Video

Bonjour, chère collègue, merci de poser cette question. La connexion gluten-thyroïde fait partie du contexte auto-immun de la thyroïdite d’Hashimoto même si c’est un lien qui reste discuté. Il se retrouve souvent dans les études et en consultation. Nous sommes de nombreux spécialistes de cette maladie à faire ce constat. J'entends pas spécialistes, professionnels de santé formés à la thyroïde et à son fonctionnement et qui accompagne chaque jour plusieurs patients dysthyroidiens pour leur permettent de se sentir beaucoup mieux. Les hormones thyroïdiennes sont fabriquées à base de thyroglobuline, une protéine constituée d'acides-aminés et d’iode. La protéine du gluten est aussi composée d'une succession d’acides-aminés proche de la thyroglobuline ce qui crée une sensibilité moléculaire, ce que l'on appelle des réactions croisées. De fait, en cas d’intolérance le système immunitaire notamment les anticorps anti thyroglobuline Ac Anti TG peuvent se tromper et attaquer les tissus thyroïdiens qui contiennent ces hormones. Le fait de diminuer le gluten dans ce cas permet de diminuer les symptômes mais également la quantité d'anticorps. Ces anticorps réagissent bien contre les protéines contenues dans la glande thyroïde ce qui pourrait expliquer l’augmentation du risque d’auto-immunité et initient une réaction inflammatoire qui va provoquer une attaque et une destruction progressive des cellules thyroïdiennes. Voici quelques études sur le sujet que vous pourrez retrouver sur Pubmed. Intolérance au gluten ou une sensibilité au gluten fortement reliées statistiquement à la maladie d’Hashimoto. 8,6 % VS 1% Sharma BR « Celiac autoimmunity in autoimmune thyroid disease is highly prevalent with a questionable impact » Indian J Endocrinol Metab 2016 Jan-Feb ;20(1) :97-100 • Symptômes gastro-intestinaux, retard de croissance chez les enfants, fatigue prolongée, perte de poids inattendue et anémie. La recherche de cas est également effectuée dans des conditions associées, telles que la maladie thyroïdienne auto-immune, la dermatite herpétiforme et le diabète de type 1 (les 3D), ainsi que chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable, de troubles neuropsychiatriques inexpliqués et de parents au premier degré de patients atteints de MC diagnostiquée. Pinto-Sanchet MI « Extraintestinal manifestations of celiac disease » Dig Dis. 2015 ;33(2) :147-54 • Dans l'analyse rétrospective, des portions similaires de sujets atteints de NCWS (29 %) et de MC (29 %) ont développé des AD (principalement la thyroïdite de Hashimoto, 29 cas), par rapport à une proportion plus faible de sujets atteints de SCI (4 %) (P < 0,001 ) Carroccio A « High proportions of people with nonceliac wheat sensitivity have autoimmune disease or antinuclear antibodies » Gastroenterology 2015 Sep ;149(3) :596-603 • Les comorbidités associées à la MC comprenaient la thyroïdite auto-immune (5,7 %) Battacharya M « Celiacdiseasepresentation in a tertaryreferral in India :current scenario » Indian J Gastroenterol 2013 Mar(2) :98-102. • La recherche médicale a montré que l’on retrouve 5x+ d’intolérance au gluten chez ceux qui présentent une maladie d’Hashimoto par rapport à la population générale. Volta U « The changingclinical profil of celiacdisease : a 15-year experience in an italianreferral center » BMC Gastroenterol 2014 Nov 18 ;14 :194 • On sait que le gluten est le composé alimentaire qui provoque le plus fréquemment des altérations de la muqueuse intestinale (leaky gut) favorisant ainsi l’auto-immunité. Hollon J « Effects of gliadin on permeability of intestinal biopsy explants from celiac disease patients and patients with non celiac gluten sensitivity » Nutrients 2015 Feb 27 ;7(3) :1565-76 • Lien entre la structure moléculaire du gluten et certains composants de la glande thyroïdienne ce qui pourrait expliquer l’augmentation du risque d’auto-immunité. • Justifié dans la maladie d'Hashimoto, de rechercher une maladie cœliaque. En cas d’absence d’argument pour cette maladie, il reste toujours la possibilité d’une sensibilité au gluten ou au blé. Dans ce cas, une prédisposition génétique contre le gluten (HLA DQ2/DQ8) et la présence d’anticorps anti gliadine devrait nous amener à tenter un régime d’exclusion pour évaluer l’amélioration des symptômes. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30060266/ pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28315909/ etc… • Réaction croisée : un "morceau d’Aa" de la protéine du gluten, ressemble étroitement à celle de notre glande thyroïde. • « Le régime sans gluten a réduit les titres d'anticorps thyroïdiens, ainsi que légèrement augmenté les taux de 25-hydroxyvitamine D» • « Conclusions : Les résultats obtenus suggèrent que le régime sans gluten peut apporter des bénéfices cliniques aux femmes atteintes d'une maladie thyroïdienne auto-immune. » Les patients atteints d'HT devraient souvent éliminer le gluten en raison des interactions possibles de la gliadine avec les antigènes thyroïdiens. De plus, comme vous pouvez le lire dans cette étude, un régime sans gluten peut favoriser l’absorption du sélénium et de la vitamine D, éléments essentiels à la fonction et à la santé de la thyroïde. En effet, le manque de vitamine D a été associé à plusieurs maladies auto-immunes et une relation inverse entre les niveaux de vitamine D et ceux d’anti-TPO a été rapportée. Ce régime permet aussi une meilleure absorption de l'iode, du sélénium, du zinc, de la vitamine D et de tous les nutriments essentiels au bon fonctionnement de la thyroïde et à la régulation de son auto-immunité. Enfin, il a été démontré que chez les patients hypothyroïdiens souffrant de Hashimoto, le besoin de lévothyroxine (le principal médicament apportant des hormones de synthèse) diminue après un régime sans gluten. Il faut donc en tenir compte et le médecin doit adapter la dose de médicament si l’on suit cette pause alimentaire.

Un intestin en mauvais état peut affecter directement la thyroïde et favoriser la survenue d’une maladie d’Hashimoto. Dans l’autre sens, la thyroïde joue un rôle également important pour la santé de l’intestin. 70 à 80% de notre système immunitaire se trouve dans l'intestsin , on l'appelle le GALT = « gut-associated lymphoid tissues ». Il comprend différents tissus lymphoïdes remplis de cellules immunitaires : lymphocytes B et T. Les fonctions de l'intestin sont d'absorber les nutriments et d'empêcher l’entrée dans le corps de tous germes ou substances nocives pour l’organisme. En cas de perméabilité intestinales les molécules étrangères pénètrent dans le corps. Les études ont montré que les attaques de ces molécules étrangères sont responsables du développement des maladies auto-immunes comme la maladie d’Hashimoto. Cause fréquente d’inflammation de bas grade suite à l’entrée dans le corps de fragments bactériens. Ces fragments bactériens sont appelés LPS ou lipopolysaccharides. L’inflammation dans l’intestin réduit la conversion T3 par l’augmentation du cortisol. Les bonnes bactéries de l’intestin aident à convertir la forme inactive de T4 dans la forme active T3 (20% de la T4 est convertie en T3 dans l’intestin). La conversion en T3 nécessite une enzyme appelée sulfatase intestinale. Cette enzyme provient principalement de nos bonnes bactéries. Donc… si dysbiose, on peut avoir des symptômes de dysfonctionnement de la thyroïde malgré des examens de sang dans la norme. En ce qui concerne la glutamine je n'en propose pas en complément car l'alimentation, moins couteuse et plus riche suffit à aller beaucoup mieux. Cela me permet de donner peu de complément mais pertinents en cas de besoin.

@isabelledescamps-dietetici8335 merci bcp pour toutes ces precisions🙏🏻est il plus judicieux donc en parallèle avec 1 alimentation anti-inflammatoire de prendre des probiotiques si nécessaire ? Si oui quelles souches sont les plus appropriées ?

Avec plaisir. Une même alimentation peut être inflammatoire pour l'un et anti inflammatoire pour l'autre. Mieux vaut trouver son alimentation idéale. Concernant les probiotiques je travaille sans aussi. Les aliments variés de qualité sont très intéressants pour rééquilibrer le microbiote.

Je partage votre colère dirigée contre les aliments ultra transformées.

Bonjour, il y a beaucoup de pharmaciens intéressés. J'en ai déjà formés d'ailleurs. 🙂 ils font partis des professionnels de santé de proximité.

Bonjour madame, avez-vous un vu un endocrinologue ? Votre traitement est plutôt fort dosé et pourtant peu efficace. Avez vous discuté avec lui d'autres possibilités de traitements ? Concernant l'alimentation vous pouvez vérifier sur cette vidéo si elle est suffisamment variée. Mieux vaut parfois réaliser un bilan d1h30 pour analyser posément et globalement la situation.

Non je n ai pas D Endocrinologue j ai un médecin Traitant que dois je faire car j ai une très Forte Chute De Cheveux que dois je faire que faut t il que je mange pour cette chute de cheveux. Merci Madame de me repondre

Sa fait maintenant 2 semaine que je suis a 100 mg de Levothyrox je pense qu il est trop tôt pour avoir un résultat car auparavant j'avais 0,350 de TSH c'est pour cela que mon Médecin à augmenter ma dose de Levothyrox qui est actuellement a 100 mg. Je prend du Forcapil depuis plusieurs Mois mais ma chute de cheveux continue que me conseillez vous de prendre comme Complément Alimentaire. Merci Madame de me répondre .

J ai une Hypothyoridie

Est ce que j ai le droit de manger du poisson surgelé Cabillaud pour une Hypothyoridie et combien de fois par semaine. Et quel aliment s il vous plaît fait repousser les cheveux perdus. Merci Madame de me répondre. Merci a Vous.

C'est un plaisir pour moi.

Bonjour, ces conseils de L'OMS sont de bons sens et se retrouvent sur toutes les études sur le sucre. ❤️

Bonjour, votre commentaire m'a intrigué. Je me suis dit : "tiens un défaut de prononciation qu'on ne m'aurait jamais indiqué ?". J'ai réécouté la vidéo et je l'ai faite écouter aux personnes autour de moi mais tout le monde entend INvite et non ANvite. Je vous remercie pour autant pour cette tentative d'amélioration de mon élocution, qui en a parfois besoin.

Bonjour Jeanne, j'ai étudié l'huile de nigelle dans mes formations mais pour travailler avec de nombreuses personnes qui ont été réactives à ce produit je ne le propose pas.

@@isabelledescamps-dietetici8335 merci beaucoup je vais vais suivre vos conseils

@@jeannesolinas3029 cela ne veut pas dire que vous allez réagir négativement mais si vous vous sentez moins bien arrêtez.

Bonjour quand on a Hashimoto et que les Ac attaquent la thyroïde il peut y avoir quand les cellules de rompent des relargages de T4 et T3 donc des symptômes d'hyperthyroïdie. cependant ces symptômes peuvent venir de sensibilités alimentaires en lien avec souvent une surcharge hépatique. En étudiant les symptôme set en les recoupant on peut travailler sur des mises en évidences. des pauses et des réintroductions et calmer tout cela. Les malaises et surtout la baisse de l'attaque des anticorps.

Bonjour, les variations de TSH sont très fréquemment retrouvées en consultation. Il peut s'agir de terrain inflammatoire, variations hormonales, de stress ou encore de sensibilités alimentaires. Mieux vaut creuser pour aller mieux.

Merci

Bonjour Rassurez-vous ce test permet de prendre conscience qu'il y a des causes physiologiques au mal être général et que heureusement avec quelques petits changements simples tout va mieux.

Avec plaisir

Bonjour, je comprends. En France on prend en charge eau dessus de 4,5 - 5, aux Etats-Unis au dessus de 2,5 et en médecine fonctionnelle au dessus de 2. Il y a peu de personnes à 7,5 qui ne ressentent pas de symptôme d'hypothyroïdie. N'hésitez pas à consulter un professionnel de santé formé à la thyroïde. Nous sommes beaucoup à pouvoir vous accompagner et pouvoir travailler en collaboration avec votre médecin

Merci à vous 😊Concernant les glucides vous en retrouver également dans les autres aliments que sont les fruits par exemple, les légumineuses et autres graines comme le quinoa, le sarrasin, les laitages et certains légumes. L'idée n'est bien sur pas d'arrêter de consommer des glucides et de ne plus rien manger. Les diètes cétogènes par exemple ne sont pas recommandés par les autorités sur du long terme. Disons que c'e n'est pas un régime de croisière mais un court-circuit pour réparer quelques chose. J'ai rencontré de nombreuses personnes diabétiques dans ma vie professionnelle, des DT1 et des DT2, hommes, femmes, jeunes, âgés. Tous peuvent trouver un équilibre qui leur est propre entre leur métabolisme, leurs habitudes de vies et alimentaires. J'ai le souvenir d'un homme de 30 ans DT1 sous pompe qui ne mangeait pas de céréales ni de pain car cela lui permettait d'avoir une donnée en moins à traiter pour son insuline. Par contre, il en mangeait systématiquement avant de faire de la moto sinon rien n'allait. Il en avait besoin pour faire du sport. Chacun peut trouver son équilibre en étant accompagné.

Bonjour, la réponse est dans cette autre vidéo. czcams.com/video/J8TqXYbrSP0/video.html. Avant 2011, nous expliquions aux personnes qu'il valait mieux se déshabituer du goût du sucre et d'en manger peu mais du vrai de temps en temps que d'utiliser des édulcorants car il y avait autant d'études contre que pour d'un point de vue de la santé. Le consensus était loin d'exister. Depuis une étude de 2011 les édulcorants, ils sont proscrits car il y a plus de chances de devenir diabétiques de type 2 en en consommant des édulcorants dans un soda tous les jours que de boire un soda sucré. Ne dites pas que je vous ai dit de boire un soda sucré tous les jours à votre médecin. presse.inserm.fr/les-boissons-light-associees-a-une-augmentation-du-risque-de-diabete-de-type-2/6541/

Avec plaisir

J'en suis ravie. Merci pour votre commentaire.

Avec plaisir

Bonjour je suis diététicienne Nutritionniste et réalise des formations continues depuis 22 ans sur les sujets qui me passionnent auprès de nombreux professionnels de santé.

On les prend en charge, toujours en recoupant les symptômes thyroïdiens et les autres. On voit d'où peut venir le désordre et on ameliore grâce à une prise en charge globale. Il y a toujours des solutions pour limiter les symptômes. Il faut rechercher les causes.

Bonjour, merci pour l'information. le site vient d'être mis à jour. On m'avait dit que je n'avais pas à modifier les liens. J'aurais du vérifier. Voilà qui est fait. Bonne dégustation.

Avec plaisir

Oui tout à fait l'ortie a de nombreuses vertues.

Bonjour, oui il l'est.

Merci pour votre réponse 😊

Bonjour, 8 quoi ?😊

Merci. Je suis ravie qu'elles vous plaisent. Votre retour me va droit au cœur.

Comme c'est gentil. Merci pour votre commentaire.

Bonjour, merci pour votre commentaire, j'espère que vous allez trouver un équilibre bientôt. Les TSH qui font le yoyo peuvent être dues au stress mais je retrouve en consultation des intolérances alimentaires. Avez-vous creusé cette voie ?

Bonsoir. Votre TSH est trop basse, elle sort des objectifs santé. En avez-vous discuté avec votre médecin ? Des examens complémentaires vont surement vous être proposé pour une meilleure prise en charge.

Bonjour, il y a de nombreuses façons de lutter contre le stress, des techniques rd respiration : cohérence cardiaques, respiration alternées mais aussi EFT, travail sur les traumas avec l'EMDR, l'IVC. Vous pouvez aussi travailler sur les causes, les source de stress. les identifier et essayer de travailler dessus. Le bouillon d'os riche en GABA est un merveilleux allié en plus d'une alimentation adapté à votre situation également. En consultation vous pouvez réaliser un point sur tout cela évidement, c'est plus facile de se faire accompagner.

Les compulsions s'envolent rapidement en plus.

Merci, je suis ravie que la vidéo vous ait plu.

Bonjour, en tant que diététicienne spécialisée en troubles digestifs thyroïdiens et hormones féminines je vois des patients atteints de troubles de la thyroïde toute la journée. Ma vidéo a pour but de rassurer ces personnes. de les réconcilier avec les aliments. Cette vidéos été créé dans ce but. Beaucoup de vidéos et surement de vos lectures parlent d'aliments naturels toxiques. Il n'en est rien. Cela dépend de votre propre situation, de vos fragilités et surtout de la manière de préparer l'aliment et de votre fréquence de consommation. Pour reprendre vos exemples : Je ne parle pas de son d'avoine mais d'avoine. celui -ci si il est bio, a été trempé la veille et cuit 10 minutes avant consommation est un très bel aliment dénuer de phytates qui peuvent être mal toléré. La pomme de terre a beau avoir un index glycémique élevée, cela ne fait pas d'elle un aliment toxique. Si vous avez une fragilité sur les solanacées il se peut que vous les tolériez mal mais ce n'est pas si fréquemment retrouvé en consultation. . Le lactose est le sucre du lait naturel. Si votre corps fabrique moins de lactase ou que vous êtes en inflammation intestinale suite à d'autres intolérances alimentaires primaires alors il est possible que vous le digériez mal. Certaine personnes son réactives au caséines, protéines du lait - encore une fois ce n'est pas une généralités mais si vous consommez des produits laitiers de qualité et pourquoi pas fermentés et donc sans lactose vous passez à côté des pesticides et autres perturbateurs endocriniens. De nombreuses personnes arrivent en consultation en ne sachant plus quoi manger. En repartant, leur alimentation est bien plus variée avec surtout une bien meilleur santé sans symptôme désagréable. J'en suis assez fière j'avoue et j'espère que vous trouverez quelqu'un pour vous accompagner à renforcer votre digestion.

Bonjour, N'hésitez pas à contacter quelqu'un de votre pays pour vous accompagner. Sinon j'espère que mes vidéos pourront vous aider dans vos premiers pas.

Bonjour, l apriorité pour les laits ce sont les versions bio exempts de pesticides et autre perturbateurs endocrinien, idéalement issus des animaux nourris à l'herbe. Vous pouvez alterner avec les différents laits et ne pas en boire plusieurs fois par jour par exemple. Certaines personnes sont intolérantes au lait de brebis et de chèvre et pas au lait de vache ou inversement. Je ne peux donc pas vous répondre car cela dépend de chacun. d'autres n'e tolèrent aucun laits animaux mais cela est plutôt rare en réalité.

Bonjour, je suis désolée je n'arrive pas à comprendre votre question. je vous laisse vous relier et corriger au besoin. A très vite.

J'en suis désolée. Y a t'il des choses qui vont semblent réalisables dans ces premiers conseils en complément de votre prise en charge médicale.

Bonjour, avez vous vous une oscillation fréquente de la Tsh? Prenez vous un substitutif hormonal ? Si oui et que vous êtes toujours aussi bas, il faudrait en discuter avec votre endocrinologie pour adapter le traitement.

@@isabelledescamps-dietetici8335 mon endocrinologue m a augmenté mon traitement Levothyrox je passe de 125 à 150...

​​@@isabelledescamps-dietetici8335j ai baissé mon dosage Levothyrox et ma tsh est remontée à 2,6 avec tous les symptômes associés...je n ai aucun traitement substitutif en complément de mon Levo et cela fait 20 ans que je ne prends plus la pilules. J ai 52 ans et malheureusement j ai toujours mes règles tous les mois...