Uwaga Gotuję
Uwaga Gotuję
  • 145
  • 886 979
BRZOSKWINIOWA KRÓLOWA - Peach Cake (proste i szybkie)
Idealne letnie ciasto wypełnione soczystymi brzoskwiniami. Chrupiące na zewnątrz i wilgotne w środku. Puszyste i maślane.
Potrzebne składniki:
- ok. 400 g brzoskwiń (2 lub 3 sztuki)
- 180 g mąki pszennej (uniwersalna typ 480)
- pół łyżeczki soli
- półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
- 170 g miękkiego masła
- 200 g drobnego cukru
- 2 jajka
- 60 g śmietany 18%
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego. lub laska wanilii
Dodatkowo: mikser, forma do pieczenia (na filmie forma o średnicy 18 cm)
zhlédnutí: 247

Video

DRUGA SZANSA DLA KSIĄŻKI LARY GESSLER!
zhlédnutí 1,4KPřed dnem
W tym filmie kolejny raz testuję książkę kucharską Lary Gessler "Orzechy i pestki". Link do przepisu na Banana Blondie autorstwa Dana Leparda: www.theguardian.com/lifeandstyle/2007/oct/13/recipes.foodanddrink1 Link do Instagrama Dana Leparda: danlepard
Jak zrobić kremowy sos kurkowy?
zhlédnutí 2,7KPřed dnem
Ekspresowy i bardzo prosty sos kurkowy! To najlepszy przepis na sos kurkowy do makaronu, mięsa, czy też kaszy, ziemniaków lub ryby. Bez zbędnych i trudno dostępnych składników! Potrzebne składniki: - 200 g kurek - 1 średnia cebula - 4 ząbki czosnku - 150 ml śmietanki 30% - 80 ml bulionu - 1 łyżka soku z cytryny - przyprawy: ( sól, pieprz, tymianek) - 2 łyżeczki startego parmezanu
NAJGORSZA KSIĄŻKA KUCHARSKA - PRZEPIS LARY GESSLER!
zhlédnutí 20KPřed 14 dny
W dzisiejszym filmie testuję książkę kucharską "Orzechy i Pestki" autorstwa Lary Gessler. Przepis, który testuję na filmie bardzo mnie rozczarował. To najgorsza książka kucharska ze wszystkich, które testowałam.
DOMOWE ŻELKI 100% OWOCOWE! Dzieci je uwielbiają. (łatwy przepis)
zhlédnutí 765Před 21 dnem
Domowe żelki 100% owocowe - świetna alternatywa do sklepowych żelek. Łatwy i szybki przepis. Potrzebne składniki: - 100g ulubionych owoców (ja użyłam mieszanki malin, jeżyn i porzeczek) - 30 g żelatyny - 100 ml wody - 2 łyżki stołowe miodu
LECZO Z CUKINII z pieczarkami i papryką (leczo do słoików)
zhlédnutí 2,8KPřed 28 dny
Odkryj prosty przepis na jednogarnkowe domowe leczo z cukinii, papryki i pieczarek, które pachnie tradycją i zachwyca klasycznym smakiem. Twoja kuchnia zamieni się w prawdziwe królestwo aromatów. Potrzebne składniki: - 400 g pieczarek (białych lub brunatnych) - 1 czerwona papryka ( ok. 250 g) - 2 średnie cebule ( ok. 350 g) - 2 pomidory (ok. 300 gram) - 3 ząbki czosnku - 1 duża cuknia (ok. 350 ...
KRUSZONKOWIEC - budyniowa chmurka z owocami na kruchym spodzie! (prosty przepis)
zhlédnutí 1,7KPřed měsícem
Poznaj super przepis na owoce pod kruszonką z budyniem czyli KRUSZONKOWIEC! Deser idealny. Szczególnie, gdy nie masz czasu na pieczenie ciasta, a potrzebujesz bardzo szybko zrobić pyszny deser, który zawsze wychodzi. Aby zrobić KRUSZONKOWIEC możesz też użyć tylko jednego typu owoców, lub wymieszać razem różne owoce. Oprócz tych, które użylam w filmie bardzo dobrze sprawdzą się też gruszki, pozi...
JAGODZIANKI | prosty przepis! (mięciutkie i puszyste)
zhlédnutí 2KPřed měsícem
Szukasz sprawdzonego przepisu na domowe jagodzianki? Moje drożdzówki z jagodami są pyszne. Możesz je przygotować zarówno ze świeżych, jak i mrożonych jagód. Zapraszam o pieczenia. - puszyste i mięciutkie - bardzo proste w przygotowaniu Potrzebne składniki: Rozczyn 25 g drożdży świeżych lub 7 g suszonych 1/2 szklanki ciepłego mleka (125 ml) 1 łyżka cukru 2 łyżki mąki pszennej (typ 650) Ciasto: 2...
Letnia sałatka z ARBUZEM i SEREM FETA! (lekka i idealna na grila)
zhlédnutí 597Před měsícem
Szukasz lekkiej i pysznej sałatki na lato? Połączenie arbuza i sera feta to moje odkrycie tego lata. Koniecznie wypróbuj mój przepis. Sałatka na lunch, do obiadu lub jako dodatek do grila. Potrzebne składniki: - rucola - arbuz - ogórek gruntowy - ser feta - cyrtyna - oliwa z oliwek - syrop klonowy lub miód - ocet winny - pistacje i migdały
KREMOWY MAKARON Z BOBEM I CUKINIĄ! (sezonowy obiad)
zhlédnutí 932Před měsícem
Prosta i pyszna propozycja obiadowa! Szybki przepis na kremowo- serowy makaron z cukinią i bobem. Sezon ba bób trwa bardzo krótko więc trzeba go wykorzystać jak najlepiej. Potrzebne składniki: - makaron tagiatelle - 100 g młodego obranego ze skórki bobu - 200 g śmietanki 30% - 30 g sera parmezan - sól, pieprz - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - koperek - pół cukinii żółtej i pół cuknii zielonej
Czy wiesz jak kupić, ugotować i przyrządzić dobry bób?
zhlédnutí 10KPřed měsícem
Mój przepis na bób gotowany jest niezwykle prosty i szybki. To danie jem kilka razy do roku, więc warto wiedzieć jak prawidłowo je przygotować. Zobacz jak wybrać bób, by mieć pewność, że kupujesz świeży produkt.
Jak zrobić KNEDLE Z TRUSKAWKAMI?
zhlédnutí 382Před měsícem
Przepis na przepyszne domowe knedle z truskawkami, idealne w sezonie na truskawki. Do zrobienia knedli używam młodych, ale dużych ziemniaków, które sprawdzają mi się idealnie. Ważna jest także mąka, moja rekomendacja to typ 500. Potrzebne składniki: - 1 kg ziemniaków - 2 jajka - 200 g mąki pszennej - 500 g truskawek - 1 łyżka cukru pudru - sól - 50 g masła - 3 łyżki bułki tartej - jogurt natura...
Najlepszy SOS Z PIECZONYCH WARZYW (prosty sposób na zdrowy obiad)
zhlédnutí 480Před měsícem
Makaron z sosem z pieczonych warzyw Dzisiaj pokażę Wam ekspresowy sposób na obiad - makaron z sosem z pieczonych warzyw. Przygotowanie tego sosu jest banalnie proste, wystarczy pokroić warzywa, wstawić je do piekarnika, a później upieczone zmiksować. W międzyczasie ugotować makaron i mamy obiad gotowy! Pieczenie wydobywa z warzyw pełny, wyrazisty smak i aromat. Poza tym ten sposób obróbki termi...
OBŁĘDNY BORÓWKOWY SERNIK NA ZIMNO z białą czekoladą i mascarpone
zhlédnutí 1KPřed měsícem
Delikatny, piankowy borówkowy sernik na zimno z białą czekoladą i mascarpone. Ten niebiański sernik na zimno z dodatkiem galaretki i spodem z ciasteczek będzie idealny nie tylko jako dodatek do kawy ale i na przyjęcie urodzinowe czy inne okazje. - pyszny sernik na zimno - z dodatkiem białej czekolady i serkiem mascarpone - idealny na wiele wyjątkowych okazji Potrzebne składniki: - 150 g kruchyc...
KLUSECZKI Z BATATÓW - NOŻYCZKAMI CIĘTE! (banalnie prosty przepis)
zhlédnutí 306Před 2 měsíci
Kluseczki z batatów - zamiast lepienia kluseczek, pokażę Ci jak wygodnie ciąć je nożyczkami prosto do garnka . Można je podawać np. do dań obiadowych lub - jak w przepisie - z pikantnym sosem na bazie pasty gochujang. Potrzebne składniki: Do kluseczek: - 1 batat (400 g) - 350 g mąki pszennej szczypta soli Do ostrego sosu: - 3 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka pasty gochujang - 1 łyżka oleju sezamow...
KOTLECIKI Z CIECIERZYCY W ORIENTALNEJ GLAZURZE! (wegetariański obiad)
zhlédnutí 488Před 2 měsíci
KOTLECIKI Z CIECIERZYCY W ORIENTALNEJ GLAZURZE! (wegetariański obiad)
BUŁKI ŚNIADANIOWE Z JOGURTU GRECKIEGO! (bez wyrastania)
zhlédnutí 4,9KPřed 2 měsíci
BUŁKI ŚNIADANIOWE Z JOGURTU GRECKIEGO! (bez wyrastania)
Zdrowa PIZZA z serka wiejskiego (proteinowa) Zrobisz w 15 minut!
zhlédnutí 6KPřed 2 měsíci
Zdrowa PIZZA z serka wiejskiego (proteinowa) Zrobisz w 15 minut!
DŻEM Z RABARBARU! (z dodatkiem laski waniliowej)
zhlédnutí 2,9KPřed 3 měsíci
DŻEM Z RABARBARU! (z dodatkiem laski waniliowej)
PIEROGI Z KIMCHI - Test książki kucharskiej! (koreański przepis)
zhlédnutí 4KPřed 3 měsíci
PIEROGI Z KIMCHI - Test książki kucharskiej! (koreański przepis)
PUSZYSTY OMLET JAPOŃSKI (na słodko) Prosty i sprawdzony przepis.
zhlédnutí 2,9KPřed 3 měsíci
PUSZYSTY OMLET JAPOŃSKI (na słodko) Prosty i sprawdzony przepis.
DIETETYCZNE BUŁECZKI TWAROGOWE z budyniem i owocami (bez cukru)
zhlédnutí 9KPřed 3 měsíci
DIETETYCZNE BUŁECZKI TWAROGOWE z budyniem i owocami (bez cukru)
KURCZAK CURRY Z MLEKIEM KOKOSOWYM I WARZYWAMI!
zhlédnutí 3,1KPřed 3 měsíci
KURCZAK CURRY Z MLEKIEM KOKOSOWYM I WARZYWAMI!
ZAPIEKANKA Z CIASTA FILO (z gruszką, serem brie, miodem i tymiankiem) Ekspresowy przepis!
zhlédnutí 780Před 3 měsíci
ZAPIEKANKA Z CIASTA FILO (z gruszką, serem brie, miodem i tymiankiem) Ekspresowy przepis!
WIELKANOCNA BABKA MAJONEZOWA (najlepszy przepis)
zhlédnutí 614Před 4 měsíci
WIELKANOCNA BABKA MAJONEZOWA (najlepszy przepis)
Jak zrobić DOMOWY ZAKWAS na żurek?
zhlédnutí 432Před 4 měsíci
Jak zrobić DOMOWY ZAKWAS na żurek?
ZUPA PRZEDŁUŻAJĄCA ŻYCIE (prosty przepis)
zhlédnutí 205Před 4 měsíci
ZUPA PRZEDŁUŻAJĄCA ŻYCIE (prosty przepis)
BIO BAZAR w Fabryce Norblina w centrum Warszawy
zhlédnutí 144Před 4 měsíci
BIO BAZAR w Fabryce Norblina w centrum Warszawy
JAK SIĘ NIE ODCHUDZAĆ? - "serowa" zupa brokułowa.
zhlédnutí 2,2KPřed 4 měsíci
JAK SIĘ NIE ODCHUDZAĆ? - "serowa" zupa brokułowa.
Tajski deser - MANGO STICKY RICE (kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango)
zhlédnutí 1,1KPřed 4 měsíci
Tajski deser - MANGO STICKY RICE (kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango)

Komentáře

  • @tomaszbogucki1582
    @tomaszbogucki1582 Před 2 hodinami

    Oglądałam z polecenia yt.

  • @paul-ij7tf
    @paul-ij7tf Před 3 hodinami

    Dziękuję za przepis! A która strona folii aluminiowej powinna być skierowana do wewnątrz, a która do zewnątrz?

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 3 hodinami

      Proszę ❤️ nie ma znaczenia którą stroną foli, ponieważ jest ona tylko zabezpieczeniem przed dostaniem się wody do środka formy ☺️

  • @tola5057
    @tola5057 Před 8 hodinami

    Dziękuję za przepis ❤

  • @urszulaagnieszkatobis8205

    Zainspirowała mnie Pani przepisem na owocowe ptasie mleczko i japońskie naleśniki dlatego zaczęłam Pani słuchać . Większość z nas szuka pomysłów na szybkie tanie i zdrowe zarazem danie deser. Zdecydowanie wolę Panią w towarzystwie sprawdzonych przepisów. Testowanie znanych nazwisk i nie sprawdzających się przepisów to strata czasu przed ekranem.

  • @EvaBudgusaim
    @EvaBudgusaim Před 4 dny

    Niestety.. Nie raz zauważałam plagiaty.. Pomijam kuchnie narodowe i tradycyjne.. Mam na myśli przepisy autorskie..

  • @EvaBudgusaim
    @EvaBudgusaim Před 4 dny

    Sitko metalowe czy plastikowe.. Plastikowe może się stopić w temperaturze karmelu..

  • @jola5937
    @jola5937 Před 4 dny

    Najlepszy przepis na kruche ciasto pokazuje SUGARLADY polecam 😊

  • @monnan9311
    @monnan9311 Před 4 dny

    Zaintrygowałaś mnie tym rosołem❤W niedziele wypróbuje😊

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 4 dny

      Cieszę się, mam nadzieję, że wyjdzie perfekcyjnie ❤️👌☺️

  • @JakubCz77
    @JakubCz77 Před 5 dny

    naprawdę pyszne ciasto :)

  • @Kalina..
    @Kalina.. Před 5 dny

    Ty : jakiej mąki Lara?! Lara: byle jakiej!😂 Wnioskuję o 3 szansę dla książki. ❤

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 5 dny

      @@Kalina.. 😂 muszę przemyśleć temat trzeciej szansy 😉 dzięki za komentarz! ❤️

  • @AniaRolka
    @AniaRolka Před 5 dny

    Geslerowe beztalencie wykreowane przez mamusię.

  • @user-zm8dx6lf2e
    @user-zm8dx6lf2e Před 5 dny

    Pyszne te pani żelki😊

  • @basiowa11
    @basiowa11 Před 6 dny

    A rzeczywiście, zła proporcja ciasta do kremu..Bardzo nierzetelny przepis.

  • @malgorzataklodzinska2264

    Słyszałam że kruche ciasto można robić z dodatkiem mąki krupczatki bo jest bardziej kruche

  • @EvaBudgusaim
    @EvaBudgusaim Před 6 dny

    Kwadrant 7/8..? Lara chyba jest kiepska z matematyki..

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 6 dny

      Haha, nie zwróciłam na to uwagi wcześniej, ale faktycznie niezły „kwadrat” ;p

    • @joannag9742
      @joannag9742 Před 3 dny

      To samo chcialam napisac, ze dziwny ten kwadrat...

  • @krystynamarkiewicz-t1g

    Wege tz. wegański.Sprostowanie weganie nie jedzą jajek.

  • @renatawisniewska5192

    Przepis powinien być tak napisany,że nawet laik zrobi 😊 Ten krem mi się podoba,muszę zrobić...

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 6 dny

      Krem migdałowy bardzo fajny, jako jedyny element z tego przepisu 😅 można go używać do różnych rzeczy. Czy do tarty na słodko, czy ciasta francuskiego. Opcji jest dużo ☺️ pozdrawiam ❤️

  • @iwonabiczysko2951
    @iwonabiczysko2951 Před 7 dny

    Moze byc inna mąka? No krupczatka?

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 7 dny

      Nie robiłam nigdy z krupczatki, ma ona nieco inną strukturę niż klasyczna pszenna. Szczerze mówiąc nie ryzykowałabym. Beszamel wyjdzie również z mąki ryżowej i kukurydzianej ( z tych robiłam i wyszło)

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Před 7 dny

    Ja za samo nazwisko książki bym tej nie kupiła one nie raz krytykowaly Polki że gotować nie potrafią

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Před 7 dny

    Ja gotuje tylko z CZcams ponieważ czytam tez komentarze dzięki którym mogę sie więcej dowiedzieć na temat potrawy a przeważnie najpierw czytam komentarze i jesli przewagą jest zła opinia nie tracę czasu na oglądanie

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 6 dny

      Ja też jestem fanką przepisów na youtubie. Fajnie widzieć jak ktoś przygotowuje dany przepis, i można krok po kroku zobaczyć jak to powinno wyglądać :)

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt Před 6 dny

      @@Uwaga_Gotuję ☺️

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Před 7 dny

    Co to jest skyra?

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 7 dny

      Skyr to pochodzący z Islandii gęsty jogurt o delikatnym śmietankowym smaku. Zawiera dużo białka, jest niezwykle kremowy i pożywny i nie zawiera tłuszczu. Można go kupić w każdym lidlu i biedronce więc jest łatwo dostępny :)

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt Před 7 dny

      @@Uwaga_Gotuję mozna prosic o nazwe tego jogurtu i firme nie mieszkam w Polsce i nie wiem czy u nas w lidlu tez jest

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 7 dny

      @@Ws-wr6xt Firma to przykładowo Piatnica, Fruvita czy Pilos, a nazwa to po prostu skyr naturalny. Nie ważna jest marka oby było na opakowaniu napisane, że to skyr :)

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt Před 7 dny

      @@Uwaga_Gotuję Juz znalazłem orginalny bez zadnych domieszek.Piatnica to doklada mączkę do śmietany to jogurt tez pewno nie zdrowy

  • @monika4181
    @monika4181 Před 7 dny

    Glupota🤣. Można zagniatać dłońmi do woli, bo później ciasto i tak jest chłodzone.

  • @renatah3386
    @renatah3386 Před 7 dny

    jak mialam male dzieci zbieralam igly sosnowe i robilam z nich syrop

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 Před 8 dny

    Chciałam zapytać czy w jajecznicy Magdy Gessler była śmietana czy śmietanka jest to duża różnica patrzyłam na kanałach Pascal brodnicki i inne kanały dają śmietankę dziękuję bardzo

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 8 dny

      Ja robiłam z przepisu gdzie była śmietana, a nie śmietanka. Przepis pod linkiem: beszamel.se.pl/porady/ciekawostki-kulinarne/jajecznica-puszysta-jak-chmurka-poznaj-sekret-magdy-gessler-aa-YzHb-H9mC-rQoJ.html. Pozdrawiam ☺️

  • @malgosiagolus2004
    @malgosiagolus2004 Před 8 dny

    Tyle mięsa to do zwykłej zupy do rosołu

  • @alinamodzelewska9033

    Dziękuje za ten przepis bardzo

  • @katarzyna9917
    @katarzyna9917 Před 8 dny

    Przepraszam bardzo ale najpierw chyba powinnaś się bardziej zapoznać z typami mąk. W tym przepisie kilka razy jest mowa o “mące pszennej” a Ty użyłaś “krupczatki” tłumacząc, że to typ 550. I nie wiem czy zdajesz sobie sprawę ale, istnieje również “mąka pszenna” typu 550 tzw. luksusowa. A tak w ogóle najczęściej używa się tzw. “wrocławskiej” czyli “pszennej” typu 500, do kruchego ciasta. A co do wymowy nazwy kremu, to wystarczyło użyć pierwszego, lepszego translatora z dźwiękiem. Tak na przyszłość 😊

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 8 dny

      Mąka krupczatka również jest mąką pszenną. Często na opakowaniu mąki jest napisane do czego będzie najlepsza. Na opakowaniu mąki krupczatki była informacja, że najlepiej sprawdzi się do ciasta kruchego. 🙂

    • @katarzyna9917
      @katarzyna9917 Před 8 dny

      ⁠Tak to prawda, i zapomniałam dodać właśnie, że akurat do kruchego powinno się wybierać krupczatkę, ale można i semolinę. Mnie po prostu zdziwiło, że na filmiku wyglądało to, jakby jakiś absolutny laik, wybierał mąkę, po mimo, że trafił na odpowiednią. Pozdrawiam

  • @Kate-si8td
    @Kate-si8td Před 8 dny

    Czy naprawdę czujesz się ekspertka by oceniać innych??? Chyba masz zbyt wysokie ego.

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 8 dny

      Nie trzeba być ekspertem żeby ocenić przepis w książce kucharskiej. Wystarczy ugotować coś zgodnie z instrukcją - później można mieć własną opinię 👌

  • @L10Garcia
    @L10Garcia Před 8 dny

    Nie da rady tego wykonać.

  • @gosposiagosposia4166

    Kotlety , jeśli mówimy o schabowych , mielonych, smażymy tylko na smalcu. Drobiowe smażymy na oleju. Ach te przepisy. Nie ma patentu na przepisy jeśli używamy naturalnych prostych produktów. Orzechy, masło, cukier , mąka nie mają patentu tak jak zioła, więc nie ma mowy o plagiacie. Jedynie ziarno w chwili wysiewu jest rejestrowane w agrounii, to wszystko. Wszystkie przepisy są wolne od zastrzeżeń i ujmy w momencie publikacji. No chyba , że został skonstruowany przepis z produktów bądź półproduktów zastrzeżonych patentem ale takowe nigdzie nie będą publikowane a sprzedawane z zastrzeżeniem za duże pieniądze. Wydanie książki z poprawną polsczyzna jest dziś trudne. Poziom kształcenia już dawno rozbił zęby. Błędy nie są winą autora a firmy wydającej książkę. Proszę odczytać i zapytać wydawnictwo . Zabawa w Rutkowskiego bądź w Sherlocka jest rozwijające. Pozdrawiam serdecznie . Życzę sukcesów 😊❤❤❤❤

  • @agaanka7779
    @agaanka7779 Před 9 dny

    a można to postawić na palniku by się dusiło, zamiast piekarnik?

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 9 dny

      Można sprawdzić, nigdy tak nie robiłam 🤓 jednak kluczowa tutaj jest temperatura i obawiam się, że na palniku temperatura będzie niższa niż w piekarniku.

  • @agatakajca3509
    @agatakajca3509 Před 9 dny

    Te filmiki są inspirujące i... odprężające 😉

  • @Dacota1975
    @Dacota1975 Před 9 dny

    Przemoczone ciasto.... / jak się zbyt kruszy to pidsyp mąki i zagnie jeszcze raz...

  • @Dacota1975
    @Dacota1975 Před 9 dny

    To jest książka dla wznikslych oraz myślących... 😊 Nie dla robotów które potrzebują by nimi sterowany jak komputerkiem..

  • @sm0k
    @sm0k Před 9 dny

    1. Pieczarki były smażone osobno, bo pieczarki często puszczają wodę i wtedy cebula z czosnkiem by się dusiły (w wodzie z pieczarek), a nie szkliły. 2. W przepisie jest napisane 3 łyżki oliwy PLUS oliwa potrzebna do formowania i smażenia. Czyli to, co dodałaś do smażenia nie wlicza się do tych 3 łyżek, które miałaś odłożone. 3. Co do malaksera, ja polecam robota plantarnego od Kenwooda (ja mam Chef XL). Jest do niego MASA przystawek (łącznie z np. blenderem kielichowym, maszynką do makaronu, maszynką do lodów czy wyciskarką wolnoobrotową) i jest dobrej jakości. Powinien kosztować ok. 1500-2000 zł. Wady? Zajmuje dość sporo miejsca no i przystawki są jak pokemony - musisz mieć je wszystkie! Poza tym, dobra robota - tak trzymać!

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 9 dny

      Dzięki za komentarz 🥰. Dziękuję również za trafne uwagi. Malaksera jeszcze nie mam, ale ten komentarz przypomniał mi, że go potrzebuję 😉

  • @magdalenad3294
    @magdalenad3294 Před 10 dny

    Na kuchni indukcyjnej gotuje pani na programie 1 czy 2? Przez te 3 godziny

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 9 dny

      Na początku przez godzinkę mniej więcej na 3, później schodzę do 2 :)

  • @gunbkk7266
    @gunbkk7266 Před 10 dny

    Myślę, że ta książka została niedbale zredagowana lub nawaliła korekta. Nie zostały wychwycone błędy drukarskie, jak np. w nazwisku Lepard - Leopard - pewnie tak poprawił komputer i nie zostało to wychwycone przez redaktora ani korektora.

  • @wiktoriamikoajczyk1632

    Hej, a przejdzie bez papieru do pieczenia? W foremkach takich aluminiowych planuję zrobić żeby łatwo było dostarczyć komuś :D

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 10 dny

      Obawiam się, że bez papieru będzie ciężko wyjąć 🙁 wyjść wyjdzie, tylko gorzej z krojeniem pewnie.

  • @babajaga5396
    @babajaga5396 Před 10 dny

    Do wyrabiania cista polecam kupić maszynkę do chleba. Ciasto wyrabia jak marzenie❤

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 10 dny

      Ciekawe 👌 muszę o tym poczytać ☺️

  • @iwonad1721
    @iwonad1721 Před 10 dny

    Z tą grubością ciasta to tak jak idziesz do fryzjera podciąć końcówki: "poprosze podciąć 2 cm"a kończy się na 10 albo 15 🤣😄. Ja kilkakrotnie walczylam z karpatką, ciągle opadało mi ciasto, nie wiedziałam dlaczego ,w jrdnych przepisach byl proszek do pieczenia w innych nie , ale to nie była przyczyna ze ciasto opadało. Dopiero kolezanka dala mi przepis który jej sie sprawdzał, wszystko było w tych samych proprcjach co przepisy z neta ALE byla jedna różnica!!!! Wysokość temperatury pieczenia 220 stopni Celsjusza a nie 180!!! Moze faktycznie Lara nie przetestowała tych przepisów tylko spisała będąc gdzieś na wycieczce. Tak samo jak mowi że jajek nie trzyma się w lodówce... Nie wyobrażam sobie trzymać jajek poza lodowką w prawie 40 stopniowym upale!! Pozdrawiam serdecznie 🥰

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 10 dny

      Dzięki za komentarz! 😊 Co do karpatki, dobrze, że finalnie doszłaś gdzie był błąd. Teraz jesteś pewnie mistrzem karpatki 👌❤️ ja też zawsze trzymam jajka w lodówce, nie wyobrażam sobie inaczej 🥚

  • @gosiadambek4160
    @gosiadambek4160 Před 10 dny

    Aha, i jeszcze zastanowilo mnie to, ze jak mozesz napisac/powiedziec, ze to najgorsza ksiazka kucharska, skoro z niej zrobilas TYLKO jeden przepis! Mam wrazenie, ze od poczatku zalozylas, ze ta ksiazke jest beznadziejna, a potem kazdy Twoj krok Cie w tym utwierdzal... 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 10 dny

      Mogłam tak powiedzieć chociażby z tego powodu, że pierwszy raz wyrzuciłam do śmieci przygotowaną rzecz. Przepis miał najmniej szczegółów dotyczących przygotowania porównując go do przepisów z innych książek, które testowałam. Ale masz rację, warto przetestować więcej niż jeden przepis, żeby się przekonać. Dlatego wczoraj przygotowałam ciasto z przepisu Lary. Film na kanale :) pozdrawiam! 👋

  • @gosiadambek4160
    @gosiadambek4160 Před 10 dny

    Nigdy nie ogladalam zadnego Twojego filmu, dopiero dzisiaj algorytmy YT podsunely mi ten akurat film do obejrzenia. Jak juz tylko pojawilo sie haslo "kruche ciasto", a potem "maka krupczatka" to wiedzialam, ze to nie wyjdzie (ok, mysle, ze spora tu tez wina producenta mąki, choc nie wiem, skad wynikajaca - po prostu jest zasada, ze kruche ciasta robi sie na zwyklej mące pszennej, typ 450. Jesli Lara tego nie podala, to jestem pewna, ze chodzilo o najzwyklejsza,najbardziej powszechna make! No,ale ksiazka majuz, jak zrozumialam, troche swoich lat, i widze (chocby po mojej ulubionej Monice Moleckiej z @pysznieczyprzepysznie, ze kiedys tez nie uszczegołowiala o jaka dokladniutko mąkę chodzi. Wychowalam sie na ksiazkach kucharskich,oczywiście, ,e zrobilam w swoim zyciu fakapy pt. krupczatka do ciasta kruchego. Ale dzieki temu dobrze zapamietalam, ze odtad juz tylko najzwyklejsza, najpowszechniejsza mąka! A film fajny i caly kanał tez ❤❤❤❤❤ PS I dzięki Tobie pedze kupic sobie tę książkę Lary ❤❤❤

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 Před 11 dny

    Dobry wieczór robiłam ciasto Blondie kuchnia Lidla Paweł Małecki rewelacja bardzo lubię przepisy od tego pana zawsze wychodzą karmel się pani nie udał ale inspirowała się pani Laurą Gessler jestem pewna że robi w inny sposób karmel ona jest super cukiernikiem cukiernictwa uczyła się we Francji od najlepszych cukierników mówiła o tym jej mama miała swoją cukiernię z której zrezygnowała chociaż w dalszym ciągu na przyjęcia robi wspaniałe torty i ciasta

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 11 dny

      Wierzę, że Lara Gessler jest dobrą kucharką, wierzę, że potrafi zrobić pyszne ciasta ale… nie wierzę, że jest dobrym nauczycielem gotowania. 😐 Robić coś prywatnie dobrze, a umiejętnie przekazać swoją wiedzę innym to dwie różne rzeczy.

    • @agast8477
      @agast8477 Před 5 dny

      I Lara napisała tę książkę? Na prawdę to jej dzieło czy tylko nazwisko?

  • @jacekbanach8893
    @jacekbanach8893 Před 11 dny

    super lubie patrzeć jak ktoś gotuje wtedy budzi się mój apetyt kapusta do rosołu wyjątkowa rzecz ponoć najlepiej włoska byle nie przesadzić rosół to wyjątkowa zupa najłatwiejsza a zarazem trudna istotom jest ponoć równowaga mięs ,warzyw oraz przypraw najlepiej spytać babci o ile potrafi gotować gdybym mógł cofnąć się w czasie zapisywałbym przepisy babci. dzięki za przepis pozdrawiam na pewno mniam.

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 10 dny

      Dziękuję za komentarz! ❤️ Zgadzam się, rosół to jednocześnie najłatwiejsza i najtrudniejsza zupa. Po rosole można poznać czy ktoś ma dobrą rękę do gotowania 😊 potrawy przygotowywane przez babcię czy rodziców są bardzo sentymentalne. Smak może przenosić w czasie 😉

  • @ewiva
    @ewiva Před 11 dny

    Podejście godne szacunku. A tu Lara się nie popisała, ciekawe ile tego więcej jest. Nazwijmy rzecz po imieniu - plagiat. Książka po prostu ma zarobić na nazwisku. Pozdrawiam

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 11 dny

      Dziękuję za komentarz ❤️ pozdrawiam!

  • @konradgrupa6240
    @konradgrupa6240 Před 11 dny

    Przepis jak przepis ale film jak zawsze trzyma poziom, bardzo mi się podoba, że jest pani taka dokładna.

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 11 dny

      Bardzo mi miło! ☺️ dziękuję za komentarz!

  • @jolag.374
    @jolag.374 Před 11 dny

    To wygląda jak zupa🤔ale może być dobre 😜

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 11 dny

      Gęstość można zwiększyć dodając większą ilość parmezanu lub gotować na wolnym ogniu do odparowania. ☺️

    • @user-qz6wy4sg1g
      @user-qz6wy4sg1g Před 9 dny

      Tego właśnie szukałam 😊

  • @schizofrenik595
    @schizofrenik595 Před 11 dny

    Nie jestem fanką Pani Magdy Gessler, dlatego nie kupilabym tej książki na pewno, nie korzystam z przepisów Pani Magdy Gessler umieszczonych na YT 😏

    • @Uwaga_Gotuję
      @Uwaga_Gotuję Před 11 dny

      Ale to nie jest książka Pani Magdy Gessler 🙂

    • @schizofrenik595
      @schizofrenik595 Před 11 dny

      @@Uwaga_Gotuję tak ja wiem, ale ze względu na nazwisko autorki nie kupiłabym tej książki

  • @schizofrenik595
    @schizofrenik595 Před 11 dny

    Walkowanie ciasta jest latwiejsze jesli umiescimy ciasto miedzy papierami do pieczenia. Ja najpierw rozwalkowalabym ciasto miedzy papierami a pozniej do lodówki

  • @igaskibicka5298
    @igaskibicka5298 Před 11 dny

    Dobrze to robisz,sprawnie