КРЕПКО и ВКУСНО
КРЕПКО и ВКУСНО
  • 54
  • 373 984
Домашний джин
В этом видео буде экспериментировать с ароматизацией напитка через джин-корзину. По итогу получу домашний джин.
На 3 литра сортировки 40-42% нам понадобится:
60 гр можжевельника (советую класть больше или размять можжевельник)
6гр кориандра
18-20 шт бутонов кардамона
Цедра целого апельсина (советую класть меньше)
Цедра целого лимона (советую класть меньше)
2 палочки корицы
Подробный рецепт в видео
В джин так же можно добавить такие специи как анис, бадьян, мускатный орех, тмин, гвоздика, душистый перец.
Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии czcams.com/channels/iM-T86rcPivFItnNnf92ww.html
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии, это дает огромный стимул в развитии канала.
Жмите на колокольчик, так вы всегда будете в курсе о выходе новых видео на канале
Подписывайтесь на мой канал на дзене, со временем продублирую все видео там, дабы учесть все риски и не потерять контент: dzen.ru/id/622c39291730a75b14481601
Поддержать канал: www.donationalerts.com/r/krepko_i_vkusno
zhlédnutí: 1 937

Video

Индукционная плита 3.5 кВт Amberly gourmet, обзор и тест
zhlédnutí 2,7KPřed rokem
В этом видео я решил показать вам обзор на, купленную мной по очень привлекательной цене, индукционную плиту Amberly gourmet. Максимальная мощность этой плиты 3.5 кВт, минимальная мощность 400 Вт, раг регулировки 100 Вт, импульсного режима нет на любой мощности. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии czcams.com/channels/iM-T86rcPivFItnNnf9...
Простейшая автоматика для люкссталь 8м
zhlédnutí 12KPřed rokem
Сегодня расскажу о первом опыте использования простейшей автоматики старт-стоп на аппарате люкссталь 8м. Данная автоматика состоит из электромагнитного клапана и терморегулятора. Проведем ректификацию и посмотрим на автоматику в работе. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии czcams.com/channels/iM-T86rcPivFItnNnf92ww.html Ставьте лайки, по...
Солодовый мацерат
zhlédnutí 28KPřed 2 lety
В этом видео я расскажу про свой эксперимент с мацератом из солода. Нам понадобится самогон 40%, Солод пивоваренный легкой степени обжарки по 30гр на 1 литр самогона (советую начать с 10гр, подробности в видео) Солод измельчаем, осахариваем в воде при температуре 72-74 градуса около часа. Самогон разбавляем напополам с водой и добавляем туда осахаренный солод. Перегоняем на простом потстиле до ...
Самогон из ржаной муки. Комбинированный отбор.
zhlédnutí 7KPřed 2 lety
В этом видео я сделаю дистиллят из ржаной муки способом комбинированноно отбора на колонне Люкссталь 8М. Нам понадобится 10 кг ржаной муки Примерно 50 литров воды. А так же в данном случае я использовал 100 гр дрожжей кодзи. Размешиваем муку в 20-30л холодной воды, далее добавляем горячей воды, чтобы общая температура была примерно 30 градусов. Вносим кодзи сверху сусла, не размешивая. После бр...
Простейшая IPA - ароматное пиво
zhlédnutí 8KPřed 2 lety
Сегодня варим простейший IPA на люкссталь 8М Нам понадобится: 12 кг солода pale ale 40л воды для затора 17-20л воды для промывки 50гр хмеля чинук 50гр хмеля каскад 11.5гр (1 пакетик) дрожжей US 05 10гр ирландского моха Перекись водорода 6% для того, чтобы обеззаразить бродильную емкость, шланги, бутылки. Подробный рецепт в видео - приятного просмотра! Также на моем канале вы найдете полезные ви...
Перегон вина на аппарате "Экономный" из Светофора
zhlédnutí 2,9KPřed 2 lety
В этом видео перегоняю вино на самом дешевом самогонном аппарате "Экономный" из магазина Светофор. Сначала перегоню 8 литров вина в спирт-сырец. Вторым этапом сделаю дробную перегонку с отбором голов, тела и хвостов. После чего полученный дистиллят буду настаивать на дубовой шепе. В конце поделюсь своим впечатлением о получившемся продукте. Приятного просмотра! Также на моем канале вы найдете п...
Яблочный самогон. Мацерат.
zhlédnutí 3,2KPřed 2 lety
В этом видео я расскажу как я делаю яблочный самогон методом третьей дистилляции с мацерацией. Я использовал 4,5 л готового 40% самогона и 3 кг яблок. 1) Самогон выливаем в куб. Я разбавлял водой для того, чтобы использовать тэн и он не остался без жидкости во время перегона. 2) Яблоки режем на не большие кубики 3) Помещаем их в перегонный куб на фальшдно. 4) Перегонял на мощности до 2 кВт Отоб...
Дистиллятор Экономный из светофора. Распаковка, подготовка к работе и первое мнение
zhlédnutí 1,3KPřed 2 lety
В этом видео распакуем, подготовим к работе и начально оценим самый дешёвый самогонный аппарат на рынке - дистиллятор Экономный из магазина Светофор. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии czcams.com/channels/iM-T86rcPivFItnNnf92ww.html Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии, это дает огромный стимул в развитии канала. ...
Ректификация люкссталь 8м, работа над ошибками
zhlédnutí 21KPřed 2 lety
В очередной раз попробуем получить спирт 96,6 На этот раз: 1) Утеплил куб и крыжку 2) Приобрел ариометр 90-100% для более точных измерений 3) Довел колонну до захлеба. Смотрим что получилось. За идею утепления спасибо каналу: "Как стать самогонщиком?" ссылочку на видео по утеплению оставлю czcams.com/video/-UCwyetxMJI/video.html у меня не так аккуратно, но функционал не утерян) Также на моем ка...
Домашний виски из ячменной крупы
zhlédnutí 52KPřed 2 lety
В этом видео я расскажу как я делаю самогон из ячменной крупы на кодзи (домашний виски) Нам понадобится 4,8-5кг ячменной крупы, 40 гр дрожжей кодзи и примерно 25-30 литров воды. Нагреваем 15 литров воды до 65-70 градусов и запариваем крупу на час-два, после чего доводим общую температуру сусла до 30-35 градусов, доливая оставшуюся воду. Разбраживаем и вносим кодзи. Сбраживаем 8-10 дней при комн...
MP-10RM Насос для слива барды и пивоварения. Обзор.
zhlédnutí 16KPřed 2 lety
Решил немного облегчить себе работу, автоматизировав слив барды после перегона, а так же улучшить процесс затирания при пивоварении. Сегодня распакуем, подключим к аппарату люкссталь 8М и проверим в действии высокотемпературный насос MP-10RM. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии czcams.com/channels/iM-T86rcPivFItnNnf92ww.html Ставьте лай...
Самогон из пивного жмыха
zhlédnutí 703Před 2 lety
В этом видео я расскажу про эксперимент с самогоном из жмыха солода после варки пива. До варки пива солода было 11кг Сахара добавлял примерно 8кг 100гр обычных сухих дрожжей. Результаты оцените в видео. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии czcams.com/channels/iM-T86rcPivFItnNnf92ww.html Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комм...
Простое светлое пиво дома
zhlédnutí 969Před 2 lety
Сегодня расскажу рецепт простого светлого пива, снимал еще летом, пиво получилось очень достойное. По засыпи: 11 кг Венского солода 36л воды(без промывочной). Промывал до общего объема 50 литров Хмель 2 упаковки по 40-50 гр, Ранний Московский и Перле. Сбраживал на дрожжах S-33. Подробный рецепт в видео. В итоге получил 39,5л готового домашнего пива. Также на моем канале вы найдете полезные виде...
Первая ректификация. Люкссталь 8М
zhlédnutí 7KPřed 2 lety
Первая ректификация. Люкссталь 8М
Пицца в тандыре
zhlédnutí 468Před 2 lety
Пицца в тандыре
Люкссталь 8М - мой новый аппарат! Распаковка.
zhlédnutí 5KPřed 2 lety
Люкссталь 8М - мой новый аппарат! Распаковка.
Подготовка чугунной решетки-гриль
zhlédnutí 12KPřed 2 lety
Подготовка чугунной решетки-гриль
Самогон из остатков разного алкоголя
zhlédnutí 477Před 2 lety
Самогон из остатков разного алкоголя
Плов из баранины в казане на костре
zhlédnutí 74Před 3 lety
Плов из баранины в казане на костре
Самогон из кукурузы - домашний бурбон
zhlédnutí 75KPřed 3 lety
Самогон из кукурузы - домашний бурбон
Красное вино из концентрированного виноградного сока
zhlédnutí 34KPřed 3 lety
Красное вино из концентрированного виноградного сока
Баранья нога в тандыре
zhlédnutí 323Před 3 lety
Баранья нога в тандыре
Как сварить пиво дома
zhlédnutí 418Před 3 lety
Как сварить пиво дома
Самогон из пшеничной муки
zhlédnutí 17KPřed 3 lety
Самогон из пшеничной муки
Свиные стейки с розмарином и бальзамическим соусом
zhlédnutí 177Před 3 lety
Свиные стейки с розмарином и бальзамическим соусом
Мандариновый висельник
zhlédnutí 8KPřed 3 lety
Мандариновый висельник
Белое вино из концентрированного виноградного сока
zhlédnutí 14KPřed 3 lety
Белое вино из концентрированного виноградного сока
Свинина в апельсиново-горчичном маринаде
zhlédnutí 134Před 3 lety
Свинина в апельсиново-горчичном маринаде
Самогон из риса на кодзи
zhlédnutí 19KPřed 3 lety
Самогон из риса на кодзи

Komentáře

  • @user-pv4pu6oq8m
    @user-pv4pu6oq8m Před 5 dny

    Интереный ролик. А что по качеству конечного продукта? Правильно я понимаю, если я получаю дистиллят 95 и он достаточно качественный, то и при мацерации качество сохраняется? Иными словами голова на утро болеть не будет?

  • @nvk8109
    @nvk8109 Před 9 dny

    325мл по АС с 4,8 ячки - хорошо.

  • @Trantor78
    @Trantor78 Před 15 dny

    Если гонишь на нерже, то можно максимально быстро гнать сырец, а если на меди, то лучше медленно и там и там. Но это дело личное.

  • @Trantor78
    @Trantor78 Před 15 dny

    Дело не в скорости перегонки, а в качестве. Чем медленнее гонишь тем выше качество продукта - это касается и сырца и дробной.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 15 dny

      По дробной соглашусь, по сырцу нет.

  • @user-yd2pt4lf9f
    @user-yd2pt4lf9f Před 15 dny

    Поздравляю друг!, при использовании сахара вместо декстрозы, ты получаешь брагу, вместо вина....✌️🤣

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 15 dny

      Дело вкуса. Имхо, от дрожжей больше зависит результат.

  • @andron6879
    @andron6879 Před 21 dnem

    Привет братка! Первый зерновой задумал перегонять, только с УО, для голов, а подключение воды, как я хотел- как раз у тебя увидел. Там же можно давлением воды регулировать, прямоток, и укрепление. Т.е. сначала давление побольше даёшь- головы отбираешь УО, а потом с холодильника тело берёшь- воды поменьше. Вообще первый- я на кормовой пшеничке делал, 1.5 литра всего спирта с 65 литров браги взял. За то запах- не передаваемый!

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 15 dny

      Рад, что видео полезно! Спасибо за просмотр и удачи в эспериментах!

    • @andron6879
      @andron6879 Před 15 dny

      @@krepko_i_vkusno да, уже перегнал, только головы отобрал, поток воды убавил почти до конца, мощности навертел на максимум, и ни капли с холодильника. Отключил дефлегматор. и попёрло. Короче прямоток без укрепления получился. Ща стоит отдыхает.)))

  • @Trantor78
    @Trantor78 Před měsícem

    3кило для такой кастрюльки при перегонке браги - это явно многовато! У меня ПВК на 135л, я на нем зерновые браги перегоняю на 3х кило. Разгон на 6ти кило.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 15 dny

      3 кило мало! Я больше скажу, прикупил индукционку на 3,5 квт. Теперь первый перегон делаю на 6-6,5квт) 55 литров браги максимум за 2 часа перегоняю в сырец.

  • @Trantor78
    @Trantor78 Před měsícem

    Я ставлю брагу мучную по ГОС, в пвк нагреваю муку до 80С и примерно при 50С закидываю Амилолюкс для разжижения браги, потом остужаю до 30С и закидываю кодзи 9гр/кг. В итоге брага сбраживается за неделю.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 15 dny

      Тоже хочу на ферментах попробовать, но пока еще кодзи целая пачка есть, надо добить, жалко выбрасывать)

  • @user-ei1du8xk5g
    @user-ei1du8xk5g Před měsícem

    Этот аппарат предназначен для больших объёмов не для крох

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Чтобы сделать большой объем чего-то хорошего, нужно сначала попробовать на маленьком. Такая была задумка.

  • @annalexeeva22
    @annalexeeva22 Před měsícem

    Ссылку на чиллер можно ?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Если не ошибаюсь, то вот он www.beermachines.ru/catalog/equipment/chiller/ss-immersion-wort-chiller-13-d30/

  • @user-nk4iy1oj3f
    @user-nk4iy1oj3f Před měsícem

    Ты бы, мил человек, хотя бы почитал ... или видео посмотрел, как вино делать...из концентрата. А эксперименты , это как велосипед изобретать...

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      В конечном итоге повторять или нет, дело каждого

  • @user-tw8nl8fz8e
    @user-tw8nl8fz8e Před měsícem

    А где приобрести такую деталь для подачи холодной воды?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      На любом маркетплейсе куча)

  • @user-ff8kw4dg9s
    @user-ff8kw4dg9s Před měsícem

    Убери эту мудацкую музыку алень

  • @alekseybalashov9931
    @alekseybalashov9931 Před 2 měsíci

    Вы развели 3.6 литра концентрата 17 литрами воды и получилась плотность 15. Т.е. 3,6+17=20.6 литра с концентрацией 15% получается в этом объеме 20.6*0,15=3.09 кг сахара и следовательно плотность концентрата получается (3,09/3,6)*100=85,8% А это не верно, концентрат продается в районе 65%. Либо при измерении не соблюдали температуру, либо прибор врет. Расчетная плотность раствора должна была получиться 11,3%. А после добавления 1 кг сахара расчетная плотность должна добавиться на 4,7% и получиться 15+4,7=19,7% а у вас получилось 18%. А добавив 0,5 кг сахара вы сразу подняли на 4% до 22 (хотя должны были только на 2%). Волшебство.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Концентрат не продаю и сахар тоже по этому смысла врать нет)

  • @Makcimal
    @Makcimal Před 2 měsíci

    Здравствуйте, а если головы тоже отбирать прямотоком?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Добрый день! Именно в этом варианте я не пробовал, но думаю, что без проблем. Удачи в экспериментах!

  • @user-ok4bo3ds5g
    @user-ok4bo3ds5g Před 2 měsíci

    Ну вот не капельки не удивил честно.! Приведу свой пример. Вейн 6 про двушка. Первый перегон, брага 60 литров, у меня увеличитель на 37 если что. Гоню тоже на 4,5 кв. плита 2кв и тен 2,5кв. Закипает ровно час. Отбираю до 3 % в струе. Получается 21,5 литра. И на это на всё, ты не поверишь тоже уходит ровно 4 часа. А на счёт второй перегонке ты вообще нервно куришь в сторонке.. Единственное ты только во времени выигрываешь. Во первых моя рабочая предзахлёбная мощность колонны 1.8 кв. А твоя 3.1- 3.4кв. Во вторых я на метровой царге 19мл в минуто, а это 1.140 мл час имею честные 96.6% спирт. А ты без доп царги 40-50см этого чисто теоретически и практически сделать не можешь. Вот теперь посчитай затраты и выхлоп. Люксталь 8 М это пиар ход и только. Экономит только время, и то на пару часов, продукт без допов не получить. И самое главное. СПН из комплекта протравить в домашних условиях просто не возможно.Это так на заметку.. а тот умников полно солью и электролитом заливают. и считают что она травлёная.))))) P/S. Я чё всё это написал то.! Уходил я на Л 8 М с двушки. Но потом опять вернулся на 2 дюйма. Те кто в теме те всё поймут... Г/Х анализы тоже были в практики..

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Так я же для людей снимал, а не рекламу) Сейчас купил индукционку 3,5 квт, теперь врубаю в общей сложности квт на 6 и первый перегон идет уже менее 3 часов. А по второму перегону вывод таков, что качественный спирт 96,6 быстрее чем 1,8 л/ч не получить. Можно гнать и быстрее и 96.6 держит, но качество после разбавления можно определить без всякого гх.

  • @alekssiba7950
    @alekssiba7950 Před 2 měsíci

    IPA это Он

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Согласен, если если это про эль) но про русски ипа не может быть он)

  • @ProstoWood
    @ProstoWood Před 2 měsíci

    Добрый день! Насос не самовсасывающий, как вы планирует его наполнять горячей бардой перед запуском? Спасибо!

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Добрый день! Он же подключен внизу куба. Барда сама поступает под собственной тяжестью.

  • @DimaConstantas
    @DimaConstantas Před 2 měsíci

    Кодзи отрва ещё та,у сэма запах резины

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Тут смотря сколько бродить и как гнать

  • @user-xo4pk8ss5j
    @user-xo4pk8ss5j Před 2 měsíci

    просто туфта нет сахара ничего не получится сплошной лохотрон

    • @user-cy4fq6tq1h
      @user-cy4fq6tq1h Před měsícem

      Для дебилов естественно ни чего не получится,. Если не в теме какого хрена вылазить с бреднями?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      А вы попробуйте, уверен что получится

  • @user-zt2we5pu4x
    @user-zt2we5pu4x Před 2 měsíci

    Вино достойное тебя и всех кто его пробовал. 10% ни о чем! Головная боль.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Вкусовщина... Много положительных отзывов под видео

  • @user-gd3nu6wc4o
    @user-gd3nu6wc4o Před 2 měsíci

    Спасибо за хорошее подробное видео без лишней "воды", всё понятно, держите плюсик

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Спасибо огромное за положительный отзыв, сейчас это редкость, в основном негатив и "эксперты" со своими претензиями.

  • @user-hj1nh6ff4s
    @user-hj1nh6ff4s Před 2 měsíci

    Сижу гоню рис дробно на тарелках и у меня видос ваш😂. Ну у меня выход меньше. С 10кг. дробленки 8л. 40%получается по подсчётам. Бродило 8дней с аквариумным обогревателем, дрожжи Номикай. Первый раз делаю рис, в основном гоню кукурузу, ячмень. Посмотрим что получится. На выходе идет 91.5%.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Эксперименты это всегда хорошо. Номикай не пробовал, еще целая пачка обычных кодзей, надо бы использовать. Ну и как получилось в итоге? Понравился рисовый дистиллят?

    • @user-hj1nh6ff4s
      @user-hj1nh6ff4s Před měsícem

      @@krepko_i_vkusno не моё. Он нейтральный. Больше нравиться овес, кука, ячмень.

  • @user-yd6nd1wv3d
    @user-yd6nd1wv3d Před 2 měsíci

    Отличное видео!!! Всё просто и понятно. Попробую повторить

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Спасибо за просмотр и добрые слова! Все чаще наоборот)

  • @user-pd2jp9ww2h
    @user-pd2jp9ww2h Před 3 měsíci

    А музыку зачем ,тебя не слышно.

  • @crayfishkiller
    @crayfishkiller Před 3 měsíci

    Кто ж тело льет в посуду из-под голов?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Банку мою обязательно. Не думал, что это интересно было бы на видео)

  • @user-ps6qn6lo5r
    @user-ps6qn6lo5r Před 3 měsíci

    Температуру уменьши!

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      И так все отлично получилось. Спасибо за просмотр и мнение.

  • @user-cx6yr6nz8b
    @user-cx6yr6nz8b Před 3 měsíci

    подскажи пожалуйста что за насос на слив.если можно ссылку.горячию можно сливать через него.спасибо

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Насос MP-10RM высокотемпературный. Продается на алиэкспрессе, по поиску легко найти.

  • @user-cx6yr6nz8b
    @user-cx6yr6nz8b Před 3 měsíci

    подскажи что за насос стоит у тебя на сливе.ссылку можно

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Насос MP-10RM высокотемпературный, продается на алиэкспрессе

  • @yuryyury8691
    @yuryyury8691 Před 3 měsíci

    Цвет зачетный.

  • @user-eq3ge5nz8o
    @user-eq3ge5nz8o Před 3 měsíci

    А смысл вобще отбирать хвосты ,устновил терморморегулятор ,от него в нижоюю царгу установил датчик темперетуры а в сам терморегулятор подключил вилку от тэна или плитки ,сработала по температуре,отключился нашрев , закончил отбор

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Я тоже не поклонник хвостов. Но может кому-то нужно.

  • @user-sd9zd9lm3u
    @user-sd9zd9lm3u Před 3 měsíci

    Красавчег, без лишнего балабольства и все понятно! Респект 👍👍👍👍👍

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Спасибо за просмотр и слова поддержки. Когда читаю такие комменты хочется еще снимать!

  • @Kotyara1308
    @Kotyara1308 Před 3 měsíci

    А можно ссылку на насос найти не могу такой насос

    • @roman_tambov
      @roman_tambov Před 2 měsíci

      Лови ссылку

    • @roman_tambov
      @roman_tambov Před 2 měsíci

      Не прошло.ищи на алишке

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Все верно сказали на алиэкспрессе ищите по названию.

  • @andreyandrey_
    @andreyandrey_ Před 3 měsíci

    Так и думал ,что получится шляпа ! Я ложу 3 столовых ложки без горки карамельного солода на 3 литровую банку сортировки 40-43%, нагреваю до 60 град., и даю остыть сутки . Потом перегон с фальшдном( можно в мешочек солод из банки) . Гоню до 45 % в банке. Отдых , кабельный строп ( шприц 5 куб) щепа 15 - 18 гр. Под вакумкрышку на 2 недели . ( через неделю аэрация аквариумным насосом ) . Процедил , аэрация , и в путь!

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Интересный метод у вас, но мне кажется не много замороченный) спасибо за просмотр и рецепт.

  • @user-no9qn9tu7v
    @user-no9qn9tu7v Před 3 měsíci

    Пено гаситель не пробовал стоит копейки результат 100%

  • @user-gx7go1oh4o
    @user-gx7go1oh4o Před 3 měsíci

    Здравствуйте, скажите что за плита у вас какой вес выдерживает?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      На видео плита Алтын 2квт, куб люкссталь выдерживает с трудом, ножки пластиковые, прогибаются. Сейчас приобрел новую плиту 3,5 квт, обзор есть на канале - это небо и земля, она уж точно больше 100 кг выдержит.

  • @user-hi1bw2yg6f
    @user-hi1bw2yg6f Před 3 měsíci

    Шляпа это всё, напиток достойный получится только из исходного сырья А из сахара только шляпа! 😂

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před měsícem

      Нужно экспериментировать с количеством солода и можно найти оптимальные пропорции.

  • @user-cc5jw7un4z
    @user-cc5jw7un4z Před 4 měsíci

    Подскажите пожалуйста по подробнее ,после того как получили дистилят и разбавили водой,"дать отдохнуть неделю "это как ?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Под отдыхом подразумевается стабилизация напитка после его перегонки и разбавления. Следовательно нужно просто дать постоять в стекле определенное время.

  • @igorffffff
    @igorffffff Před 4 měsíci

    Рефрактометром сброженное сусло, как правило, не измеряют. Алкоголь дает большую погрешность. Необходима корректировка по калькулятору. Ну и 40 л пива с 12 кг солода ну оченьмало. Должно быть мин литров 50.Делал такое же с 6 кг солода, получил 27 л пива

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Все это мои эксперименты. Спасибо за просмотр и мнение. По поводу выхода пива больше 40-42 еще не получалось, т.к. пиво люблю довольно плотное. Плотность после кипа около 16, соответственно если сделать меньше плотность, то объем будет больше.

  • @olerotanil8816
    @olerotanil8816 Před 4 měsíci

    Любое масло сгорит на этой решётке включая техническое, смысла нет её натирать

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Все зависит от температуры нагрева. Согласен, если дрова до углей под ней жечь каждый раз перед приготовлением, то ясное дело сгорит любое масло. А если аккуратно на углях прогреть, то эффект масла в порах чугуна созраняется.

  • @formula89
    @formula89 Před 4 měsíci

    На кодзях не то пальто😂

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Нормальное пальто на кодзях, даже модное, удобное)

    • @formula89
      @formula89 Před 4 měsíci

      @@krepko_i_vkusno Коллега, вы пробовали без кодзей нагнать хотя бы 10 л. 40гр.?

  • @altovsemen8562
    @altovsemen8562 Před 4 měsíci

    Ну откуда вы такие нужные кинематограф боретесь? Ну нудятина. Ну послушай себя прежде чем выложить свое произведение искусства на просмотр. Ну было это уже до тебя снято перенять и выложено 10 тысяч раз. Ну на.ер засорять интернет? Шляпа полная. Сделай что то свое индивидуальное и удиви. Ставлю твёрдую 1

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Я переключаю, если не нравится видео. И уж тем более у меня нет времени на комментарии к не понравившемуся видео.

  • @DmitriiLombre
    @DmitriiLombre Před 4 měsíci

    В бокал маловато наливаете, надо с горкой!

  • @LevinK.
    @LevinK. Před 4 měsíci

    И ещё допускается сначала скорость отбора голов увеличить, после 1/3 уменьшить до капель 2-3 в секунду

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Согласен, возможен и такой вариант.

  • @LevinK.
    @LevinK. Před 4 měsíci

    Надо жмых тоже добавлять.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Согласен, красная схема возможна в данном варианте. Спасибо за просмотр и мнение.

  • @user-mn9yp3or7o
    @user-mn9yp3or7o Před 4 měsíci

    Столько ляпов. Зачем попугай если гнать до 0? И тп.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Спасибо за просмотр и комментарий.

  • @user-jj1bn5iw2y
    @user-jj1bn5iw2y Před 4 měsíci

    Дрожжи не справились с двумя кг.дикстросы!Много.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Не очень понял комментарий.

  • @user-dz9or3sd3k
    @user-dz9or3sd3k Před 4 měsíci

    Так себе

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      У меня все отлично получилось)

  • @user-wf8xp3nn6i
    @user-wf8xp3nn6i Před 4 měsíci

    Здравствуйте. После 15 дней перелил в другую ёмкость . Снял с осадка . 2 суток , брожения почти нет . Ни одной бульки . Можно ли дополнительно , повторно добавить дрожжей ?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Нужно плотность померить, возможно все выбродило. Если не выбродило, то новая порция дрожжей вряд ли поможет.

    • @user-wf8xp3nn6i
      @user-wf8xp3nn6i Před 4 měsíci

      @@krepko_i_vkusno вчера замерял . Показало 12 . С 22.02 бродит . Уже более месяца.

  • @user-gt2uy5on5d
    @user-gt2uy5on5d Před 4 měsíci

    Тянешь кота за яйца, невозможно слушать(((

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno Před 4 měsíci

      Вот я лично переключаю, если видео не нравится, и не трачу свое время на комментарии к не интересному мне видео.