Privilegiadamente enclavado en el corazón mismo de la Sierra de Guadarrama desde 1994, el Restaurante Sala cuenta con una dilatada trayectoria a sus espaldas. Fué fundado por Don José María Martínez Palacios en 1979 y gracias a su esfuerzo y dedicación diaria, acudía personalmente a la pescadería del Gran Sol en Madrid, para seleccionar los mejores productos del mar y así ofrecer día a día la máxima calidad a sus clientes.

De entrada, nuestro establecimiento sorprenderá a los comensales por su diseño hogareño, moderno y renovado, prueba de ello es nuestra nueva zona de tapas, en la cual podrá degustar platos de nuestra carta. Ciertamente, procuramos dispensar un trato lo más cercano posible a nuestros clientes. Nuestra terraza acristalada, climatizada, con jardines y estupendas fuentes, consigue crear una atmósfera excepcional en cualquier tipo de comida o evento, consiguiendo así un gran ambiente familiar.