![Наталія Єрмоленко](/img/default-banner.jpg)
- 32
- 41 190
Наталія Єрмоленко
Registrace 4. 03. 2024
Канал смачної та корисної їжі🥘
Привіт,я Наталія🤗
І тут буде багато цікавого про мій їстівний арт,такий собі «блокнот »з рецептами для любителів готувати і тих,хто тільки починає 😉обов’язково спробуйте кожен рецепт і відкрийте для себе ще кілька улюблених страв☺️
Привіт,я Наталія🤗
І тут буде багато цікавого про мій їстівний арт,такий собі «блокнот »з рецептами для любителів готувати і тих,хто тільки починає 😉обов’язково спробуйте кожен рецепт і відкрийте для себе ще кілька улюблених страв☺️
ІДЕАЛЬНА МʼЯСНА ЗАКУСКА - запечена свиняча вирізка в духовці #рецепти #смачно @yermolenko_food
Вітаю вас друзі на своєму кулінарному каналі 🤗
Як же смачно запекти свинячу
вирізку в духовці або - готуємо ідеальну
м'ясну закуску👌
Запечена свиняча вирізка в духовці - це дуже смачна м`ясна страва, яку можна подавати на святковий стіл, або просто їсти з хлібом та соусом. Особливо смачною вона виходить, якщо запекти її зі спеціями та пікантним часником. Обов`язково перед цим дати м`ясу добре замаринуватися.
Інгредієнти:
Свиняча вирізка приблизно 500 гр
Сіль - 1-2 чайної ложки
Суміш мелених перців за смаком
Червона солодка паприка / 2 чайної ложки
Сухий базилік за смаком
Свіжий часник - 5-8 зубків
Бальзамічний соус 1 - 2 столових ложки
Оливкова олія 2 столових ложки
Мед 1 чайна ложка
Соус тіріякі за смаком
Лаврове листя - 5 шт
Приготування:
1 .Мʼясо помити, підсушити паперовим рушником.Перекласти в тарілку ,додати сіль, суміш мелених перців, масажними рухами втирати в м'ясо. Кожного разу перевертаю м'ясо і додаю спеції з другої сторони.
2. Потім додаю солодку паприку і сухий
базилік за смаком,також втираю масажними рухами
3. Гострим ножем зробити надрізи, в надрізи закладаємо зубчики свіжого часнику.Таким чином шпигуємо весь шматок м’яса.
4.Заливаю бальзамічним соусом,теж втираємо
5. Додати оливкову олію,мед,соус тіріякі і знову масажуємо
6. Мариноване м'ясо перекласти в
чисту тарілку,додати лаврове листя і закрити харчовою плівкою.Поставити в холодильник на ніч
7. На другий день зняти харчову плівку
і прибрати лаврове листя.Викласти на пергамент,запакувати і ще зверху щільно завернути фольгою.
8. Викласти в підготовлену форму, випікати при температурі 180 градусів потім перемкнути на 160 градусів і ще пекти 30 хвилин
Смачна і запашна вирізка готова, наріжте медальйонами і подавайте до столу 🤗
Бажаю вам смачного 🫶
#готуємовдома
#смачно
#кулінарія
#домашністрави
#рецепти
#food #cooking #recipe
Як же смачно запекти свинячу
вирізку в духовці або - готуємо ідеальну
м'ясну закуску👌
Запечена свиняча вирізка в духовці - це дуже смачна м`ясна страва, яку можна подавати на святковий стіл, або просто їсти з хлібом та соусом. Особливо смачною вона виходить, якщо запекти її зі спеціями та пікантним часником. Обов`язково перед цим дати м`ясу добре замаринуватися.
Інгредієнти:
Свиняча вирізка приблизно 500 гр
Сіль - 1-2 чайної ложки
Суміш мелених перців за смаком
Червона солодка паприка / 2 чайної ложки
Сухий базилік за смаком
Свіжий часник - 5-8 зубків
Бальзамічний соус 1 - 2 столових ложки
Оливкова олія 2 столових ложки
Мед 1 чайна ложка
Соус тіріякі за смаком
Лаврове листя - 5 шт
Приготування:
1 .Мʼясо помити, підсушити паперовим рушником.Перекласти в тарілку ,додати сіль, суміш мелених перців, масажними рухами втирати в м'ясо. Кожного разу перевертаю м'ясо і додаю спеції з другої сторони.
2. Потім додаю солодку паприку і сухий
базилік за смаком,також втираю масажними рухами
3. Гострим ножем зробити надрізи, в надрізи закладаємо зубчики свіжого часнику.Таким чином шпигуємо весь шматок м’яса.
4.Заливаю бальзамічним соусом,теж втираємо
5. Додати оливкову олію,мед,соус тіріякі і знову масажуємо
6. Мариноване м'ясо перекласти в
чисту тарілку,додати лаврове листя і закрити харчовою плівкою.Поставити в холодильник на ніч
7. На другий день зняти харчову плівку
і прибрати лаврове листя.Викласти на пергамент,запакувати і ще зверху щільно завернути фольгою.
8. Викласти в підготовлену форму, випікати при температурі 180 градусів потім перемкнути на 160 градусів і ще пекти 30 хвилин
Смачна і запашна вирізка готова, наріжте медальйонами і подавайте до столу 🤗
Бажаю вам смачного 🫶
#готуємовдома
#смачно
#кулінарія
#домашністрави
#рецепти
#food #cooking #recipe
zhlédnutí: 33
Video
Рулет із кисломолочним сиром та зеленню #рулет #рецепти#їжа #cooking @yermolenko_food
zhlédnutí 267Před 21 hodinou
Смачно,корисно швидко готуємо рулет із кисломолочним сиром та зеленню. Цей рецепт, який зовсім не потребує особливих інгредієнтів, а й ще займає мінімум ваших зусиль та часу. Для приготування вам потрібно: - кисломолочний сир 300 гр - яйця 3 шт - сіль,спеції за смаком - зелена цибуля 1 пучок,кріп 1 пучок - листкове тісто 300 гр - борошно для посипання 100 гр - насіння кунжуту 1 столова ложка С...
ПАЕЛЬЯ з морепродуктами - страва для гурманів #рецепти #їжа #українською @yermolenko_food
zhlédnutí 23Před 14 dny
Паелья з морепродуктами - дуже смачно незвично для повсякденного життя! Іспанське блюдо з рису - яке має чудовий смак дарів моря з ноткою шафрану👌 Інгредієнти: Морепродукти - 500 гр Рис - 300 гр Цибуля - 2 середніх шт Заморожен овоч - 250 гр (можна свіж ) Рослина олія - 20 гр для смаження Томатна паста - 20 гр Спеції за смаком Шафран - 3 гр Лаврове листя - 2 шт Вода або курячий бульйон - 0,5 л...
Горішки зі згущеним молоком - десерт з дитинства #випічка #смачно #готовка @yermolenko_food
zhlédnutí 76Před 21 dnem
Горішки з згущеним молоком - десерт з дитинства, давно відомий смаколик, який люблять доросл діти. Хрустк половинки з пісочного тіста чудово поєднуються з ніжним згущеним молоком,як я їх обожнюю 😋 Одже для тіста вам знадобиться : - 2 яйця - 100 гр цукру - маргарин 60 гр - вершкове масло 80 гр - сіль 0,5 чайної ложки - розпушувач 5 гр - 0,5 чайної ложки соди - 1 чайна ложка лимонного соку - бо...
Соус з молодої картоплі кабачків та фаршу #соус #картопля #смачно #їжа #cooking #@yermolenko_food
zhlédnutí 338Před 28 dny
Нереально смачний соус з молодої картоплі,кабачками та м’ясним фаршем Цю страву я обожнюю з дитинства,дякую своїй матус за цей не реально смачний рецепт 🫶Це любов з першої ложки 😀 Один раз скуштуєте ця страва стане для вас улюбленою . Інгредієнти: Картопля молода 1,5 кг бажано дрібненька Кабачки 3 шт Цибуля ріпчаста 2 середніх шт Морква 1 шт Фарш мʼясний 500 гр Горошек молодий 100 гр Зелень :п...
Капуста тушкована з м’ясом та грибами це смачно,просто та корисно #рецепти #cooking #українською
zhlédnutí 704Před měsícem
Капуста тушкована в мультиварц з м’ясом та грибами 🤗 Така капуста є легкою та корисною стравою, але при цьому ще й дуже ситною.Вона підійде як гарнір як самостійна страва також буде дуже смачно 😋 Інгредієнти : Цибуля 2 шт Морковка 1 шт Перець червоний солодкий - половина Шампіньйони 300 гр Сушен гриби 80 гр Свіжа капуста 500 гр Капуста квашена 500 гр Рослина олія 50 гр Фарш : м’ясо свинини 150...
Сирна паска в духовці #паска #смачно #рецепти @yermolenko_food
zhlédnutí 222Před měsícem
Сирна паска в духовц виходить дуже ніжною, ароматною та соковитою 😋Ця великодня страва чудово смакуватиме тим, хто стежить за фігурою або обмежує себе у виробах із борошна. Інгредієнти : Сир домашній - 2 кг Яйця 16 шт Цукрова пудра - 500 гр (хочете додайте більше) Ванільний цукор 2 пакетика Родзинки 300 гр Цукати Вершкове масло 20 гр змастити форму Пергамент Спочатку підготуємо сир.Його потрібн...
Готуємо ідеальну ПАСКУ НА ВЕЛИКДЕНЬ 🐣 #паска #великдень #рецепти #випічка #українською #смачно #їжа
zhlédnutí 2,8KPřed měsícem
Процес приготування великодньої паски особисто для мене дуже клопіткий, але мен завжди цікаво хочеться її готувати),бо домашню пасочку не замінити на магазину ,ти сама соб контролюєш весь процес ,знаєш ,з яких інгредієнтів вона зроблена .На сьогодн рецептів приготування паски просто безліч ,але навіть ,якщо готувати паску за одним тим самим рецептом, всеодно кожна виходить різна смакує по-св...
ПЛАЦИНДА З ГАРБУЗОМ В ДУХОВЦІ #смачно #випічка #рецепти #готуєморазом #українськийконтент #гарбуз
zhlédnutí 78Před měsícem
ПЛАЦИНДА З ГАРБУЗОМ В ДУХОВЦІ #смачно #випічка #рецепти #готуєморазом #українськийконтент #гарбуз
Хрусткі домашні чіпси з лаваша і паста з квасолі #смачно #рецепти #готуєморазом #українськийютуб
zhlédnutí 70Před 2 měsíci
Хрустк домашн чіпси з лаваша паста з квасол #смачно #рецепти #готуєморазом #українськийютуб
Борщ хазяїн в домі Український борщ з грибами #борщ #смачно #готуємо #українськийконтент #кулінарія
zhlédnutí 94Před 2 měsíci
Борщ хазяїн в дом Український борщ з грибами #борщ #смачно #готуємо #українськийконтент #кулінарія
Пісний пиріг апельсиновий манник - чудове доповнення до чашечки чаю #рецепти #смачно #пісністрави
zhlédnutí 91Před 2 měsíci
Пісний пиріг апельсиновий манник - чудове доповнення до чашечки чаю #рецепти #смачно #пісністрави
Пісні вареники з капустою #смачно #кулінарія #вареникирецепт #рецепти #українською #українськийютуб
zhlédnutí 586Před 2 měsíci
Пісн вареники з капустою #смачно #кулінарія #вареникирецепт #рецепти #українською #українськийютуб
Пісний гречаний суп з грибами та галушками
zhlédnutí 155Před 3 měsíci
Пісний гречаний суп з грибами та галушками
Рецепт смачних млинців на молоці #рецепти #українськийконтент #млинці #смачно #українською
zhlédnutí 450Před 3 měsíci
Рецепт смачних млинців на молоц #рецепти #українськийконтент #млинц #смачно #українською
салат з тунцем та овочами #салат #смачно #кулінарія #українськийютуб #рецепти
zhlédnutí 89Před 3 měsíci
салат з тунцем та овочами #салат #смачно #кулінарія #українськийютуб #рецепти
Дуже цікаво!. Зроблю обов'язково!!! Але грамовку не видно , озвучена тільки кількість агар-агара.
Джем реально смачний 👌Готую кожен рік,в цей раз спробувала з м’ятою,хочу ще з базиліком і апельсином))Дякую вам за коментар 🫶 Інгредієнти: Полуниця - 2 кг цукор - 1 кг Лимонна кислота пів чайної ложечки Агар агар - 10 гр Вода - 50 мл М'ята - 30 гр
10 грамів агару
@@yermolenko_food Щиро дякую. Вже роблю))))
Зараз стало популярним пхати м'яту в усі вироби .І ніхто не думає,що м'ята перебиває смак .Колись попробувала шоколад з м'ятою---фуууу!!!Кожна ягода має свій унікальний смак,нащо його псувати?(Суто моя думка!!)
Ну так не готуйте,я ж не проти))Я обожнюю мʼяту,і тим паче в такій кількості вона відчувається ледве,ледве
Зараз стало популярним пхати м'яту в усі вироби .І ніхто не думає,що м'ята перебиває смак .Колись попробувала шоколад з м'ятою---фуууу!!!Кожна ягода має свій унікальний смак,нащо його псувати?(Суто моя думка!!)
Для чого портити джем полуниці м'ятою?
Бо мені так більше подобається!
❤❤❤❤❤
Благодарю 🤗
Дякуємо за рецепт🔥Обовʼязково спробуємо ❤️😋🌺
Спробуйте,це дуже смачно 😋😉
❤❤❤❤❤
🫶
Обовʼязково спробую 😋!
Привіт друже 🤗Спробуй,спробуй обов’язково ☺️твоя матуся теж класно куховарить ,всім привіт 🫶
Чудовий рецепт просто неповторний.
Дуже вам дякую 🤗Рецепт дійсно чудовий,часто готую коли є квашена капуста,а якщо немає, то можна приготувати з свіжої,теж смачно 😊
@@yermolenko_food Будь ласка від щирого серця завжди з вами.
😍🐣🧺
🫶
Не позорьтесь
🤣🤣
Чому
@@user-dw7bb4bd4hне звертайте увагу,такі люди повинні обов’язково щось ляпнути, ну як корова гімном ,вибачте будь ласка 😅
Пасха, а не паска, не стыдно, кулинарка ты безграмотная. Твоё варево будет есть противно.
Противно читать такие комментарии и не « ты» - мы лично не знакомы!
Интересное видео, очень, но почему-то просмотров мало. Что-то с алгоритмами ютуб не то, а пробовали штуки типа ютифай?
Добрый день,благодарю вас за отзыв 🫶Не знаю, что у меня с этими просмотрами происходит??А «ютифай» не пробовала,нужно почитать, что это такое))
Це ж наачинку можна різноманітну))) Дякую за рецепт, спробую
Доброго дня 🤗Авжеж можна різноманітні начинки,я дуже люблю ще з яблуками)))
Дякую за ідею,люблю гарбуз❤
Завжди будь ласка ☺️ І вам дякую, що заглянули 🌷
Смакота 😋👍👍👍
Це так 👌😉
Супер ідея для чіпсів, треба спробувати
Впевнена , що вам сподобається,вони готуються швидко 😀Дякую за коментар 🌷
Класна ідея,дякую
Вони дійсно дуже смачні,сама їх люблю їсти))Дякую вам, що заглянули 🌷
Цікаво ще якийсь рецепт з курячих сердечок, а цей обов'язково приготую
Насправді,багато існує різних рецептів з них, але,мені захотілося саме так приготувати 😉Дякую вам за зворотній відгук 🫶
Клас, дякую за рецепт, тепер будуть корисні смаколики під фільм
Мої діти їх дуже обожнюють )а під фільм це просто супер як смачно 😋😉Дякую за увагу до моєї страви 🌷
підписалась, дуже класна подача, хочеться одразу йти готувати
Мені дуже приємно 🥰Дякую Вам 🤗Насправді це велика праця,робити ці всі відео,щоб було і гарно,і цікаво, і обов’язково смачно 😅😅
яка смакота
Скумбрія дуже подобається і в запеченому в духовці ,і просто в малосольному вигляді, але на вогні 🔥 це дуже смачно 😋🌷
Чому коли заглядую до вас ви завжди готуєте мої улюблені страви😅?
Клас 😆Може смаки однакові?😉
Увидела ваше видео, не смогла пройти мимо, то что я искала!
Дякую вам за увагу і коментар до мого відео 🫶Я ще люблю трішки додавати кефір в тісто🤗
❤У вас хороші рецепти❤
Дякую вам 🫶🌷
Я також люблю Вареники з капустою .Дякую за рецепт!
Будь ласка 🌷Готуйте,коли буде натхнення 😉
Дякую за ідею❤ Я сьогодні готувала ваш рецепт салат з баклажанами,така смокота🤤🤤🤤
Клас 🙌 ❤
Шикарный рецепт. Спасибо! Только зачем черные перчатки?
Наступного разу куплю рожеві 😁
Яка смакота 😍👍👍👍
Так це дійсно дуже смачно 🤤 дякую ❤️
Вареники з капустою, мої улюблені 😋Рецепт дуже легкий, те що треба👌Дякую велике ❤️
Велике будь ласка ❤️
Обов'язково приготую! Дякую за "смачне" відео
А я в свою чергу дякую вам за коментар 🌷🌷🌷
❤
🥰
Це дуже смачно, я знаю💖💖💖
Дякую вам за увагу до моєї страви ☺️вареники з цього тіста виходять дуже ніжними 👌
Дякую за рецепт🙌
Завжди будь ласка 🤗
Клас! Я накінець то побачила рецепт, який давно шукала. Дякую вам❤
Дуже приємно читати ваші відгуки 🥰дякую вам ❤Це мої перші спроби показати, що я недаремно вчилася 8 років в харчовій галузі 😅
😍смачно виглядає
Це справді смачно,якщо любите перші страви 😉Дякую 🌷
Улюблені вареники☺ дякую за рецепт
Будь ласка 🤗Вдячна за зворотній відгук 🌷
Ни кто не понял ни слова. Говорите по русски!
Яка смакота 🤤 ,дуже люблю баклажани,ніколи не робила такий салатик.Дякую за ідею
Будь ласка ☺️приготуйте якось,впевнена вам сподобається 😊Я теж обожнюю баклажани,ще буду постити з них рецепти 🤗
Хороший рецепт!!!
Дякую☺️Так,він в мене часто в домашньому меню)
Підкажіть будь-ласка ви крильця додатково маринуєте?
Крильця - це окремий вид мистецтва від мого чоловіка 😆він навіть мені не каже рецепт 😂але точно знаю,що маринує в сливовому соусі і щось ще там шаманить
❤
Мабуть смачно, який соус додаєте?
Оливкова олія,бальзамічний соус,трішки соєвого,лимонного соку,сіль,чорний молотий перець,сухий часник,дрібка цукру або мед,можна насіння кунжуту,льону,горіхи 🤗Це смачно 😋