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É de Pernambuco!!!
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Registrace 11. 11. 2016
O canal "É de Pernambuco!!!" é voltado para receitas simples e fáceis.
Vídeos toda semana às 18:30h
Contato Profissional: contato.edepernambuco@gmail.com
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Bisteca Bovina Assada no Forno
INGREDIENTES:
PARA AS BISTECAS:
Bistecas a quantidade que couber na sua assadeira
Sal a gosto
Mix de temperos desidratados (orégano, salsa, alecrim, pimenta calabresa e cebola) a gosto. OBS: Use outros se preferir.
Pimenta do reino a gosto
1 Fio de azeite de oliva para untar a assadeira
MOLHO: O caldo das bistecas assadas
1 Fio de azeite
Uma pitada de páprica
1 Colher de sopa cheia de cebola picadinha
Amido de milho até dá o ponto + ou - 1colher de chá cheia
PARA AS BATATAS:
1 Fio de azeite
6 Batatas inglesa cortadas em 4 pedaços cozidas com sal
Orégano a gosto
Salsa a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica a gosto
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Bistecas a quantidade que couber na sua assadeira
Sal a gosto
Mix de temperos desidratados (orégano, salsa, alecrim, pimenta calabresa e cebola) a gosto. OBS: Use outros se preferir.
Pimenta do reino a gosto
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1 Colher de sopa cheia de cebola picadinha
Amido de milho até dá o ponto + ou - 1colher de chá cheia
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6 Batatas inglesa cortadas em 4 pedaços cozidas com sal
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zhlédnutí: 70
Video
Caldinho de Mandioca com Carne Moída e Ovos
zhlédnutí 106Před měsícem
INGREDIENTES: 300g Carne moída 500g Macaxeira 1 Litro de água para cozinhar a macaxeira 1 Colher de sopa de manteiga Sal a gosto Pimenta do reino a gosto ½ Colher de chá de coloral 1½ Colher de chá de ervas desidratadas usei: Orégano, salsa, alecrim, pimenta calabresa, alho e cebola) OBS: Pode usar o da sua preferência. 2 Colheres de sopa de azeite de oliva 1 Colher de chá de cominho 1 Dente gr...
SOPA de CHAMBARIL (Ossobuco)
zhlédnutí 132Před měsícem
INGREDIENTES: 1k Chambaril (osso buco) Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1½ Colher de chá de coloral 2 Colheres de chá de ervas desidratadas usei: Orégano, salsa, alecrim, pimenta calabresa, alho e cebola) OBS: Pode usar o da sua preferência. 2 Colheres de sopa cheia de vinagre de maçã 1 Colheres de sopa de azeite de oliva 1 Colher de chá de cominho 3 Dentes de alho amassados 1 Cebola média ...
Sopa (Canja) de Galinha
zhlédnutí 204Před měsícem
INGREDIENTES: 700g de coxa de frango ou outra parte que vc preferir. 2 Colheres de sopa de azeite Suco de 1 limão pequeno Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 Colheres de chá de ervas desidratadas coloquei (Orégano, salsa, pimenta calabresa, alecrim, cebola e alho) se preferir pode usar outras ervas. Cominho a gosto 1½ Colher de chá Coloral 2 Dentes de alho médio amassados 1 Tomate médio pica...
Munguzá Pernambucano
zhlédnutí 70Před měsícem
INGREDIENTES: 250g Milho para munguzá (canjica) ¾ Xícara chá de açúcar ou 1 xícara se preferir 1 Pitada de sal 1 Colher de sopa não muito cheia de manteiga 1½ Água 300ml Leite de côco industrializado ou 300ml leite de côco fresco forte Marcas leite de côco que indico: Socôco e Ducoco. AJUDE esse canal a CRESCER com apenas 5 passos: Deixando o LIKE 👍 Compartilhando os vídeos 👨💻 Comentando os ví...
Pamonha no Escorredor de Macarrão
zhlédnutí 848Před 2 měsíci
INGREDIENTES: 7 Espigas de milho 1 Colher chá rasa de sal ½ Xícara de chá de açúcar 200ml Leite de côco 1 Colhere de sopa de manteiga derretida. Palha de milho para forrar o escorredor de macarrão AJUDE esse canal a CRESCER com apenas 5 passos: Deixando o LIKE 👍 Compartilhando os vídeos 👨💻 Comentando os vídeos 📣 Ativando o sininho🔔 Se Inscrevendo no canal📝 Que Deus os abençoe 🙌 Obrigada. 🙏😘💕
Suco de Milho que NÃO VAI AO FOGO.
zhlédnutí 71Před 2 měsíci
INGREDIENTES: 2 Sachês, caixinhas ou latinhas de milho sem o caldo 1 Litro de leite integral 1 Leite condensado 395g COMO FAZER?🤔 ASSISTA AO VÍDEO!🙏👍🔔😘💕💕 AJUDE esse canal a CRESCER com apenas 5 passos: Deixando o LIKE 👍 Compartilhando os vídeos 👨💻 Comentando os vídeos 📣 Ativando o sininho🔔 Se Inscrevendo no canal📝 Que Deus os abençoe 🙌 Obrigada. 🙏😘💕
Canjica de Milho em Conserva🌽🌽🌽
zhlédnutí 233Před 2 měsíci
INGREDIENTES: 4 Sachês de milho verde sem o caldo 1 Xícara de chá açúcar 1 Pitada de sal 1 Colher de sopa de manteiga 6 Colheres de sopa de amido de milho 1 Litro de leite de côco fresco ou 1 litro de leite de vaca Canela em pó a gosto AJUDE esse canal a CRESCER com apenas 5 passos: Deixando o LIKE 👍 Compartilhando os vídeos 👨💻 Comentando os vídeos 📣 Ativando o sininho🔔 Se Inscrevendo no canal...
Bolo da Fubá sem Farinha de Trigo
zhlédnutí 89Před 3 měsíci
INGREDIENTES: 2 Caixinhas de milho verde sem o caldo 4 Ovos 1 Colher de sopa de fermento em pó ½ Xícara chá de óleo 1½ Xícara de chá de açúcar 1 Xícara de chá de leite de côco ou de vaca 2 Xícaras chá de fubá mimoso AJUDE esse canal a CRESCER com apenas 5 passos: Deixando o LIKE 👍 Compartilhando os vídeos 👨💻 Comentando os vídeos 📣 Ativando o sininho🔔 Se Inscrevendo no canal📝 Que Deus os abenço...
Salada Fresca com Molho de Coentro
zhlédnutí 129Před 6 měsíci
INGREDIENTES: 1 Xícara chá repolho em tiras bem fininhas 1 Xícara chá cenoura ralada 1 Xícara chá peito frango desfiado 3 Xícaras chá de alface em tiras ou picados grosseiramente 1 Xícara chá cebola em meias luas ½ Xícara de chá de milho verde Pimenta do reino a gosto se preferir MOLHO: ½ Xícara de chá de coentro bem picadinho 200g Creme de leite ou 1 copinho de Iogurte natural 170g 3 Colheres ...
Peixe com Legumes no Forno
zhlédnutí 521Před 7 měsíci
INGREDIENTES: LEGUMES: 1 Cenoura média em rodelas 1 Chuchu médio em pedaços 1 Batata doce média em rodelas 2 Batatas inglesa em pedaços ou rodelas Coentro e cebolinha picados a gosto 1 Cebola média em pétalas ou rodelas 1 Pimentão vermelho em tiras (ou da sua preferência) Sal a gosto 1 Pitadinha de pimenta calabresa (a gosto) 1 Pitadinha de pimenta do reino (a gosto) Orégano a gosto Salsa desid...
Chester Recheado com Abacaxi e Ameixa Seca.
zhlédnutí 228Před 8 měsíci
INGREDIENTES: 100g Manteiga sem sal Orégano a gosto Pimenta do reino a gosto Salsa desidratada a gosto Cebola desidratada Alho desidratado a gosto Páprica a gosto RECHEIO: ¾ Xícara de abacaxi maduro ¾ Xícara de ameixa seca sem caroço 1 Pitadinha de sal 1 Pitadinha de pimenta do reino 1 Pitadinha de salsa 1 Pitadinha de orégano ¾ Xícara de cebola em meias luas 1 Colher de sopa cheia de azeite de...
Arroz à Grega
zhlédnutí 181Před 8 měsíci
INGREDIENTES: 2 Xícaras de chá de arroz parboilizado 1 Colher de chá cheia de sal ½ Xícara de chá de pimentão vermelho picado ½ Xícara de chá de pimentão verde picado ½ Xícara de chá de uva passa 2 Dentes de alho amassados 1 Cebola pequena picada 1 Cenoura média ralada no ralo grosso 1 Caixinha de milho verde 1 Caixinha de ervilha Cheiro verde a gosto 1 Colher de sopa manteiga 2 Colheres de sop...
Frango Recheado com Farofa
zhlédnutí 268Před 9 měsíci
INGREDIENTES: 1 Frango pesando de 2,600kg a 3,0kg 1 Colher sopa cheia de sal 1 Cebola pequena ralada no ralo fino 2 Dentes grandes de alho amassados ½ Colher de chá de pimenta do reino em pó 1 Colher de chá de páprica 1 Colher de chá de cominho 1 Colher de chá cheia lemon pepper 1 Colher de chá cheia de ervas desidratadas EU USEI um mix: Orégano, salsa, alecrim, pimenta calabresa, alho e cebola...
Farofa de Linguiça Toscana
zhlédnutí 154Před 9 měsíci
INGREDIENTES: 2 Linguiças toscana ou calabresa 1 Xícara de chá de uva passa 1 Cebola média picada 2 Dentes de alho amassados ½ Xícara de chá de pimentão picado 1 Cenoura pequena ralada no ralo fino 1 Sache de milho verde sem o caldo ½ Sachê de azeitonas em rodelas Sal a gosto 1 Colher de sopa cheia de manteiga ou margarina Azeite de oliva a gosto Coentro picado a gosto Cebolinha picada a gosto ...
Moqueca de Bacalhau ou Bacalhau no Côco
zhlédnutí 567Před rokem
Moqueca de Bacalhau ou Bacalhau no Côco
Como Conservar Batata Doce Crua e Cozida
zhlédnutí 41KPřed 2 lety
Como Conservar Batata Doce Crua e Cozida
Carioca filha de Pernambucano também gosta!!!❤
Essa sua chaleira é linda!❤
@@crisgouveia2634 Obrigada❤️😘
Oba! É de Pernambuco é bom!!! Não! É ótimo!!! Direto do Rio de Janeiro! Abraços!!!❤
Essa panela não está adequada
Eu faço isso com cenoura e mandioca è super funcional.Vou fazer tmb com batata doce.obg pela dica.
Adorei
@@heey_waves Obrigada!🙏🙌🌷
Uma Delícia estou com água na boca ❤
@@user-ul7en4fq1s Obrigada!🙏🙌❤️
Olá pessoal!🙋♀️ O que vcs acharam dessa simples receita? Comenta aqui👇🏻 😘
❤Boa noite ❤obrigada
Boa noite, querida!🌷
Maravilhosa 🎉👏👏👏🤤🤤🤤
@@rss897 Obrigada!🙏🙌❤️
Cheguei aqui de paraquedas já mim escrevir nossa que delícia parabéns bela receita 😊😊
@@user-hm3eh6vp1z Obrigada!🙏🙌❤️
Gostei demais do seu vídeo ❤ vou fazer e aprendi a temperar de um jeito novo, obrigada por compartilhar 👍
@@keilalacerda797 De nada querida. 🌷🌷🌷😘
❤
Adoro legumes e salada são muitos saudáveis
Adorei
@@analuizatv521 Obrigada flor🌷🙏🙌😘
Amei sua receita, gratidão, irei fazer hoje!
@@rutelira8546 Obrigada querida!🙏🙌🌷🌷
brocolis cozido assim acredito que fica ruim . salté na manteiga ou azeite
DEL8CIA AMO VERD7RAS ASSIMMM SO O OURO
Delícia vc cozinha muito bem ❤
Eu vou fazer agr em julho tem problema?
Bom dia! Aqui em Pernambuco fazemos a moqueca qualquer mês do ano. Deu vontade agente faz. Pode fazer sim. Espero que aprove a minha simples receita.😘🌹
Tem coloral que ja vem co.m sal à gente tem que ter cuidado
@@user-ke1qw7ws5k Verdade. Mas é só pôr pouco sal e durante o cozimento provar se o sal está adequado.
A cenoura não fica dura não??
@@regianekarl3863 A cenoura fica cozida sim. Mas por ser dura ela deve ser a primeira a ser colocada no escorredor como mostra no vídeo.
Chuchu com casca??
@@regianekarl3863 O chuchu está SEM a CASCA.
Vou fazer
@@AnaPaula-bs9bi Obrigada querida.🙏🙌🌷
Olá, pessoal!❤ O que vcs acharam dessa sopinha? Me conta aqui nos comentários👇🏻
Boa Demais água na boca
@@user-ul7en4fq1s Obrigada!🙏🙌❤️
Que delicia deliciosa esta sopa; principalmente com este friozinho
@@terezinhaunhauser6948 Obrigada!🙏🙌🌷
hum com macarrão fica ótimo 😋
otimo!!! muito obrigado
@@joaohenriquelimaalmeida1511 De nada. Pra mim é sempre uma satisfação saber que a minha simples receita está sendo aprovada.🙏❤️
Eu amei suas dicas. Muito obrigada. E n sou de Pernambuco mas amo batata doce
@@santosliza978 Muito obrigada!🙏🙌
Delícia muito boa
@@user-ul7en4fq1s Obrigada!🙏🙌❤️
Olá, minha gente!❤️ O que vcs acharam dessa sopinha (canja) de galinha? Cai bem nesse friozinho? Me conta aqui nos comentários.👇🏻
Eu quero fazer esse franguinho mas SEM páprica ( o maridão nao gosta!). Espero que funcione.
@@mariacarolinadias-rodrigue2724 Boa noite, Maria! Vc pode substituir a páprica por coloral (uso pra deixar o frango com uma cor bonita) Mas pode fazer sem usar a páprica não vai alterar o sabor.
Gostei muito da dica
Obrigada querida!🙏🙌🌹
melhor fígado do mundo
Obrigada!🙏❤️
👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada!🙏🙌
❤😂❤😘😘😋👏👏👏💕
Uma delicia
Obrigada!🙏🙌❤️
Além de charque e calabresa
Sinceramente, não gostei. O tempero, teria que ser refogado, p depois depois, jogar o mocoto e dá mais uma refogada. P mim mim, faltou o essencial essencial: jilo, quiabo e repolho repolho
Delicia 🥂🍽
Obrigada!🙏🙌
Amooo pamonha, masss!!! A doce não gosto. Pode ser so colocar sal? Há, nasci no Pernambuco na cidade de lagoa dos gatos. Mas não convivi no Pernambuco
Olá, Cida! Aqui em Pernambuco a nossa pamonha é a doce mesmo. Nunca fiz a versão salgada. Não posso garantir se tirar o açúcar vai ficar saborosa. Mas se vc quiser testar fica a vontade.
Obrigada pela atenção
@@cidaamaral4756 De nada querida.🌷
Uma Delícia
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
Parabéns,aprendi , Deus lhe abençoe ❤
Obrigada querida.🙏🙌💐
Terra do meu pai,ele já dorme
Parabéns, sua canjica é perfeita
Muito obrigada querida.🙏🙌🌷
Obrigado pela receita, arrasou muitoooooo 🔥
De nada. Muito obrigada!🙏 🙌❤️
Vou fazer AGORA.
Obrigada!🙏🙌
Sou de Barreiros PE e estava procurando o munguzá com gosto de infância. Moro em SP e vou tentar fazer hoje. Obs.: Você explica muuuuuito bem! ❤
Obrigada flor!🌷🙏🙌