看護師しろまる【糖尿病とフットケアの専門チャンネル】
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血管の老化(動脈硬化)を予防する!糖尿病内科看護師が必ず買ってるおすすめ食材10選~あすけんを使った食事管理術~
提供:あすけん(株式会社asken)
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ーーー
[説明]
人は血管とともに老いるといわれます。しかし、血管が傷んでも、なにか症状があるわけではありません。対策をとらないでいるうちに静かに血管の老化(動脈硬化)がすすみ、命に関わる状態になってはじめて気付くこともめずらしくありません。今回は血管の老化を予防するのに大事な、食事管理について特集しました。
血管の老化予防が期待できる食品、血管の老化を進行させやすいとされる食品、おすすめレシピと献立作りの例など盛りだくさんな内容です。あすけんを使った食事管理についてもわかりやすく解説していますので、ぜひ一度お使いになってみてください!
[リンク]
THE JAPAN DIET www.j-athero.org/jp/general/9_japandiet/
[タイムスタンプ]
00:00 オープニング
00:46 もくじ
01:14 血管が老化するメカニズム
03:50 包括的な管理が重要
04:19 血管の老化予防対策とは
05:15 血管の老化予防が期待できる食材①
06:47 血管の老化予防が期待できる食材②
07:36 血管の老化予防が期待できる食材③
08:26 血管の老化予防が期待できる食材④
08:56 血管の老化予防が期待できる食材⑤
09:48 血管の老化予防が期待できる食材⑥
10:51 血管の老化予防が期待できる食材⑦
12:00 血管の老化予防が期待できる食材⑧
13:13 血管の老化予防が期待できる食材⑨
14:33 血管の老化予防が期待できる食材⑩
15:46 血管の老化を進行させやすい食材4つ
17:51 あすけんで食事管理してみよう!
19:36 あすけん便利な使い方①
20:21 あすけん便利な使い方②
20:44 あすけん便利な使い方③
21:33 あすけん便利な使い方④
22:00 しろまるが特におすすめする使い方
23:16 あすけん期間限定クーポンコード
23:52 血管の老化予防のオススメのレシピ
24:31 ①ピリ辛切り干し納豆
25:19 ②まぐろの漬け丼
26:04 ③サバのケチャップ煮
27:04 3食の献立に組み込んでみたら...
28:43 まとめ
[参考文献]
一般社団法人日本動脈硬化学会.動脈硬化性疾患ガイドライン2022年版.
野口緑.健康診断の結果が悪い人が絶対にやってはいけないこと.日経BPマーケティング.2023.
香川明夫監修.八訂 食品成分表 2022.女子栄養大学出版部.2022
あすけん.国内最大級の食事管理アプリあすけん公式 結局、これしか作らない!短いレシピ.株式会社ワニブックス,2024
今泉久美.女子栄養大学栄養クリニックの糖尿病バランスレシピ.株式会社西東社.2021
アイラップ愛好会.アイラップレシピ.株式会社山と渓谷社,2024.p68-69
藤岡由夫.特集1食生活の工夫で動脈硬化を防ぎましょうー「動脈硬化性疾患予防ガイドライン2022年版」をもとにー.月刊糖尿病ライフさかえ.Vol62.No.9.2022.日本糖尿病協会.p5-10.
日本糖尿病学会編.伊藤貞嘉,佐々木敏監修.日本人の食事摂取基準(2020年版).第一出版株式会社.
2020糖尿病専門医研修ガイドブック 改訂第9版.株式会社 診断と治療社,2023
日本糖尿病療養指導士認定機構編著.糖尿病療養指導ガイドブック2023.メディカルレビュー社
日本糖尿病学会編著.糖尿病治療の手びき2023.日本糖尿病協会・南江堂,2023
※このチャンネル内の動画は、すべて糖尿病専門医の指導のもと作成し、複数の管理栄養士のチェックを受けた上で投稿されています。
[まとめて理解!再生リスト]
czcams.com/play/PLgbzYR_jRpsm1nrWxjVEiggn0eFtZBzvn.html
czcams.com/play/PLgbzYR_jRpskAB35_J7Uxh_Zlb1FpnnHC.html
czcams.com/play/PLgbzYR_jRpslTQWJWtUNSvgiCvMLn_BCO.html
czcams.com/play/PLgbzYR_jRpskWjoPMF-vkRc2kGKd8D-q-.html
czcams.com/play/PLgbzYR_jRpsmdWY2QDMJbu3WP_o21TB6U.html
czcams.com/play/PLgbzYR_jRpsncUo1URrQh92o4QcbadZpE.html
[免責事項]
・所属する施設・団体とは関係なく看護師資格を持った個人として情報を発信しています。
・情報は、疾患・医療に関する一般的な情報を提供するものであり、実際に診療する医療者が行うアドバイス・治療に代わるものではありません。
・十分に注意を払って情報発信しておりますが、情報の有用性・確実性・正確性・完全性について責任を負うものではありません。情報を利用した結果、利用者に不都合や不利益が生じる事になっても、責任は負いかねます。
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#あすけん #動脈硬化 #糖尿病 #糖尿病予防 #血糖値 #フットケア #看護師 #糖尿病療養指導士 #糖尿病食事療法 #vyond #アニメーション解説
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Video

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Komentáře

  • @user-mo1bt2hg6f
    @user-mo1bt2hg6f Před 4 hodinami

    足の神経障害です。 現在は杖を使っています。 たまに転んでしまいます。 特に冬場は転んでしまうことが多くて大変です😰

  • @user-mo1bt2hg6f
    @user-mo1bt2hg6f Před 5 hodinami

    こんばんは🌛 内科と眼科行って来ました。 HbA1cは6,5でした。 医師からはインシュリンをやめてもいいかもと言われましたが、まだ怖かったので、もう少しインシュリンを続ける予定です。 最近は、吐き気が酷く、胃カメラ検査を来月受けます。 体重も減りましたが、多分揚げ物を全く食べないようになりました。

  • @user-mo1bt2hg6f
    @user-mo1bt2hg6f Před 6 hodinami

    こんばんは🌛 今月頭から便が1週間出なくて、出たのが乳児の腕のような大きさの便でした。 3時間くらい御手洗にこもっていました。 浣腸、酸化マグネシウムを利用してもダメでした。 昨日は出ましたが、下血もあって辛かったです。 医師からは、大腸カメラを進められ、胃カメラの後にやる予定です。 鮮血でしたので、大丈夫か心配です。

  • @user-mo1bt2hg6f
    @user-mo1bt2hg6f Před 7 hodinami

    こんばんは😊 今日、内科に行きました。 HbA1cが6,5で担当医にびっくりされました。 特にこれは食べないとは決めず、チョコならば75%のチョコを食べ、飽きたらブルーベリーを食べたり🫐 毎日2本インシュリンを打ちますが、10単位から5単位に変更されました。 マンジャロも1週間に1回打っています。 体重も減って、医師にびっくりされました。

  • @user-wv6qm3mz8h
    @user-wv6qm3mz8h Před dnem

    再度動画を振り返るときに見たいところがすぐに見つけられるのでタイムスタンプがとても役に立っています。 「血管が老化するメカニズム」のところなどは血管内でこういうことがおこっているんだとイメージしやすくわかりやすいです。

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před dnem

      あーにゃんさん、コメントありがとうございます。何度もみていただきありがとうございます!実はタイムスタンプ作るの面倒なんですが笑、絶対必要なので必ず掲載しています。動画長いので、必要な所だけ見たいという方に、ぜひどんどん活用していただきたいです。

  • @user-oh9rl8oj8j
    @user-oh9rl8oj8j Před dnem

    47歳で、便が細いので内視鏡をお尻から今月突っ込まれました。直腸、S字結腸、下降結腸までカメラを入れられました。幸い、内痔核という痔らしくてがん細胞もプラークもありませんでした。直腸がんになると直腸はリンパ節が沢山あり、肝臓や肺、胃や脳に転移しやすいらしいです。糖尿病になると大腸の周りの毛細血管が詰まりだして、大腸粘膜というのがでなくなり癌になりやすいと聞きました。後、虫垂には善玉菌が棲みかとしていて、虫垂炎で虫垂を切り落としても大腸がんになりやすいと消化器内科の先生に言われました。でも、腸内洗剤?あの・・・アクエリアスみなたいな味がする飲み物が地獄でした。4時間も便が止まらず、尿のような透明の便になりました。退院後、うんこの色は奇麗な茶色で形も良くなりました・・・びっくりしました。

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před dnem

      コメントありがとうございます。検査がんばりましたね!ガンもポリープもなくて安心しましたね! 私も最近はじめて大腸カメラ受けたんですが、緊張しましたが、思ったほどでもなかったです。お腹をキレイにするまではちょっと大変でしたが、腸内環境リセットできたし、安心できたので、また定期的にみてもらおうと思いました〜。

  • @golfix.-tokyo
    @golfix.-tokyo Před 2 dny

    しかしグルテンフリーは蕎麦だけですね。

  • @user-sy7ps4gl7x
    @user-sy7ps4gl7x Před 2 dny

    まごは、やさしい😮

  • @sanhayao1748
    @sanhayao1748 Před 3 dny

    月始めに必ずハンバーガーとポテトを食べることにしている。美味いものを完全に断つと人生がつまらなくなるから、食べる日を決めてその日を楽しみに過ごすスタイルにした

  • @user-vk5lk8bf4s
    @user-vk5lk8bf4s Před 3 dny

    色々難しいですね、でも勉強になります、努力しないと言う事はないですね😊

  • @ysh7352
    @ysh7352 Před 3 dny

    レーザー光凝固術はやはり痛いでしょうか? 痛みが強いのではないかと不安で仕方ないです。 痛みをなくしてレーザーできるなら考えたいです。 あとレーザー光凝固術をしたら視力が下がったり暗くなったりするとか不安です。

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před dnem

      痛みがどれほどか、心配で不安な気持ちでおられるのですね。実際そばでみていたことがないのですが、痛かったとおっしゃられる患者さんのお話はうかがったことがあります。光凝固術をしない場合のリスクを考えると、わかってはいても、、というところでしょうか。眼科の担当医とよくお話して少しでも不安を軽減して治療を受けられるとよいのですが。。。

  • @user-kk2ko2ml3c
    @user-kk2ko2ml3c Před 3 dny

    素晴らしい👍素晴らしすぎる👍 ありがとう、しろまるさん!!

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 3 dny

      同業者のきょうこさんにそう言っていただけるとホッとします!また頑張ります!

  • @user-dy4lx1jm7e
    @user-dy4lx1jm7e Před 5 dny

    糖尿病専門医が近くにいません。 普通の内科医では物足りないです。

  • @rosan6179
    @rosan6179 Před 6 dny

    この3つを好む人は肥満体型の人が多いです。 炭酸飲料と菓子パンの組み合わせなどは最悪です。

  • @user-jw6bj9hu3s
    @user-jw6bj9hu3s Před 6 dny

    気になってました 情報ありがとうございます✨

  • @Dhinamica
    @Dhinamica Před 6 dny

    ファミマに売ってるスーパヨーグルカルシウムめちゃおすすめ 0キロカロリーなのにうまい

  • @zabieru-ni-obieru
    @zabieru-ni-obieru Před 7 dny

    けど、焼きそば弁当にはスープが付いてる (*´ω`*)

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 7 dny

      スープついてますね!ワカメ入ってるやつですね😊

  • @user-zg1hu9ek4b
    @user-zg1hu9ek4b Před 8 dny

    初めて見させて頂きました!とても分かりやすくて、見やすいです。チャンネル登録と、goodボタン押させて頂きます✨

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 7 dny

      コメントありがとうございます。お役に立てることがあったならよかったです!

  • @user-qh7hg1xt3y
    @user-qh7hg1xt3y Před 8 dny

    焼きそば弁当?

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 7 dny

      カップやきそばといえば、北海道はやきそば弁当です!北海道でしか売ってないのかもしれないですね!?

  • @サウンドサンタクロース

    なんだか、この映像を拝見していたら難聴になりました😅 こういうのを好んで食べていた時期もあった…と思うと、耳がズキズキし胸も痛みます🤭合わせておにぎり🍙買うより、同額のミックスサラダ(ミックス野菜)を買うべきでした。

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 7 dny

      よく聴こえなくなっちゃいましたか。耳が痛いから見たくない!って声がよく届きます笑 ほどほどに見てください😅

  • @loci2304
    @loci2304 Před 8 dny

    身体にいいと飲んでいるポカリや野菜ジュースにこんなにも糖質が入っていたら、もはやメリットよりもデメリットが上周りそうですね

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 8 dny

      コメントありがとうございます。そうなんですよね、体に良いと思って、あえて好きでもないのに飲んでました、という方もいますが、あえて控えた方がいいと私は思ってます。

  • @wowowwwww
    @wowowwwww Před 8 dny

    無理ゲーだろ

  • @user-no1uj7iy1k
    @user-no1uj7iy1k Před 8 dny

    しろまる先生こんにちは🌞 今回も貴重な情報ありがとうございました❗ 糖質ばかり気にして勘違いしてました💦小腹が空くといつもベビーチーズやさけるチーズを食べ、朝食のキウイも糖度が少なそうなグリーン一択😅アスパラのはかまはピーラーで綺麗に削いでました💦あ~勿体ない事してた❗ 勉強になりました。保存して定期的に見直します😅

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 8 dny

      ユヒさん、丁寧に見てコメントくださりありがとうございます。なにか参考になることがあったなら嬉しいです☺️

  • @user-sy7ps4gl7x
    @user-sy7ps4gl7x Před 8 dny

    世界糖尿病デー😮

  • @yamaimokato1217
    @yamaimokato1217 Před 8 dny

    👍

  • @user-sy7ps4gl7x
    @user-sy7ps4gl7x Před 8 dny

    悪循環を、絶たないと大変な事に😢

  • @サウンドサンタクロース

    予防食材の紹介をありがとうございます。血管の老化予防には食べないより、これら10種を中心に多く摂取することは大切だと思います。 私的には、血管の老化は塩分・糖分だと思っています。塩分・糖分での血管老化・悪化・損傷はなかなか修繕にはならなくて、糖尿病性腎症などから透析になることも多々あります。 ただ、老化・悪化によっては透析すら出来ないこともあります。 血管が老化してしまって、告知されてからもこの10種を主体的に摂取するのも効果的だと思います。血管強化・修繕にはなかなかならないようですが、維持したり悪化は予防出来るかと考えます。要は味付けに塩分・糖分を削減することは必須だと思い、料理の原点でもあります。 血管老化・損傷等、そうなる前に気付きたいものですね! 貴重な情報をありがとうございました

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 8 dny

      おはようございます!いつもコメントありがとうございます! 塩分、糖分、大事ですね。また、予防が大事ですが、動脈硬化があってもその時点から進行を予防する対策をとること、私も大切だと思います。 どれくらい摂取しているのか、気づいていない場合が多いですが、あすけんを使うと新たな気付きが得られると思います!

  • @user-lg3pb3hl1f
    @user-lg3pb3hl1f Před 9 dny

    正に今日、初めて低血糖になりました。吐き気から手足のしびれ、めまい、目の前が暗くなる感じで死ぬかと思いました😢

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 9 dny

      怖い思いをされたんですね。つらかったですね。 おちついたら今一度、低血糖の原因はなんだったかを振り返ってみて、対処を確認し、周りの方にもお話して、少しでも不安を少なく過ごせることを願っています。お大事になさってくださいね。

  • @user-wv6qm3mz8h
    @user-wv6qm3mz8h Před 9 dny

    健康系のCZcamsをよく見ているので大体の内容が今まで見たことがあるもの、聞いたことがあるものでした。ただ、アスパラガスは予想外でした。 今回は血管の老化(動脈硬化)を予防する食事でしたが、「まごわやさしい」という頭文字を使った言葉もあるように栄養価が高いものをバランスよく摂取するというところに行き着くよいうに思います。 また、どの観点から見るかで推奨するものや食事法などが異なってくるのが少し迷います。 (例えば乳製品のカゼインとか時間栄養学、オートファジーなどです) レシピと献立は動画内で紹介された食材を組み合わせることで同時に摂取できるのが良いと思いました。 今はこのような考えになりましたが3年ほど前は血管の老化を進行させやすい食材を何の知識もなくたくさん食べていました。 あ、しろまるさん睡眠もちゃんととってくださいね。

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 9 dny

      あーにゃんさん、いつもよく見てコメントくださりありがとうございます。そうですね、栄養学ってこれからますます研究が進む分野だと思うので、良さそうだからそればっかり食べるとかではなく、まんべんなく、バランスよくが大事って思ってます。はい、睡眠も大事にします!寝苦しい日々かと思いますが、あーにゃんさんもご自愛ください!

  • @user-mo1bt2hg6f
    @user-mo1bt2hg6f Před 9 dny

    こんばんは😊 二型糖尿病暦20年以上です。 脱水症状と低血糖症状になりやすく、最近は落ち着いていますが、てんかんにも悩まされています。 最近は気温の関係で、脱水症状が酷く、常に経口補水液を常備し、発熱起こさないようにSUNAOを常設しているスーパーも探しています。 定期検査で低血糖症状にならないように、ブドウ糖も持ち歩いています。 最近はお菓子に興味がなくなり、素材本来の甘さが好きになりました。 塩気も塩昆布を利用しています。 大豆類は無調整豆乳を毎日コップ1杯飲んでいます。 栄養士の方にタンパク質足りないと言われて、これ以上どうすればいいか考え中です。 長くなってしまいましたが、無理せずゆっくり投稿してください。 暑いので、脱水症状にもお気を付けてくださいね💦

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 9 dny

      あたたかいコメントありがとうございます。 たくさん工夫をされているんですね! 如月さんも、暑い夏、体を大切にお過ごしくださいね!

  • @user-zp3no9ge9v
    @user-zp3no9ge9v Před 10 dny

    飲み過ぎは駄目って話やね

  • @user-lk9pr5nw4h
    @user-lk9pr5nw4h Před 10 dny

    ハンバーガーはポテトだろ!

  • @Rara-jm2gx
    @Rara-jm2gx Před 11 dny

    アカン!全部やってる。幸い糖尿病にはなってないが。

  • @user-yv9yx1ns8l
    @user-yv9yx1ns8l Před 12 dny

    入院中によく、たべられましたねー。あたしゃーそんな暇もなくて、水のむのが、精一杯。ジュースが苦手。水をのんでましたー

  • @user-kf9yw7kx1q
    @user-kf9yw7kx1q Před 12 dny

    お恥ずかしながら自己の体験談をお話します。 朝から菓子パン 昼はマクドナルド 夜は残業当たり前で食べられるのが21時過ぎ 酒も飲み、油物も摂取していたし、穀物が多かった。 仕事も忙しくて栄養ドリンクも毎日、プラベチーノ好きで飲んでた。 足が浮腫むようになり、疲れてるのかな? 何となくダルい。 疲れてるのかな?位にしか思わなかった。 ある日、39.3℃の発熱 日曜日だったので、受け入れてくれる救急にコロナとインフルエンザの検査を受けに。 陰性 熱が治まらないようなら次の日受診してくださいとの事。 月曜日の朝、熱は下がらず、何となく見た下肢をみたら、一部赤くなって、カサカサしていた。 段々と痛くなり、もしやこれは蜂窩織炎かも?と思い再受診。 結果、血培検査、血液検査の結果、有無も言わさず運ばれ、今日来なかったら来週死んでたらしい重い蜂窩織炎で即入院。 と、同時に糖尿病発症。 やってしまった。 ヘモ7.1完全なる糖尿病。 同時進行の治療開始。 何故蜂窩織炎も書き込んだか?は、糖尿病が基礎疾患としてあると重篤になりやすく、通常平均5日の投薬で済むものも私は2週間経った頃にも杖無いと歩けなかった。 めちゃくちゃ痛かったし、ベッドから足を下ろす時、うめき声が出る程痛かった。 そして、足の浮腫が凄くてパンパンに張り痛いのなんのって。 今は退院時に管理栄養士さんに頼んで指導をお願いし、食事の取り方や、1食520カロリーの生活の指南を受け、今も徹底しているお陰で、大分スリムになった。 糖尿病は、壊疽になる可能性があるのは、何方も御存知だと思うが、水虫からでも壊疽に繋がる、虫刺されて浸出液放置でも危険に晒される事。 特にフットケアが必要になる事など、私が言うのもおかしいが 私のような経験をしなくても良いように周知したかった。 今は減薬に向けて頑張っています。 一言。 デブになったら、ろくな事なし! 因みに足の痛みの後遺症は多少残ったが(普通は後遺症は残らない筈)誰にでも起こる事、知らぬ間に進行する恐ろしさを知って欲しい。 私の後悔や恥は、置いて置いてでも、ここまで読まれた皆さんにはどうか、侮らず身体大事にして欲しかったので書きました。 健康は失うと取り戻すのに苦労します。

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 12 dny

      このような体験をお話しくださることは見ている方にとってとても有益で、ありがたいです。お時間かけて投稿してくださり感謝です!!

  • @Onb636
    @Onb636 Před 12 dny

    ハンバーガーにポテトは…

  • @mrkubooon6315
    @mrkubooon6315 Před 13 dny

    全部糖質は怖い😱

  • @user-fy5jh4yp9z
    @user-fy5jh4yp9z Před 14 dny

    甘いもの、糖質、脂質の摂りすぎで糖尿病になるわけではないそうです。 特にそんな食生活ではなかった25歳の男子が、 覚えがないのに突然1型糖尿病になったそうで、そういう原因不明の病気、だそうですよ?😢

    • @Shiromaru-wellness
      @Shiromaru-wellness Před 13 dny

      1型糖尿病は、生活習慣は全く関係なく発症する病気です。

    • @user-fy5jh4yp9z
      @user-fy5jh4yp9z Před 13 dny

      @@Shiromaru-wellness ひぇぇぇ~恐ろしすぎる😭

  • @user-zx4hm6od6i
    @user-zx4hm6od6i Před 15 dny

    授業中血糖値70の時の症状出るけどお菓子食べて良くなってだのって低血糖のせいだったのね

  • @user-sc8fw7it6x
    @user-sc8fw7it6x Před 15 dny

    HbA1c薬のみながらですが7.8から今は6.2〜6.1んに下がってます。ケ-キ作り辞め食べ過ぎをストップ 日々の料理には白いお砂糖は辞めオリゴ糖にしてます 。玉ねぎのスライスは、毎日の一品としています,

  • @user-vk5lk8bf4s
    @user-vk5lk8bf4s Před 17 dny

    分かりやすい説明でとても勉強になりましたよ、食事にも気をつけたいですね、

  • @user-bo3pm3tk1u
    @user-bo3pm3tk1u Před 17 dny

    水とコーヒーとお茶以外飲むな!

  • @user-px6wt2jp7r
    @user-px6wt2jp7r Před 17 dny

    1日に砂糖25グラム摂取したら糖尿病になってしまうのですか?1日25グラム以下に抑えるのって結構難しいくないですか?

  • @user-px6wt2jp7r
    @user-px6wt2jp7r Před 17 dny

    砂糖と甘味料どちらが糖尿病になりやすいですか?私は1週間に2から3本くらい微糖の缶コーヒーを飲んでいます。若い頃は毎日一本以上飲んでましたが今は減らしました。