,就做田园版枣泥月饼,我还想再用同样的方法包一些豆沙馅的,今年中秋的甜味月饼搞定啦!想问老师,这款饼皮适合包肉馅吗?非常谢谢!顺便说一句,新沙发颜色很好看,搭配很协调,你们俩夫妇好眼光!
可以包肉 但烤的时候技巧不太一样 你可以搜 田园 鲜肉月饼
@@MsCnck 好的,谢谢回复!明天屏幕见。
我一定要在中秋节前做这款诱人的月饼🥮!
謝謝田園老師, 祝您中秋節快樂 !
节日快乐🌹
Wow you are amazing
我今天尝试用手握的那种搅拌机,完全没放水,好开心可以缩短些时间以后可以常常做了😭
做得太好了! 請問你可不可以教做提漿豆沙月餅呢?
田园老师,中秋节快乐!
今天试做这枣泥月饼酥(第一次做)成功,真的好酥,红枣+红腰豆👍
谢谢您的教导😊
节日快乐🌹
祝中秋節快樂
节日快乐
Nice job👍👍👍. Thanks for sharing 😊😊😊 stay connected 🙏🤝 🔔
田园老师能不能教我们做福州的礼饼
后面的狗狗超可爱!
感谢老师的视频,老师的食谱视频总是那么简单易学,还非常好吃。看把皮皮馋滴,皮皮能吃吗?
她不能吃的 只能给别的东西哄她
为啥刚发出的comment 就不见了呢。没关系,再写一次。每年的中秋总要吃些月饼应应景。可市售的月饼重油重糖,并可能有防腐剂。阿婆版的月饼制作简单,食材新鲜,美味又健康。赞👍👍谢谢阿婆!🙏🙏🙏
哈哈哈你的评论在呢 2条 你没看见吗 是系统出了什么问题了 谢谢你
是嘛?!我怎么还是看不到呢?也许我的手机该重启了。谢谢阿婆!
谢谢分享!
非常感谢,我们新疆传统只有枣泥和五仁2种,感谢🙏🙏🙏
谢谢。非常的详细。我从前也这样做过,但我的酥皮不太起层,而且比较硬,这是为什么呢?
试试我这个方法和比例 主要是油面比例 视频说了油以及油面浓稀都有关系 不想油面多加点泡打效果也一样
@@MsCnck 谢谢啦!
我要試試
我经常用红豆罐头做馅饼😀
谢谢分享!👍 祝中秋快乐!可以分享福州礼饼?
太赞了!提前祝中秋节快乐
节日快乐
马上就行动,谢谢姐姐!
*good
這是研究生級別的難度😅😭😅😭thanks for sharing 💕👍
好喜欢你家的happy. 请问她是什么品种的金贵?最大能长到多少磅?
我有专门她的视频 搜田园生活分享 happy 的故事
馅料里的泡打粉到底是什么时候放的,看了几遍都没有看到是哪一步放,谢谢
如果加上一口咬下酥得掉渣的片段就更诱惑了
你在宜家买的皮沙发和我家的一样,我家的是15年买的
请问这种饼皮可以烤前刷蛋黄吗?希望烤成金黄色的。
可以
豆沙加枣泥好办法
田园老师,牛油果油会不会像橄榄油一样,味很重?怕影响口感
不会 我一点都吃不出来异味
你好田老师,咨询您food color 哪个超市有卖,我在加拿大中部城市。谢谢了!
在多伦多和温哥华任何西人超市都有 问一下理货员
@@MsCnck 谢谢,我查到 Walmart 有卖。特别喜欢你的分享,女儿的视频也在关注,女儿游学做馒头那个纪录片真是感动,看得眼睛湿润,是个大气担当的好孩子。祝福你们快乐平安每一天。
妳的狗狗好可愛喔!是poodle 嗎?
golden doodle
这样做出的月饼需要回油吗?还是直接吃就可以了?
不需要回油
@@MsCnck 谢谢🙏
姐姐,大哥好!
老师,油皮用黄油做行吗?
如果是为了更酥 猪油比较好或各一半