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昭和のレシピを再現してる人
Registrace 2. 01. 2022
☁️☁️☁️
古書店で昭和14年のレシピを手に入れ、
そこから料理に目覚めた平成一桁世代です📖
パイロット👩✈️/キャンドル作家🕯️/料理愛好家🍳
60㎡2DK賃貸 ふたり暮らし
2024.4 マッチングアプリで結婚💍
食生活アドバイザー保有
気象予報士試験勉強中📖
料理、旅、暮らしを動画に残すのが好き📼
(おばあちゃんになった時に見返す用👵📺)
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古書店で昭和14年のレシピを手に入れ、
そこから料理に目覚めた平成一桁世代です📖
パイロット👩✈️/キャンドル作家🕯️/料理愛好家🍳
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食生活アドバイザー保有
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名古屋暮らし｜食に貪欲な一日の自炊と外食記録🍜🍰🥟
雨の日は気圧の変化で体調が悪くなるので、よく食べて過ごします🌀
朝のお味噌汁作りに始まり、夕飯の餃子の味付けまで重宝している出汁パックは毎食エッセンシャルな調味料
テレビを観ていたら食べたくなった中華そば屋さんと、よく行くケーキ屋さんにも行きました
購入したアンティークのウェディングドレスをどうするか迷っていたのですが、真空にしてまた人生の最期に着ることにしました👰♀️
変色など気にせずコンパクトに保存できるのでおすすめです☆
📍shop list ()は最寄駅
🍜浄心家(名古屋／国際センター)
magazine.vacan.com/archives/6919
🍰biquette 四間道店 (名古屋／国際センター)
biquette.jp/shikenmichi/
📷 My Instagram @jazzyairways
jazzyairways?igshid=cDAxajFmbTVwdWE4&
【割引キャンペーン実施中】
初回購入アンケートで 「昭和のレシピを再現してる人」 と答えるとお得に購入できます🛒
やすまるだし▼
www.shop-takahashi.jp/product-list/72?
ギノー味噌▼
shop.gino-miso.co.jp/SHOP/AP-1.html?
↑このURL限定の特別価格です❗
#ギノーみそ公式アンバサダー #伊予のみそ
#やすまるだし公式アンバサダー #やすまるだし #出汁パック #簡単レシピ #出汁パックレシピ #お味噌汁 #味噌汁 #時短レシピ #アンティーク #名古屋グルメ #アンティーク家具 #名古屋 #ヴィンテージ家具 #ヴィンテージ #古道具のある暮らし #古道具 #タルト #中華そば #名古屋旅行 #餃子レシピ #麦味噌 #ケーキ
朝のお味噌汁作りに始まり、夕飯の餃子の味付けまで重宝している出汁パックは毎食エッセンシャルな調味料
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zhlédnutí: 462
Video
東京｜夏ビュッフェ🥭, ハリポタスタジオ🪄,航空発祥記念館✈️etc...
zhlédnutí 107Před dnem
帰省の目的は入院中の祖母に会うことだったのですが、まだ面会制限が厳しく、予約が取れた日の15分間しか会えないのです... 夫と東京で過ごすのが初めてだったので、行きたかった場所と、懐かしい場所を巡って来ました🗼💫 【Location list ()は最寄駅】 🥭XEX 愛宕 GREEN HILLS (神谷町) www.ozmall.co.jp/restaurant/7644/lunch/buffet/ 🏨AKABANE HOLIC HOTEL (赤羽) www.holichotel.jp/akabane/ 🥟四川料理 麻辣駅 (赤羽) g.co/kgs/wHPyavu 🥞bills 銀座 (銀座) g.co/kgs/pzetBuA 🪄WBスタジオツアー東京 (豊島園) www.wbstudiotour.jp 💇♀️ BEKKU HAIR SALON (恵比寿) g.co/kgs/A...
WEDDING ITEMS｜大正建築×アンティーク🏛💍💐🤵♂️👰♀️
zhlédnutí 273Před 21 dnem
ウェディングフォトのデータが届いたので整理がてらアイテムの記録✍️ 結婚式はしないのでこれが最初で最後の大きなイベントでした📸✨ 朝ドラ「虎に翼」のロケ地でもある大正建築の名古屋市政資料館と、フランスアンティークのドレスを軸にアイテム集め🤍 もともとアンティーク好きですが、戦争や災害を生き延びた古いものからはパワーをもらえる気が😌 そうやって時代を巡り繋がれて来たので、祖父母が生まれた時代のレシピ本(私の料理のバイブル)と、父母が生まれた時代のアクセサリーを取り入れました📕💍 ▪︎▪︎ Items ▪︎▪︎ 1. Wedding dress 👗 ヴィンテージショップで偶然購入したフランス製のドレスは推定50-70年代のもの これでもかというくらい布とレースが使われていて、ザ・クラシックなデザインがお気に入りです 2. Head accessory 🎀 友人のNATSUMI MATSU...
四日市レトロ(博物館、喫茶店、ケーキ店)🏛🍝🍰｜麦味噌のなめろうレシピ🐟
zhlédnutí 202Před 21 dnem
名古屋から電車で30分の三重県四日市へ🚆 街全体に残る昭和な雰囲気が好きで、今回はレトロ縛りで半日過ごしました ケーキを買って帰ったら、夫がドーナツを買って帰ってきた😵 おやつをいっぱい食べた日の夜ごはんは、ギノー味噌(麦味噌)で作ったなめろうでさっぱりと済ませました🐟 ▪︎ Location list ▪︎ 🏛️四日市市博物館•プラネタリウム www.city.yokkaichi.mie.jp/museum/museum.html 🍝スワサロン s.tabelog.com/mie/A2402/A240201/24001888/ 🍰タンブラン www.tanblan.jp ▪︎ Recipe ▪︎ 鯵のなめろう(2人分) - あじ... 130g ⭐︎刺身、お造りの状態だと便利です - ギノー味噌(麦味噌) ... 小さじ1 - 刻みネギ ... 1/2本 - 大葉 ... 5枚 -...
名古屋暮らし｜コスチュームジュエリー展💎｜薬味たっぷり和風ハンバーグ🌿
zhlédnutí 36Před měsícem
平日休みは街が空いているので出かける気になります🖼️🏛️ 調味料としても使うだしパック、今回は和風ハンバーグの味付けに使いました🌿 💎コスチュームジュエリー展 公式HP💎 www.ctv.co.jp/costumejewelry-aichi/ 📷 My Instagram @jazzyairways jazzyairways?igshid=cDAxajFmbTVwdWE4& 【割引キャンペーン実施中】 初回購入アンケートで 「昭和のレシピを再現してる人」 と答えるとお得に購入できます🛒 やすまるだし▼ www.shop-takahashi.jp/product-list/72? ギノー味噌▼ shop.gino-miso.co.jp/SHOP/AP-1.html? ↑このURL限定の特別価格です❗ #ギノーみそ公式アンバサダー #伊予のみそ #やすまるだし...
名古屋暮らし｜アンティーク籠の購入🧺｜鮭のちゃんちゃん焼き🐟
zhlédnutí 529Před měsícem
6畳和室の私の部屋、少しずつできあがってきました🪔 麦味噌で作る鮭のちゃんちゃん焼き！ まろやかな甘みに仕上がって美味しかった〜🐟 【レシピ(2人前)】 材料 ・鮭の切り身(甘口)...２切れ ・キャベツ...200g ・人参...1/2本 ・ピーマン...1個 ・ぶなしめじ...1/2パック ・玉ねぎ...1/2個 ・スナップエンドウ...5-6本 ・バター...10g ・スライスチーズ...1枚 A ・ギノー味噌(麦味噌)...大さじ1と1/2 ・料理酒...大さじ1 ・みりん...大さじ2 ・はちみつ...大さじ1 ・マヨネーズ...大さじ2 ・食べるラー油...小さじ1 作り方 ①キャベツは短冊切り、玉ねぎはくし切り、スナップエンドウは横半分切り、人参とピーマンは千切りにする ②バターを入れ、熱したフライパンで鮭の両面をこんがりするまで焼く ③フライパンから鮭を取り出し、野菜...
名古屋暮らし｜古道具の食器棚🏺｜にんにくと出汁香る味噌焼きそば🧄
zhlédnutí 85Před 2 měsíci
今週はアンティークのデスクと食器棚をお迎えしたのですが、店舗ではなくネットで購入🛒 届くまでドキドキでしたが、それぞれ置かれた場所で素敵に役割を果たしてくれています🌷 急に暑くなってきて、ビールに合うごはんを🍺 にんにくと出汁香る味噌焼きそば🧄 塩でもソースでもなく、味噌の焼きそば！ なぜ今までこの組み合わせをスルーしてきたのでしょう... だしパックも一袋破いて豪快に振りかけました これから夏にかけて出番が増えること間違いなしな一品です🍳 【味噌焼きそばレシピ(2人前)】 -材料- ・ギノー味噌(麦味噌) 大さじ1 ・醤油 大さじ1/2 ・ウスターソース 大さじ1/2 ・水1/2カップ ・ごま油 適量 ・にんにく ひとかけ ・豚バラ肉100g ・カット野菜(キャベツ、にんじん、ぴーまん)150g ・やすまるだしパック 1パック ・塩こしょう 少々 ・焼きそば麺 2玉 -作り方- ①...
名古屋暮らし｜アンティーク家具の購入🪑｜麦味噌の豚汁作り🐷
zhlédnutí 466Před 2 měsíci
引っ越しが終わり、まず椅子を買い足しました🪑 名古屋には色々とヴィンテージのお店があるので、 訪れた際にはぜひショップ巡りをおすすめします！ 今回訪れたお店は、 ⚫︎旅する古物商-hito.to-（7月まで栄にてPOPUP開催、店舗は長野県） hito.to ⚫︎STORE IN FACTORY (矢場町) www.storeinfactory.com このほかにも個人的なおすすめがこちら💁♀️ ⚫︎滝ノ水商店 (徳重) www.takinomizu-syouten.com ⚫︎JAM DAY (大江) www.jam-day.com ⚫︎吹上アンティークマーケット(吹上) www.antiquemarket.co.jp/sp/ そしてそして！ 普段から愛用している出汁パックやすまるに、 新しく国産原料100%の麦味噌 ギーノ味噌を使い始めました♩ 豚汁を作ったのですが、まろやかな...
空港ホテルステイ✈️ 28歳、結婚を決めた理由について自問自答👩💻💭
zhlédnutí 90Před 2 měsíci
「新しい旅の形」がコンセプトのFour Points by Sheraton 名古屋 中部国際空港にお籠りしてきました🏨 空港に立地しているだけあって、館内のアートやインテリアは飛行機だらけ🖼✈️ 引っ越しの準備に疲れたので気分転換のつもりだったのですが... また新しい旅が始まる前に、荷物だけではなく、気持ちの整理をする時間も持てて良かったです📦 アプリはおしゃれな出会い方ではないのですが、昔は世話役のおばさんにお節介されていたのが、今や自分の意思で決断できるようになったんだから、そこだけはいい時代になった！と思ってます📱🫶📱 📷 My Instagram @jazzyairways jazzyairways?igshid=cDAxajFmbTVwdWE4& #ホテルステイ #フォーポイントバイシェラトン #名古屋旅行 #一人旅 #fourpointsb...
出汁パックひとつで２品！オートクッカービストロで作る牛丼🐮
zhlédnutí 33Před 3 měsíci
出汁パック１つから、牛丼のつゆとお味噌汁を作りました〜🍲 牛丼は専用アプリと連動させて全自動調理器(オートクッカービストロ)にお せ🐮 引っ越しが近づいて、食材も調理器具もしまわなければいけないのですが、料理のやめ時を見失っています😂 📖今回のレシピはこちらを参考に panasonic.jp/cooking/recipe/1244.html 📷 My Instagram @jazzyairways jazzyairways?igshid=cDAxajFmbTVwdWE4& 〜割引キャンペーン実施中〜 初回購入アンケートで「昭和のレシピを再現してる人」 と答えるとお得に購入できます。 購入はこちらから🛒 www.shop-takahashi.jp/product-list/72? #やすまるだし公式アンバサダー #やすまるだし #出汁パック #牛丼 #オー...
東京帰省、春を感じる3日間🍓🌸🍡
zhlédnutí 44Před 3 měsíci
社会人になってからの帰省は、スキマ時間を狙って行くのでいつも駆け足です... ポカポカ陽気の下、春を楽しみました🌞 📍LOCATION 【DAY1】 🍰ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ池袋店 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋5F www.la-maison.jp 【DAY2】 🍡仙太郎 東武池袋店 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武池袋店 本館B1F www.sentaro.co.jp/wagashi/ 🖼️東京都美術館 東京都台東区上野公園8-36 worcester2024.jp 【DAY3】 🥘TATA 東京都中央区大手町2-6-4 常盤橋タワー Terrace 1F www.mothersgroup.jp/shop/tata_bar.html #東京旅行 #帰省 #仙太郎 #美術館 #東京都美術館 #池袋 #上野 #東京 #大手町 #和菓子 #東京カフェ ...
半熟卵の味噌汁🥚引越し準備に追われる私の元気メシ🐥📦
zhlédnutí 52Před 3 měsíci
引越しが迫って来ました〜📦 1日よく働いた日の夜に、半熟卵の味噌汁 もともと味噌煮込みうどんの卵が好きで、 日常的に味噌汁に卵を入れるようになりました🫶 いつものお味噌汁の最後に卵を割り入れて、 2〜3分煮るとちょうどいい具合になります🥚 満足感もタンパク質も得られて一石二鳥 水色の壁の部屋と広いキッチンが決め手で入居し、 悠々自適なひとり暮らしをして来ました🏡🐈 まもなくその生活が終わってしまいますが、 最初で最後のひとり暮らしは後悔ない選択ができたので、何の迷いもなく変わることを選びました 新居でもいっぱい料理しよう🥘🍳 📷 My Instagram @jazzyairways jazzyairways?igshid=cDAxajFmbTVwdWE4& 〜割引キャンペーン実施中〜 初回購入アンケートで「昭和のレシピを再現してる人」 と答えるとお得に購入...
英国から指輪が届いたので受け取りに行く大阪旅行💍🌹🇬🇧
zhlédnutí 2KPřed 3 měsíci
購入した指輪は 3:36〜 お披露目💍✨ 首を長くして待っていた指輪が届いたので、弾丸旅行を兼ねて大阪まで取りに行って来ました🦒💨 www.hpfbijoux.com/item/bridal/bridal-brand/bridal-alex-monroe/ ※画像はH.P.FRANCEさんのHPから拝借しています 📷 My Instagram @jazzyairways jazzyairways?igshid=cDAxajFmbTVwdWE4& 📍LOCATION 💍H.P. FRANCE大阪店 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT B2F www.hpfrance.com/stores/hpfrancebijouxosaka 🔪ANGERS ravissant 梅田店 大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 3F ...
京都奈良３日間の食事と、映画「わた婚」のロケ地巡り🍽 🎞
zhlédnutí 551Před 4 měsíci
母に誘われて2泊3日で京都と奈良へ🚅 あいにくの天気だったので食べることに専念しました... 江戸物が好きで映画「わたしの幸せな結婚」にハマった母 ロケ地へ連れ回されたのですが、どこも趣があって素敵な場所でした✨ 📷 My Instagram @jazzyairways jazzyairways?igshid=cDAxajFmbTVwdWE4& #京都 #奈良 #京都旅行 #奈良旅行 #京都グルメ #奈良グルメ #旅 #国内旅行 #母娘旅 #わたしの幸せな結婚 #わた婚 #ロケ地巡り #関西旅行 #京都カフェ #奈良カフェ
牡蠣の温かい冷汁🦪🍚🌿出汁パックとごまだれでお手軽レシピ
zhlédnutí 66Před 4 měsíci
夏のごちそう冷汁 冷汁は温めても美味しいので、冬の食材を主役にしたレシピを作りました！ 出汁パックに、市販のごまだれ、味噌があれは簡単に汁が作れます☺︎ 夜勤明けの身体に染みるごはん -材料(つゆだく2人分)- ・水...400ml ・出汁パック...1つ ・牡蠣...1パック ・ごまだれ...大さじ１(味の濃さは要調整) ・あわせ味噌...大さじ1／２(味の濃さは要調整) ・刻んだ薬味(大葉ネギなど)...好きなだけ ・ごはん...2杯くらい ・絹豆腐...1丁 ・いりごま...好きなだけ . -作り方- ①小鍋に水400ml、出汁パック1つ、牡蠣１パックを入れ出汁を取る ②出汁が取れたら市販のごまだれ大さじ１、あわせ味噌大さじ１/２を溶かし入れる ③絹豆腐１丁を崩し入れる ④どんぶりにご飯を盛り、具と汁を入れる ⑤刻んだ薬味といりごまをかけて完成 📷 My Instagram @...
【名古屋】犬好き必見！伊奴神社🐕⛩️昭和レトロなたぬきケーキ🐶 地下鉄に乗って散歩する１日🚇
zhlédnutí 147Před 5 měsíci
【名古屋】犬好き必見！伊奴神社🐕⛩️昭和レトロなたぬきケーキ🐶 地下鉄に乗って散歩する１日🚇
ヴギウギ時代の和風だしカレー🍛クリスマスJAZZを聴きながら料理しよう🎺🎹🥁
zhlédnutí 167Před 6 měsíci
ヴギウギ時代の和風だしカレー🍛クリスマスJAZZを聴きながら料理しよう🎺🎹🥁
「ぱり鍋」。昭和14年では水菜の食感をシャキシャキではなく、ぱりぱりと言ったらしい。
zhlédnutí 111Před 8 měsíci
「ぱり鍋」。昭和14年では水菜の食感をシャキシャキではなく、ぱりぱりと言ったらしい。
昭和の「鰤と野菜鍋」は美味しい春雨レシピだった！やすまる海鮮だしを使って再現。
zhlédnutí 68Před 10 měsíci
昭和の「鰤と野菜鍋」は美味しい春雨レシピだった！やすまる海鮮だしを使って再現。
ボタニカルアート展を観に四日市市に行きました。ランチしたいお店がなかなか見つける事が出来なくて…こんな情緒ある素敵なお店があったとは！行きたかったなぁ。
私もテレビの特集を観るまで知りませんでした😅またお出かけされた際はぜひ！☕️🍝
やすまるだしの髙橋商店です。ご紹介いただきありがとうございます❗ 和室に馴染むおしゃれなマットとかごですね😊 美味しそうな夕飯で見ているとおなかが空いてきます😋
料理に幅広く使えるお味噌で重宝してます😌
やすまるだしの髙橋商店です。ご紹介いただきありがとうございます❗ やすまるだしの旨味がしっかり染み込み、彩りもあって美味しそうな牛丼ですね😋
おめでとうーー！素敵過ぎる🥰 指輪、動画で見れて嬉しい☺️
ありがとうございます~🥹
お美人です❤❤ キミの手が好きですよ🤗 インスタやってみますか？
やすまるだしの髙橋商店です。ご紹介いただきありがとうございます❗ 汁物にイクラはたしかに珍しいですね👀 シンプルな味付けでもやすまるだしとイクラの旨味のおかげで美味しく頂けそうです😋
今回もご馳走様でした🙏✨
やすまるだしの髙橋商店です。ご紹介いただきありがとうございます❗ 野菜が玉ねぎのみなのでイワシの味が活きそうですね😋 チーズを使ったアレンジレシピもお見事です😊
ドレス似合うね〜すてき😊
ありがとう〜！100歳でまたこれを着て天国へ昇る予定🕊️
やすまるだしの髙橋商店です。ご紹介いただきありがとうございます❗ 水菜と松山あげというシンプルな具材で簡単に作れそうなのが良いですね😄 優しい味付けでほっこり温まる家庭的な料理ですね☺
やすまるだしの髙橋商店です。ご紹介いただきありがとうございます！ 煮ることで柔らかくなった揚げ鯖とキャベツとの相性がよさそうです😊 お鍋に揚げ物とは珍しい気がしますがひょっとして昔は当たり前だったのでしょうか🤔
ありそうでない鍋ですよね! やすまるだしで美味しく頂くことができました🤤
昭和のレシピも興味深いですが 旅シリーズも楽しみにしています😊 また九州に来てくださいね〜
また伺います〜☺️
水牛って賢いんだね🐃道を覚えているなんて！
このあいだ間違えて下の階の同じ号室の鍵穴に鍵挿した私より賢いんですが・・・
本当にありがとう🥹素敵な動画になっている…！焼き鳥ご一緒したかったわー！笑
あんまり一緒に飲んだ記憶がない...今度行こう〜🐓🍻
素朴なプリン 幾つでも食べれるねぇ ご馳走様。
ありがとうございます🍮🙌
今住んでるとこ良い魚のアクセスがほぼと言っていいほどないからカツオ出てきた瞬間叫んだわ笑 魚恋しい お母さんと良い時間過ごせたようでよかった😌
カツオで叫ぶ人初めて見た！笑 今度は魚食べに行こうね〜🐟 ご視聴ありがとう😊
お疲れさまです！！動画を拝見しました！ゲーム実況の漬けの私たちにとって、すごく魅力的な動画で気になりました😆高評価させていただきます！これからも応援していきます！ 引き続き、お互い動画ガンバっていきましょー😊✨
嬉しいお言葉ありがとうございます！ゲーム実況も大切なことですので頑張ってください🙂🎮✨
「人生の主人公は自分だから」 それを聞いて、凄くしみて泣きそうになりました。 素敵な動画でした😌💕
ありがとうございます🌸私も言われた時は刺さりました。
こんばんは！ 本当どんなことも ため込まないこと 大事ですよね😭✨ 27人目ぽち😉👍
ありがとうございます👍✨
すごく美味しそう😆
ありがとうございます😉
移動中に拝見してます。 昭和に「にんまり」鍋料理に「ほっこり」 更新楽しみです ありがとうございました。
そう言って頂けて、このレシピを作った方も喜んでると思います！ありがとうございます😊
始めまして。男子厨房に入ってます。家事見習い勉強中です 動画楽しく参考になりました、ポッチっと足跡残しておきます 更新楽しみです。 ありがとうございます
こちらこそご覧いただきありがとうございます🙌
めっちゃ素敵でした、これからも楽しみにしてます(^^)
ご視聴ありがとうございます😊