D3Perhotelan _IPBI
D3Perhotelan _IPBI
  • 13
  • 592 655
Survey P2MD_HIMAPRODI D3 Perhotelan_Desa Telagatawang, Kecamatan Sidemen, Karangasem
Desa Telagatawang merupakan salah satu Desa yang berada di Kecamatan Sidemen, Kabupaten Karangasem. Desa Telagatawang yang masih konsisten memproduksi arak tradisional Bali secara home industry. Arak merupakan minuman hasil fermentasi dari nira kelapa yang melalui proses penyulingan.
Tujuan dari survey ini ialah menemukan permasalahan prioritas dan menemukan solusi yang akan dilakukan.
Proposal P2MD ini berjudul “Pembentukan dan Perberdayaan Kelompok Wanita Tani (KWT) Arak Guna Mengembangkan Produk Wisata Kuliner Khas Desa Telagatawang, Kecamatan Sidemen, Karangasem”
Tim Survey :
Ngakan Nyoman Bagus Pranatha
Kenny Kusuma
Putu Dian Yudhia Padmawati
Sang Ayu Putu Citra Utami
I Made Okta Artawan
Ni Made Ayu Natih Widhiarini (Bagian Kemahasiswaan IPB Internasional)
zhlédnutí: 505

Video

Pembuatan Wine bersama Rektor IPB Internasional yaitu Bapak Dr. I Made Sudjana, SE., MM., CHT., CHA
zhlédnutí 584KPřed 2 lety
Wine merupakan salah satu minuman beralkohol yang terbuat dari fermentasi anggur atau buah-buahan lain. Pembuatan Wine kali ini bersama Rektor IPB Internasional yaitu Bapak Dr. I Made Sudjana, SE., MM., CHT., CHA yang menggunakan anggur lokal yang berasal dari singaraja, bahan lain untuk pembuatannya seperti ragi dan gula dimana gula merupakan makanan untuk ragi dalam proses fermentasi, dan ten...
LIDM 2021-Divisi VDP - 082013 - Tanggo - Abirupa - Presentasi Karya Akhir.
zhlédnutí 1,4KPřed 2 lety
Video Presentasi "Abirupa" Lomba Inovasi Digital Mahasiswa 2021 Divisi III. Kami mengangkat cerita sebuah promblematika permasalahan yang terjadi saat ini di desa sidemen yaitu harga kain tenun songket yang terjun bebas sehingga pandapatan para pengerajin songketpun ikut menurun drastis. Dalam hal ini mahasiswa bisa berperan untuk membuat gagasan atau ide sehingga dapat meningkatkan nilai ekono...
INDONESIA TANGGUH, INDONESIA TUMBUH. Dirgahayu Republik Indonesia yang Ke-76, MERDEKA..!!
zhlédnutí 224Před 2 lety
INDONESIA TANGGUH, INDONESIA TUMBUH. Dirgahayu Republik Indonesia yang Ke-76, MERDEKA..!!
#LIDM 2021 - Divisi Video Digital Pendidikan - 082013 - Tanggo - Abirupa
zhlédnutí 5KPřed 3 lety
"ABIRUPA" Sebuah kata yang diambil dari Bahasa sansekerta yang memiliki arti cantik menawan dan Indah. Yang mana menggambarkan betapa cantik nan menawannya lembaran bermotif Songket Tenun Sidemen yang sarat akan nilai budaya. Karya ini diikutsertakan dalam ajang Lomba Inovasi Digital Mahasiswa (LIDM) Tim ARYA WIJAYA Director | DOP | Editor RIA ASTARI Scrip Writer | DOP NGAKAN PRANATHA Camera | ...
IPBINTERNASIONAL PUNYA GEDUNG BARU ??!!!
zhlédnutí 214Před 3 lety
Jumat 19 Maret 2021 , dilaksanakan peresmian Arjuna Building, bangunan teranyar di kampus #ipbinternasional yang dihadiri langsung oleh kepala LLDIKTI VIII Bali-Nusra, bapak Prof.Dr.I Nengah Dasi Astawa, Msi. Bangunan yang berdiri gagah setinggi 4 lantai ini di dedikasikan untuk activities akademika kampus IPBInternasional. Bangunan ini juga resmi dibuka Galery Investasi Saham, Inkubator Bisnis...
NYEPI TAHUN CAKA 1943
zhlédnutí 94Před 3 lety
- Nyepi berasal dari kata sepi yang artinya sunyi, senyap, lenggang, tidak ada kegiatan. kemudian Hari Raya Nyepi adalah Tahun Baru Hindu berdasarkan penanggalan/kalender Saka, yang dimulai sejak tahun 78 Masehi. Tidak seperti perayaan tahun baru Masehi (tiap 1 januari), Tahun Baru Saka di Bali dimulai dengan menyepi dan melaksanakan catur brata penyepian. Tidak ada aktivitas seperti biasa. Sem...
“JOURNEY EXPERIENCE WITH THE CHEF “!!!! Day 2
zhlédnutí 109Před 3 lety
Kegiatan “Journey Experience With The Chef “ ini diikuti oleh peserta offline yaitu mahasiswa jurusan DIII MTB serta diikuti oleh peserta secara virtual melalui aplikasi Zoom. Cooking demo kali ini dipandu oleh Chef I Gede Juastra dengan dish Pork Bao Bun & Chiponade dan Roasted Pork Belly & Sauerkraut. Yuk simak Vidionya jangan lupa Like , Coment dan Subcribe yaa guyss!!! Ig : @d3perhotelan_ip...
JOURNEY EXPERIENCE WITH THE CHEF ??!! Day 1
zhlédnutí 56Před 3 lety
Kegiatan Day 1 “Journey Experience with The Chef” Yang diselenggarakan pada tanggal : 8 - 19 November 2020 Ig : @d3perhotelan_ipbi
VIRAL!!! SAMPAI MASUK BERITA INEWS BALI
zhlédnutí 364Před 3 lety
Food Pairing Wine by Hatten Education Center Kegiatan kali ini tentu sangat penting untuk para mahasiswa , yang berguna untuk mengenal lebih dekat produk dan aneka jenis wine yang ditemui saat terjun langsung ke dunia Industri Follow Ig : @d3perhotelan_ipbi @ipbinternasional
FOOD PAIRING WINE by HATTEN EDUCATION CENTER !!!
zhlédnutí 239Před 3 lety
Food pairing time! First, we tried the wine one by one then it's the protein and sauce time. They gave us 3 different protein (chicken, fish and beef) with 4 different sauces (rendang sauce, spicy coconut sauce, red wine sauce and butter rosemary). What I learned from this was doesn't matter what the protein was, it's all about the sauce. For long time, people always think that seafood goes wel...
Exploring Local Wisdom
zhlédnutí 82Před 3 lety
Exploring Local Wisdom
PROFIL DIII PERHOTELAN INSTITUT PARIWISATA DAN BISNIS INTERNASIONAL
zhlédnutí 172Před 3 lety
PROFIL DIII PERHOTELAN INSTITUT PARIWISATA DAN BISNIS INTERNASIONAL

Komentáře

  • @gado2siboy937
    @gado2siboy937 Před 29 dny

    Kira2 kandungan alkoholnya brpa ya...

  • @syarifhygiene6663
    @syarifhygiene6663 Před měsícem

    Tanpa air brati ya, dari 12kg anggur jadi berapa mili itu pak ?

  • @krisnafals3594
    @krisnafals3594 Před měsícem

    smga karna video ini anak" kita bisa jadi penikmat wine sejak sd.

  • @arismunandarchannel4972
    @arismunandarchannel4972 Před měsícem

    NGGA ADA MANFAATNYA BUAT GENERASI SEKARANG MAUPUN MASA DEPAN, KL MAU NGERUSAK BANGSA INI SKALIAN TUTORIAL MEMBUAT SABU

  • @gembelbahagia90
    @gembelbahagia90 Před 2 měsíci

    Kalau pakai anggur hijau bagaimana ?

  • @henypw8000
    @henypw8000 Před 2 měsíci

    wine ini bs mabuk gk sih?

  • @selalulapar3828
    @selalulapar3828 Před 2 měsíci

    Alkoholnya bisa untuk membasmi virus, penyakit, dan korupsi di negeri ini.....

  • @dothebestandpray5042
    @dothebestandpray5042 Před 2 měsíci

    Terbentuk metanol atau tidak dlm proses ini?

  • @Rajagombal787
    @Rajagombal787 Před 2 měsíci

    Mengandung alkohol atau tidak itu

  • @yulianto2990
    @yulianto2990 Před 2 měsíci

    Terimakasih pak Rektor utk ilmu pengetahuannya

  • @BuceInce
    @BuceInce Před 2 měsíci

    Assalamualaikum.saya.mau.tanyakan.alat.wine.harganya.pak

  • @omahciu780
    @omahciu780 Před 2 měsíci

    Mantap Rasanya nikmat dibanding OT

  • @mentozfreshmaker
    @mentozfreshmaker Před 2 měsíci

    Agak lain ini dosen Rektor, mana IPB lagi. Apa ini namanya meningkatkan mutu UKM Indonesia? 😂

  • @wiliceuwais7829
    @wiliceuwais7829 Před 2 měsíci

    Kapan rektor Unisba bikin wine sampeu

  • @acielsmarru6122
    @acielsmarru6122 Před 2 měsíci

    Bikin aaahhh😅

  • @dwikorahardohistiajid5640
    @dwikorahardohistiajid5640 Před 2 měsíci

    Beli air lock nya dimana, pak? Di toko pedia ada?

  • @MariaErnina-om7yy
    @MariaErnina-om7yy Před 3 měsíci

    Terimkasih bapak

  • @derryadriansyah5175
    @derryadriansyah5175 Před 3 měsíci

    Sif pak rektor 😍😍😍❤❤

  • @enpa5201
    @enpa5201 Před 3 měsíci

    😂😂bagus kata dokter kata ulama harom

  • @muhammadfirmantauhid8073
    @muhammadfirmantauhid8073 Před 3 měsíci

    kadar alkohol yang dihasilkan berapa ya pak ?

  • @user-ny7cu8ys3f
    @user-ny7cu8ys3f Před 3 měsíci

    Amazing,, ternyata banyak manfaatnya

  • @pakakop4887
    @pakakop4887 Před 3 měsíci

    Berapa lama disimpan dibotol layak dikonsumsi, apakah bisa disimpan bertahun tahun.

  • @darmosmos8055
    @darmosmos8055 Před 3 měsíci

    Mff mau tanya pak..klo 1 minggu fermentasi tapi sudah tdk ada gelembung gas dr dlm wadah fermentasi nya apa sudah boleh n siap di konsumsi?.. trims

  • @user-qs1ek8em6g
    @user-qs1ek8em6g Před 3 měsíci

    Itu baru rektor

  • @darmosmos8055
    @darmosmos8055 Před 3 měsíci

    Mau tanya pak..klo gula nya di rebus dg 1atau stengah litar air n lalu stelah dingin baru di cmpur ke anggur yg sudah di hancurkan gmna pak..apa ada pengaruh rasa..kwalitas n kadar alkohol nya??. Trims

  • @Rosenlyrics
    @Rosenlyrics Před 3 měsíci

    Pak kadar manisnya untuk sweet semi dry dan drybone ? Gimana ya nentuin kadar gulanya ?

  • @Bangkitdion
    @Bangkitdion Před 3 měsíci

    apakah waktu di destilasi bisa ditambah air sdikit atau harus murni?

  • @supriyadiadi5745
    @supriyadiadi5745 Před 3 měsíci

    amer ...

  • @petrussardi3737
    @petrussardi3737 Před 3 měsíci

    Tutupnya beli dmn ya

  • @banyubiru4951
    @banyubiru4951 Před 3 měsíci

    Berapa% kadar alkohol nya pak?

  • @riyadifawaid1500
    @riyadifawaid1500 Před 3 měsíci

    Lagi nyari komen panitia sur. . . 🗿

  • @user-ux6kv2nj4s
    @user-ux6kv2nj4s Před 3 měsíci

    Alhamdulillah terimakasih bapa prof ilmunya sangat bermanfaat, karena saya baru tau cara bikin wine.

  • @user-ux6kv2nj4s
    @user-ux6kv2nj4s Před 3 měsíci

    Alhamdulillah terimakasih bapa prof ilmunya sangat bermanfaat, karena saya baru tau cara bikin wine.

  • @user-ux6kv2nj4s
    @user-ux6kv2nj4s Před 3 měsíci

    Alhamdulillah terimakasih bapa prof ilmunya sangat bermanfaat, karena saya baru tau cara bikin wine.

  • @zulfiawanawan11
    @zulfiawanawan11 Před 4 měsíci

    Apa alat penutup galon

  • @tommyzhang3564
    @tommyzhang3564 Před 4 měsíci

    mlm pak itu alat air lock nya bisa di beli toko apa ya, makasih videonya

  • @open_mind7032
    @open_mind7032 Před 4 měsíci

    tutup air locknya beli dmn ?

  • @ajimasnugroho7759
    @ajimasnugroho7759 Před 4 měsíci

    Manrabbuka?😂

  • @ideassharing
    @ideassharing Před 4 měsíci

    Sukses selalu Pak

  • @jolodot_wijaya3160
    @jolodot_wijaya3160 Před 4 měsíci

    Penutupnya beli dimana prof..? Terimakasih

  • @wanmrwan920
    @wanmrwan920 Před 4 měsíci

    Minum wine dari hasil mengolah sendiri seperti yg pak rektor praktekan itu, dan menghasilkan kdar alkohol didalamnya,Haram atau Halal pak??

  • @kuncoro434
    @kuncoro434 Před 4 měsíci

    Itu ada kadar alkohol ga?

  • @triyadi007
    @triyadi007 Před 4 měsíci

    Sehat selalu Pak Rektor. Salam hormat, saya dosen FKIP Universitas Singaperbangsa Karawang.

  • @purwadiwadi9558
    @purwadiwadi9558 Před 4 měsíci

    Daripada buat ciu , penyulingan minyak cengkih menggunakan mesin semi otomatis.

  • @TommySimon-vs5np
    @TommySimon-vs5np Před 5 měsíci

    Mantap pak rektor...bagi dong

  • @rasminah1284
    @rasminah1284 Před 5 měsíci

    Bahan cuma anggyr na gula saja

  • @agussupriadi7032
    @agussupriadi7032 Před 5 měsíci

    12kg anggur, 2kg gula, 3 bungkus fermipan ragi

  • @ketutpagehbuda3996
    @ketutpagehbuda3996 Před 5 měsíci

    Modal nya anggur merah sebotol harga per hari ini : 1. Anggur Alphonso lavale ( anggur bali ) ............ 15k / kg x 8 2. Gula pasir .............. 17k / kg x 2 3. Ragi .......,................... 3k Wahhhhh.....mayaaaannnnnnn Beli GGH az 😮😮😮😮

  • @belajarilmu2009
    @belajarilmu2009 Před 5 měsíci

    Gak perlu direbus Pak anggurnya? Gak sakit perut ya... ? Trus bijinya ikut ke blender dong? Maklum gak tau, nanya😁😁😁🙏

  • @customextrem761
    @customextrem761 Před 6 měsíci

    Bagusnya di press pak jgn di blender...