임성근 임짱TV
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투명하고 맑고 깨끗하게~! 맵질이들을 위한 요리!
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-이메일 문의가 어려우신 분들은 010-7622-2319로 문자 문의 주시면 답변드리겠습니다.
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[알감자조림] 국물용 멸치와 다시마가 들어가서 감칠맛의 끝판왕입니다💖
zhlédnutí 2,1KPřed měsícem
국가공인조리기능장 임성근 셰프가 알기 쉽게 알려주는 레시피! 다가오는 여름철 하지 감자로 쫀득쫀득 맛을 낸 알감자조림 국물용 멸치와 다시마가 들어가서, 양념장의 감칠맛을 올려줍니다^^ 알감자, 멸치, 다시마 모두 식감과 맛이 달라서 다채롭습니다ㅎㅎ 임짱 믿고 만들어 드셔보세요💖 ✅계량도구가 없으신 분들을 위해 밥수저로 기준을 잡고 있습니다 1큰술:(대략 10g) 1컵(Cup)= 200ml ✅재료 알감자 1kg 다시마 1장 (가로 세로 10cm) 국물용 멸치 1컵 물 3컵 진간장 반 컵 백설탕 3큰술 물엿 5큰술 맛술 3큰술 참기름 2큰술 통깨 - 임성근 셰프님에게 컨설팅 의뢰를 문의하시는 분들이 많아서 멤버쉽 가입에 따로 컨설팅 회원 설정을 해놨습니다. 궁금하신 분들은 dustkal@naver.com으...
'비계 삼겹살 논란' 현직 39년 차 셰프가 답해드립니다
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토마토라면??? 드셔보시면 깜짝 놀라실 겁니다
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국가공인조리기능장 임성근 셰프가 알기 쉽게 알려주는 레시피! 홍콩 현지에서 유행하는 토마토 라면! 임짱이 만들어 보았습니다💖 ✅계량도구가 없으신 분들을 위해 밥수저로 기준을 잡고 있습니다 1큰술:(대략 10g) 1컵(Cup)= 200ml ✅재료 토마토 2개 대파 1/2대 달걀 1개 양파 1/2개 라면 1개 식용유 3큰술 물 2컵 반 (450ml) 참치액 1큰술 (멸치액젓, 까나리액젓 등도 가능합니다) - 임성근 셰프님에게 컨설팅 의뢰를 문의하시는 분들이 많아서 멤버쉽 가입에 따로 컨설팅 회원 설정을 해놨습니다. 궁금하신 분들은 dustkal@naver.com으로 문의주시기 바랍니다. -이메일 문의가 어려우신 분들은 010-7622-2319로 문자 문의 주시면 답변드리겠습니다. -요리로 "금손", "은손...
지금까지 이런 식감은 없었다!! 오이무침의 진화판!!
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봄나물의 끝판왕!! 새발나물~!
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임짱이 여러분에게 직접 찾아가겠습니다.
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Komentáře

  • @user-ib7ke9yn5u
    @user-ib7ke9yn5u Před 23 hodinami

    굳이..이렇게...

  • @ghkd6243
    @ghkd6243 Před dnem

    홈쇼핑이노 ㅋ

  • @user-tk8ti7hg9q
    @user-tk8ti7hg9q Před dnem

    진간장 넣는것만 좀 생각 해 보셔야 할것 같습니다.전 진간장 넣고 실패 했습니다.

  • @user-vg6oe7qg6w
    @user-vg6oe7qg6w Před dnem

    선생님 고추장 많이들어가면 텁텁하지않나요 하긴선생님 따라하면 맛있지만~

  • @userintheair519
    @userintheair519 Před dnem

    모자도 잘 어울리세요🥰🥰 매 끼니 고민 될 때마다 감사히 보고 있습니다. 재료에 대한 이해를 시켜주셔서 좋아요. 할머니가 치매를 앓으시면서 입맛이 더 까다로워지고… 좋아하시던 음식도 안드시려 하셔서 메뉴 고민이 많은데 제게 귀한 채널이에요. 강원도 출신이라 할머니가 감자 좋아하셔서 요리 따라해봤는데 잘 드셨어요 ㅠ 감사합니다.

  • @user-yc6qg4ku4o
    @user-yc6qg4ku4o Před dnem

    불피로한말사 간단간단

  • @user-vg6oe7qg6w
    @user-vg6oe7qg6w Před dnem

    아하부장님이랑 어케아시지 부장님 미남이시네요

  • @user-un5wb4gn7t
    @user-un5wb4gn7t Před dnem

    그냥 팔든 섞어서 눈속임으로 팔든 속여서 파는거 아닌가? 설명이 좀 거시기 하네요

  • @user-ko7uc3pc1x
    @user-ko7uc3pc1x Před 2 dny

    티빙에 있어가지고 고수외전 다시봣는데 임쉐프님 그때 어떻게 표정관리하신겁니까 진짜 보살이시네

  • @user-jk6mt9we8f
    @user-jk6mt9we8f Před 2 dny

    니나 마니 드세요

  • @user-yr3rl2eg6z
    @user-yr3rl2eg6z Před 2 dny

    오늘같은날 칼국수 최고죠 임짱표 맛나보여요~~~

  • @SeaHyun0317
    @SeaHyun0317 Před 3 dny

    이 분은 화술이 요리 보다 나을지도ㅎ 한의사 이경제처럼 의술이 화술을 못 따리간다고ㅎ😂😂😂

  • @newbab_korea
    @newbab_korea Před 3 dny

    콩나물국밥 장인인데요. 소금을 넣으셔야돼요

  • @user-bs5bk9lp5y
    @user-bs5bk9lp5y Před 3 dny

    코스트코 황태로 다시한번부탁드려요♡♡ 구시다 빼고요♡😂

  • @user-vg6oe7qg6w
    @user-vg6oe7qg6w Před 3 dny

    음식맛이 들쑥날쑥한게 양념비율같아요 어떨땐맛나구 어떨땐 맛없구 같은양념이라두 감사합니다

  • @user-jy3ok3ev8k
    @user-jy3ok3ev8k Před 4 dny

    병신들 원탑이다둘다

  • @user-jy3ok3ev8k
    @user-jy3ok3ev8k Před 4 dny

    병들 신 깝 치 요

  • @user-yl4mc5jj8y
    @user-yl4mc5jj8y Před 5 dny

    노란물엿 따로 판매하나요? 아니면 흰물엿이나 올리브당으로 대체하면 안되나요?

  • @user-yl4mc5jj8y
    @user-yl4mc5jj8y Před 5 dny

    양념장 레스피좀 알려주셔요ㅠㅠ

  • @user-gz2lm1li8f
    @user-gz2lm1li8f Před 5 dny

    밥에 물 말아서 같이 먹고 싶네요~~

  • @user-vo1ed6om7v
    @user-vo1ed6om7v Před 5 dny

    임짱최고❤❤

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t Před 6 dny

    해봤는데 맛있네요😊

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00 Před 6 dny

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-gb7eo7fm8g
    @user-gb7eo7fm8g Před 6 dny

    한식을 배우고싶은 청년인데요 임성근셰프님한테 일 배우고싶은데 어떻게하면되나요

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00 Před 6 dny

      dustkal@naver.com으로 문의 주세요

  • @Zzz-mi8kk
    @Zzz-mi8kk Před 6 dny

    임성근 행님 네이버도 종료 하셨는데... 순두부 양념장 이제 유튭에 올려쥬세여~

  • @user-gc5qo4sy6w
    @user-gc5qo4sy6w Před 6 dny

    와비벼 먹어면 맛있겠다

  • @user-xq3my4fo5d
    @user-xq3my4fo5d Před 6 dny

    우와 오이 썰기 신박합니다 멋지십니다

  • @user-mr8kw8ks2p
    @user-mr8kw8ks2p Před 6 dny

    살이 보리굴비색이 아닌데

  • @user-yr3rl2eg6z
    @user-yr3rl2eg6z Před 7 dny

    임짱님 레시피는 장보러안나가고 냉장만 털면 뚝딱해먹을수있게 가르쳐주시니 짱짱짱입니다~~~^^

  • @user-yr3rl2eg6z
    @user-yr3rl2eg6z Před 7 dny

    오늘 상추샀는데 저녁 국은상추국입니다~~~^^

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00 Před 7 dny

      맛있게 만들어 드세요~~

  • @user-vg6oe7qg6w
    @user-vg6oe7qg6w Před 7 dny

    동태사러가야지 선생님 임성근샤브샤브 낙원갈비 자주가요 갈비두 맛있구 여러가지음식이 많아 최고예요 대박나세요

  • @user-lb6bg4qb1e
    @user-lb6bg4qb1e Před 7 dny

    감사합니다 😊

  • @user-bs9vt7zu6j
    @user-bs9vt7zu6j Před 7 dny

    논알콜 맥주도 되나요?

  • @yhs361
    @yhs361 Před 7 dny

    무생채에 무슨 미원을넣나

  • @CATSinAsia
    @CATSinAsia Před 7 dny

    죽이냐 ?

  • @mina1685
    @mina1685 Před 8 dny

    옳은 말씀이에요. 그래서 식당에서는 수미감자를 구입한다고 하네요. 분질감자는 남작감자나 두백감자 홍감자 등이 있어요

  • @Justin-zv9jb
    @Justin-zv9jb Před 8 dny

    몇그램 잴필요는 없나여??

  • @user-iw4nt1sh2t
    @user-iw4nt1sh2t Před 8 dny

    지금도 궁중어만두 시판 하나요? 벌크로 받고 싶습니다. 어떡해 연락을 해야할지요?

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00 Před 7 dny

      지금은 따로 운영하지 않고있습니다. 감사합니다

  • @user-db2zt5gs3r
    @user-db2zt5gs3r Před 9 dny

    별로 신뢰감이없는듯하네

  • @user-rc2yr3ls8w
    @user-rc2yr3ls8w Před 9 dny

    명장님 부탁하나 드릴께요! 제가 식당을 하는데 겉절이가 맛이 없어서 고민이 많습니다. 혹시 맛있는 겉절이 레시피좀 방송해주시면 안될까요?ㅜㅜ

  • @Michellelle691
    @Michellelle691 Před 10 dny

    조리장한테 깝죽거리고 있네 ㅋㅋ 집에서 달걀프라이조차 태워먹을 놈들이 ㅋㅋ

  • @silverlightkim2402
    @silverlightkim2402 Před 11 dny

    방금 만들어서 지금먹고있습니다. 홍두깨아니더라도 걍 소고기다진거면 됩니다. 진짜 최고맛잇습니다... 소고기+참치액+된장 이 세개가만나니 맛이없을수가없네!! 라는 생각이 먹자마자 들었는데, 레시피만 눈으로봐서늖맛을 가늠할수없잖아요 ㅎㅎ..진짜 정말맛있습니다. 오이무쳐먹어도 고추무쳐먹어도 진짜 끝내줍니다...!

  • @silverlightkim2402
    @silverlightkim2402 Před 11 dny

    와 진짜맛있어요! 오이썰어서 무쳤는데 미친맛입니다.. 사기템이에요.. 약간그런거같아요 '소고기+된장+참치액' 이들어갔는데 맛이없을수가없지! 이긴한더 진짜 상상도못한 레시피고, 맛은너무뛰어나요... 이거 갖다팔면 이거먹으려고 그 음식점갈거같아요.. 된장맛난이 최고..!

  • @justjustice6124
    @justjustice6124 Před 12 dny

    이걸 안지우는게 더 신기함...ㅋ

  • @randy2509
    @randy2509 Před 12 dny

    졸 맛없음

  • @user-yp4tu6uw5z
    @user-yp4tu6uw5z Před 13 dny

    시판 냉면 육수에 사리면 삶아서 게맛살, 오이채, 청양고추 올려 먹으면 쉽고 맛있습니다.

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00 Před 13 dny

      좋은 정보 감사합니다

  • @hc4791
    @hc4791 Před 14 dny

    유투브영상중 비쥬얼이 제일 맛나고 예뻐보여요

  • @user-if9nv2bh8z
    @user-if9nv2bh8z Před 14 dny

    와 물결칼이 필요없네요 ㅋㅋ

  • @user-yq3mw7mm9e
    @user-yq3mw7mm9e Před 14 dny

    언제부터 계란후라이가 피자가 된거야

  • @user-td5dw9np7n
    @user-td5dw9np7n Před 14 dny

    고민 고민하다 여쭤 봅니다~~ 예쁘게 봐 주시고 답 부탁드립니다~~

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00 Před 14 dny

      관심가져주셔서 감사합니다

  • @user-td5dw9np7n
    @user-td5dw9np7n Před 14 dny

    임짱의 요리레시피는 쉽고 맛있고 대박입니다~~^^