Video

Ой, и еще, живите долго и счастливо.

Искала, искала, мозгов же не было смотреть как бабушка мама , да что там, вся комунальная кухня, делала!!!!!! И все не то!!! Нашла,слышите, я нашла!!!!!!!!!!!!!!!!! Вы и только вы сделали ее как вся моя комунальная кухня! Привет от настоящей Одессы в моем лице, я 34 года уже не там....

Спасибо! Послушала Вас с большим интересом! Наши соседи готовили форшмак, просто соединяя селёдку (с костями) со сливочным маслом. ))

Кухарка и актриса. Это редкость. Приятно было узнать эту женщину.

Совершенно потрясающий ролик! Какая восхитительная женщина! Как ненавязчиво объяснила, что приготовление пищи - это искусство. Если так относиться к этому делу, то всегда будет вкусно. Единственно, что хочу уточнить, так это то как обеспечивалось население СССР сельдью..., не знаю, откуда она взяла эту систему, но думаю, что это для юмора, потому что мое детство и юность прошли в деревне, в Курской области. А в деревне, конечно местом всеобщего притяжения был сельмаг. И туда привозили селедку, правильно , в бочках соленую и маринованую или пряного посола. Ее разбирали за день - два. Ни о какой ржавой селедке речи быть не могло, свежая, вкусно пахнущая, кстати в таких же больших бочках привозили и маринованную кильку и салаку. Так что никакого остаточного принципа. Но слушать хозяйку- одно удовольствие. Как редко сейчас встречается это сочетание : культуры, образованности и воспитания. Жаль, что мои чувства омрачило известие, что этой дамы среди нас уже нет, упокой Господи, ее душу.

Какая милая женщина! Спасибо Вам 🎉

Це Одеса 🤩 дякую за прекрасне відео 😃

Может я не поняла, но как же может этот форшмак может быть кошерным, если всю составе есть куриные яйца?

Это всё таки еврейская кухня,вы привыкли к этому с детства.Я как то раз попробовала сделать форшмак,мне не понравился,все выбросила.Лучше просто селёдочка с вареной картошечкой,посыпанной укропом и политой душистым маслом,да с Бородинским хлебушком!

Vorschmak- ist was man vor dem Essen isst!😅

ОЙ,так вкусно блин и туда фаршмак полить хорошей сметаной.

Форшмак - неотъемлемая часть всех наших праздничных застолий! Всем, кто еще не распробовал это замечательное блюдо, очень рекомендую начать с Сашиного рецепта, а потом можно и другие попробовать и определиться с любимым ;) Саша - молодчина! Так приятно смотреть видео и вспоминать ее с улыбкой :)

Спасибо! Я с удовольствием Вас послушала ❤

Благодарю! Наконец-то нашла рецепт без сливочного масла и без сыра.

Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

Извините, сразу не соглашусь. Сказали глупость. Селёдку возили сначала туда, потом сюда. Где её солили там рядом и привозили.

Очень люблю форшмак, но впервые слышу, что в него добавляют картошку. Надо попробовать! Интересно, а советскую закуску из сельди, плавленых сырков и отварной моркови можно назвать форшмаком?

Лук еще не даст картофелю потемнеть.

Шалом!!❤ Я знаю, что Фалафель-- это арабское блюдо!!

Жаль, что так быстро ушла эта удивительная женщина! Светлая память!

Светлая память чудесной женщине! Попробую сделать по этому рецепту без чернослива. Давно хочу. Я где то нашла рассказ как еврейская мама делала эсик флейш, перепостила его в тг канал моего друга. А сделать так и не сподобилась. А я очень люблю мясо с таким вкусом👍 и еврейский непревзойденный юмор! А также манеру переставлять слова , при этом из русского делая что то необыкновенно интересное и смешное) мой этот друг тоже еврей, а я русская) мы просто были друзьями и меня покорил его юмор сразу и эта вот манера общения. Я сперва не понимала в чем подвох, а потом поняла😂😂😂

Просто песня!

прям тонкости сделать фарш из рыбы и пары ингредиентов

Спасибо большое,Вы прелесть, не надо форшмак, просто Вас слушать и все....

❤❤ ПРОСТО БРАВО !!! ❤❤

перстни поверх кулинарных перчаток.. настоящий аристократический стиль )

Умница Красиво У меня была подруга у которой в гостях япробовала форшмак и фаршированную рыбу Чудо Жальчто они уехали в Израиль...Какая же вы уютная.

Это можно слушать вечно!! Спасибо Вам!! Пусть будет больше таких людей в этом мире. Берегите себя и близких. ❤️

Как приятно слушать! Какая приятная женщина!

Смотрю видео, и сразу: еврейский дворик Одессы, привоз, еврейская мама 🤗 первые ассоциации )

я много ел еды (блюд) идиш-приготовления, они очень вкусные, что приготовленные дома, что в Миноре... жаль что так случилось - я вырос не в чисто еврейской семье, а может это и плюс, у меня теперь розширені познания в кулинарии обох народов, я люблю и еврейскую еду и українську... хай живе Ерушалаем шел захав и рідна Україна!

рецепты от Цили - сидел слушал, а из под языка родники слюни... особенно от "Куда вы спешите?"

Старая непривлекательная женщина! Если уж вам невтерпеж поделиться рецептом, делегируйте эту миссию своей внучке, допускаю, что она тоже может быть некрасивой, но по крайней мере, хоть молодая и не исключено, что с приятным, а не прокуренным, как у вас, голосом. Что вы все в интернет лезете? Ваще место под веником

Это настоящןая шейка.спасибо

Сразу вспомнила сериал По имени Барон….

Больше вкусных рецептов и интересных историй, дорогая ведущая канала!

Какая замечательная женщина!Ге рецепт-поэзия!

Євреї дуже розумна нація . Я в захваті від цього відео . Але я роблю трошки іначе , без картоплі і яблука і хліба. Лук вимачую у соку лимона , ложу яйця і масло . Все разом з сельдю перемішую в блендері чи на м'ясорубку . Неперевершено смачно.

Да я делаю форшмак с фаршем, луком, сметаной и все это запела, это очень вкусно.

Классическая еврейская тётенька замечательно

главное в еврейском форшмаке - кольца напяленные поверх целофановых перчаток🤣🤣🤣

Прошу сказать, можно ли использовать индюшиные шеи, шкурку в тонком месте?

Let me be honest it is not on my list of culinary delights,but this culinary show is one of the best😂

Ну да... конечно у вас всё вкусно,а мне один знакомый еврей говорил,у вас всё вкксно,а мы мацу едим

Какая приятная женщина с огромным удовольствием посмотрела.желаю крепкого Вам здоровья милая женщина.спасибо.❤❤❤

Восторг!

А мне правится мясорубка,даже комточки нитевидные наматываются на нож.

Благодарю. Слушала и смотрела Вас с удовольствием ,принимая информацию и позитив🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Не помню лука и картошки в форшмаке, который готовил мой папа, но помню, что в нем был плавленый сырок, сливочное масло и отварная морковь

Забыли о чем передача!!!Уж так хочется себя показать?!?!Не мешало бы иногда включать мозги!!!яИстория вопроса -это в другой передаче!!!