Dapur Menel
Dapur Menel
  • 90
  • 5 596 313
Resep Turunan Bolu Jadul ala Mama Menel
Bolu Jadul biasanya selalu menjadi sajian favorit saat acara kumpul bersama keluarga atau saudara. Rasanya yang enak dan cara membuatnya pun cukup mudah.
Ada berbagai cara dan resep untuk membuat Kue Bolu Jadul ini. Kali ini, Mama Menel dan Menel ingin berbagi resep yang telah turun temurun di keluarga Menel, dan juga menggunakan bahan-bahan alami.
dan Juga dengan bantuan Electric Oven Low Watt dari @mecoo.id_official , membuat Kue Bolu Jadul ini pun menjadi lebih simple dan mudah.
jadi tunggu apa lagi yuk langsung aja ditonton videonya dan selamat mencoba yah...
Resep Bolu Jadul:
12 btr kuning telur
2 btr putih telur
180 gr gula pasir
110 gr terigu
15 gr maizena
25 gr susu bubuk
100 gr margarin / 50 gr Margarin & 50 gr Butter
Untuk cek tentang Produk Mecoo lebih details, bisa langsung cek ke link di bawah ini yah:
Instagram : @Mecoo.id_official - mecoo.id_official
@Mecoo.id - mecoo.id
Tiktok : @Mecoo.id - www.tiktok.com/@mecoo.id
CZcams : @mecoo.id_official - www.youtube.com/@mecoo.id_official
Shopee Mall : Mecoo.id - shopee.co.id/mecoo.id
Tokopedia Official : Mecoo - www.tokopedia.com/mecoo
LazMall : Mecoo - www.lazada.co.id/mecoo-/?q=All-Products&langFlag=id&from=wangpu&lang=id&pageTypeId=2
Join ke Group Diskusi kita melalui link ini: sharemytribe.me/58edg
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepbolujadul #resepdapurmenel #mecookwithmecoo
zhlédnutí: 7 453

Video

Kue Mata Kebo - Kue Tradisional Favorit yang Mudah Dibuat
zhlédnutí 4,2KPřed 14 dny
Kue Mata Kebo merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Kue ini memiliki tekstur yang empuk dan manis dengan ciri khas mata kebo yang unik di bagian tengahnya. Di video ini, Mama Menel dan Menel ingin berbagi langkah-langkah mudah untuk membuat Kue Mata Kebo. bahan-bah...
Membuat Bakcang Enak setahun sekali
zhlédnutí 19KPřed měsícem
Setahun sekali, warga keturunan Tionghoa memperingati Festival Peh Cun, yang biasanya dirayakan dengan memakan bakcang dan perlombaan dayung perahu Naga. Pada kesempatan kali ini, Mama Menel dan Menel ingin berbagi tips dan cara membuat bakcang yang enak ini. jadi, yuk langsung aja ditonton videonya sampai habis karena ada beberapa tips yang menarik dari Mama Menel. Selamat menonton dan mencoba...
Ontbijtkoek : Kue Legendaris dari Belanda
zhlédnutí 14KPřed 2 měsíci
Mama Menel dan Menel Mampir ke Goela Semoet di Bandung untuk beli oleh-oleh dan menemukan Kue Legendaris dari Belanda yaitu Ontbijtkoek . Kue ini juga sering disebut Roti Rempah karena menggunakan perpaduan rempah bumbu spekuk dan kayu manis dan ditaburi dengan irisan almond pada bagian atasnya. Dan di video kali ini Mama Menel dan Menel ingin membagikan resep dan cara membuat kue legend dari B...
Semprit Kembang Jadul untuk Sajian Lebaran
zhlédnutí 7KPřed 3 měsíci
Kue Semprit Kembang Jadul ini sering dijadikan sajian kue kering pada saat lebaran. sesuai dengan namanya kue kering ini memiliki bentuk yang mirip dengan kembang atau bunga, dan tengahnya di isi dengan cherry dan choco chip sehingga tampilannya jadi makin cantik. selain tampilannya yang cantik, rasanya pun manis dengan tekstur yang renyah. teman-teman menel pun bisa membuatnya sendiri di rumah...
Arem - Arem untuk menu Buka Puasa | Menu Sahur
zhlédnutí 38KPřed 4 měsíci
Arem - Arem yang merupakan jajanan tradisional yang mirip dengan lontong tapi memiliki isian daging yang gurih. Makanan ini sering dijadikan incaran disaat bulan puasa, setelah menahan rasa lapar seharian, dan berbuka dengan arem-arem sangat cocok sekali karena sesuai dengan namanya yang berasal dari "marem" atau puas karena makanan ini cukup mengenyangkan. jadi untuk teman-teman menel yang ser...
Membuat Kue Lupis dengan Mudah dan Praktis
zhlédnutí 18KPřed 4 měsíci
Kue Lupis merupakan salah satu Jajan pasar yang enak dan saat ini juga sudah mulai jarang ditemukan. Kue ini terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang dan berbentuk segitiga. dengan taburan kelapa parut dan siraman gula merah, membuat kue lupis ini menjadi lebih nikmat. untuk mengobati rasa kangen kamu dengan kue lupis ini, kamu pun juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kar...
Kue Kacang yang Enak dan Gurih untuk Perayaan Imlek
zhlédnutí 19KPřed 5 měsíci
Kue Kacang ini sering disajikan di setiap perayaan Hari Raya, termasuk Perayaan Imlek yang sudah sebentar lagi. Salah satu dari kue kering ini memiliki tekstur yang renyah memiliki rasa yang gurih sehingga cocok banget untuk menemani momen berkumpul bersama keluarga. dan kue kacang ini memiliki simbol vitalitas dan umur yang panjang karena terbuat dari kacang tanah. di video ini Mama Menel dan ...
Kroket Kentang yang Lembut dengan isian yang Mantap
zhlédnutí 133KPřed 6 měsíci
Kroket merupakan salah satu jenis kue tradisional yang menjadi pilihan jika ingin ada "Kue Asin" di dalam sajian aneka Kue Tradisional. Kroket ini terbuat dari kentang, sayur, dan ayam sehingga cocok untuk dijadikan cemilan yang cukup mengenyangkan sambil bersantai bersama keluarga. Di video ini Mama Menel dan Menel ingin berbagi cara untuk membuat Kroket Kentang ini, sehingga kamu pun bisa mem...
Resep Bolu Pandan Hijau untuk Hidangan Natal
zhlédnutí 8KPřed 7 měsíci
Untuk menyambut liburan Natal dan Tahun Baru, Mama Menel ingin membagikan cara untuk membuat Kue Bolu Pandan Hijau yang di hiasi dengan sprinkle sehingga dapat dijadikan ide untuk sajian Natal teman-teman Menel bersama keluarga. Jadi tunggu apa lagi, yuk langsung aja ditonton videonya dan dicoba juga yah untuk membuat Kue nya.. Selamat Natal bagi yang merayakannya, dan juga selama liburan Akhir...
Membuat Lemper jadi mudah dengan Mecoo Chopper 5 in 1 Antibacterial & Odorless | #MeCookwithMecoo
zhlédnutí 26KPřed 8 měsíci
Video kali ini untuk memenuhi permintaan dari teman-teman menel, untuk membuat cemilan tradisional yang favorit tapi yang original yaitu Lemper yang berisikan daging ayam beserta di infokan oleh mama Menel langsung, selain cara membuat Lemper Ayam ini, Mama menel juga ada beberapa tips seperti cara penyimpanan dan juga alat yang sangat membantu dalam pembuatan ini sehingga jadi lebih cepat dan ...
Kue Bapel yang Menggoda Selera | Resep Asli dari Mama Menel
zhlédnutí 20KPřed 8 měsíci
Dari Bentuknya mungkin teman-teman menel sudah bisa menebak kue ini, karena kue ini salah satu kue jajan pasar yang dikenal banyak orang yang memiliki nama Bapel. dari bentuknya kue ini mirip dengan Waffle namun berbeda di bahannya, kalau Waffle menggunakan susu, tapi kalau Bapel menggunakan santan. mengenai rasa, Kue Bapel ini tidak kalah enaknya dengan waffle. banyak yang bilang kalau Bapel i...
Membuat Kue tradisional Ladu yang sudah Langka dengan Sentuhan Modern Pisau Mecoo
zhlédnutí 5KPřed 9 měsíci
Inilah Kue Ladu, hidangan manis yang hampir terlupakan dari masa lalu.. kue ini juga memiliki nama lain yaitu Kue Krasikan atau mungkin ada nama lainnya lagi dari masing-masing daerah. dengan bahan dasar yang cukup simple dan cara membuatnya yang cukup mudah, tapi kue ini memiliki rasa yang enak. dan karena salah satu bahannya menggunakan gula, kue ini memiliki tekstur yang lengket, tapi jangan...
Mama Menel Teringat waktu Jualan Puding Srikaya
zhlédnutí 12KPřed 10 měsíci
Pada saat melakukan perjalanan ke Yogyakarta, Mama Menel menemukan makanan tradisional yang sudah cukup jarang ditemukan yaitu Puding Srikaya. rasanya manis dan puding Srikaya yang ini terdapat Cendol di dalamnya sehingga menambah nikmat dari Puding Srikaya ini. dan juga ternyata Mama Menel pernah berjualan Puding Srikaya ini lho, maka itu Mama Menel ingin sharing ke teman-teman Menel resep dar...
Membuat Kue Lapis Jongkong dengan Bahan Alami dari Perkarangan Rumah Om Puji Purnama
zhlédnutí 20KPřed 10 měsíci
Setelah kemarin berkunjung dan melihat perkarangan rumah dari Om Puji Purnama seorang foodstylist Indonesia, sekarang mama menel ingin membuatkan kue favoritnya Om Puji Purnama yaitu Kue Lapis Jongkong. Kue Lapis Jongkong ini berbeda dengan Kue Jongkong kelapa muda, kue tradisional yang satu ini memiliki tampilan yang berlapis-lapis dengan 2 warna yang berbeda yaitu Hijau dan Hitam. Rasa dari k...
Ngobrol Santai dengan Om Puji Purnama dan Momen Manis dengan Mama di Balik Kue Tradisional Indonesia
zhlédnutí 6KPřed 11 měsíci
Ngobrol Santai dengan Om Puji Purnama dan Momen Manis dengan Mama di Balik Kue Tradisional Indonesia
Membuat Petulo dengan Gaya Berbeda dengan Chef dari Bola Deli | Petulo Asin
zhlédnutí 3,6KPřed 11 měsíci
Membuat Petulo dengan Gaya Berbeda dengan Chef dari Bola Deli | Petulo Asin
Membuat Kue Pepe Panggang dengan Mecoo Air Fryer
zhlédnutí 6KPřed rokem
Membuat Kue Pepe Panggang dengan Mecoo Air Fryer
Kedatangan Chef Kesayangan dari Bola Deli minta dibuatkan Kue Pisang Ayam
zhlédnutí 8KPřed rokem
Kedatangan Chef Kesayangan dari Bola Deli minta dibuatkan Kue Pisang Ayam
Membuat Kue Soes yang menggugah selera
zhlédnutí 175KPřed rokem
Membuat Kue Soes yang menggugah selera
Berkenalan dengan Kue Tradisional Ketimus yang menggoda selera
zhlédnutí 21KPřed rokem
Berkenalan dengan Kue Tradisional Ketimus yang menggoda selera
Resep mudah dan enak membuat Kulit Risoles | Risoles Ragout
zhlédnutí 146KPřed rokem
Resep mudah dan enak membuat Kulit Risoles | Risoles Ragout
Cara Membuat Ragout Ayam yang Enak untuk Isian Risoles - Tips Praktis dan Cepat
zhlédnutí 387KPřed rokem
Cara Membuat Ragout Ayam yang Enak untuk Isian Risoles - Tips Praktis dan Cepat
Resep Mudah dan Enak Cara Membuat Cendol sebagai Menu Buka Puasa
zhlédnutí 66KPřed rokem
Resep Mudah dan Enak Cara Membuat Cendol sebagai Menu Buka Puasa
Kue Talam yang disukai banyak orang | Talam Ubi
zhlédnutí 69KPřed rokem
Kue Talam yang disukai banyak orang | Talam Ubi
Si Kue Apem Gula Aren yang Lembut dan Gurih
zhlédnutí 121KPřed rokem
Si Kue Apem Gula Aren yang Lembut dan Gurih
Resep Gemblong jajanan tradisional yang kenyal dan manis
zhlédnutí 93KPřed rokem
Resep Gemblong jajanan tradisional yang kenyal dan manis
Si Lembut yang Manis dengan Kelapa Muda | Jongkong Kelapa Muda
zhlédnutí 30KPřed rokem
Si Lembut yang Manis dengan Kelapa Muda | Jongkong Kelapa Muda
Resep Kue Lapis Surabaya Kuno ala Lanny Rustan
zhlédnutí 21KPřed rokem
Resep Kue Lapis Surabaya Kuno ala Lanny Rustan
Kue yang melambangkan harapan | Resep Kue Wajik
zhlédnutí 36KPřed rokem
Kue yang melambangkan harapan | Resep Kue Wajik

Komentáře

  • @Yukresep
    @Yukresep Před 7 hodinami

    Sukses selalu ci

  • @hildairawati8477
    @hildairawati8477 Před 7 hodinami

    Aduh senang dpt resep2 zaman dulu...makasih Ma2 dan Memel..jelas bangat cara membuatnya..

  • @hildairawati8477
    @hildairawati8477 Před 7 hodinami

    Thanks ya oma dan Memel

  • @suliestyorinidjoyohandoko5873

    Menel , bolehkah saya request bolu plemben, krn terinpirasi dr bolu jadul, waktu kecil sy suka bngt dg bolu plemben , terimakasih sebelumnya Tuhan memberkati..🙏

  • @rinieiskandar4846
    @rinieiskandar4846 Před 17 hodinami

    Ak dah coba buat dgn resep yg sama persis,,kok pas digoreng gampang pecah yah kulitnya,,kira2 apa yg salah yah mamah?..

  • @elfiatiharyono4789
    @elfiatiharyono4789 Před 22 hodinami

    Oven nya ok jarang ada suhu atas bawah terpisah

  • @heppinadiyusbimbe2834

    Alhamdulillah Resepnya selalu ditunggu

  • @IrmaWidiyanti-w7u
    @IrmaWidiyanti-w7u Před dnem

    Terima kasih sharing resep kue2 tradisional-nya ... Bisa info2 resep kue moho yang jadul, nostalgia masa kecil di Jawa Tengah. Sukses terus ya ..

  • @krisnawatitanadjaja3501

    Opennya beli dimn ya menel tq

  • @krisnawatitanadjaja3501

    Opennya beli dimn menel tq

  • @sunzyaelienpoel9080

    Mbak menel gali terus ilmu mama...soalnya mamanya sepertinya pinter masak..❤❤

  • @ciciliasusanto6224

    Makasih banget resepnya, bolu jadul kesukaan mertua...minggu ini mau kucoba❤❤❤

  • @Jerealexchris
    @Jerealexchris Před dnem

    Mama menel krim ya apa aja resep y

  • @opposambas8642
    @opposambas8642 Před dnem

    Bikn coklat cmpur kacang cookies donk sis pake wisjman juga

  • @opposambas8642
    @opposambas8642 Před dnem

    Sis mentega dikocok brp lama dan speed brp ya

  • @DewiDew-gw2mi
    @DewiDew-gw2mi Před dnem

    Alhamdulillah mamah menel dan menel hadir lagi resep baru❤❤

  • @mylisaindahmartha7641

    Ini bukannya gosong mel?.. terlalu lama panggangnya kali

  • @effendyhadiwidjojo7520

    Waduh....gosong nih dasar cake nya....warna cake nya gelap ....ketinggian suhu oven nya...

  • @christinelinardi1179

    Buat bolu tape dong

  • @noviliaanastasi6831

    Menel ,ilmu mama Menel jangan sampai oga mempelajari semua .

  • @ulatkupu
    @ulatkupu Před dnem

    Bu Menel, mixernya merek apa? tolong di spill, thank you

  • @islamicreator9737
    @islamicreator9737 Před 2 dny

    Selalu di nanti2,terimakasih oma lany ci menel.Sukses terus....

  • @jenyherawati1676
    @jenyherawati1676 Před 2 dny

    Request dong Ci kpn2 bikin ambokue spt yg d bandung itu

  • @puput0299
    @puput0299 Před 2 dny

    Alhamdulillah yg di tunggu tunggu resep resep nya sdh tanyang, trimakasih mama lany dan ce menel, ce pingin resepnya lumpia semarang kulit, isian, dan sausnya

  • @debbiesoetardjo3953

    Loyangnya ukuran berapa, mba Menel? Mohon penjelasannya. T'rims

    • @ysabeliabeer9471
      @ysabeliabeer9471 Před 2 dny

      20 cm

    • @christinelinardi1179
      @christinelinardi1179 Před dnem

      Sayangnya pertanyaan gak dijawab ya.

    • @ysabeliabeer9471
      @ysabeliabeer9471 Před dnem

      @@christinelinardi1179 mungkin belum akan tetapi walaupun tidak dijawab tapi sudah dijelaskan bahwa loyang yang dipakai ukuran 20cm kalau ukuran 22cm pas banget di ovennya

  • @marianawatikoeswojo6936

    Menel...itu menteganya pakai campuran apa ? Atau mentega langsung di aplikasikan ke bolunya? Bisa ga kalau dicampur dengan rhum menteganya ? Tks

  • @andimarymappanyompa3156

    Klo buatan bu lanny dijamin pasti enak

  • @yenninaila3714
    @yenninaila3714 Před 2 dny

    Hadir mam

  • @novietamahardika1985

    Nyari resep risoles ragout, nyasar ke chanel mama & kak Menel. Bersyukur banget karena resepnya premium. Terimakasih resepnya ya mama & kak Menel. Semoga chanelnya semakin banyak yg nonton, dan berkembang ❤🙏

  • @noviliaanastasi6831

    Saya suka sekali melihat vidio tante Lanny dan cie 2 Nancy ,sangat jelas ,aku jafi puas

  • @ivanfrastya8187
    @ivanfrastya8187 Před 3 dny

    Pakai ukuran teflon dan sendok adonannya ukuran brp ya kak menel?

  • @ettyindahirawaty6091

    Coba tuk yg ga punya buku resepnya diuraikan/dituliskan dideskripsikan bahan-bahan adonannya. Terima kasih

  • @surianykomar1294
    @surianykomar1294 Před 3 dny

    Kenapa tdk ditulis,description kompisisi,jd lsg tau lht bhb2 yg diperlukan

  • @suparman3492
    @suparman3492 Před 3 dny

    Maap Bu sy mau beli cetakan nya dimana yah tolong kasih inpo mksh

  • @user-yi8ju7kh6m
    @user-yi8ju7kh6m Před 4 dny

    Resep serabinya gak ditampilkan ukurannya berapa gr tepung berasnya, terigu, air santan, ragi instan dll

  • @menikayunda8592
    @menikayunda8592 Před 4 dny

    Kaka...tutorial bikin untinya dmn?

  • @ikamustika8763
    @ikamustika8763 Před 5 dny

  • @NirwanToro-kd2fb
    @NirwanToro-kd2fb Před 5 dny

    Terimakasih. Resenya sangat membantu.

  • @nanikwagiarsih
    @nanikwagiarsih Před 5 dny

    ce enggak pakai keju enggak pa pa

  • @jojoe2327
    @jojoe2327 Před 5 dny

    Suka deh di channel ini mama kak menel jelas banget, edukatif banget. Tolong resep bikin pewarna makanan pakai sari daun pandan suji yg bisa di simpan dan di pakai berulangkali dong kak

  • @lartriutomo-sq1lb
    @lartriutomo-sq1lb Před 5 dny

    Terima kasih resep apeng gula arennya...

  • @fatahmsyifa1929
    @fatahmsyifa1929 Před 5 dny

    Brusan praktek enak buncit tpi pas goreng meledak,,knapa ya kakak menel,,,api udh kecil,pas ngadon air hangt kuku,,,bgi triknya kakak menel

  • @elieslesmanawaty2291

    Terimakasih resepnya mmh menel resepnya, sy sdh cb enak bangeeet. Sy tunggu resep lempernya ❤

  • @inayahroni8742
    @inayahroni8742 Před 7 dny

    Mama salam kenal ya maa...ini saya mau tanya maa ..tepung beras 1 kg..tape nya berapa ons mama trimakasih mama jgk Cece menel🙏🙏🙏

  • @chusnulhotimah1184
    @chusnulhotimah1184 Před 7 dny

    Syg ny takaran gk d cantum😢

  • @user-zs1vi5rp9f
    @user-zs1vi5rp9f Před 9 dny

    Cantik warna Dan Hasilnya Bunda 😍

  • @maysarasara3521
    @maysarasara3521 Před 10 dny

    Wow.. Enak sekali sering2 upload donk ka tq.

  • @watiwati-mb6es
    @watiwati-mb6es Před 10 dny

    Terimakasih resep nya kak menel

  • @puput0299
    @puput0299 Před 11 dny

    Trimakasih mama, menel

  • @puput0299
    @puput0299 Před 11 dny

    Makasi ce, selalu nuggui postingan nya, semoga mama menel sekeluarga sehat dan berkah