Dott. Enrico Veronese Nutrizionista
Dott. Enrico Veronese Nutrizionista
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La Dieta Delle Briciole Radio 105 L'intervista
l'intervista di Max Brigante per presentare il nuovo libro la "dieta delle briciole" in diretta radio!
Il mio libro "La dieta delle briciole" DISPONIBILE ORA:
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00:00 introduzione
02:30 Intervista
12:50 Finale
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Komentáře

  • @rosariodifabio2622
    @rosariodifabio2622 Před 17 minutami

    BUONGIORNO DOTT Enrico volevo sapere se insieme ad avena yogurt greco 0% e fette biscottate integrali posso abbinare un bicchiere di acqua limone e zenzero?

  • @marcoborsatino8393
    @marcoborsatino8393 Před hodinou

    Allora perchè Batman, che lavora principalmente di notte, ne consumava a tonnellate? (faccina da fuori di zucca)

  • @user-mx6sz9oi4d
    @user-mx6sz9oi4d Před hodinou

    Negli ultimi 4anni,ho preso 20 kg di pancia ,come fare per eliminarla ,ho 73 anni ma non li sento e non li dimostro ,ma questa situazione ,mi portato ad avere problemi di disfuzione erettile ,attualmente prendo il datafil ,mi po' aiutare

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před 58 minutami

      @@user-mx6sz9oi4d Le consiglio di consultare un endocrinologo e di fare tutti gli approfondimenti necessari e parallelamente rivedere il suo programma alimentare e di movimento

  • @waltergrigioni738
    @waltergrigioni738 Před 10 hodinami

    Grazie Dottore Un saluto

  • @giorgiomarchetti8943
    @giorgiomarchetti8943 Před 13 hodinami

    Grazie mille, Doc! Un consiglio: quale può essere un pasto ideale dopo l'allenamento con i pesi?

  • @salvatoresassu
    @salvatoresassu Před 16 hodinami

    Cosa mangiare,per migliorare la vista ?

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 Před 18 hodinami

    Le proteine di solito le ricavo dagli alimenti e cerco SEMPRE di abbinarle a verdure di qualsiasi tipo cucinate crude oppure cotte, evito però di abbinare le proteine di qualsiasi tipo e fonte alle patate e ai carboidrati

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 Před 18 hodinami

    Seconda lei Dottore dopo aver fatto palestra di Karate (corso MOLTO BELLO E UTILISSIMO PER LE PERSONE DI TUTTE LE ETÀ), della durata di circa 1 ora, potrei mangiare dei legumi a cena con contorno di abbondanti verdure? Altrimenti cosa mi consiglia?

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před 18 hodinami

      @@lauramarangoni6648 i legumi vanno bene però magari magari associerei anche una proteina animale per completare una fettina di carne o del pesce o eventualmente anche della ricotta

  • @stefanourso2661
    @stefanourso2661 Před 18 hodinami

    Grazie mille sempre al top 👍

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 Před 18 hodinami

    Dottor Veronesi come posso fare una zuppa di verdure che non mi dia stitichezza? Purtroppo il mio intestino non lo tollerare, puntualmente quando lo cucino, soffro sempre di stitichezza!

  • @luciagioia8983
    @luciagioia8983 Před 19 hodinami

    Buongiorno dottore e complimenti come sempre per i suoi video 😊🙏🏼🙏🏼. Scusate se sono fuori discorso: la creatina si può prendere senza alcun problema? Fa' bene al cuore?

  • @graziamolinari6154
    @graziamolinari6154 Před 20 hodinami

    Ai piloti americani invece davano succo concentrato di mirtillo nero.

  • @tinaconception9841
    @tinaconception9841 Před 20 hodinami

    Meglio crude che cotte lei mi ha insegnato, giusto? Grazie.

  • @marino9198
    @marino9198 Před 21 hodinou

    Pienamente d'accordo

  • @vitacastorina9750
    @vitacastorina9750 Před 21 hodinou

    Allora per chi sta sempre a dieta ...togliendo gli zuccheri....non le può mangiare? Se si quanti gr al giorno ? Grazie caro dr ,la seguo sempre con molta stima e simpatia❤

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před 19 hodinami

      @@vitacastorina9750 se fa la dieta non deve togliere completamente gli zuccheri, e può inserire le carote, meglio crude, le consiglio la lettura del mio libro la dieta delle briciole, le sarà sicuramente d’aiuto, se lo legge, poi mi scriva

  • @caterinabellinghieri5698
    @caterinabellinghieri5698 Před 21 hodinou

    Buongiorno dottore, cosa mi dice del farro?

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před 19 hodinami

      @@caterinabellinghieri5698 contiene il glutine ed è molto simile al frumento

  • @giuseppesgaramella3123
    @giuseppesgaramella3123 Před 21 hodinou

    Salve o 65 vorrei sapere quando mi alzo la mattina mi se nto sempre stanco cosa può essere?

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před 19 hodinami

      @@giuseppesgaramella3123 tanti fattori potrebbero influire come spiego nel video converrebbe fare un quadro generale magari parlandone con il suo medico, e parallelamente capire se quello che mangia è adeguato

  • @caterinabellinghieri5698
    @caterinabellinghieri5698 Před 21 hodinou

    I carboidrati sarebbero la mia passione! Ma cerco di moderarne l' uso. Attualmente il mio metabolismo è lentissimo, e sto cercando di limitare un po' tutto.

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před 19 hodinami

      @@caterinabellinghieri5698 la dieta non è privazione la dieta è compensazione, se toglie e non sostituisce quello che ha tolto vivrà sempre con la fame e non riuscirà a mantenere ed ad avere i risultati. Le consiglio la lettura del mio libro la dieta delle briciole edito Mondadori le sarà sicuramente d’aiuto se lo legge poi mi scriva che lo commentiamo insieme

  • @mariaantm8657
    @mariaantm8657 Před 22 hodinami

    Peccato che sono molto ricchi di zuccheri😢

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před 19 hodinami

      @@mariaantm8657 no, non hanno tanto zucchero soprattutto se le mangia crude

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 Před 22 hodinami

    Dottor Enrico Veronesi potrei utilizzare le proteine in polvere nella preparazione delle colazioni quotidianamente? Secondo lei è vero che non bisogna utilizzarle a meno che, non si faccia un" super" allenamento in palestra?

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před 19 hodinami

      @@lauramarangoni6648 no, non è vero se non ci sono problematiche specifiche si possono utilizzare come qualsiasi altro alimento proteico

  • @ilpentolinobologna7449
    @ilpentolinobologna7449 Před 22 hodinami

    Da quando sono caduti tanti luoghi comuni, grazie a studi sempre più aggiornati, sulle qualità e proprietà dell’uovo ( alimento proteico perfetto), mangio a giorni alterni 2 uova a colazione, a volte cucinate a omelette con un cucchiaio di marmellata a volte in camicia o in padella con bacon. Questo ultimo abbinamento l’ho adottato perché ho letto che abbinato ai grassi risulta un piatto più equilibrato. Quello che mi chiedo se può affaticare il fegato e se , alla presenza di una importante disbiosi intestinale è meglio sospenderle.Grazie ..è sempre un piacere leggerla..!

  • @fabiobaldrati9259
    @fabiobaldrati9259 Před 23 hodinami

    Ops...buono a sapersi. Mi metto a mangiare carote come il coniglio Bunny.

  • @mariamessina4686
    @mariamessina4686 Před dnem

    Anke 9 mirtilli , ho sentito

  • @Anto-uy4qt
    @Anto-uy4qt Před dnem

    Esatto🔝 ho imparato da lei ad assumere questo alimento, soprattutto a merenda😀ma fra mandorle sgusciate e pelate quali scegliere?👱‍♀️

  • @elvis8034
    @elvis8034 Před dnem

    Avevano i primi radar e non volevano farlo sapere se non sbaglio giusto? Quindi giustificavano la cosa con la scusa della vista notturna

  • @carlopicone7112
    @carlopicone7112 Před dnem

    ciao e chiedo crude o cotte?

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      @@carlopicone7112 con la carota cotta si assimila di più il betacarotene ma nello stesso tempo si alza l’indice glicemico io consiglio cruda

  • @robertadeangelis9948

    Io sapevo dei mirtilli che migliorano la vista.....

  • @pierfrancobarbero9874

    Gent dott ,sono donna di 79 anni ,con una memoria di ferro .ma con dolori alle articolazioni. che vitamina potrei prendere???,va bene anche senxa ricetta ???e quando va presa????? grazie mille per la disponibilità 😊

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      @@pierfrancobarbero9874 purtroppo un integratore se non è inserito ognun contesto alimentare corretto e a uno stile di vita corretto e difficile che faccia la differenza, però io valuterei con il suo medico un po’ lievi vitaminico multi minerale ed eventualmente una supplementazione con magnesio

  • @rosannacasoli1999
    @rosannacasoli1999 Před dnem

    Io non mangio carote molto spesso,mi creano problemi all'intestino 👋 Doc

  • @graywolfette743
    @graywolfette743 Před dnem

    Grazie dott. Enrico! 🔝🙏🏼😊

  • @FP-wr3od
    @FP-wr3od Před dnem

    dottore, da circa 10 anni mangio due uova bio al giorno ed il colesterolo é a posto, tanti amici mi criticano per questo, ma io mi sono informato a fondo ed ho capito chiaramente che questi vecchi studi sono stati creati a tavolino per promuovere una dieta a base di zuccheri e carbo..

  • @lamiabanca
    @lamiabanca Před dnem

    Avevo letto una versione differente, che per vedere meglio al buio ai piloti della R.A.F. veniva data la marmellata di mirtilli

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      @@lamiabanca il concetto è sempre lo stesso anche i mirtilli contengono e betacarotene

    • @lamiabanca
      @lamiabanca Před dnem

      @@dott.enricoveronese grazie per la risposta Dottore

  • @mariumortellaro119

    Io le consumo quasi tutti i giorni, crude semplicemente perche' piacciono, anche beveroni con un po' di succo di limone.👏👋

  • @pensierieparole874

    Io le mangio crude soprattutto per la fibra che blocca il senso di fame...

  • @sabrinaremondi5651

    Da quando sono in menopausa voglia di dolce soprattutto la sera.

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      può succedere, ci sono degli assestamenti ormonali che incidono anche sulla glicemia è molto importante che curi l’alimentazione nel modo corretto guardi il mio video sugli spuntini e anche quello sull’insulino resistenza

  • @majlindagjinushi1366

    NON CREDO!BRAVO DOTTORE SEI SEMPRE AL TOP.

  • @marylorandi9333
    @marylorandi9333 Před dnem

    Si assimila nelle carote cotte !

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      @@marylorandi9333 si,la cottura migliora l’assimilazione del betacarotene ma nello stesso tempo alza l’indice glicemico quindi meglio crude

    • @Isa-pasticciona
      @Isa-pasticciona Před dnem

      Dottore mangio carote crude ogni giorno 😊 buono a sapersi, grazie 😊

  • @erkibbutzitalia
    @erkibbutzitalia Před dnem

    Attenzione però in gravidanza poiché possono avere effetti collaterali sul feto

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      salvo situazioni particolari specifiche quello che dice non è vero anzi il betacarotene è una situazione di normalità fa bene in gravidanza, quindi le carote non vanno eliminate

  • @milenafalco2818
    @milenafalco2818 Před dnem

    Cmq ha ragione lei dottore è soprattutto un fatto psicologico!

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      @@milenafalco2818 sì, il più delle volte è così comunque sempre meglio approfondire anche altri aspetti

  • @nivesmercati5476
    @nivesmercati5476 Před dnem

    Grazie ...

  • @Anto-uy4qt
    @Anto-uy4qt Před dnem

    Dottore mio zio era pilota Alitalia e prendeva compresse di mirtillo al crepuscolo, ma per la Vit A una noce di burro crudo a colazione sul pane tostato? 😉👱‍♀️

  • @vincenzomarini5025

    Basta bere redbul😅

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      @@vincenzomarini5025 stesso discorso del caffè crea assuefazione e non risolve nulla

  • @fabiopareto9051
    @fabiopareto9051 Před dnem

    Salve Dott.Veronesi.Vorrei sapere quali cibi hanno azione anabolica poiché faccio fatica a mettere su massa muscolare.Grazie

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      @@fabiopareto9051 guardi il mio video su come aumentare di peso in palestra ci sono elementi che le saranno utili

  • @fabiopareto9051
    @fabiopareto9051 Před dnem

    Concordo . Aggiungere la Curcuma aiuta

  • @donatoleone8044
    @donatoleone8044 Před dnem

    Grazie

  • @denisesiradomenichelli1433

    Io sempre😥

  • @absolutetrooper3252

    Titolo fuorviante. Interessante comunque il contenuto

  • @nelucu
    @nelucu Před dnem

    Tutto dipende dal organismo e il metabolismo di ogni singolo individuo! Ho a che fare con persone da 85 a 103 anni che hanno sempre mangiato pane che ancora oggi chiedono al momento del pasto ....Vedete voi !

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese Před dnem

      @@nelucu cose diverse e facendo più movimento noi purtroppo ci troviamo in un’altra situazione e dobbiamo fare più attenzione, ci sono molti più cibi raffinati e processati e ci muoviamo molto meno

  • @mirellacisternino6299

    Interessante, grazie. Un'ulteriore dimostrazione che un vero scienziato deve sempre essere aperto ad aggiornarsi, mettersi in discussione e rispettare le opinioni differenti dalla propria.

  • @massimotentoni933
    @massimotentoni933 Před dnem

    4 cucchiai di avena frutti di bosco o frutta secca un cucchiaino di miele latte scremato un cucchiaio di proteine