SamDeniels
SamDeniels
  • 5
  • 129 872
Джин. Проверенный рецепт. АРОМА-ДЖИН КОРЗИНА
Сортировка 10л 40% (зерновой спирт)
Апельсин 1 шт. (цедра)
Лимон 1шт. (цедра)
Кориандр 10гр
Корица палочки 3гр
Бадьян 2гр
Дягиль 3гр
Можжевеловые ягоды 100гр (сушеные)
Миндаль 5гр
Варим джин дома! Проверенный рецепт делаю так как нравится мне!
#Джин #Ректификация #Люкссталь #ДЖИН КОРЗИНА
Как сделать джин - ПРОСТО ребят варите творите!!!
SamDeniels czcams.com/channels/sDBv4iRYD2exQnNiiwk1og.html
Официальный сайт Luxstahl luxstahl.com/
zhlédnutí: 65 256

Video

ВОДКА ДОМАШНЯЯ Домашний зерновой ректификат (пшеничка)
zhlédnutí 10KPřed 2 lety
Водочка домашняя! Делаем зерновую водочку, ректификация на аппарате ЛЮКССТАЛ 8М. Фильтрующее устройство с перезаправляющий картридж "Доктор Градус". #Водка #Ректификация #Люкссталь Официальный сайт Luxstahl luxstahl.com/ Получение зерновой браги czcams.com/video/0VzdUrEsSWg/video.html
САХАРНЫЙ САМОГОН ИЛИ ЗЕРНОВОЙ БИТВА САМОГОНОВ
zhlédnutí 51KPřed 2 lety
#Самогон #ДомашнийСамогон #ЗерноваяБрага #СахарнаяБрага. Что выгоднее сахарный самогон или зерновой самогон ? Денежные затраты одинаковые ! Кто победит по выходу АС ? Работаем на аппаратах LUXSTAHL 7 и LUXSTAHL8 M. Постановка зерновой браги по ГОС на ФЕРМЕНТАХ. Турбо дрожжи Bragman 48 Universal, 135г. Домашний самогон. АмилоЛюкс АТС, брага на ферментах, ГлюкоЛюкс-А, Сахарная брага, самогоноваре...
Лимончелло. Лимонный ликер Домашний рецепт.
zhlédnutí 647Před 2 lety
Лимончелло. Лимонный ликер. Как готовить домашний лимончелло разберем что нам понадобиться! Домашний самогон, хороший самогонный аппарат, свежие лимоны и сахарный сироп! #лимончелло #рецептлимончелло #домашнийликер Лимончелло 35-37% лимон - 8кг спирт (96,6) -5400мл Вода -5400мл сахар -4кг
Самагон из ЯБЛОЧНОГО СОКА (кальвадос)#кальвадос
zhlédnutí 3,7KPřed 2 lety
Кальвадос - яблочный дистиллят. Яблочный сок в данном видео это сок в упаковке зеленое яблоко осветленный! самогонный аппарат luxstahl 8M , фруктовые дрожжи, фруктоза, и наше драгоценное время!!! #кальвадос #яблочный сок #luxstahl8M

Komentáře

  • @Paradigma078
    @Paradigma078 Před 14 dny

    Сделал все так же, рецепт огонь! Спасибо! Вопрос, обязательно разминать ингридиенты? А то в итоге при разбовлении словил немного аполисенции, хоть и старался в начале отсекать около 600мл

  • @user-en4qi1lc8e
    @user-en4qi1lc8e Před měsícem

    Колхозник нахватался умных слов от неумных блогеров, Джин надо гнать с укреплением, минимальным, ставь ДЭФ, и всё будет ОК.

  • @IgorF164
    @IgorF164 Před 2 měsíci

    с солода самогон пробовал ? подскажи пожалуйста что за дробилка у тебя ?

  • @georger.3653
    @georger.3653 Před 2 měsíci

    хочу задать вопрос- почему надо разбавлять именно до 44%, а не до 45 или 42 или 43 или вообще 50- можно узнать откуда взялось такое решение ?

  • @Sam1970Sam
    @Sam1970Sam Před 2 měsíci

    спасибо за ролик супер лайк Вам!!!👍

  • @user-bd5th9fz2g
    @user-bd5th9fz2g Před 2 měsíci

    Зачем кипяток в зерно зерновые дрожжи погибли зерно надо проращивать будет супер самогон

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 2 měsíci

      Так ведь это совсем другая песня.

  • @user-wd2jo2gl5o
    @user-wd2jo2gl5o Před 2 měsíci

    Ой ты так заморачиваться, мне аж страшно. Лимон помыть с порошком.....а может не мороч яца специалист.

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 2 měsíci

      Кстати о них я их тоже мою с мылом и не заморачиваюсь...

  • @user-qc4gl5zq5n
    @user-qc4gl5zq5n Před 3 měsíci

    В принципе всё хорошо и всё как обычно что нибудь не договориться или забудется.Интерес предъявляет на мой взгляд перегон именно зерновой браги,а перегон сахарной браги это классика самый простой вариант на котором автор и снял практически весь ролик.

  • @user-co2ig4my9p
    @user-co2ig4my9p Před 3 měsíci

    Вот как интересно смотреть как ты мешаешь!!!

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 3 měsíci

      Ну посмотрел же и комент поставил.

  • @user-uv7io5zf9c
    @user-uv7io5zf9c Před 3 měsíci

    как можно эту ёлку пить !!

  • @user-cs8qj6xs4x
    @user-cs8qj6xs4x Před 4 měsíci

    из того что в джинке осталось-я настойку делал.к удивлению тоже бомба получилось)на ура улетел.3л +50гр сахара.

  • @user-qz9qt5ye5s
    @user-qz9qt5ye5s Před 4 měsíci

    Бред

  • @user-jw9pk5zo7r
    @user-jw9pk5zo7r Před 4 měsíci

    Сделал Джин по твоему рецепту. Все классно, вкусно. Только не могу понять почему у меня опалисенция перестала после 1200 мл. Жалко как-то такой объем терять. Не подскажешь почему так?

  • @user-cj4xt3lw8n
    @user-cj4xt3lw8n Před 5 měsíci

    Привет. Мне кажется что неправильно подключена корзина

  • @de_lukc8394
    @de_lukc8394 Před 5 měsíci

    Не могу не написать! Все по твоей схеме и закладке. Ароматика шикарная. Не удержался , пробую сразу. Чувак, тебе большое спасибо. Товарищи алкаши)) рецепт чёткий

  • @de_lukc8394
    @de_lukc8394 Před 5 měsíci

    40° и в кубе нагревал? Не разбовлял? Не безопасно же

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 5 měsíci

      Здравствуйте. 60 не разбавляю а туть 40.

  • @user-ek7ri8pw5i
    @user-ek7ri8pw5i Před 6 měsíci

    Любой чесный джин помутнеет при 40,головы тут не играют роль,ефиры(масла поактически) идут весь погон.

  • @sedsed8542
    @sedsed8542 Před 6 měsíci

    Это 1 засыпь на 10л?

  • @Yevzhenko
    @Yevzhenko Před 6 měsíci

    На днях попробовал таким образом сделать Джин. Все по рецепту от автора, что могу сказать: 1. весь объем в джонку не влез) Хотя они все идут стандартного размера)) 2. аромат шел первых минут 30-40, после аромата джина небыли, только зерновой браги. В итоге в приемной емкости аромата джина нету. После того как развел до 45% и постоял ночь - аромат джина появился, но скучненький. Кстати, собрал аж 220-240 мл голов, почему-то при смешивании постоянно была опалесценция Мне зашел джин приготовленный по другому рецепту: 1. взял 6л 60% сахарного дисцилята 2. всыпал в него пакет готовых специй по типу Бифитер 3. настоял 8 дней и отфильтровал 4. развел до 23-25% и залил в куб. 5. перегонял с джинкой, в джонку засыпал 40г. межевал и 6г. цедры апельсина. Вот этот рецепт зашел всем кто его пробовал!!!

  • @-kaiman
    @-kaiman Před 6 měsíci

    Мне понравилось😊

  • @pinder_i
    @pinder_i Před 6 měsíci

    Под видео спать норм...

  • @she-cat
    @she-cat Před 7 měsíci

    Не ставить царгу - не будет флегмы. В корзине очень плотно забита засыпь... Не то чето.

  • @user-tz9xh9nn9y
    @user-tz9xh9nn9y Před 7 měsíci

    1000)

  • @olehcolins
    @olehcolins Před 8 měsíci

    Где мой любимый кардамон!!!?

  • @user-oi7ji7py3n
    @user-oi7ji7py3n Před 8 měsíci

    Чтобы не боятся помутнения при разбавлении просто не надо гнать такой крепости чтобы разбавлять. То что заливается в куб разбавляется фильтрованной водой до 10-15 градусов. потом перегоняется до нужной крепости .Заодно как бы получается дистилляция ректификата .Продукт получается намного мягче.

    • @RedkiyNik.
      @RedkiyNik. Před 3 měsíci

      Я правильно понимаю. Гнать в общую приёмную ёмкость до тех пор пока там не станет 40%? И при этом не будет мути?

    • @alexbrod1044
      @alexbrod1044 Před 2 měsíci

      ​@@RedkiyNik.Наверное всё таки ниже 45 в приёмной не отпускаться. С яблоками у меня так прокатывает.

    • @Paradigma078
      @Paradigma078 Před 14 dny

      Да согласен! Но джин часто добавляют в коктейли или тем же тоником разбавить, там то он может не хило побелеть.

    • @user-oi7ji7py3n
      @user-oi7ji7py3n Před 14 dny

      @@Paradigma078 В коктейлях не сильно это будет заметно потому что там много ингредиентов которые подкрашивают и меняют цвет напитка.

  • @gordonshumway6645
    @gordonshumway6645 Před 8 měsíci

    Цвет антифриза))

  • @300-33
    @300-33 Před 8 měsíci

    не прокладка, а уплотнительное кольцо, прокладки у женщин..

  • @300-33
    @300-33 Před 8 měsíci

    за рецепт спасибо. но кто им сказал, что это куб? они вообще знают, что такое куб? куб даже близко не похож на круглую кастрюлю. забейте в рунете, геометрическая фигура куб и всё увидите своим глазами это не куб, это кастрюля или бак. надо называть вещи своими именами. не благодарите. всем удачи.

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 8 měsíci

      Кубам называют эти "кастрюли" как вы выразились потому что эта емкость герметична и подходит для работы по самогоноварению... будь то фляга с герметичной крышкой или кастрюля или бочка или скороварка главное герметичность(с специальным отводом пара) из за этого обобщили всю эту емкость в одно всем известное слово перегонный КУБ!

    • @300-33
      @300-33 Před 8 měsíci

      @@samdeniels5842 ясненько всё с вами. Не уподобляйтесь.

  • @user-db4rv3ni1h
    @user-db4rv3ni1h Před 8 měsíci

    Все ерунда,виноград и яблоко лучше.

  • @besbes8007
    @besbes8007 Před 8 měsíci

    Я сразу на второй перегоне при креплений ставлю джин корзину и получаю ароматный спирт 94градуса. Стоит узел отбора по пару и жидкости. Джин корзина стоит перед холодильником в узле отбора по пару. Головы отбирают по жидкости чтоб гамн о не проникло в джин корзину. Ну а ароматное тело соответственно добывают по пару открыв кран. Экономия по времени да кажется вкуснее. Бывает мутнеет при разбавлений водой, ноя просто крашу карамелью и все. Все равно что джин желтый, полюбому это вкусняшка😂

  • @sergejwoloschin2216
    @sergejwoloschin2216 Před 8 měsíci

    Пробовал после 5 ти дней настаивания. Тряпки пошли сразу после 50 ти. Разбавил до 45. Пить можно, приятный на вкус, но.. Весь аромат можевельника вышел с головами и доминирующий вкус цитрусовях и аниса и опал при разбовлении в коктейль. Поэтому буду пробовать по вашему. В Феврале 24 го напишу результат. Благодарю за ролик.

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. Před 5 měsíci

      Ну как, пробовали по этому рецепту??

  • @konstantinchernyshov1770
    @konstantinchernyshov1770 Před 8 měsíci

    В приëмной ëмкости до 40 не поймаешь ополисенцию, тоесть помутнение продукта и с разбовлением заморачиваться не надо

    • @user-ux9ih9mk5p
      @user-ux9ih9mk5p Před 7 měsíci

      Я всегда разбавлять до 40, всегда прозрачная.

  • @vitalikzavalokin2921
    @vitalikzavalokin2921 Před 9 měsíci

    Спасибо паренёк!!! Удачи тебе!!!

  • @smolny1564
    @smolny1564 Před 9 měsíci

    А дягиль обязательный ингредиент?

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 9 měsíci

      Спирт обязателен а все остальное по вкусу!

  • @vadimkhoroshciy7443
    @vadimkhoroshciy7443 Před 9 měsíci

    А если солод добавить в место ферментов, как твоё мнение.

    • @andreyka345
      @andreyka345 Před 9 měsíci

      Лучше этой другое и по результатам осахаривания и по вкусу

    • @nikolaich7289
      @nikolaich7289 Před 7 měsíci

      Если хороший солод то будет гораздо лучше. А если зелёным солодом осахаривать то его ещё и надо меньше.

  • @illuminato666
    @illuminato666 Před 9 měsíci

    Привет, а чем у тебя царга замотана?

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 9 měsíci

      Тепло экран для ректификации.

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 9 měsíci

      Энергофлекс + Черная изолента

    • @illuminato666
      @illuminato666 Před 9 měsíci

      @@samdeniels5842 благодарю! =) буквально вчера вечером купил энергофлекс трубки, натянул на царги и думаю на долго его не хватит, тоже замотаю))

  • @nodfido1683
    @nodfido1683 Před 9 měsíci

    Зачем все самогонщики джин в синий цвет то красят? Где вы видели синий джин?

  • @ilyag.nikolaev5742
    @ilyag.nikolaev5742 Před 9 měsíci

    Понадобится Ихняяяя цедра И попробовать Вкусных джинов этак 20

  • @user-fz6bb8xj9c
    @user-fz6bb8xj9c Před 10 měsíci

    Спасибо, все чётко и понятно...!

  • @SergZaytsev.
    @SergZaytsev. Před 11 měsíci

    Здравствуйте. Джин корзина не по карману, есть диоптр с бункером под засыпь, можно с ним получить что-нибудь нормальное?? Подскажите как. Спасибо!

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 11 měsíci

      Да можно с этого же начинал!

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. Před 11 měsíci

      @@samdeniels5842 куда его лучше поставить?? Над дефлегматором или под дефлегматор??

    • @user-gp7ix1us4i
      @user-gp7ix1us4i Před 6 měsíci

      Царгу с диоптром установите не на куб а на креплении! Дипотр снизу с краном, царга сверху, дальше проявите фантазию по своему усмотрению экономия 100% !

    • @SergZaytsev.
      @SergZaytsev. Před 6 měsíci

      @@user-gp7ix1us4i не совсем понятно что вы описали. Можно подробнее, пожалуйста)

    • @user-gp7ix1us4i
      @user-gp7ix1us4i Před 6 měsíci

      Вы написали что вам не по карману Джин корзина!? Согласен сам был в такой ситуации! У меня был диоптр 2 царга 30 см примерно все как у вас ! Все устанавливают конструкцию на куб а это дополнительное оборудование царги с сужением тройные отводы итд! Я же подсказал вам установите конструкцию на креплении стене доске итд диоптр снизу для визуального контроля скапливаемой жидкости снизу придумайте кран сливной (все копеешное) В нижней части см5-7 в царге установите подвод из вашего куба силиконовый шланг 10мм Сверху у вас будет вставляться контейнер и вывод на холодильник по шлангу резьбовому соединению фланцевому итд! Вариантов много принцип тот же только дешевле!@@SergZaytsev.

  • @user-qz9qt5ye5s
    @user-qz9qt5ye5s Před 11 měsíci

    Ты бы ещё с лужи воды набрал

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před 11 měsíci

      Скрыл но вы догадались! Шерлок?

  • @user-dv6wm7ym2p
    @user-dv6wm7ym2p Před 11 měsíci

    Малацца!, благодарю за доступность и информативность видео. Планирую третий перегон с джинкой. Также спасибо всем за комменты

    • @user-dv6wm7ym2p
      @user-dv6wm7ym2p Před 10 měsíci

      Перегнал с джин-корзиной. Перепутал установку джинки, подсоединил не той стороной (вход-выход). Вероятно из-за этого с температурой и в кубе, и в колонне происходило нечто (поднималась очень быстро). Голов отобрал больше в два раза, чем рассчитывал. Прекратил процесс гораздо раньше намеченного времени. На выходе понял, что потерял треть продукта. То, что осталось довел до 46% крепости, дал отдохнуть дней десять. В итоге получился элитнейший напиток штучного производства, вкус и послевкусие обалденные. Ещё раз благодарность автору!)

  • @user-dx7fh4gg8z
    @user-dx7fh4gg8z Před 11 měsíci

    а если выстовить покапельно с крана и отбирать флегму весь прогон

  • @user14298
    @user14298 Před 11 měsíci

    А почему бы не установить бункер перед отбором голов,сразу бы и промывался

  • @kowaruss
    @kowaruss Před 11 měsíci

    Классное видео. А что за насос используешь?

  • @user-ui1zz3yl5v
    @user-ui1zz3yl5v Před rokem

    Спасибо за труды, молодец!

  • @notebook3096
    @notebook3096 Před rokem

    Зачем в этой сборке царга 50 см?

  • @RDX-8200
    @RDX-8200 Před rokem

    Классное видео, но сразу включайте скорость 1.25

  • @MESSER247
    @MESSER247 Před rokem

    А почему Вы не перегоняете до нужной спиртуозности в приемной емкости, как делают обычно любые мацераты? Есть ли смысл в разбавлении до нужной крепости? Или вопрос во времени перегонки? А так, на мой взгляд, самый лучший рецепт из того что видел.

    • @samdeniels5842
      @samdeniels5842 Před rokem

      Здравствуйте. Вкус меняется если перегон вести до нужной крепости не знаю почему но мне больше по вкусу разбавить. А весь спирт остаточный я добираю до 0 без джин корзины в отдельную емкость для дальнейшей перегонки.

    • @MESSER247
      @MESSER247 Před rokem

      @@samdeniels5842 У меня есть книжка еще дореволюционная о малых винокуренных предприятиях в России, так там написано, что самая дорогая водка делалась именно так, перегоняли единым процессом до нужной крепости. Та, что была дешевле делалась путем разбавления спирта водой. В основном все перегоняли на спирт потому как дешевле было транспортировать. Мне нравится Ваш подход. Вы единственный кто внятно объяснил как правильно пользоваться джин-корзиной, чтобы не получить на выходе очень концентрированный продукт.

  • @user-rn8yu4vt9b
    @user-rn8yu4vt9b Před rokem

    А просто настойка на можжевельнике и прочих ингредиентах будет хуже по вкусу чет то что показано в видео?