![Balkan Woman](/img/default-banner.jpg)
- 40
- 2 810 273
Balkan Woman
Registrace 23. 02. 2023
Mnogi me znaju sa TV ekrana ali ja sam pre svega mama, supruga, sestra i vaša dobra drugarica, pa tek onda autor i voditelj TV emisije “Praktična žena”. Ovde ćete pronaći recepte koji su spoj modernog i tradicionalnog, baš kao i ja. Moji kulinarski putevi su oblikovani porodičnim vrednostima, a mnogo toga sam naučila od tate koji je sve pripremao po osećaju. Na kanalu ćete otkriti raznovrsne recepte - od domaćih, starinskih jela sa Balkana do internacionalnih specijaliteta sa onim prepoznatljivim balkanskim šmekom.
Pored toga, uskoro ćemo se druziti i u mom podcastu koji će pružiti podršku ženama u svim aspektima života. Sve o cemu ne mozemo dovoljno dugo na TV-u, moci cemo ovde:)
Hvala što ste tu i što delite sa mnom ljubav prema hrani, porodici i zajednici!
Pored toga, uskoro ćemo se druziti i u mom podcastu koji će pružiti podršku ženama u svim aspektima života. Sve o cemu ne mozemo dovoljno dugo na TV-u, moci cemo ovde:)
Hvala što ste tu i što delite sa mnom ljubav prema hrani, porodici i zajednici!
Video
POGAČA USKRŠNJA - Sigurno Uspeva, Veoma Mekana I Ukusna!
zhlédnutí 12KPřed 3 měsíci
Ovo je pogača koja može da se pravi za Uskrs ali i za vreme posta. Ostavlja se udubljenje za jaje u sredini. Kada se pravi za obične prilike, u taj centar može da se stavi kajmak, ajvar, ili neki slatki krem po želji. Mekana je i sutradan, ne rasipa se. I da, dekorativna je a zapravo se veoma lako se pravi. RECEPT -600g brašna -kesica suvog kvasca -kašičica soli -kašika-dve šećera -300ml vode -...
FARBANJE JAJA Za Uskrs Prirodnim Bojama- Mramorna Jaja - Trikovi Za Kuvanje Da Sigurno Ne Popucaju
zhlédnutí 34KPřed 3 měsíci
Uskrs kao najradosniji praznik vole čak i oni koji nisu vernici ili pripadaju drugim verama, upravo zbog običaja farbanja jaja. Deca se farbanju posebno raduju. Mnogo je načina, a u ovom videu je pokazano kako prirodnim namirnicama možemo da ih obojimo. Dobili smo zemljane, lepe nijanse, a verujem i da će početnicima posebno značiti jer je svaki korak jasno naznačen. Svakako pišite kako vi voli...
PITA SA KROMPIROM - Posni recept, Sa Gotovim Korama - Dobro Poznati Ukus!
zhlédnutí 14KPřed 3 měsíci
Pita sa krompirom, Krompiruša ili bilo kog drugog naziva ovo jelo se često pravi na Balkanu. Pogodna je za vreme posta. Način slaganja zavisi od toga kako ko voli, spiralno pa na trougao, ravno pa na parčiće, kao samostalne zavijene pitice, tanje ili deblje… Krompir neko renda a neko seče na kockice, opet zavisi od navike. Bitno da je ukus uvek odličan. RECEPT -1kg krompira -500-600g gotovih ko...
ŠARLOTA SA JAGODAMA- Jednostavan Recept Za Laganu Kremastu Preukusnu Tortu
zhlédnutí 11KPřed 4 měsíci
Šarlota je poznata naširoko, verzija je bezbroj a kada imamo sveže jagode onda sama traži da se napravi:) RECEPT Za kore: -4 jajeta -prstohvat soli -100g šećera -70g brašna -40g gustina -pola praška za pecivo Umutiti jaja prvo sa šećerom pa dodati i ostale sastojke. Od ove smese ispeći dve kore (ili jednu pa prepoloviti) u okruglom plehu (moj je prečnika 22cm), na 180’ oko 20 minuta. Fil: -400g...
PRŽENICE (Pohani Kruh) -Recept Za Omiljeni Doručak Na Balkanu
zhlédnutí 67KPřed 4 měsíci
Mnogo je naziva ali i ukusa ovog najčešće pravljenog doručka na Balkanu. Ja sam ga kao mala zvala Pohani kruh, i najviše sam ga volela sa šećerom. Moja deca ga danas zovu Prženice, jedan sin voli samo sa pavlakom a drugi slatke. Neko voli više reš, neko mekše i sirovije, neko punjene, neko bez ičega, sto ljudi-sto načina ali mirišu uvek isto! A to je poznati miris jutra:) RECEPT -jaja -mleko -s...
BUHTLE - Veoma Mekane I Ukusne, Sa Džemom I Nugat Kremom
zhlédnutí 41KPřed 4 měsíci
Recept -pola kg brašna -2 jajeta -pola čaše kisele pavlake -100 g otopljenog malsaca -narendana korica limuna -1,5-2 dl toplog mleka -1 kesica praška za pecivo -pola kesice suvog kvasca - 5 kašika šećera -vanil šećer -džem od kajsija, šipka, čoko/nugat krem... - šećer u prahu -otopljeni maslac za premazivanje 50g Suvi kvasac staviti u toplo mleko sa malo šećera da odstoii. Izmiksati jaja, secer...
HLEB SA SLANINICOM - Bez Kvasca, Odmah Se Peče, Recept Brz A Ukus Fantastičan
zhlédnutí 49KPřed 4 měsíci
Recept HLEB SA SLANINICOM -450g brašna -prašak za pecivo -2 kašike šećera -1 kašičica soli -4 režnja slanine iseckane na kockice -100g rendanog kačkavalja -330 ml piva -2 kašike ulja Pomešati suve sastojke pa dodati slaninu i kačkavalj. Potom mokre sastojke. Kad se sve izmeša (ne mesi se već samo izmeša kašikom), prebaciti u duguljasti pleh i peći u zagrejanoj rerni sat vremena na 190’. Zatim u...
PALAČINKE - Trikovi Za Savršeno Meke, I Početnicima Uspevaju 100 Posto
zhlédnutí 136KPřed 4 měsíci
Palačinke su najčešće pravljeni slatkiš u većini naših domova i svako ima svoj recept sa manje ili više vode, mleka, jaja. Ko ih pravi često (spadam u takve) nema precizne mere već odokativno stavlja sastojke, pa sam se potrudila da izmerim kako bismo pomogli početnicima. A tu su i glavni trikovi da budu meke, i da ne budu suve. RECEPT -3 jajeta -2-3 kašike šećera -prstohvat soli -1 šolja mleka...
KARADJORDJEVA ŠNICLA - Puna Kajmaka, Sočna, Hrskava + Tartar Sos
zhlédnutí 38KPřed 5 měsíci
Karadjordjeva šnicla je poznata i veoma zastupljena na restoranskim menijima ali možemo i sami da je pravimo u kućnim uslovima. Evo recepta i postupka da napravite kada poželite ovaj balkanski specijalitet:) RECEPT -svinjski file (ili teletina) -kajmak -so, biber -jaja -prezle -brašno -ulje za prženje Svinjski file zaseći po sredini pa dobro batom izlupati i istanjiti (ili teleću šniclu). Posol...
PRINCES KROFNE- Recept Koji Sigurno Uspeva, Sa Najfinijim Kremom
zhlédnutí 284KPřed 5 měsíci
Ovde je recept za Princes krofne po kom sasvim sigurno uspeva svako da ih napravi. Dobije se puno Princeski sa predivnim, mirisnim vanila kremom i krofnicama koje se veoma lako prave. Ja ih od detinjstva jedem baš ovakve, bez belog fila od slatke pavlake i bez čokolade koja je sve popularnija da se stavlja u poslednje vreme. Ali ko želi, slobodno neka doda:) PRINCES KROFNE Fil: -1 l mleka -5 žu...
ŠTRUDLA - Saveti Za Meke Korice, Puna Fila 1.Sa Orasima 2. Sa Slatkim Sirom
zhlédnutí 163KPřed 5 měsíci
Štrudle razne; orahnjače, makovnjače, sa pekmezom, slatkim sirom a u modernije vreme i čokoladom, višnjama i drugim nadevima. Svako ima recept iz svog kraja i vrstu štrudle koju najviše voli, pa tako i ja. Uz slavonsku sam odrasla, ona je velika, meka, puna nadeva i spoljna korica je mekana, ne mnogo tamna. Omiljena mi je sa slatkim sirom, kao pena je mekana i preukusna! Takodje, vrlo rado voli...
LAVA KOLAČ-Najčokoladnije Zadovoljstvo Peče Se Samo 9 Minuta A Jede Odmah!
zhlédnutí 32KPřed 6 měsíci
Lava kolač je svojom pojavim svojevremeno napravio pravu pometnju medju kolačima jer se za razliku od većine, pravi brzo i jede odmah! Nema čekanja da se ohladi, stegne, ‘“prenoći” u frižideru- već upravo suprotno:) Za ovaj kolač vlada mišljenje da je teško uklopiti sve elemente kako bi ispao taman tečan u sredini sa koricom okolo, i zato smo ovde da razbijemo tu predrasudu. Uživajte, pišite, p...
ZAISTA NAJMEKŠE KIFLICE- I Sutradan! 3 Presudna Trika! Isto Testo Za Posne I Mrsne
zhlédnutí 282KPřed 6 měsíci
Trikovi za ZAISTA najmekše kiflice su tu. Ključne su tri stvari a to nisu sastojci poput jaja, mleka.. Ništa od toga nam nije potrebno a dobićemo kiflice, slatke ili slane, posne ili mrsne, koje su i sledećeg dana podjednako mekane. Hvatala sam ‘fore’ od profesionalaca i rado ih delim sa vama. Ako volite kiflice, pitaćete se kako ovo do sada niste znali (čast izuzecima:) Jer je to ono što pravi...
MARKIZA - Stara Dobra Torta Penastog Fila Koja Se Lako Pravi!
zhlédnutí 40KPřed 6 měsíci
Bez Markize nekada nisu mogle da prodju proslave. Vreme je da je vratimo iz zaborava jer je toliko ukusna sa svojim mus kremom i kombinacijom čokolade, ruma i piškota… U originalnom receptu se pravi sa sirovim jajima ali zbog bojazni koji mnogi imaju od salmonele (blago onima koji imaju jaja od svojih koka za koje znaju da li su čista:) unela sam neke izmene ali tako da ukus i tekstura torte os...
Najbolja Pizza I Ključni Trikovi Za Savršeno Pica Testo!
zhlédnutí 169KPřed 6 měsíci
Pizza je verovatno najpopularnije jelo na svetu i hiljadu je dobrih i loših verzija. Verujem da Italijani ipak znaju najbolje tako da sam učila od njih dok nisam usavršila ovaj recept za testo. Jer do testa je:) U kućnim uslovima ga nije lako iskopirati a da ispadne slično onom u picerijama sa profi hladnjacima i pećima na drva. Ovaj recept je najpribližniji tome, i moji ukućani se slažu da se ...
Odlicne Natasa pozdrav za tebe
Lehet sárga Barackal is finom.
Nagyon jó de a szilva közepébe teszek cukrozott fahéjat hogy finomabb legyen.
Svaka cast na receptu i opsirnom objasnjenju.hvala vam.svako dobro.👍👍👍
BAlkan knedle
❤
Tako lepo izgleda a i veoma ukusno pozzz. lepoj Nataši..
Odličan recept, pravila i ispale extra....ali 300 gr. prezli....ne nikako, nisam mogla i pored dobre volje da ih utrosim na ovu količinu knedli. Moj topao savet je 200 gr.
U prezle dodati cimet prezle više upržiti
Odlicno
Super
Simpatično društvo za pomoć. Fino prikazan recept😊
2:25
Nagyon kedves az anyuka és a fia,pont ezt az alapot használjuk mi is ,de a szílvákban teszűnk fahéjas cúkrot ,csak azútán tdkerjük bele a tésztában.Jó étvágyat
Prekrásne! Veď to sú presne slivkové knedle z môjho detstva, tak ich robila moja stará mama a presne tak sme aj my deti pomáhali pri varení ako ten milý chlapec pomáha vám. Srdečne pozdravujem z Bratislavy zo Slovenska. ❤🇸🇰👍🔝
Ďakujem za recepis Veľmi zrozumiteľne zajtra ich urobím Slovenka žijúca v UK ❤️🙏
Bozeeee nismo znali kako se prave przenice
Nije tačan recept
Da, asa este se adaugă si puțin gris, su sunt moi si a doua zi , eu fac fără ou, sunt foarte pufoase si urmatoarele zile , sunt si de post, cine vrea ! Salutări din România!
Svi tvoji recepti su odlični, bravo lepotice
Sjajno😋♥️
12:49 Ja znam ale knedle z sliwkami robila mama ,babcie.Na koniec polewala maslem z buleczka.Wygladaja smacznie.
A griz? Ja ću... Šljive ide sa košpama, obavezno. U protivnom nema soka. Da ne zaboravimo vrhnje/ pavlaku, orasi mljeveni... A prezle se ne peku tako. Al dobro, volja je bitna. Živili!!🤗
Dziewczyno pychota 😊 ale masz spokój dla pomocnika 😊 ela z polski 😊 😊
Divno e da bez vrhnja nije to to ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Supeeer!❤
Cok tesekkur ederim afiyet olsuncocuk lugumu hatirlattiniz cok kucukken 1 kere yemistim misafirlikte❤❤❤
Przepis zapisałam, idę kupić śliwki
Hvala za ovaj odlican recept
Mali ne spava u kuhanje dosadan je mješa se neka se makna sa ekrana da se nešto razume
Kako ima neprijatan glas
❤😂
Tepanje hrani i ŠERPICI je skroz bespotrebno
Tjesto ,...predugo traje.
Ja pravim isto testo samo sa kvascem i meni su dugo mekane . A u prezle stavim I mlevene orahe.
Svaka cast, Natasa! Svi receoti su Vam 10+❤
Merci beaucoup.. très bonne recette..simple .bien expliqué.❤👍🥰🌹☘️🙏
Strasno krompir za pire . Jad i nevolja . Moderna kuhinja . Ajde nek se nesto snima bitno je da se zaradi pa kako bude a ove sto toliko komplimenata daju siguran sam da im je najveci domet skuhat supu iz vrecice . Za 43 godine kuharskog staza ni ono nisam vidio . Mozda sam radio i kuho na krivim mjestima .
Povrce koje raste ispod zemlje, uvijek ide u hladnu vodu, a i obrnuto !
Da li neko zna koliko je to kasika gustina 150 g gustina koliko supenih kasika
Većina pravi sa prezlom a mnooogo je ukusnije sa grizom koji se takođe prži na ulju… Knedle sa kajsijama su prava stvar…
Pravim knedle,ali Vi to tako sa srcem pravite i poslije guštate da poželim da Vam se pridružim,naravno isto sa vrhnjem Pozz iz Hrvatske
Knedle su super samo nejasno se čujete to je sigurno do spikera
Nedovoljno je, 20 minuta za obariti krompir!
Super ... svaka cast .. na oko socna i mekana .. to mi se dopada ..
Divni su mama i sin , komicni, muzika , nema recept , nezna se dali je sangarepa na luku.
Sviđa mi se vaš recept,nema šanse da ostane kvžica u tjestu,pozdrav.
Mikser ni u ludilu kao ni za pire, sve bude gumenasto, pa toliko znamo.
RECEPTA VAM JE ZA SVE POHVALE ❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Da znam da znaš,stvarno si divna ,pozitivna ,strpljiva,lepa i vredna Da budete svi živi zdravi i srećna porodica uvek.Ti se baš trudiš i za svoju i ostale porodice putem tvoje emisije .Jedan ljubac za sve vas od jedne stare bake,koja je Šezdeset godina pravila divne torte i jela u porodici i za sva porodična slavlja,a bili smo ogromanpirodica,sad smo se malo osuli,al i uvećali.Hala ti puno ukepšap mi sate provedene na Tv a i na telefonu. I još da se pohvalim. Unuka mi je diplomirala na medicinskom fakultetu ocena deset sa 24 godine i znanjem šest jezika i hoš četir se snalazi Pisala puno radova i komisija je slala na razmene u mnogo država ,a i obišla je puno zemalja. Tati se posle korone posvetila bio je nepokretan i spasao se,a ona nije izgubila niti jedan rok na fakxu.Inače je prvo dete u roditelja,,a ima ih petoro. DTata dr. Sžspec.,majka psiholog,i ja sa njima živeli smo u dvosobnom stanu,a ona je išla u muzičku i svi ostali izavršili veliki ,klavir,ona flautu,i brat violinu,svi đaci Jovine gimnazije u Novom sadu ,a roditelji su dobri kao ti,a mama joj je psiholog,ja penzioner ekonomista,a deda joj je bio profesor u Srednjoškolskom centru .I ona je učetvovala na orvaranju Recitatora sa pet godina otvorila manif.sa Recitacijom od dve stranicwže,Koza na biciklu,i bika je dete sa najviše pročitanih knjiga i dobila nagradu TV Novog Sada od osam godina Atebe sam pratila još od kad ste ti i brat živeli,dal je to bilo da steizbegli iz Hrvadske pa do danas i tad sam bila jako tužna imala si prelepu kosu,bila si smerna i jako jako lepa i moja deca su isto.Prosti na dosadi al sam tako imala želju da ti to kažem
WOW koji ljepi recept. Divno objašnjavate sve korake, svaka vam čast. Bas sam tražio dobar recept štrudle a ovo sa sirom moram definitivno da probam. Puno hvala ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Bravo curo,probat ćemo ovako po tvom receptu❤❤❤
👋👋
Sjajnoooo