![Doktorun Firini](/img/default-banner.jpg)
- 141
- 3 512 646
Doktorun Firini
Qatar
Registrace 19. 11. 2011
Dr. Arzu Sarp (MD)
All about sourdough…
I set out to have my culinary experience, the recipe methods and tricks of sourdough breads, which is my biggest culinary passion, and my fermented kitchen adventures, which I believe contribute to health, to be my digital heritage for all humanity.
All about sourdough
Fermented kitchen ❤️
All about sourdough…
I set out to have my culinary experience, the recipe methods and tricks of sourdough breads, which is my biggest culinary passion, and my fermented kitchen adventures, which I believe contribute to health, to be my digital heritage for all humanity.
All about sourdough
Fermented kitchen ❤️
Pratik Yufka Yapımı & Yırtılmayan Yufka tarifi
Pratik Yufka Yapımı ✅ Yırtılmayan Yufka tarifi 🫓
,Markette “spring roll pastry” diye satın aldığımız yufkaların yapımı meğerse ne kadar pratikmiş. Bu yöntemle yırtılmayan esnek yufkalar yapmak mümkün Onlar varsın adına Lumpia (Çin böreği) desinler.
Bu bizim kalem/sigara böreği değil mi ya hu?
500 gr un
150 gr kaynar su
150 gr soğuk su
10 gr tuz
Ara yüzey sosu;
2 kaşık mısır nişastası
4 kaşık sıvı yağ
Bezeleri yağlamak için sıvı yağ
🔊Videoyu sesli izleyiniz.
Peki siz bu yufkalar için nasıl bir iç tercih edersiniz? Yorumlara bekliyorum.
Lumpia (Çin böreği) yediniz mi?
Mükellef bir sofra böreksiz olmaz elbette ama mezesizde sofra tamam olmaz. Leziz ama yapımı çok basit Cevizli Hibeş tarifim için aşağıya tıklayınız;
czcams.com/video/OLpJTu7-S70/video.html
Tarfilerim ve mutfak maceralarım için beni instagram hesabımdan takip edebilirsiniz.
doktorunfirini
Çalışma ve iş birliği için;
arzusarp@gmail.com
HAKKIMDA
Ben Arzu 1978 doğumluyum, Ladik/Samsunlu’yum, evliyim ve üç çocuk annesiyim. Uzun zamandır Doha/Katar’da yaşıyorum. Psikiyatri uzmanıyım. Halen uzman doktor olarak Katar’da çalışmaktayım.
19 mayıs 2020’de instagram hesabımdan başlattığım mutfak ve fırın macerama 20 Mart 202’den beri yotube kanalımdan da eşlik etmekteyim.
Mutfakta zaman geçirmek hobilerimden biriydi ama ekşi mayayla tanıştıktan beri ekmek pişirmek bir tutku haline geldi. Sizi de tecrübelerime ortak etmek istiyorum. Her yerde tarif bulabilirsiniz, ben size daha fazlasını vermek niyetindeyim. Bu yazıyı okuduğunuza göre sizde bu maceranın parçası olmuşsunuz çoktan.
Hoş geldiniz, keyifli seyirler dilerim.
IN ENGLISH
500 g flour
150 g boiling water
150 g cold water
10 g salt
Make a paste ;
2 tbsp starch
4 tbsp of oil
Oil to lubricate the balls
Of course, a gathering table would not be complete without pastries, but the table would not be complete without appetizers. Click below for my delicious but very simple Walnut Hibeş recipe;
czcams.com/video/OLpJTu7-S70/video.html
You can also follow me on my instagram account, the link below
doktorunfirini
For study and cooperation;
arzusarp@gmail.com
ABOUT ME
I am Arzu, I was born in 1978, I am from Ladik/Samsun, I am married and I have three children. I have been living in Doha/Qatar for a long time. I am a psychiatrist. I am still working in Qatar as a specialist doctor.
I have been accompanying my kitchen and oven adventure, which I started on my Instagram account on May 19, 2020, on my CZcams channel since March 20, 202.
Spending time in the kitchen was one of my hobbies, but since I was introduced to sourdough, baking has become a passion. I want to share with you, my experience. You can find recipes everywhere; I intend to give you more. Since you are reading this article, you are already a part of this adventure.
Welcome to my Channel
,Markette “spring roll pastry” diye satın aldığımız yufkaların yapımı meğerse ne kadar pratikmiş. Bu yöntemle yırtılmayan esnek yufkalar yapmak mümkün Onlar varsın adına Lumpia (Çin böreği) desinler.
Bu bizim kalem/sigara böreği değil mi ya hu?
500 gr un
150 gr kaynar su
150 gr soğuk su
10 gr tuz
Ara yüzey sosu;
2 kaşık mısır nişastası
4 kaşık sıvı yağ
Bezeleri yağlamak için sıvı yağ
🔊Videoyu sesli izleyiniz.
Peki siz bu yufkalar için nasıl bir iç tercih edersiniz? Yorumlara bekliyorum.
Lumpia (Çin böreği) yediniz mi?
Mükellef bir sofra böreksiz olmaz elbette ama mezesizde sofra tamam olmaz. Leziz ama yapımı çok basit Cevizli Hibeş tarifim için aşağıya tıklayınız;
czcams.com/video/OLpJTu7-S70/video.html
Tarfilerim ve mutfak maceralarım için beni instagram hesabımdan takip edebilirsiniz.
doktorunfirini
Çalışma ve iş birliği için;
arzusarp@gmail.com
HAKKIMDA
Ben Arzu 1978 doğumluyum, Ladik/Samsunlu’yum, evliyim ve üç çocuk annesiyim. Uzun zamandır Doha/Katar’da yaşıyorum. Psikiyatri uzmanıyım. Halen uzman doktor olarak Katar’da çalışmaktayım.
19 mayıs 2020’de instagram hesabımdan başlattığım mutfak ve fırın macerama 20 Mart 202’den beri yotube kanalımdan da eşlik etmekteyim.
Mutfakta zaman geçirmek hobilerimden biriydi ama ekşi mayayla tanıştıktan beri ekmek pişirmek bir tutku haline geldi. Sizi de tecrübelerime ortak etmek istiyorum. Her yerde tarif bulabilirsiniz, ben size daha fazlasını vermek niyetindeyim. Bu yazıyı okuduğunuza göre sizde bu maceranın parçası olmuşsunuz çoktan.
Hoş geldiniz, keyifli seyirler dilerim.
IN ENGLISH
500 g flour
150 g boiling water
150 g cold water
10 g salt
Make a paste ;
2 tbsp starch
4 tbsp of oil
Oil to lubricate the balls
Of course, a gathering table would not be complete without pastries, but the table would not be complete without appetizers. Click below for my delicious but very simple Walnut Hibeş recipe;
czcams.com/video/OLpJTu7-S70/video.html
You can also follow me on my instagram account, the link below
doktorunfirini
For study and cooperation;
arzusarp@gmail.com
ABOUT ME
I am Arzu, I was born in 1978, I am from Ladik/Samsun, I am married and I have three children. I have been living in Doha/Qatar for a long time. I am a psychiatrist. I am still working in Qatar as a specialist doctor.
I have been accompanying my kitchen and oven adventure, which I started on my Instagram account on May 19, 2020, on my CZcams channel since March 20, 202.
Spending time in the kitchen was one of my hobbies, but since I was introduced to sourdough, baking has become a passion. I want to share with you, my experience. You can find recipes everywhere; I intend to give you more. Since you are reading this article, you are already a part of this adventure.
Welcome to my Channel
zhlédnutí: 1 747
Video
Mükemmel Ramazan Pidesi Tarifi ✅ Levan Tekniği İle Ramazan Pidesi Yapımı 🫓
zhlédnutí 382Před 5 měsíci
Mükemmel Ramazan Pidesi Tarifi & Levan Tekniği İle Ramazan Pidesi Yapımı Levan tekniği sayesinde özel bir dokusu ve yumuşaklığı olan orijinal ramazan pidesi hazırlayabilirsiniz. Mayalı ön hamur; 50 gr su 1 çay kaşığı (silme) instant maya ( 1 gr) 100 gr un (bir su bardağından bir parmak eksik) Karıştırın ve oda ısısında 2-3 saat bekletin Hamur; Mayalı ön hamur 500 gr un Sevinçlidoğa Şah unu kull...
Tane Mısırlı Köy Ekmeği 🌾Bu tarif başka hiçbir yerde yok ✅ Ekşi Mayalı
zhlédnutí 575Před 6 měsíci
Tane Mısırlı Köy Ekmeği 🌾Bu tarif başka hiçbir yerde yok ✅ Ekşi Mayalı
Lacto Fermented Pickles Recipe & Making Probiotic Pickles
zhlédnutí 867Před 8 měsíci
Lacto Fermented Pickles Recipe & Making Probiotic Pickles
CRUNCHY LOAF RECIPE & EASY LOAF RECIPE
zhlédnutí 1,3KPřed 8 měsíci
CRUNCHY LOAF RECIPE & EASY LOAF RECIPE
Lentil Bread & Gluten-Free and Delicious Bread
zhlédnutí 1,6KPřed 10 měsíci
Lentil Bread & Gluten-Free and Delicious Bread
THE EASIEST-TO-MAKE CIABATTA BREAD RECIPE
zhlédnutí 5KPřed 10 měsíci
THE EASIEST-TO-MAKE CIABATTA BREAD RECIPE
Easy Toast Bread & Milk Toast Bread & No Kneaded Toast
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
Easy Toast Bread & Milk Toast Bread & No Kneaded Toast
Original Turkish Pastry With Sour Dough
zhlédnutí 882Před rokem
Original Turkish Pastry With Sour Dough
Practical Pickle Recipe & With boiling water
zhlédnutí 1,1KPřed rokem
Practical Pickle Recipe & With boiling water
Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği 🍞 “Detaylı anlatım”
zhlédnutí 14KPřed rokem
Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği 🍞 “Detaylı anlatım”
Sourdough Bread Recipe with Educational Content
zhlédnutí 12KPřed rokem
Sourdough Bread Recipe with Educational Content
Ekşi Mayalı Kraker & Yulaflı, Çekirdekli Ve Tohumlu Krakerler
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Ekşi Mayalı Kraker & Yulaflı, Çekirdekli Ve Tohumlu Krakerler
Tatile Giderken Ekşi Mayamı Nasıl Sakladım ? 🧐✅
zhlédnutí 2,4KPřed 2 lety
Tatile Giderken Ekşi Mayamı Nasıl Sakladım ? 🧐✅
Çıtır Baget Ekmek & Evde Baget Ekmek Nasıl Yapılır
zhlédnutí 15KPřed 2 lety
Çıtır Baget Ekmek & Evde Baget Ekmek Nasıl Yapılır
Çıtır Sokak Simiti Tarifi 💯Fırından Alınmış Gibi ✅
zhlédnutí 3,8KPřed 2 lety
Çıtır Sokak Simiti Tarifi 💯Fırından Alınmış Gibi ✅
İki Farklı Ispanaklı Salata / Meze Tarifi 👌Ispanak Sevmeyen Kalmasın ✅
zhlédnutí 377Před 2 lety
İki Farklı Ispanaklı Salata / Meze Tarifi 👌Ispanak Sevmeyen Kalmasın ✅