![Russokitchen.shorts](/img/default-banner.jpg)
- 302
- 90 390 466
Russokitchen.shorts
Kazakhstan
Registrace 20. 04. 2022
Я Руслан для друзей и знакомых Руссо, отсюда и название канала Russokitchen - Кухня Руссо. Я являюсь профессиональным шеф-поваром.
Мой канал о вкусной еде дома и на природе, канал об авторских и традиционных блюдах кухонь мира. С удовольствием буду делиться с вами своими знаниями и опытом. Основное направление моей кухни - мясо, огонь, копчение.
Рецепты и мнение автора не претендуют на единственно верный вариант!
Мой канал о вкусной еде дома и на природе, канал об авторских и традиционных блюдах кухонь мира. С удовольствием буду делиться с вами своими знаниями и опытом. Основное направление моей кухни - мясо, огонь, копчение.
Рецепты и мнение автора не претендуют на единственно верный вариант!
Лагман с зеленой лапшой
Лагман с зеленой лапшой
Подлив:
Мясо маринованное - 1 кг.
Растительное масло - 100 гр.
Томатная паста - 70 гр.
Соевый соус - 70 гр.
Редька - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Сельдерей стручки - 100 гр.
Сельдерей листья - 50 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Болгарский перец - 150 гр.
Сладкие помидоры - 150 гр.
Полугорький перец - 100 гр. (на усмотрение)
Чеснок свежий - 5 зубчиков.
Кинза - 1 пучок.
Соль/перец - по вкусу.
Приправа для лагмана - 3 ст.л. (Спросить на рынках)
Вода - опционально (регулируйте густоту)
Тесто:
Укроп - 4 пучка.
Вода - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Мука - 1,2 кг.
Укроп и воду взбить в однородную массу! Далее замешиваем в меру упругое тесто. Раскатываем, даем немного подсохнуть и нарезаем лапшу!
Как мариновать мясо можно посмотреть в предидущем видео!
Печь и казан - @luxbeton.kz
Гастроемкости - @jayli.q
#comfortfood #food #oybaysirkinay #рецепты #cooking #shortsvideo #nature #деликатес
Подлив:
Мясо маринованное - 1 кг.
Растительное масло - 100 гр.
Томатная паста - 70 гр.
Соевый соус - 70 гр.
Редька - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Сельдерей стручки - 100 гр.
Сельдерей листья - 50 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Болгарский перец - 150 гр.
Сладкие помидоры - 150 гр.
Полугорький перец - 100 гр. (на усмотрение)
Чеснок свежий - 5 зубчиков.
Кинза - 1 пучок.
Соль/перец - по вкусу.
Приправа для лагмана - 3 ст.л. (Спросить на рынках)
Вода - опционально (регулируйте густоту)
Тесто:
Укроп - 4 пучка.
Вода - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Мука - 1,2 кг.
Укроп и воду взбить в однородную массу! Далее замешиваем в меру упругое тесто. Раскатываем, даем немного подсохнуть и нарезаем лапшу!
Как мариновать мясо можно посмотреть в предидущем видео!
Печь и казан - @luxbeton.kz
Гастроемкости - @jayli.q
#comfortfood #food #oybaysirkinay #рецепты #cooking #shortsvideo #nature #деликатес
zhlédnutí: 689
Video
Как пожарить стейк
zhlédnutí 1,3KPřed 3 měsíci
Стейк: Рибай мраморный - 400 гр. Оливковое масло - 20 гр. Соль/Перец - по вкусу. Овощи гриль: Баклажан - 1 шт. Перец сладкий - 3 шт. Чеснок - 1 зубчик. Соль/Перец - по вкусу. Паприка - 1 ч.л. Оливковое масло - 50 гр. Овощи нарезаем и маринуем при помощи специй и оливкового масла! Баклажаны готовить до полной готовности, а перцы можно обжарить снаружи оставив их хрустящими👌🏻 Специально для вас! ...
Чебуреки (рецепт в описании) #comfortfood #food #рецепты
zhlédnutí 835Před 4 měsíci
Хрустящие Чебуреки ⤵️ Мука - 700 гр. Молоко - 200 гр. Сливочное масло - 180 гр. Яйца - 2 шт. Фарш говяжий - 500 гр. Лук репчатый - 250 гр. Соль/перец чёрный - по вкусу. Кориандр - 1 ч.л. Соус Айвар: Баклажан - 1 шт. Чеснок - 1 головка. Лук - 1 шт. Перец красный сладкий - 2 шт. Помидоры - 4 шт. Кинза - 2 ст.л. Соль/перец Оливковое масло Надувать чебуреки или нет, решать вам) #comfortfood #food #...
Где поесть Хого?
zhlédnutí 2,6KPřed 5 měsíci
📍Розыбакиева 33б 🥢Кухня: Дунганская, китайская @kuldja_hogo.kz Много еды с рецептами в инстаграм!!! Instagram: russokitchen.kz TikTok: vm.tiktok.com/ZSd6TM2AE/ Предложения: myrzalimova6@gmail.com
Выбираем баранину #shortsvideo #comfortfood #oybaysirkinay #nature
zhlédnutí 6KPřed 6 měsíci
Выбираем баранину #shortsvideo #comfortfood #oybaysirkinay #nature
Лопатка с овощами (рецепт⤵️) #oybaysirkinay #comfortfood #рецепты #nature
zhlédnutí 1,2KPřed 6 měsíci
Лопатка с овощами (рецепт⤵️) #oybaysirkinay #comfortfood #рецепты #nature
ГОВЯЖЬИ ХВОСТЫ В КАЗАНЕ! #food #shortsvideo #comfortfood #деликатес #cooking #рецепты #comfortfood
zhlédnutí 2,3KPřed 6 měsíci
ГОВЯЖЬИ ХВОСТЫ В КАЗАНЕ! #food #shortsvideo #comfortfood #деликатес #cooking #рецепты #comfortfood
Семга в печи (рецепт⤵️) #food #oybaysirkinay #shortsvideo #cooking
zhlédnutí 578Před 6 měsíci
Семга в печи (рецепт⤵️) #food #oybaysirkinay #shortsvideo #cooking
Как приготовить Манты. Хошаны манты. Уйгурские манты, Жареные манты #рецепты #восточнаякухня
zhlédnutí 11KPřed 7 měsíci
Как приготовить Манты. Хошаны манты. Уйгурские манты, Жареные манты #рецепты #восточнаякухня
Карын Бурме. Конина по казахски. Конина в желудке. Казахская кухня. #comfortfood #cooking #рецепты
zhlédnutí 28KPřed 7 měsíci
Карын Бурме. Конина по казахски. Конина в желудке. Казахская кухня. #comfortfood #cooking #рецепты
Ленивое жаркое #food #oybayşirkinay #nature
zhlédnutí 1,7KPřed 7 měsíci
Ленивое жаркое #food #oybayşirkinay #nature
Тухум Барак #oybaysirkinay #comfortfood #cooking
zhlédnutí 948Před 7 měsíci
Тухум Барак #oybaysirkinay #comfortfood #cooking
Закуска из бедер #oybaysirkinay #shortsvideo #comfortfood
zhlédnutí 2,7KPřed 7 měsíci
Закуска из бедер #oybaysirkinay #shortsvideo #comfortfood
Ет. Бешбармак. Мясо по казахски на природе, #food #cooking #nature #oybaysirkinay #comfortfood
zhlédnutí 342KPřed 7 měsíci
Ет. Бешбармак. Мясо по казахски на природе, #food #cooking #nature #oybaysirkinay #comfortfood
Казан-кебаб не узбекский #food #comfortfood #oybayşirkinay #рецепты
zhlédnutí 8KPřed 7 měsíci
Казан-кебаб не узбекский #food #comfortfood #oybayşirkinay #рецепты
Стэйк #oybaysirkinay #food #shortsvideo #comfortfood
zhlédnutí 2KPřed 8 měsíci
Стэйк #oybaysirkinay #food #shortsvideo #comfortfood
Еда на природе#oybaysirkinay #shortsvideo #food #comfortfood #рецепты #мясо
zhlédnutí 1,4KPřed 9 měsíci
Еда на природе#oybaysirkinay #shortsvideo #food #comfortfood #рецепты #мясо
souffle #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
zhlédnutí 1,8KPřed 10 měsíci
souffle #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Salmon #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
zhlédnutí 1,5KPřed 11 měsíci
Salmon #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
breakfast #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
zhlédnutí 1,8KPřed 11 měsíci
breakfast #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Бефстроганов #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
zhlédnutí 2,3KPřed 11 měsíci
Бефстроганов #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
wings #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
zhlédnutí 2,3KPřed 11 měsíci
wings #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Сливочная запеканка. (Моя любимая) #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
zhlédnutí 795Před rokem
Сливочная запеканка. (Моя любимая) #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
zhlédnutí 1,8KPřed rokem
ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
А лук?
Что за горелка??????!
Асмр ет
Ойбай,жаным ау. Не стеватсын 😋
Какая обалденная природа!!!
Ну хоть у кого-то без помидор! Так и надо как для меня) но у каждого свой вкус
Шашлык сырой. Надо дожаривать!
Все-таки исполнено грубо, тесто толстое, мясо нарезано крупными кусками, сразу видно что мужик готовил😂😂😂😂
Молодец! А как его правильно есть?
Хммммм❤❤❤
Германия смотрит сынок ❤❤❤33гада в дали от Казахстана здоровья тебе и твоим близким ❤❤❤
Приятный дядя. Хорошо рассказывает
Барана летом надо стричь , секрет повара ! Кыргызстан Бишкек .😅😅😅
Не нужно для этого ничего,это лишние
Беш - это несомненно ТОП...
Бесовестный мусульманин добавляет виный уксус бесоветный!
Не творог,а курт первода нет
Мне даже жалко стало курицу так как она когда была живая 😢😢
Судя по щёчкам человека, хорошая и сытная еда )). Жаль дорогая, то есть праздничная или кредитная.
Какая шикарная речь! Видно, что человек от души делится этим блюдом.
Почему время выдержки не говорять
Вот! Ет! Это тема! Очень вкусно.Хоть кто-то по казахски произнес😊. У кыргызов- бешбармак. Очень вкусное блюдо.❤ Рекомендую!
Отличное русское блюдо, которое с какого то бодуна считают выдуманным кочевниками))) Откуда у кочевников мука и лавровый лист с перцем???? ТО то.
Кто ты воин😊
Привет повару Казахстана это лучшее блюдо казахаов жаль что этого блюда нет в беларуссии❤❤❤❤❤❤😮😮😮😮😮🎉🎉🎉🎉🎉
Ты же татар бала! Какой Томь Ян!? Шурма и таки дали!😂
Салам с КызылОрды!!!! Супер!!!!!!
Брат чучук так не делается
Для особо одаренных: ВСЁ ЕСТЬ!!!
Ет етке, сурпа битке
Руслан как красиво ты приготовил и рассказал про блюдо! Приятный всем аппетит!
Это конечно вкусно но это не басма. т.к.басм это придавить, не хватает пучков зелени, укрытия листьями капусты, нужно придавить блюдом и груз сверху потом закрыть крышкой, курдяка опять же не использовал.
Бесбармак ваша еда, Бешбармак еда кыргызов )
ЛУК ЗАБЫЛ ДАБАВИТЬ
Руслан, молодец❤
Мясо сухое
Самая не вкусная блюда в мире Просто МЯСУ жалко и всё Не обижайтесь братья Казахи это личное мнение
🎉🎉🎉
Кыргызкий беш бармак лучший
Мусульмане едят правой рукой, а шайтан левой рукой. Хадис
Только после работы пришел голодным и посмотрел это видео и сейчас слюни текут,несправедливо получилось.
С Татарстана привет! 🤤🤤🤤
что за лошади такие с таким мясом? Где и как их выращивают?
Да ешь свениню она не воняет
не наточить а выправить, середину из чеснока убираем она горькая, если чеснок чистить много нужно то можно его раздавить сначала , будет намного легче читстить, с доски не сметай продукты острием , будешь есть деревяшку. - а так молодец) места у вас красивые. давно хочу к вам сьездить. девченки у вас огонь)
Вот это точно ет😋а не то что мясо на молекулы уваривают
Зашёл посмотреть надо ли брать к пасте дополнительные приправы и травы😂
Говядина это худшее мясо для шашлыка
Кеспе ))) 😂
Walikumur salam. Love from Bangladesh.🇧🇩