- 37
- 191 237
kochen mit
Slovakia
Registrace 19. 06. 2014
Svet gastro-reality šou,varenia,kuchyne,a iné veci.....rady a tipy....jedlo.....
Video
S Italem v kuchyni - Brambory s cuketou
zhlédnutí 6KPřed 6 lety
S Italem v kuchyni - Brambory s cuketou
Slovakia
Registrace 19. 06. 2014
Nostalgiee :_(
39:00 máničky povídají básničky podle toho jaký prachy dojdou na účet.... v hlavě otazníky a šum.. .
Maso mlete to ne
17-18 minuta. Hodili lososa zpět do vody a už se točil břichem vzhůru. Před tím pohled do plastové nádoby a druhý losos už byl také břichem vzhůru.
To je ryby jsou spokojené jak se můžeme přěsvědčit plavou určitým typickým způsobem :DD to jo břichem nahoru hodit ji k nim do vody na týden.. plavala by nafouká stejně
Slovensko ma nadhernu kuchiňu... nestarajtesa o taliansku kuchiňu... na to vobec nemate moznost... vi neviete ani o com sa tika....
Halušky?
@@plattenlegerentfelden7143 Trebárs aj halušky na rôzne spôsoby a nielen to. V našich regiónoch je množstvo receptov, ktoré sa žiaľ viac nepropagujú, ale v Čechách je to asi podobné. Je to kuchyňa našich babičiek a málokto si to doma udržiava.
.....prý - jak mě naučila babička, jo tak u ní byl , jak ho otec odvezl do brindisi, protože byl zbytečný, neuměl nic, vařit italsky se naučil až tady v Praze od neapolského kuchaře, ale on byl v TV, prostě je jeden z těch Italů, co sem příjde a je hned v TV, jak ten magor policajt co zpíval, mattioli, my se z těch Italů snad poserem nebo co, jo a toho otce byl levoboček
zavist
czsrac je to blbeček, a tak to je a tak to bude, dneska po ňom neštěkne ani pes
... to asi hodně bolí? že jo? je mi Vás líto ...
Žádné bylinky ? Tymián, rozmarýn nebo oregáno ?
To ide na pastu cerstve. Ja by som to do omacky nedaval, len v poslednej fazi, ked sa to miesa s pastou. Bylinky stracaju chut varenim aj skladovanim. Susene bylinky v zime tam kludne podla mna mozu ist do zakladu. Ale Taliani to nasekaju cerstve proste pred podavanim :)
Díky za sdílení babiččina receptu. Červené víno došlo, dám bílé, vepřové maso nemám. Ale jinak uklohním stejně. Příště zkusím vše dle původní receptury.
Vtipné je že takhle se to doopravdy prostě nedělá :D už víme proč ho vyhnali z itálie :D
A jak se to dela ja je delal podle neho a nebyly spatne. Ono to bude jak se svickovou kazdy tam da neco jineho
@@vasektrgina3155 abych citoval Phlreicha - Šou***t muze kazdy jinak :D … Proste kdyz je to recept tak to ma byt jak ten recept. Samozrejme jsou krajove zvlastnosti, ale princip ke vzdy stejny. A svickovou delaji snad vsichni relativne stejne. Kdyz jsem delal v italske restauraci v londyne , tak vzali cibuli, mrkev a bazalku, nakrajeli a pomixovali na takovou hrubsi kasi. Cele to osmahli na olivovem oleji, a pak do toho patri loupane rajcata ktere trochu pomixovali a naredili s vodou. (Daji se pouzit loupana rajcata z plechovky, pak se neredi vodou jen se to vezme tycovym mixerem. Vznilne z toho takova kase hrubsi. To se cele svari, vari se to docela dlouho. Samozrejme sul pepr. Pak se udela besamel. Klasicky mouka maslo mleko ( bud tepla jiska a studene mleko nebo naopak. Pak se smicha ten besamel s tou rajcatovou omackou, pomer ted nevim. Tak dle citu. Pak se to namaze na plech, na to se da prvni vrstva syrovych lasagni, primo z krabicky a pak znova smes omacky s besamelem, a prosypat parmazanem a takhle kolil vrstev vyjde. Prvni namazani omackou je bez parmazanu aby se to nechytalo na plech.
Najúčinnejší spôsob boja proti týmto spoločnostiam je prestať kupovať ich výrobky a uprednostňovať miestne potraviny z čoho budú profitovať poľnohospodári v mieste spotreby a aj tam, kde takéto spoločnosti pôsobia svojimi "Poručímevětrudešti" prevádzkami.
Přesně
ja myslel že do masověho ragu se dava ji rajčara
A ten protlak se vyrábí z čeho ? :D Jak říká na začátku každej si to dělá podle sebe . Když tam k tomu prdneš oloupaný nakrájený rajčata nic nezkazíš .
Hrozný jídlo ošklivá restaurace, a dva mečouni v kuchyni.
jo kde sou doby kdy stalo kureci prso jen 129 a ne 185 :D
Pokrok,nezastavis :)
Můžete nahrát více videí ano sefe ?