Video

Muchas gracias por tu comentario, a falta de uno dos, me alegraste el día ☺️ Todas las sugerencias son súper bienvenidas, no hay necesidad de ser agresivo... no te parece? Que termines bien tu día, saludos.

Gracias por ver mi video hasta el final y especialmente por comentar ya que me ayudas a crecer, en lo personal me gusta con esa consistencia, pero me alegra mucho que te quede más espeso... cada uno lo hace a gusto y piacere 😉 saludos!

Gracias por tu comentario Cristian, me alegra que te haya gustado mi video ☺️, saludos!

Gracias por tus sugerencias Grace, toda crítica constructiva es súper bienvenida, las tendré en cuenta la próxima vez que haga yogurt, saludos 😊

Hola Morena! Gracias por ver mi video, la yogurtera viene con 7 frasquitos, pero aparte compré más frascos de mermelada chiquitos, ya que son de la misma medida y me permiten hacer otra tanda de yogurt sin tener que esperar a que se desocupen los frascos originales. Espero que te haya servido mi respuesta, saludos!

Hola Antonio, lamento que no haya quedado claro el dato de la temperatura, lo voy a tener en cuenta si llego a hacer un nuevo video. La leche debe estar a temperatura ambiente o ligeramente tibia, entre 37 grados centígrados y, como máximo, 40 grados centígrados ( ya que una temperatura superior mataría el fermento). Espero que más allá de ese dato pendiente el resto del vídeo te sea útil y que puedas hacer un yogurt súper rico. Saludos.

@@Aniencasa muchas gracias por tu respuesta

Qué bueno! Me alegra que te haya gustado 😃 saludos!!! ☺️😘

Si, al final del proceso suelen estar tibios, déjalos enfriar unos minutos a temperatura ambiente y luego los podés llevar a la heladera. Que los disfrutes, saludos!

1) no se recomienda leche en caja porque está recontra ultrapasteurizada y mata los organimos . Se necesitan tanto de ellos como de los probióticos. 2) tal vez sea el yogurt, tal vez perdió cadena de frío antes de que lo compraras y no lo sabías. Prueba siempre con enteros no descremados 3) la leche estuvo demasiada caliente y mató los probióticos del yogurt

Hola Miguel! Gracias a vos por ver mi video, cuando vuelva a grabar voy a tener en cuenta tu sugerencia, así se escucha mejor. Saludos!

Lo ideal es usar frascos esterilizados, hay diferentes formas de esterilización (algunos los ponen en el horno, otros los colocan en una olla con agua y los poner a hervir) si solo los lavas con agua y detergente, asegúrate de que estén bien secos, luego debes rociarlos con alcohol diluido en agua y secarlos con servilletas de papel. Espero que mi respuesta te haya sido útil, cualquier duda que tengas escribime, saludos!

Si porque es lo que alimenta...

Gracias por suscribirte Beatriz, me alegra que te haya gustado mi video 😊 besos!

Gracias Gregory! Me alegra que el video te haya sido útil 😊 saludos!

Hola Rafael, gracias por ver mi video 😊. Si, podés poner los frascos destapados en la yogurtera y, cuando el yogurt esté listo, los tapas antes de llevarlos a la heladera; asegurate de que las tapas estén bien limpias y desinfectadas con alcohol. Saludos!

Cómo poder se puede, de hecho en mi país la mayoría del yogurt que se comercializa viene en envases plásticos, pero no te lo recomiendo por dos motivos: el primero es que tu envase tiene que ser un recipiente de plástico apto para alimentos, y el otro motivo es que los recipientes de vidrio son más fáciles de esterilizar (algunos los ponen en una olla con agua y los dejan hervir unos minutos, otros los meten al horno) de esa manera te aseguras que no tengan microorganismos. Cuando se me rompieron algunos envases de vidrio de la yogurtera los fui reemplazando por otros de yogurt que compré en el supermercado, cómo venían envasados en vidrio y eran del mismo tamaño me sirvieron, también compré frascos nuevos que suelen usar para envasar mermelada y eran parecidos a los originales. Espero que mi respuesta te haya servido y que prepares un yogurt súper rico! Saludos!!!

@@Aniencasa aaahh oookkk. Aquí en vzla no son muy accesibles los envases de vidrio, sino los de plástico donde la gente vende yogures

@@Aniencasa pero muchísimas gracias

Hola turko707, gracias por ver mi vídeo, yo suelo sacarlos de la yogurtera y dejarlos en la mesada hasta que estén a temperatura ambiente, y recién ahí los llevo a la heladera (Los saco de la yogurtera porque al estar los frascos tan juntitos tardan más en enfriarse). Espero que te salgan súper ricos, saludos!

Buenísimo Silvia! Me alegra que te haya gustado mí video y espero que te salgan súper ricos!!! ☺️😚

Hola Caro! Gracias por ver mi video, recién me fijé en el manual de la yogurtera winco W632 y recomiendan el tiempo entre 8 y 12 horas, así que si en la zona donde estás hace calor podés empezar probando con 8 horas y, si no te convence la firmeza, en la próxima tanda que prepares vas incrementando el tiempo, programándolo en 9 horas y así sucesivamente hasta alcanzar la consistencia que te guste. Otra cosa que podés hacer para que te quede más firme es agregar leche en polvo a la preparación. En Google está disponible el manual de la yogurtera winco para que lo descargues. Espero que mi respuesta te haya servido y que el yogurt te salga súper rico ☺️ saludos!

Hola Elsa, gracias por ver mí video ☺️ Si quieres un yogurt más firme puedes agregarle unas cucharadas de leche en polvo, además una vez que pasen las 8 horas puedes programar más tiempo ( algunos lo dejan 2 horas más) eso si... Mientras más tiempo lo dejes, más ácido te va a quedar porque se va formando suero y eso es lo que le da mayor acidez. Espero haberte ayudado con mi respuesta, saludos!

Hola Luz! Gracias por ver mi video ☺️ yo uso yogurt entero, de esos comunes que venden en el supermercado, encontré uno que es bastante firme y me gusta su sabor. En cuanto a la leche puede ser de cualquier marca (yo no uso descremada), a medida que lo vayas haciendo vas a ir encontrando la marca de tu preferencia. Espero que te salga súper rico 😄 saludos!

Gracias por el like, me alegra que te haya gustado el vídeo 😊 saludos!

Hola! Gracias por ver mi vídeo 😊 Esos datos son de electricidad, me fijé en el manual de mi yogurtera y es de 220 v - 50 Hz / 18 w, en cuanto a la temperatura en el manual de la yogurtera atma aconsejan que la leche esté a temperatura ambiente o ligeramente tibia (calentar a 37 a 40 grados centígrados), no usar leche recién sacada de la heladera. Podés hacerlos destapados y luego le colocas las tapas antes de llevarlos a la heladera. Espero que te salgan súper ricos... saludos!

@@Aniencasa Gracias!!!

​@@Aniencasa 9

La yogurtera ya está con la temperatura fija, 46 grados, suerte🍀

Qué bueno!!! Me alegra que la hayas comprado 😊 Esa es una buena idea, si querés darle más tiempo que las que te permite la yogurtera podés esperar que termine el ciclo y luego programarle más tiempo, a mi me gusta como quedan con 8 horas, pero la próxima tanda que haga voy a dejarlos 2 horas más a ver cómo quedan. Gracias por ver mi vídeo y espero que te salgan súper ricos!... Saludos 😄

Hola Gaby! Yo los dejo que se enfríen a temperatura ambiente y luego los llevo a la heladera, espero que te salgan súper ricos ☺️ saludos!

Hola Amancai! Si, podes usar frascos con tapa de metal, de hecho yo los uso seguido... como los 7 frasquitos de yogurt no duran casi nada (ya que mi familia arrasa con todo 🤣 ) conseguí hace tiempo unos frascos pequeños que entran en la yogurtera y ya los usé muchas veces. También podes hacerlos destapados y cuando están listos les ponés la tapa antes de guardarlos en la heladera. Gracias por ver mí video 😊 saludos!

Hola Lisbeth!!! Me alegra que te haya gustado mí video ☺️ Yo les pongo la tapa antes de colocarlos en la yogurtera, pero no es necesario, podes prepararlos sin la tapa y luego se las pones cuando los retires de la yogurtera. Espero que te queden súper ricos... Saludos! 😘

Jajaja siiii 😃

Gracias por compartir prima! Te mando un súper beso!!!

Gracias Mari!!! Saludos!

Qué bueno Silviaaaaa!!!! Me alegra tantoooo!!! Dentro de muy poco voy a volver a subir videos, espero que te gusten ☺️ saludos!

Gracias! Me alegra que te haya gustado el video :) Nunca lo hice sin azúcar, pero recién me fijé en el manual de mi yogurtera y dice que podes reemplazar el azúcar por edulcorante apto para cocción, así que yo creo que te va a salir bien, después contame cómo resultó... Éxitos!

Si se puede. Yo nunca le pongo y salen muy bien. 😉

@@mirenorbelzu3553 qué buenoooo 😃 Entonces voy a hacer una tanda sin azúcar así los uso para cocinar, saludos! ☺️

Puede ser que la leche haya estado muy caliente y mató a los lactobacilos encargados de convertirla en yogurt, por eso es importante estar atenta a la temperatura (es similar a lo que pasa con la levadura, que si le hechas agua más caliente de lo que puede tolerar se termina muriendo y la masa no fermenta) Yo antes para estar segura usaba un termómetro digital, lo metía dentro de una bolsita e iba tomando la temperatura de la leche. Espero que te haya podido ayudar y que la próxima te salga súper bien, saludos!

Suceden ambas... mientras más tiempo lo dejen fermentando en la yogurtera, se irá espesando y a la vez la lactosa se transformará en ácido láctico, por eso se tornará cada vez más ácido; te recomiendo que primero lo preparen siguiendo las instrucciones tal cual dice en el manual de la yogurtera y si no están conformes con el sabor porque les resulta demasiado ácido, cuando lo preparen de nuevo programen menos tiempo (quizás ir bajando 30 minutos) hasta que encuentren el tiempo ideal. También deben que tener en cuenta el clima de su región, ya que es posible que en verano tarde menos tiempo que en invierno. Espero que te haya aclarado la duda y que puedan disfrutar de muchos yogures deliciosos, saludos!

Si, es cierto, lo preparé así y quedó más firme, pero me gusta más el sabor cuando no le agrego leche en polvo (quizás debería intentar con otra marca) Gracias por tu sugerencia ☺️ Saludos!