- 59
- 84 694
Bếp của Nhung
Registrace 15. 05. 2015
Thích nấu ăn và ăn món mình nấu ❤️
BÁNH GỐI GIÒN RỤM, THƠM NGON TẠI NHÀ | BẾP CỦA NHUNG
Cảm ơn mọi người đã ghé thăm kênh của mình!
CÔNG THỨC LÀM BÁNH GỐI GIÒN LÂU TẠI NHÀ ( 22-24 CHIẾC)
-Vỏ bánh:
+300g bột mì
+2g muối
+50g dầu ăn
+110ml nước
+2g bột nghệ
-Nhân bánh:
+250g thịt xay
+60g cà rốt
+60g hành tây
+20g miến dong
+15g mộc nhĩ
+ 1 thìa cafe dầu ăn
+1 thìa canh dầu hào
+1/2 thìa cafe hạt tiêu
-Nước mắm: nước mắm, nước lọc, đường, giấm, cà rốt
-Rau ăn kèm: xà lách, kinh giới, tía tô
#bepcuanhung #banhgoi #lambanh #anvat
CÔNG THỨC LÀM BÁNH GỐI GIÒN LÂU TẠI NHÀ ( 22-24 CHIẾC)
-Vỏ bánh:
+300g bột mì
+2g muối
+50g dầu ăn
+110ml nước
+2g bột nghệ
-Nhân bánh:
+250g thịt xay
+60g cà rốt
+60g hành tây
+20g miến dong
+15g mộc nhĩ
+ 1 thìa cafe dầu ăn
+1 thìa canh dầu hào
+1/2 thìa cafe hạt tiêu
-Nước mắm: nước mắm, nước lọc, đường, giấm, cà rốt
-Rau ăn kèm: xà lách, kinh giới, tía tô
#bepcuanhung #banhgoi #lambanh #anvat
zhlédnutí: 190
Video
LÀM BÁNH TRUNG THU NHÂN ĐẬU XANH BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU | BẾP CỦA NHUNG
zhlédnutí 3KPřed měsícem
Cảm ơn mọi người đã ghé thăm kênh của mình! Công thức làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi chiên không dầu ( bánh ít ngọt, làm được 5 bánh khuân 150g): - Phần nhân bánh: 150g đậu xanh 550ml nước 1/3 thìa cafe muối 50g đường 70g dầu ăn 7g bột mì 1 thìa canh nước - Phần vỏ bánh: 100g nước đường 15g dầu ăn 5g bơ đậu phộng 1/2 lòng đỏ trứng 150g bột mỳ đa dụng #bepcuanhung #banhtrungthu #lamba...
CÁCH LÀM PHỞ CHIÊN PHỒNG, PHỞ CUỐN, PHỞ CHIÊN TRỨNG THƠM NGON NHƯ NGOÀI HÀNG | BẾP CỦA NHUNG
zhlédnutí 2,3KPřed měsícem
Cảm ơn mọi người đã ghé thăm kênh của mình! Công thức làm Phở chiên phồng, phở cuốn và phở chiên trứng thơm ngon (2-3 người ăn): - 1kg bánh phở đủ nấu cho 3 món - 400gr thịt bò - Trứng gà ( 1 quả cho 1 chiếc phở chiên trứng) - 2 quả Chanh - 1 củ tỏi - 2 quả ớt - 1 cây rau xà lách - 10 cây rau mùi - 1/2 củ cà rốt - 1/2 củ hành tây - 1,5 quả cà chua - 400g rau cải ngọt/ cải chip - Gia vị (bột can...
CÁCH LÀM GÀ RÁN TẠI NHÀ CỰC DỄ, GIÒN TAN NHƯ NGOÀI HÀNG!
zhlédnutí 2,6KPřed měsícem
CÁCH LÀM GÀ RÁN TẠI NHÀ CỰC DỄ, GIÒN TAN NHƯ NGOÀI HÀNG!
Rau câu lá dứa nước cốt dừa không tách lớp, không chảy nước! #bepcuanhung #raucauladuacotdua #raucau
zhlédnutí 881Před 2 měsíci
Rau câu lá dứa nước cốt dừa không tách lớp, không chảy nước! #bepcuanhung #raucauladuacotdua #raucau
Công thức làm bánh bao gà nấm phomai từ bột mỳ đa dụng!
zhlédnutí 121Před 2 měsíci
Công thức làm bánh bao gà nấm phomai từ bột mỳ đa dụng!
Chị ơi set nhiệt như nào vậy ah
@@ngocvu9271 Làm nóng nồi 200 độ trong 10 phút Mình set L1: 140 độ 15p, L2: 150 độ 7p. Bánh nguội hoàn toàn mình quét lớp dầu trứng lên nướng L3: 140 độ 5p Mỗi nồi khác nhau nên gần cuối bạn canh nha, bánh đục không còn bị trong là được ạ!
❤❤❤
Bột bánh bị rỗ lỗ như vậy có cách nào cải thiện ko bạn? Cảm ơn bạn đã chia sẻ, nhìn rất hấp dẫn. Mình thích bánh xèo nhân cho củ sắn bào sợi rất giòn ngọt đỡ ngán.
@@thienvuhoang8480 cảm ơn bạn, để lần sau mình cho thêm củ sắn vào ( mà hình như ngoài bắc mình gọi là củ đậu) ❤️ Bánh có lỗ là do cách đổ bột ạ, bạn có thể đổ nhiều bột hơn xíu, vì mình muốn bánh mỏng và giòn nên chảo thật nóng mình mới đổ một lớp bột mỏng vào, như vậy sẽ hình thành nên các vết lỗ trên mặt bánh 😊
nhìn bánh hấp dẫn quá ạ 😍
@@thithuytien.huyndai mình cảm ơn nhiều ạ 🥰
Gửi cả nhà công thức đầy đủ nhé! 150g bột mì 1 thìa cafe đường 1 chút muối 1/2 thìa cafe bột nở 100ml sữa tươi không đường 10ml dầu ăn 2 thìa canh sốt cà chua 150g phomai mozzarella sợi 1 cái xúc xích 1/2 bắp ngô ngọt (đã luộc chín) Mình dùng chảo size 24cm
Cảm ơn chị ❤
@@myieulethi4627 bếp cảm ơn ạ 🥰
Ngon ngon quá bạn ơi ❤
@@MonAncuaha87 dạ em cảm ơn ạ 🥰
Bánh chưa chín mình ơi
@@SuperThiPhuong vâng ạ chắc lần sau em phải nướng thêm lửa, lúc mới lấy ra em thấy vỏ không bị đục mà khi bánh nguội thì vỏ lại bị đục
Kênh yt mới làm hả 😅😅😅
mlen 🌺👉👈☺️
Nào về VN thì mình sẽ làm theo công thức của bạn nhé ❤cảm ơn bạn nhé ❤
@@nguyenlananh406 dạ vâng ạ 🥰
Ngon ngon nè bạn ❤ cảm ơn bạn đã chia sẻ
@@MonAncuaha87 dạ bếp cảm ơn ạ ❤️
Cảm ơn Nhung ạ❤
@@Imnotgy Dạ bếp cảm ơn ạ ❤️
Túi là người thứ 2😅😅😅😀😀😁😁
Bếp cảm ơn ạ ❤️
sao e áp dụng nó bị ỉu với đen dầu huhu
Khánh Linh có cho bột bắp không ạ, có bột bắp là giòn lắm luôn á. Vì khi dầu sôi già thì mình mới thả miếng gà vào chiên ạ
toi la nguoi dau tien
Bếp cảm ơn ạ ❤
🎉
Chào chị 👍🔔 cùng em nhé em cảm ơn ❤❤
Bạn ơi! Nhìn hấp dẫn quá! Bạn sao ruốc bằng chảo inox hay chống dính vậy ạ?
@@LinhHoang-ti9qu em sao ruốc bằng chảo inox đó ạ, chị để lửa nhỏ là không bị dính đâu ạ!
Hay quá mai mua thịt làm luôn ❤❤❤
Dạ chúc bạn làm thành công ạ ❤
Vỏ dày dữ! Ăn sẽ hơi ngán!
Chị làm món gì với cơm nguội đi ạ
Dạ để mình làm rồi lên video nhé ạ 😊
Làm để ngăn mát dx 2-5 ngày mà chị
Mình làm để sữa chua riêng đến ngày thứ 5 ăn vẫn ngon và không bị hỏng ạ
E cảm ơn ạ ❤,nếu bỏ chung sữa chua với thạch mjk bỏ ngăn mát thì để dx mấy ngày vậy ạ ❤
@@KhanhLe_91 mình đề chung qua đêm đến sáng hôm sau là thấy sữa chua có dấu hiệu bị hỏng rồi ạ
K thấy công thức á chị ❤❤
Mình gửi bạn công thức nhé ạ ❤️ - Thạch sữa tươi: 1.5gr bột rau câu, 200ml nước, 110ml sữa tươi, 1 thìa đường - Thạch xoài: 1.5gr bột rau câu, 100ml nước, 1 quả xoài xay lọc qua rây
sữa chưa sau khi ủ mình để được tầm bao lâu là hư ạ?
Để ngăn mát được trong 5-7 ngày bạn nhé. Như mình làm uống đến ngày thứ 5 vẫn ngon
chị ơi , bỏ sữa chua thg đc ko ạ .
Dạ là bạn nói bỏ sữa chua thường hay sữa chua thẳng ạ?
@@BepcuaNhung0511 sữa chua mình mua ngoài ạ
@@luuBe-oj2fy vâng đúng rồi ạ, hộp sữa chua cái mình mua ở ngoài ( loại sữa chua mình hay ăn) để ở ngoài 30p là dùng được
Quá ngon
Ngon quá ạaa