Video

Bonjour, merci pour la vidéo. Avec l'engouement des sauces soja en France et pour suivre quelques recettes vegan afin d'aromatiser le tofu, j'ai essayé la sauce soja. J'avais suivi qq avis et acheté la pearl river mushroom. J'ai trouvé ça infecte tant au niveau de l'odeur que du goût. Peut-être suis-je tombée sur un mauvais lot ou je ne sais pas le cuisiner, mais du coup je n'ose pas retenter l'expérience. Pourtant je suis fan de la cuisine asiatique en général et même les simples nouilles industrielles yum yum, samyang ou tanoshi me plaisent. Et par conséquent j'ai aussi détesté le tofu lol 😆

Bonjour je viens de découvrir votre vidéo qui m'a bien servi à comprendre comment utiliser le poivre de Sichuan merci 🙏

Bonjour Wendy. Nous sommes deux à être passionné par la cuisine asiatique. 😏😉😋 Je dois vous remercier pour le partage de cette délicieuse recette. Ludovic

Bjr

Bonsoir comment prepare la soupe

Moi aussi. Mais j'aimerais que vous montriez comment les préparer. Merci! 😊😊👍

Il paraît que ces tres bon pour le cholestérol et les trigliceride

Pouvez-vous mettre la recette svp ? Merci d'avance

La recette de la sauce svp😊

Tu fait peur

Bonjour merci pour cette vidéo, j'ai une question c'est cette fameuse sauce que l'on s'en a chaque fois qu'on entre dans un restaurant asiatique ? Vous voyez ce que je veux dire ?

Sachez que l'arbuste de cette épice se cultive très bien dans nos climats européens. Par contre il a des épines, donc dans un jardin il faut lui trouver son coin en conséquence...

La sauce de poisson c est végétarien ? C est une sauce qui accompagne les poissons ou à base de poisson ?

Cela fait très longtemps que j'utilise la farine de riz gluant pour faire des perles de coco et des mochis ainsi que des "délices à la banane" que l'on trouve. dans les boutiques asiatiques. C'est facile à utiliser et ça fait voyager 😇

C'est un tres bon fruit j'en mange en algerie

J'en rêve, merci pour cette découverte, sur ma liste

Parler moins c.est un art aussi comme la cuisine

Ah merci je cherchais cet ingrédient. J'en mange dans certains resto en Angleterre... il n'y en a pas dans ma region

Et au Maroc aussi

Au Maroc on l'appelle zoufzouf au Maroc il y a plein et ilya aussi naguère plus que jujube

Jai acheté ceux au fromage, en vrai on mange même pas un pot entier

Le seul hic c’est qu’il n’y a pas beaucoup de verdures.

J’ai vu dans le commerce des farines de riz bio mais jamais de farine de riz gluant

Et moi qui est mangé avec le petit sachet 😂😂😂 c'était très croquant

Appétissant mais le jacquier ne contient pas assez de protéines

Nước chấm ;) (pas mam)

Merci pour vos astuces que je vais mettre en pratique dès la prochaine préparation du Kimchi!🧡

Un vrai délice à cuisiner!

La base ...

Je précise avoir des amis Khmer et Laotiens et pareils, coté culinaire, il y à des fusions entre sauces Asiatiques avec des ingrédients Français.

Comme toujours, très instructif!

Superbe vidéo, très bien expliquée!

merci pour toutes ces explications!!!

Vos vidéos sont très riches en connaissances en mtière d'ingrédients pour les préparations culinaires de la cuisine Asiatique. C 'est un véritable plaisir de regarder vos vidéos! Merci pour vos partages!

Quelle déliciause recette! Merci pour ce partage!

MIAM MIAM !!!

Merci pour le partage de recette!

Vos vidéos sont passionnantes, merci beaucoup de nous partager vos connaissances en matière de cuisine Asiatique.

Excellente vidéo! Merci pour vos explications!

Merci Wendy pour vos vidéos!

pourquoi y à plus de videos ? :(

En Tunisie on a aussi ce fruit

Je suis Marocain 🇲🇦 de la ville de Taza et c'est la ville pas trop grande mais sa pousse dans toutes les parties montagneuse on l'appelle au Maroc le Zafzouf il a bcp de vitamines et quand il est bien sec c'est la ou il a plus de vitamines car moi je le mange comme ça et c'est aussi vrai que au Maroc 🇲🇦 on l'appelle Zafzouf mais aussi les Dettes D'Asie, il est vraiment très bon esr rempli de vitamines 👌

arrête de te la jouer ont veut des plats taoïste mais pas toi et ta figure tu n'apporte rien

Super cette vidéo, je ne connaissais pas la ketjap manis, je goûte dès que possible. J'utilise les mêmes références en cuisine asiatique Pearl river dans quasi toutes les recettes chinoises, pour la cuisine japonaise Kikkoman et Wadakan, j'aime beaucoup aussi Lima en bio leur sauce shoyu (douce à strong) et leur Tamari allégée en sel😍, les produits sempio sinon ...bref de quoi faire de bons plats.

Merci pour l'exposé parfait.....

Salut, le jujube à Nice est en voie de disparition hélas !

Bonjour. En vue de préparer des friandises à la banane pour mon chien, j'avais besoin de farine de riz (que je ne connaissais pas). Or, dans le magasin où je fais régulièrement mes courses, tout est écrit en anglais, langue que je ne connais pas. J'ai donc demandé à une vendeuse et celle-ci m'a remis un paquet de "finest glutinous rice flour", qui, après traduction, s'est révélé être de la farine de riz "gluant". Je ne sais donc si je peux l'utiliser pour confectionner les biscuits pour mon chien et j'aimerais avoir votre avis. Merci par avance.

Waw vous êtes tellement expressive !! Et avez un jolie visage. 😂 C'est fascinant... 😊

Oups le site ne fonctionne pas